動物行為訓(xùn)練的意義和方法

劉赫 張金國 王澤重 張恩權(quán)

摘 要：動物行為訓(xùn)練是動物福利的一種表現(xiàn)方式，在動物園和水族館中已經(jīng)普遍認(rèn)知，但國內(nèi)尚無詳細(xì)的理論介紹。本文主要從動物訓(xùn)練的含義、動物訓(xùn)練的設(shè)施和工具以及動物訓(xùn)練的流程幾個方面闡述這一新的工作方法。

關(guān)鍵詞：動物；行為訓(xùn)練；方法

Abstract： It is well known that animal training is an important aspect of animal welfare in zoo and aquarium. However，there are no relevant theory published in China. This paper described the new method from the signification of animal training， facilities and tools for training， and animal training process.

Keywords： animal； training； techniques

圈養(yǎng)動物的福利待遇不僅停留在食物和環(huán)境等基本的需求上，還要有認(rèn)知水平和精神層面上的改善。行為訓(xùn)練就是通過人類與動物的交流和溝通，達(dá)到動物自主學(xué)習(xí)、展示自然行為的目的[1]。通過開展行為訓(xùn)練，動物能在圈養(yǎng)條件下最大限度地降低因各種疾病治療和管理所帶來的應(yīng)激和傷害，同時還能加強圈養(yǎng)動物的行為多樣性，讓動物在一個更加寬松舒適的環(huán)境中生活。

1 動物行為訓(xùn)練的意義

行為訓(xùn)練就是動物的一種學(xué)習(xí)行為，是由人類來授意或指令使動物在展示自然行為的基礎(chǔ)上，改變其原有行為方式的過程[2]。動物訓(xùn)練既不是動物馴化，也不同于馬戲表演形式的訓(xùn)練，是一個從國外引入的名詞。其英文原意“training”本身就是通過實踐和經(jīng)驗的一種行為改變，是動物學(xué)習(xí)的過程。動物馴化則是一種適應(yīng)，包括長期的適應(yīng)和短期的適應(yīng)，前者也就是從野外引進(jìn)經(jīng)過長期的自然適應(yīng)而演變成家養(yǎng)動物，比如家禽和家畜都是經(jīng)過長期地馴化由某種野生動物變化而成的；短期的適應(yīng)，主要用于動物實驗，當(dāng)動物經(jīng)過幾天或幾個月的低溫或高溫溫度梯度的逐漸馴化，而增加其適應(yīng)環(huán)境溫度能力的過程就叫冷馴化或熱馴化，或者統(tǒng)稱溫度馴化。

動物的行為訓(xùn)練對于圈養(yǎng)動物是一種專業(yè)的行為健康治療方法，減少圈養(yǎng)的應(yīng)激反應(yīng)。通過行為訓(xùn)練，動物可以在沒有人工強硬抓捕、限制體重、強制進(jìn)食或化學(xué)保定的情況下，在沒有制約和強迫的條件下平靜自然地完成各種日常管理和治療。因此，動物行為訓(xùn)練是動物園管理的主要組成部分，屬于動物福利的范圍，并與動物豐容（特指給遷地保護(hù)的動物營造一個良好的生活環(huán)境）有著千絲萬縷的聯(lián)系[3]。首先，動物行為訓(xùn)練是動物認(rèn)知水平的一種活動，動物可以通過訓(xùn)練與人類積極交互作用，學(xué)習(xí)各種提示或動作，接觸各種感官的刺激，增加更多的新鮮感，從而改善動物乏味枯燥的圈養(yǎng)生活，減少刻板行為。其次，動物行為訓(xùn)練不僅增加了感官的刺激，而且給圈養(yǎng)動物提供了更多控制環(huán)境和自主選擇環(huán)境的機會。讓動物在相對自由的條件下，掌控自己的生活，使動物感到更自然和舒適?？傊?，行為訓(xùn)練對于整體的動物豐容非常重要，每個行為訓(xùn)練的過程和結(jié)果都可以追溯到豐容的目標(biāo)：給動物一個輕松的環(huán)境，讓動物盡量展示自然行為[4]。

