法國概念名城巡禮

黃屾 劉新岳

文化之城——里昂

里昂是法國第二大城市，僅次于首都巴黎，是一座歷史悠久的古老城市，1998年被聯(lián)合國教科文組織列為世界人文遺產(chǎn)城市。在里昂老城中心保留著大量中世紀的建筑和教堂，因此里昂被稱為“擁有一顆粉紅色的心臟”。老城區(qū)的沃土廣場堪稱里昂的心臟，老城區(qū)保留的15～17世紀的舊宅，古色蒼然，橙紅色的鮮艷色調(diào)醒目。沿著狹窄的街巷悠然漫步，在幾百年前的建筑物中感受濃厚的歷史氣氛，仿佛置身于中世紀。許多哥特式、文藝復興式以及古典式的房屋彼此相連，讓人感受到歷史的變遷。

2500多年悠久的歷史早已讓里昂度過了青澀的孩童時期，沉甸甸的歷史讓里昂成為無可爭議的文化之城，這樣的稱謂也代表著全世界對里昂深厚傳統(tǒng)的一種認可和尊重。

壁畫是里昂這座城市特有的標志之一，這幾百幅壁畫有的描寫里昂的歷史，有的記錄著這里的生活，大型的壁畫就有40多幅。在十字架—魯斯街口有一幅面積達到1200平方米的壁畫，是歐洲最大的城市壁畫，描繪了卡尼街區(qū)過往的人物和活動場景。索恩河畔一棟7層老式樓房的墻面上有一幅800平方米的壁畫，名為《里昂人》，畫面中出現(xiàn)了里昂歷史上許多著名人物，包括宗教人士、科學家、藝術家，還有電影發(fā)明人盧半埃爾兄弟，共有20多位。這些形形色色的壁畫不僅讓里昂成為了名副其實的“壁畫之都”，也讓看到壁畫的人們更容易了解這座城市的前世今生。

在里昂想滿足自己的胃有很多種選擇，除了近郊那家有名的米其林三星級餐廳保羅-勃丘茲，還有很多價格合理又味道出色的選擇，老城區(qū)有很多古老的餐廳很有名可以吃到很多特色的里昂菜，豬血香腸（saucisse）、里昂沙拉（salade lyonnais）以及豬腳（le pied de cochon）是里昂的特色菜品。

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布加迪Galibier

2009年底，被德國大眾集團收入囊中的法國頂級跑車品牌布加迪發(fā)布了這款Galibier概念車，它劃時代地將超級跑車與四門頂級轎車的概念融合在一起，比保時捷的Panamara和阿斯頓·馬丁的Rapid都要更極端，它搭載了與威航一樣的8.0升16缸機械增壓發(fā)動機，內(nèi)飾由意大利頂級皮具制造商定做，中控臺上裝備了瑞士頂級獨立制表人帕瑪強尼的陀飛輪機械腕表，那個和iPad尺寸一樣的大型集成觸摸屏幕更是比蘋果的轎車控制系統(tǒng)更具前瞻性，遺憾的是，這款劃時代的“行政級超跑”在2013年準時爽約了，至今也沒有出現(xiàn)在大眾集團的排產(chǎn)目錄上，它像里昂恢弘的歷史一樣，可能永遠只能停留在車迷臥室的墻上供膜拜之用。

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圣讓首席大教堂

徘徊在里昂老城區(qū)，在索恩河畔可以看到斑剝古老的圣讓首席大教堂，這座教堂談不上宏偉，但卻以資格老、地位高著稱，它已有近千年歷史，兼具羅曼和哥特式風格。這里曾見證過教皇約翰二十二世的加冕典禮，也曾歡慶過法王亨利四世與王后瑪麗·德·美第奇的盛大婚典，這些都是里昂市民至今仍津津樂道的歷史事件和榮耀。

法蘭西戰(zhàn)歌——馬賽

1792年，一名業(yè)余音樂家魯日·德·李爾創(chuàng)作了《萊茵軍戰(zhàn)歌》，當時法國正同奧地利交戰(zhàn)，法國士兵在《萊茵軍戰(zhàn)歌》的鼓舞下十分英勇。曾經(jīng)有樂隊指揮贊美說：“《萊茵軍戰(zhàn)歌》是具有大炮一樣威力的音樂?！边@首歌曲很快就廣為流傳起來。馬賽的義勇軍十分喜歡它，1792年法國大革命期間，他們挺進巴黎時就高唱著這首歌曲。于是，巴黎人便稱這首歌為《馬賽贊歌》，后來又把它稱為《馬賽曲》，在1795年成為法國國歌。

法國國歌的加持，是馬賽這座城市最響亮的名頭，這座有著2500年歷史的古城，是法國第三大城市。全世界的小資們都向往去到普羅旺斯，而馬賽正是普羅旺斯的首府，自然是小資們的聚集地，一臺單反相機可以記錄下馬賽的美。馬賽作為法國最大的海港，氣候宜人，景色秀美。作為法國歷史最悠久的城市之一，馬賽始建于公元前6世紀，而后衰落得幾乎絕跡，直到10世紀再度興起。馬賽的海港分為老港和新港，老港靠近城市港灣，如今成為了富人們游艇停靠的碼頭。而新港則是歐洲排名前五的海運港口，也是幾千年來東方貨品輸入西方世界的重要通道，所以馬賽這座城市混雜著異國氣息，在其他法國城市很難感受到。

