優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)節(jié)瓜新品種‘玲瓏’的選育

彭慶務(wù)等

摘 要 在廣泛收集、評價和純化節(jié)瓜種質(zhì)資源的基礎(chǔ)上，2004年春季利用‘粵農(nóng)節(jié)瓜強雌系母本與優(yōu)質(zhì)、結(jié)果性強的材料4號雜交，隨后經(jīng)5代強雌性鑒定及加強雌性化技術(shù)，選育出田間耐熱性強的節(jié)瓜強雌系4號。2005年秋季從抗病抗逆性強的廣東地方品種‘江心節(jié)中自然分離出瓜形好、生長勢強的單株材料，隨后經(jīng)3代自交系譜選育，獲得商品瓜瓜長17～18 cm、頭尾勻稱的自交系材料江心節(jié)6號。2007年秋季配制5個組合，經(jīng)組合篩選、品種比較試驗及省區(qū)域試驗，選出優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)節(jié)瓜新品系玲瓏（強雌系4號×江心節(jié)6號）?！岘嚬?jié)瓜綜合了母本雌花多及父本瓜形勻稱的特點，生長勢強，耐熱性強，適應(yīng)性廣，中早熟，品質(zhì)優(yōu)，商品性好。果實短圓筒形，皮色深綠，被茸毛，無棱溝。瓜長16～18 cm，橫徑7.0～7.9 cm，肉厚1.5 cm。肉質(zhì)嫩滑致密，味微甜。適合華南地區(qū)春、秋種植。2012年通過廣東省品種審定委員會審定。

關(guān)鍵詞 節(jié)瓜；強雌系；品種

中圖分類號 Q949.782 文獻標(biāo)識碼 A

Development of a New Chieh-qua Cultivar ‘Linglong

with Good Quality and High Yield

PENG Qingwu1， HE Xiaoming1，2， XIE Dasen1，2， LIU Wenrui1，2， JIANG Biao1，2

1 Vegetable Research Institute， Guangdong Academy of Agricultural Sciences， Guangzhou， Guangdong 510640， China

2 Guangdong Provicial Key Lab for New Technology Research on Vegetables， Guangzhou， Guangdong 510640， China

Abstract Based on extensive collection， evaluation and purification of chieh-qua germplasm resources，‘Yuenongstrong female lines were hybridized with high quality material No. 4 at spring 2004， followed by five generations of strong female identification and strengthening feminization techniques， and then strong female lines of No. 4 with strong heat-resistant were selected. In the fall of 2005， excellent material with good shape and strong growth potential was isolated from Guangdong local variety of ‘Jiangxinjie， followed by three generation inbred lines selection， and finally inbred lines‘Jiangxinjie No. 6with marketable fruit length of 17～18 cm were obtained. Five combinations were obtained in the fall of 2007， through screening， variety test and provincial trials， a new line ‘Linglong（strong female lines of No. 4×Jiangxinjie No. 6）with high-quality and high-yield was selected. ‘Linglongcombined the male and female advantages， with strong growth potential， high heat resistance， wide adaptability， early maturity， good quality and good commodity. The fruit is in cylinder shape， 16～18 cm in length and 7.0～7.9 cm in diameter， with dark green skin. The white flesh is firm and mildly flavored， 1.5 cm in thickness. The hybrid is suitable for growing in Guangzhou area from late Janury to March and July to August. The hybrid passed Guangdong Provincial Variety Approval Committee in 2012.

Key words Chieh-qua；More female line；Cultivar

doi 10.3969/j.issn.1000-2561.2014.01.006

節(jié)瓜（Benincasa hispida Cogn var chieh-qua How.）又名毛瓜，屬于葫蘆科冬瓜屬的一個變種，為一年生草本植物，染色體數(shù)2n=2x=24，原產(chǎn)于中國、印度，是中國的特色蔬菜[1]。節(jié)瓜以果實為食用器官，嫩瓜和老瓜皆可食用，以嫩瓜為佳，具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效。節(jié)瓜在中國廣東、海南、廣西等地的栽培歷史較為悠久，300 a前就有記述，在《新會縣志》和《廣東新語》中均有記載[1]，其它地方如臺灣、上海、北京、山東、四川、江蘇、江西及東北3省等地有部分栽培。節(jié)瓜在廣東省蔬菜生產(chǎn)、供應(yīng)及出口創(chuàng)匯上占有較為重要的地位，是調(diào)節(jié)夏秋蔬菜淡季的主要蔬菜種類之一[2]。