2 動物行為訓(xùn)練的設(shè)施和工具

2.1 訓(xùn)練設(shè)施

訓(xùn)練設(shè)施對訓(xùn)練效果影響非常大，完善的訓(xùn)練設(shè)施能減少訓(xùn)練時間，并讓動物感到非常舒適，訓(xùn)練的行為動作也更容易保持[5]。例如，對于美洲鱷來講，水環(huán)境對它更舒適和安全，因此在水中建立訓(xùn)練設(shè)施要比在陸地上更有利于訓(xùn)練，動物的反應(yīng)也更好。對于訓(xùn)練員而言，設(shè)計良好的訓(xùn)練設(shè)施首先應(yīng)保證安全。這樣才能準(zhǔn)確地關(guān)注動物的反應(yīng)以及產(chǎn)生的攻擊行為，以便做出相應(yīng)地調(diào)整。如果通過網(wǎng)眼比較大的柵欄來訓(xùn)練兇猛動物，可能會受到動物的直接攻擊，或者由于訓(xùn)練員的害怕而增強了動物的攻擊反應(yīng)。特別是一些靈長類，在訓(xùn)練的時候可能會更機警，訓(xùn)練員會被動地跟著動物移動，或在柵欄較寬的地方躲閃，并有畏懼行為，這樣地交流實則滋長了動物的貪婪性情和攻擊行為[6]。

許多籠舍并不適于訓(xùn)練員安全地和動物交流，因此訓(xùn)練設(shè)施的改造和完善非常必要。改造后的行為訓(xùn)練設(shè)施要確保對動物、動物管理人員和游人的安全，并能鼓勵動物展示其物種適宜的行為，允許動物自由舒適地運動；動物管理人員能通過該設(shè)施了解動物的行為，及時掌握動物的需求，并能建立整套的訓(xùn)練哲學(xué)理論，所以良好的訓(xùn)練設(shè)施是訓(xùn)練的前提條件。最后，動物訓(xùn)練設(shè)施還要允許游人能參觀所有的動物。

2.2 訓(xùn)練工具

訓(xùn)練的工具包括目標(biāo)棒、哨子和食物背桶。目標(biāo)棒可以根據(jù)動物頭部的大小、身體的高矮以及對物體的敏感程度來選擇其形狀和長度，通常是50～80cm的鋼管或木棒，一端有鮮艷標(biāo)記，最好是一端成球形或?qū)挻笮尾⒂猩?，可自行設(shè)計適合某種動物的目標(biāo)棒。目標(biāo)棒主要用于動物的目標(biāo)化。目標(biāo)化就是讓動物識別某一位置的任何物體，并以此來規(guī)范一個行為。目標(biāo)化是各種訓(xùn)練行為的基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上動物才能完成移動和其他有難度的動作。通過目標(biāo)棒首先讓動物能接近訓(xùn)練者，此時動物會對目標(biāo)棒發(fā)生興趣，用口鼻接觸棒子的末端。之后，訓(xùn)練員可以變換目標(biāo)棒的位置，同時給予獎勵，動物就會跟著目標(biāo)棒轉(zhuǎn)移位置來完成各種訓(xùn)練動作。

哨子作為與動物溝通的橋梁是對動物正確行為的一種肯定或呼喚，讓動物明白訓(xùn)練員的意圖，連接食物和動作，同時強化行為訓(xùn)練。動物對人類說話的頻率不是很敏感，需要增加一個新的刺激來與動物交流，這就是哨音，訓(xùn)練的時候盡量將哨子的頻率調(diào)節(jié)一致。訓(xùn)練過程中訓(xùn)練員一只手要拿目標(biāo)棒，另一手要進(jìn)行食物獎勵，此時哨子就是最好的橋梁，由于哨子不會占用兩只手來發(fā)聲，所以是訓(xùn)練中最好的選擇。訓(xùn)練過程中獎勵要及時和恰當(dāng)，最好設(shè)計一個隨身攜帶的食物背桶，這樣不會耽誤獎勵的時間，而影響訓(xùn)練效果。