馬賽最有名的菜當屬普羅旺斯魚湯，這樣的名字是不是充滿著小資的情調(diào)？但其實這只是很平民的一種湯菜，將海魚和蝦煮在一起熬成的湯，最初漁民妻子為丈夫下海時暖身而做，用的都是賣剩下的魚蝦，但味道確實相當不錯。老港由于身在富人扎堆的區(qū)域，餐廳的價錢著實不太厚道，推薦預算并不富裕的游客去老港右轉(zhuǎn)過去后的第一條街吃飯，價格雖然也沒有便宜太多，但好在分量十足，畢竟法國菜價格整體偏高。

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雷諾Alpine A110-50

為了慶祝法國傳奇賽車雷諾Alpine A110誕生50周年，一群法國賽車鐵粉利用梅甘娜Trophy賽車的中置發(fā)動機管形車架底盤，搭載源自日產(chǎn)VQ的3.5升V6發(fā)動機，打造出了這款終極駕駛機器，它裝備了順序式手動變速，21英寸輪轂和前輪的六活塞制動卡鉗、356毫米大型剎車盤，無不彰顯了它深厚的賽道功力，Sachs可調(diào)減震器、針對后驅(qū)車型的防滑差速器以及一個Magneti-Marelli的ECU單元都是希望能夠重溫雷諾阿爾派當年馳騁賽道的輝煌。

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馬賽美術館

馬賽美術館展出著在巴黎很少見到的?？藸柕隆て樟_旺斯作品，除此之外，展出馬賽的風俗、傳統(tǒng)及民間工藝品的古代馬賽博物館也很能引起人們的興趣。如果前去馬賽歷史博物館參觀，你便能接觸到公元前600年馬賽誕生，到4世紀的馬賽古代歷史。

金棕櫚爭奪戰(zhàn)——戛納

法國東南部的沿海小鎮(zhèn)戛納，和其他海岸小鎮(zhèn)的閑適安逸截然不同，雖然擁有著同樣蔚藍迷人的海岸線和法國南部明亮陽光下的棕櫚樹，但清凈絕不是戛納的主旋律，這里更像是一個社交聚會不斷的大會所。每年2月有金合歡節(jié)，5月則是著名的戛納電影節(jié)，其他時間段還有國際賽船節(jié)、國際音樂唱片節(jié)、含羞草節(jié)等等。無論你選擇什么時候來到戛納，總會在這里不期而遇到大型活動，當然在眾多的活動中，最出名的還要數(shù)國際電影節(jié)。

世界上著名的“戛納電影節(jié)”，被譽為“電影界的奧運會”。戛納電影節(jié)一年一次，它頒發(fā)的金棕櫚大獎被公認為電影最高榮譽之一，也是全世界電影人夢寐以求的獎項。電影節(jié)的建筑群坐落在500米長的海灘上，其中包括25個電影院和放映室，中心是6層高的電影節(jié)宮。來到戛納，就會明白為什么電影節(jié)不選擇時尚之都巴黎，卻選擇了僅有7萬人口的小鎮(zhèn)戛納。戛納可以用三個詞來形容：精巧、典雅、迷人，擁有世界上最潔白美麗的沙灘和終年的陽光，白色的樓房、藍色的大海、一排排高大翠綠的棕櫚樹構成一派絢麗的地中海風光，難怪最佳影片的大獎命名為“金棕櫚獎”。

戛納的美食是法國最出名的，在戛納不大的面積內(nèi)竟然有300多家地中海特色菜肴餐廳，戛納菜的口味偏重，多數(shù)菜肴的調(diào)味料很帶勁。布丁攤雞蛋、咸干鱈魚和魚泥、燴什錦、紅酒燜牛肉是戛納的招牌菜。戛納的住宿費用昂貴得讓人膛目，電影節(jié)期間更是價格翻番，所以在電影節(jié)期間在戛納街頭隨處可見背著睡袋隨遇而安的背包客。租下一套度假公寓是比較劃算的選擇，找?guī)讉€合租人均攤房租，還可以自己做飯，花銷又可以省下一筆。

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標致Moovie

一年一度的標致概念車設計大賽將法國人浪漫前衛(wèi)的汽車設計理念發(fā)揮得淋漓盡致，來自葡萄牙的設計者安德魯·科斯塔用他的作品Moovie贏得了熱愛電影的法國人的心，贏得了那一年的大獎。他向人們展示的是2020年后人們心中的標致車，該設計極大限度擴展了內(nèi)部空間，超大前風擋玻璃被一個“U”型的金屬框圍繞，獅子徽標被鑲嵌到了玻璃上，頭燈依附在金屬框兩側(cè)，圓形車門外圍隱藏著后輪，保證乘客上下車便捷的同時，極大地節(jié)約了行駛中的能源消耗，明亮、優(yōu)雅的內(nèi)飾營造了私人電影院一般的氛圍，中控臺簡單到只有一個橫置面板，被架在黃色柱子上。Moovie概念車模型的制作得到了標致造型中心的全程監(jiān)制，開著它直接駛上戛納的紅地毯，膠片謀殺率絕對超過法國一線影星。

