《神奇的水》教學(xué)設(shè)計(jì)與評(píng)析

教學(xué)目標(biāo)：

1.引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致觀察水的表面張力現(xiàn)象，并能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)研究水的表面張力。

2.培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致觀察、大膽預(yù)測(cè)、認(rèn)真實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣。

3.引導(dǎo)學(xué)生體驗(yàn)大自然的奧秘，熱愛科學(xué)探究。

教學(xué)重點(diǎn)：

引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)水的表面張力現(xiàn)象。

教學(xué)難點(diǎn)：

認(rèn)識(shí)生活中水的表面張力的存在。

教學(xué)過(guò)程：

一、觀察視頻，質(zhì)疑引入

1.播放視頻：水黽在水的表面自如行走。

2.提問：通過(guò)觀察，你有什么發(fā)現(xiàn)？

3.質(zhì)疑：水黽為什么可以在水面上自如行走而不會(huì)掉下去？這節(jié)課，我們就來(lái)研究《神奇的水》。

【評(píng)析：課始通過(guò)生活中水黽在水面自如行走的現(xiàn)象，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生產(chǎn)生新的探究問題，自然地導(dǎo)入新課的教學(xué)?！?/p>

二、分組實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)現(xiàn)象

1.引導(dǎo)：這是一枚回形針，如果我們把它放入水中，會(huì)怎樣？

2.學(xué)生自由發(fā)表自己的想法，引發(fā)爭(zhēng)論。

3.指名學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)，結(jié)果實(shí)驗(yàn)失敗。

4.激趣：在生活中，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多金屬物體在水里往往都會(huì)沉下去，但是今天老師能把回形針留在水面上而不沉下去，你們相信嗎？

5.教師演示實(shí)驗(yàn)，結(jié)果實(shí)驗(yàn)成功。

6.師提供實(shí)驗(yàn)材料，讓學(xué)生分組嘗試：桌子上有一杯水，碟子里放了一張紙（比較?。┖鸵幻痘匦吾?，請(qǐng)同學(xué)們做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候注意桌子不能晃動(dòng)。

7.引導(dǎo)思考：為什么平時(shí)我們將回形針往水里一放，它就馬上沉下去？但是今天我們不改變回形針，也不改變水，而是多墊了一張紙和回形針一起放在水面上，就可以讓回形針留在水面上呢？是什么力量將回形針留在水面上？

8.學(xué)生交流自己的想法。

9.課件展示（水的正面、側(cè)面）：水的表面有一股收縮、拉緊的力，這就是水的表面張力。

10.解疑：水表面的這股收縮、拉緊的張力使水的表面形成了一層水膜，就像人的皮膚一樣。如果我們將回形針放入水中，就把這層水膜弄破了，回形針就沉下去了。而在剛才的實(shí)驗(yàn)中，紙慢慢被水浸潤(rùn)后沉了下去，紙上面的回形針并沒有將水膜弄開，就可以繼續(xù)留在水面上了。

【評(píng)析：科學(xué)探究重在讓學(xué)生親歷探究的過(guò)程。課堂教學(xué)中，學(xué)生做實(shí)驗(yàn)有的失敗了，有的成功了，但成功與否都不重要，重要的是讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究的過(guò)程。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)生的體驗(yàn)是真實(shí)的，不僅通過(guò)探究獲得所知，而且學(xué)會(huì)了科學(xué)探究的方法?！?/p>

三、分組實(shí)驗(yàn)，探究體驗(yàn)

1.講述：這里有一個(gè)一元硬幣，如果我們用滴管往硬幣上滴水，大家預(yù)測(cè)硬幣表面能容納多少滴水呢？

2.指名學(xué)生交流自己的預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)。

3.提出分組實(shí)驗(yàn)要求，并出示研究記錄表（如下）。

硬幣滴水的研究記錄

4.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，邊實(shí)驗(yàn)邊記錄。

5.學(xué)生交流自己的發(fā)現(xiàn)：硬幣上的水面像什么？是什么力量形成了這樣的液滴？

6.小結(jié)：生活中，像這樣由水的表面張力形成的液滴還有很多。

7.多媒體出示草葉上的露珠、水珠、肥皂泡等。

8.思考：水的表面張力不僅托起了回形針，而且可以使水在硬幣表面形成了怎樣的形狀？可為什么硬幣表面的水最后還是散開，流了下來(lái)呢？

9.小結(jié)：水的表面張力有一定的大小。

【評(píng)析：路培琦老師說(shuō)過(guò)：“動(dòng)手之前先動(dòng)腦。”課堂教學(xué)中，教師讓學(xué)生在動(dòng)手操作前先明確探究的目的，再選擇探究的方法，特別是在硬幣上滴水的實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生邊觀察邊記錄，為培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?！?/p>

四、聯(lián)系生活，拓展延伸

1.過(guò)渡（出示浮在水面上的回形針）：如果現(xiàn)在老師在漂浮著的回形針上滴一滴洗潔精，會(huì)發(fā)生什么事呢？

2.提問：大家觀察到什么？為什么會(huì)這樣？

3.引導(dǎo)：原來(lái)是什么力量托住了回形針？現(xiàn)在回形針沉入水中了，說(shuō)明了什么呢？

4.小結(jié)：說(shuō)明水的表面張力不僅有一定的大小，而且是可以被破壞、被改變的。

師：這節(jié)課我們研究了水的表面張力，那醬油、醋、酒等其他液體是否也有表面張力呢？請(qǐng)同學(xué)們課后繼續(xù)研究。

【評(píng)析：課前讓學(xué)生帶著問題走進(jìn)教室，課后又讓學(xué)生帶著新的問題走出教室，能很好地促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成。課堂教學(xué)中，學(xué)生在問題的引導(dǎo)下主動(dòng)開展探究活動(dòng)，在主動(dòng)探究的過(guò)程中，學(xué)生也多了一份屬于自己的探究體驗(yàn)。】

（責(zé)編 藍(lán) 天）