3 動物行為訓(xùn)練的流程

3.1 設(shè)定目標(biāo)

訓(xùn)練目標(biāo)要根據(jù)各動物園管理和治療的需要，同時還要考慮動物的自然歷史和個體發(fā)育歷史的情況來制定。例如某動物園給亞洲象稱重的時候，采用食物引誘，結(jié)果10多kg香蕉都吃完了，象的兩只后腳就是不踏到體重秤的鐵板上，最后也沒有得到準(zhǔn)確的體重資料。此時就可以設(shè)定目標(biāo)是：亞洲象站在電子秤上稱體重。設(shè)定目標(biāo)可以從最初的轉(zhuǎn)移動物開始，可以讓動物根據(jù)口令從室內(nèi)展廳到運動場，或從運動場到展廳。也可以讓獸醫(yī)列出10種最難麻醉或最難進(jìn)行治療的動物，如，象、長頸鹿、河馬、犀牛、鱷魚以及一些鳥類，可以優(yōu)先訓(xùn)練這些動物?？梢詮暮唵蔚哪繕?biāo)化、串籠轉(zhuǎn)移、稱重，到注射、采血、收集尿液等難度大的目標(biāo)，通過訓(xùn)練可以收集動物更多的數(shù)據(jù)用于醫(yī)學(xué)檢查和生理研究。

3.2 制定計劃

制定計劃同樣也要考慮動物的自然歷史、個體發(fā)育史以及設(shè)施的完善。訓(xùn)練計劃的內(nèi)容包括確定所訓(xùn)動物，描述訓(xùn)練的目標(biāo)行為，并確定訓(xùn)練的預(yù)期結(jié)果和需要的時間，增加必要的資源和改造相應(yīng)的設(shè)施，然后制定計劃表。計劃必須由動物管理者、獸醫(yī)和主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)通過才能正式執(zhí)行。

3.3 具體實施

計劃的執(zhí)行是保證行為訓(xùn)練成功的關(guān)鍵。在實際執(zhí)行過程中，最基本的要求就是訓(xùn)練的連貫性和固定性，要求飼養(yǎng)員要把每日的訓(xùn)練作為管理工作的一部分，定期、定時地進(jìn)行行為訓(xùn)練；訓(xùn)練開始前需要具體定位每個訓(xùn)練者需要完成的內(nèi)容，如果有一個訓(xùn)練者成功完成一個訓(xùn)練動作，那么其他的訓(xùn)練者也能逐漸完成這個行為。每個行為都要復(fù)習(xí)和重復(fù)，以避免該行為的消退。為了便于交流，訓(xùn)練組的成員應(yīng)定期觀摩訓(xùn)練項目，互相交流心得體會。

3.4 記錄數(shù)據(jù)

主要記錄所訓(xùn)動物、訓(xùn)練者和訓(xùn)練行為。描述動物在訓(xùn)練過程中的反應(yīng)，評定訓(xùn)練的效果，并記錄每個過程的目標(biāo)和需要注意的事項[7]。通常訓(xùn)練者感知動物的訓(xùn)練反應(yīng)以及動物對訓(xùn)練者的態(tài)度有5種情況，如表一：