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所從20世紀(jì)50年代末期開始進行節(jié)瓜農(nóng)家種、地方種的收集整理，1959～1963年經(jīng)鑒定整理的桂州黑毛節(jié)瓜，瓜圓筒形，瓜色深綠兼有光澤，茸毛多，肉質(zhì)結(jié)實，品質(zhì)好，耐寒耐貯運，抗病力強，產(chǎn)量穩(wěn)定，每667 m2產(chǎn)量達2 000 kg，成為佛山、惠陽及湛江地區(qū)出口創(chuàng)匯的當(dāng)家品種。當(dāng)時在廣東經(jīng)發(fā)掘應(yīng)用面積較大的地方優(yōu)良品種還有番禺縣的菠蘿節(jié)瓜、七星節(jié)瓜、鶴嘴節(jié)瓜，南?？h的黃毛節(jié)瓜及廣州市的孖鯉魚節(jié)瓜等。此外還有少數(shù)地區(qū)和單位從廣東引入節(jié)瓜資源， 如50年代福建農(nóng)學(xué)院及上海市農(nóng)科院從廣東省引入節(jié)瓜資源，60年代寧夏引入上海節(jié)瓜作小冬瓜。70年代后期安徽省引進了廣州節(jié)瓜孖鯉魚及黃毛節(jié)瓜，黑龍江引進了廣東綠皮毛節(jié)瓜及黑毛節(jié)瓜，80年代山東農(nóng)業(yè)大學(xué)從廣州引入節(jié)瓜資源[3]。廣西的地方品種有梧州毛節(jié)瓜、柳州環(huán)江節(jié)瓜、桂林大籽節(jié)瓜等[4]。

20世紀(jì)80年代初期開始進行節(jié)瓜雜種優(yōu)勢利用研究，在雌性系研究、抗病育種研究等方面都有突破性進展。1983年廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所（前經(jīng)濟作物研究所）選育出國內(nèi)第1個節(jié)瓜強雌系竹選1號并配制組合，1984年選育出國內(nèi)第一批節(jié)瓜雌型一代雜種廣優(yōu)1號、廣優(yōu)2號[5]。廣州市蔬菜研究所于1987～1990年進行了節(jié)瓜強雌系選育并配制組合，1990年育成雌型一代雜種冠星2號[6]，廣東省農(nóng)科院植保所1991年選育出高抗枯萎病的雌性較強的節(jié)瓜品種七星仔37號[7]；山東農(nóng)業(yè)大學(xué)從1989年開始節(jié)瓜強雌系選育研究，1993年配制出雌型一代雜種組合山東1號[8]，這些品種在生產(chǎn)上的應(yīng)用促進了節(jié)瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

目前，適應(yīng)出口兼內(nèi)銷市場的短圓筒節(jié)瓜類型新品種不多，為此，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所于2004年開始進行短圓筒形強雌系一代雜種選育利用研究，選育出玲瓏節(jié)瓜新品種，該品種表現(xiàn)中早熟，生長勢強，品質(zhì)優(yōu)。2009年秋季和2010年春季參加廣東省節(jié)瓜區(qū)域試驗，并在廣東節(jié)瓜主產(chǎn)區(qū)進行試種，表現(xiàn)出良好的商品性和適應(yīng)性，2012年1月通過廣東省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 父本的來源及選育 2005年秋季從廣東地方品種‘江心節(jié)中自然分離出瓜形好、生長勢強的單株材料，編號為江6；2006年春季淘汰商品瓜達20 cm左右偏長的材料，編號江6-1；2006年秋季發(fā)現(xiàn)部分瓜形差，瓜尾部顯得稍尖，將其淘汰后，選育出商品瓜瓜長17～18 cm、頭尾勻稱的材料江6-1-1；2007年春季于隔離區(qū)內(nèi)進行姊妹交，定名江心節(jié)6號，表現(xiàn)中熟，生長勢強，抗病抗逆性強，從播種至始收春季85 d、秋季50 d，瓜圓筒形，皮色深綠，有光澤，被茸毛，無棱溝。瓜長17～18 cm，橫徑7.9 cm，肉厚約1.5 cm。肉質(zhì)嫩滑致密，單瓜重500 g左右。

1.1.2 母本來源及選育 2004年春季利用‘粵農(nóng)節(jié)瓜母本與優(yōu)質(zhì)、結(jié)果性強的材料4號雜交，編號為強4，隨后每代利用加強雌性化技術(shù)，把強雌株雄花花粉授于全雌株雌花上進行選育，進行雌性鑒定，自交定向選育強雌性植株，淘汰弱雌性植株及雌性強但瓜形差、起棱溝、結(jié)果性差的材料。2004年秋季進行大田自然雌性鑒定，選育出單株主蔓雌花數(shù)5朵且瓜形好的單株，編號為強4-1；2005年春秋2季及2006年春季進行加強雌性化技術(shù)選育3代，淘汰弱雌性植株，選育出強雌株率80%的株系強4-1-1-1。2006年秋季淘汰雌性強但瓜形差材料，2007年春季進行同一天授粉結(jié)果性調(diào)查，淘汰授粉結(jié)果性差的材料，選育出當(dāng)天授粉結(jié)果率100%、田間耐熱性強的株系強4-1-1-1-1-1-1，定名‘強雌系4號，表現(xiàn)雌性強，強雌株率90%，早熟，生長勢強，分支力強，從播種至始收春季76 d、秋季40 d，瓜圓筒形，皮色深綠，有光澤，被茸毛，無棱溝。瓜長15～16 cm，橫徑7.0 cm，肉厚1.5 cm。肉質(zhì)嫩滑致密，單瓜重500 g左右。

1.2 方法

1.2.1 品種比較試驗 2008年秋季在廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院白云基地進行品種比較試驗，以通過廣東省品種審定的品種‘江心四號（CK）為對照，參試品種有粵農(nóng)、冠華3號，設(shè)3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2，四周設(shè)保護行。

1.2.2 廣東省區(qū)域試驗 2009年秋季、2010年春季‘玲瓏節(jié)瓜參加廣東全省節(jié)瓜區(qū)試，以‘豐樂作為對照。試驗設(shè)8個點，分別是廣東省農(nóng)科院蔬菜研究所、廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、深圳市農(nóng)作物良種引進中心、汕頭市白沙蔬菜原種研究所、高州市良種繁育場、韶關(guān)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、肇慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、佛山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，各試點均按隨機區(qū)組設(shè)計，設(shè)3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2， 四周設(shè)保護行。其中2009年8個點納入統(tǒng)計，2010年7個點納入統(tǒng)計。

2 結(jié)果與分析

2.1 品種比較試驗

從產(chǎn)量的調(diào)查結(jié)果看，該組合比對照‘江心四號增產(chǎn)23.7%，且增產(chǎn)差異達極顯著水平（表1）。其生長勢強、瓜形整齊、勻稱美觀、商品率高、適應(yīng)性廣；盛花期比對照‘江心四號提早3～5 d，命名為‘玲瓏節(jié)瓜。

2.2 省區(qū)域試驗

2.2.1 產(chǎn)量性狀 由表2可知，2009年秋季‘玲瓏節(jié)瓜總產(chǎn)量為46.50 t/hm2，比‘豐樂（CK）增產(chǎn)15.13%，差異極顯著。前期產(chǎn)量28.32 t/hm2，比‘豐樂增產(chǎn)13.96%，差異極顯著（表3）。由表4可知，2010年春季，‘玲瓏節(jié)瓜總產(chǎn)量為57.95 t/hm2，比‘豐樂增產(chǎn)21.34%，差異極顯著。前期產(chǎn)量20.08 t/hm2，比‘豐樂增產(chǎn)37.35%，差異極顯著（表5）。

2.2.2 商品品質(zhì)性狀 經(jīng)檢測，‘玲瓏節(jié)瓜粗蛋白含量為0.45 g/hg，維生素C含量1 206 mg/kg，可溶性固形物含量為5.0 g/hg，均比‘豐樂高（表6）。