3.5 階段評估

訓(xùn)練過程中，相關(guān)人員要定期討論目標(biāo)實現(xiàn)的過程，從訓(xùn)練數(shù)據(jù)中尋找變化趨勢[8]。評估的內(nèi)容包括動物對具體行為、訓(xùn)練者或環(huán)境的反應(yīng)，實現(xiàn)目標(biāo)的過程以及頻繁的其他行為。評估訓(xùn)練的進(jìn)程發(fā)展應(yīng)該是一個持續(xù)的過程，對訓(xùn)練的各個階段進(jìn)行詳細(xì)分析歸納，總結(jié)目標(biāo)實現(xiàn)的原因。當(dāng)遇到特殊行為或問題的時候，應(yīng)回顧和查閱以前的訓(xùn)練筆記和記錄，尋找相關(guān)的線索。如果某個動物個體的訓(xùn)練過程超過了規(guī)定時間，或者變成了攻擊行為，此時就應(yīng)該查閱以前的記錄，檢查該攻擊行為是否與某個訓(xùn)練者有關(guān)，還是對所有的人均如此？通常要多長時間才能訓(xùn)練好一個行為？通過檢查訓(xùn)練記錄對這些問題都能有一個明確的答案。

3.6 重新調(diào)整

根據(jù)記錄和評估所得到的信息以及發(fā)展趨勢，重新調(diào)整有些目標(biāo)和過程，使訓(xùn)練計劃循環(huán)開展[9]。有時候有些目標(biāo)可能制定的過于急切，可以適當(dāng)放緩速度；或者有的過程重復(fù)比預(yù)計的次數(shù)還要多，也要調(diào)整才能完成行為訓(xùn)練目標(biāo)。討論的主要內(nèi)容包括：行為目標(biāo)是什么？現(xiàn)在已經(jīng)取得的目標(biāo)是什么？還有哪些目標(biāo)沒有達(dá)到？哪些過程需要調(diào)整？已經(jīng)成功的過程有哪些總結(jié)的經(jīng)驗？訓(xùn)練過程中有哪些障礙？特殊的訓(xùn)練是否涉及安全隱患？根據(jù)回顧訓(xùn)練計劃和階段評估，是否有必要調(diào)整計劃？

綜上，訓(xùn)練過程中需要按照以上的流程來完成訓(xùn)練程序，這個過程是有預(yù)見性和前瞻性的，循環(huán)進(jìn)行、沒有時間限制的。上述過程給行為訓(xùn)練提供了一個基礎(chǔ)模板，便于訓(xùn)練者找到訓(xùn)練的薄弱環(huán)節(jié)，并根據(jù)動物的具體情況進(jìn)行整合完善。（編輯：郭遠(yuǎn)）

參考文獻(xiàn)：

[1] Stark， B. 1998. "Principles of animal training workshop" AAZK/EMA/AZH. National Conference Proceedings， 109.

[2] Tarpy， R. 1982. Principles of Animal Learning and Motivation. Glenview： Scott， Foresman， and Company.

[3] Laule， G.， and Desmond， T. 1998. "Positive reinforcement training as an enrichment strategy." In Second Nature： Environmental Enrichment for Captive Animals， eds. Sheperdson， D.， Mellen， J.， and Hutchins， M.， 302-313. Washington D.C.： Smithsonian Institution Press.

[4] Laule， G. 1993. "Training as an enrichment strategy." Paper presented at the International Marine Animal Trainers' Association Annual Conference.

[5] Leach， E. 1992. "Tips for trainers： Applied animal learning concepts." Elephant Managers Association Newsletter 3（2）： 21-22.

[6] Cecil Binney A， Kezer K， Pratte P. 2003. Options for Training Side Presentation for Large Canids and Felids. Animal Keepers' Forum. Vol.30， No.9： 390-391.

[7] Pratte J. 2004. The Four Faces of Operant Conditioning. Animal Keeper's Forum. Vol.31， No. 11， pp. 464-466.

[8] Priest， G. 1990. "The use of operant conditioning in training husbandry behaviors with captive exotic animals." AAZK National Conference Proceedings， 94-108.

[9] Priest， G. 1993. "Reinforcement： The key to shaping behavior." The Shape of Enrichment. 2（3）： 12-13.