2.3 品種特征特性

2.4 栽培要點

2.4.1 適時播種 廣州地區(qū)適播期為春播1月下旬～3月、秋播7～8月，播種量1.5 kg/hm2。

2.4.2 育苗 春季一般采用穴盤基質(zhì)育苗，苗期應(yīng)注意控制光照和水分，防止幼苗徒長。秋季可直播。

2.4.3 選地整地 選土質(zhì)肥沃、保水力強，前作為稻地或當(dāng)年未種過瓜類的地塊種植，最好選擇土層深厚、保水保肥力強、排水量好、有機質(zhì)豐富的砂壤土，每公頃均勻施腐熟有機肥30 000 kg，復(fù)合肥150 kg，幼苗2～3片真葉即可定植。

2.4.4 肥水管理 定植成活后即需追肥，一般2～3 次，前期主要追復(fù)合肥，結(jié)合澆水，每公頃施復(fù)合肥150～225 kg，雨后及時排水。開花結(jié)果期結(jié)合中耕施重肥。

2.4.5 田間管理 及時整枝，摘除1 m以下側(cè)蔓，引蔓要勤，以使蔓葉分布均勻，中后期充分利用主側(cè)蔓結(jié)瓜；開花結(jié)果期結(jié)合中耕施重肥。雨天進行人工輔助授粉，及時采收。

2.4.6 病蟲害防治 主要病害有枯萎病、疫病、炭疽病和病毒病，要采用綜合防治措施，化學(xué)藥劑可用甲基托布津、多菌靈、瑞毒霉錳鋅和病毒A等防治；蟲害主要有蚜蟲和薊馬，其中以薊馬危害重，可用薊馬、巴丹和薊蚜威等藥劑防治。

3 討論與結(jié)論

利用強雌系配制一代雜種是實現(xiàn)節(jié)瓜雜種優(yōu)勢的有效途徑。實踐證明應(yīng)用加強雌性化的方法，把強雌株雄花花粉授于全雌株雌花上進行選育，進行雌性鑒定，自交定向選育強雌性植株，可選育出節(jié)瓜強雌系。但在節(jié)瓜強雌系選育過程中，強雌系母本瓜身表面經(jīng)常出現(xiàn)幾道長短深淺不一的縱紋即棱溝，該性狀與雌性有一定程度的聯(lián)系[9]，消費者及出口基地不太接受這種性狀。玲瓏節(jié)瓜母本是利用強雌系與優(yōu)質(zhì)無棱溝材料雜交選育的后代，由于在選育中及時淘汰弱雌性植株及雌性強但瓜形差、起棱溝、結(jié)果性差的材料，玲瓏節(jié)瓜母本不起棱溝，其配制的雜種一代，也不起棱溝，這充分說明節(jié)瓜雌性育種與優(yōu)質(zhì)育種是可以結(jié)合的。

玲瓏節(jié)瓜母本是強雌系，能夠簡化制種技術(shù)，保證制種質(zhì)量。在母本擴繁時要注意與其它節(jié)瓜、冬瓜材料隔離，隔離距離1 000 m以上。繁殖強雌系母本時，首先要誘導(dǎo)母本產(chǎn)生雄花，可用1.5 mmol/L濃度的赤霉素溶液在苗期3片真葉期進行苗期噴灑[10]，誘導(dǎo)植株占母本的1/5～1/3，處理時要均勻地將溶液噴在生長點及葉面上，噴至葉面濕潤而不滴水為度。由于赤霉素誘導(dǎo)，植株生長勢會受到影響，因此要同時加強肥水管理及病蟲害防治。

玲瓏節(jié)瓜屬于中早熟品種，適于廣東各地春秋栽培和粵北地區(qū)如翁源、英德、連州等地反季節(jié)栽培及海南省冬季北運菜栽培，甚至在北方作為特種蔬菜栽培，其瓜短圓筒形，頭尾勻稱，瓜色深綠有光澤，適宜內(nèi)銷及出口要求，受到消費者的歡迎。

參考文獻

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責(zé)任編輯：黃東杰