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戛納的影節(jié)宮

戛納的影節(jié)宮建在海灘與游艇區(qū)之間，是電影節(jié)的主會場。影節(jié)宮包括25個電影院和放映室，中心是6層高的電影節(jié)宮。有一個1000座位的大影廳和14個35到300座位的廳堂。此宮也可供各種國家會議使用，為了吸引游客，宮內(nèi)還設有賭場。

小資中的大都會——艾克斯

艾克斯是一座坐擁林蔭大道、噴泉、華宅的中世紀古城，是普羅旺斯地區(qū)最具有“都會”風情的城市。艾克斯的原意是由拉丁文“水”演變而來，也有人說這里是“普羅旺斯最好的地方”。公元前122年羅馬將軍發(fā)現(xiàn)了這里的泉水能治病，于是，這座城市就叫做“水城”，艾克斯市內(nèi)現(xiàn)有近百處噴泉，這里的自來水也確實好喝，純凈無雜味。

艾克斯人口不足十五萬，但是每年來的游客大大超過此數(shù)，無論冬夏在街頭巷尾你總能看見他們，這里是典型的地中海式氣候，冬溫夏涼，滋潤而不潮濕。?？怂巩?shù)厝苏f：“薰衣草是普羅旺斯美麗的衣衫，而葡萄酒才是普羅旺斯的血液”，我看到過馬爾羅的詩：“ 美麗的薰衣草田 ，那是葡萄的襁褓。”莫奈的畫《薰衣草和葡萄》，莫泊桑筆下的“紫色的葡萄是薰衣草的顏色”?；蛟S真的是藝術家有了太多的幻想，又或許是在他們心中的普羅旺斯，薰衣草和葡萄都是不可缺少的，幻想在紫色的薰衣草的搖曳中，留下甜滋滋的回音。

?？怂棺钪奶禺a(chǎn)是源自中世紀傳統(tǒng)的可林松餅干，在米拉波大道上有許多可林松餅干專賣店。另外，商品繁多的集市遍布?？怂垢鞔蠼窒?，這里的橄欖油、薰衣草調(diào)料及葡萄酒也是當?shù)赜忻奶禺a(chǎn)。城里大約有20家小杏仁糖果制造商，還有大量美味的法式糕點專賣店。?？怂箵碛惺澜绺鞯氐娘L味美食，但最有名的還是本地菜，?？怂共穗仁瞧樟_旺斯菜系的代表，被視為最具代表性、取材最獨特、飲食結構最合理的地中海風味美食。?？怂古腼兊恼{(diào)料很獨特，大蒜、西紅柿、芝士、橄欖醬，最重要的就是當?shù)氐恼信葡悴菡{(diào)料，使當?shù)夭穗葞в歇毺胤枷銡馕兜年P鍵調(diào)料。?？怂共巳〔膹V泛，配以獨特的烹飪技法和調(diào)料，令人食之回味無窮。

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標致 HYbrid3 Evolution

艾克斯的地中海氣候與亞平寧半島極其相似，也就成了意大利踏板摩托最好的舞臺，而標致的這款HYbrid3 Evolution的動力由一臺0.3升的自然吸氣發(fā)動機和兩臺電動機組成，用來驅(qū)動后輪的發(fā)動機功率為41馬力，兩臺4馬力的電動機驅(qū)動兩個前輪，形成獨特的“三輪驅(qū)動”。制動力回收系統(tǒng)將剎車產(chǎn)生的熱能轉(zhuǎn)化為電貯存到鋰離子電池中，使這款概念“車”的百公里油耗為2升，每公里二氧化碳排放量僅48克。Hybrid3 Evolution的重心比同類摩托車低，再加上獨特的可傾斜前懸掛設計，使它的高速操控性更好，在米拉波林蔭大道上馳騁也非常合適。

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米拉波林蔭大道

全法國最漂亮的林蔭大道便是米拉波林蔭大道，是艾克斯的核心所在，建于17世紀，本是一處中世紀的城墻，起點在著名的獅子噴泉，終點則是雷恩國王噴泉；林蔭大道與噴泉，是艾克斯最出名的象征性市景。米拉波林蔭大道兩旁的建筑也很有特色，由于道路是從中世紀城墻發(fā)展出來的大馬路，因此市區(qū)也以這里為分界線。

避寒圣地——蒙彼利埃

蒙彼利埃屬于典型的地中海氣候，全年溫暖干燥，幾乎沒有冰雪天氣，是法國的避寒圣地，被稱為“陽光之城”。市區(qū)距離地中海沿岸不到20公里，地勢大致由西北向東南傾斜，不過總體起伏不大。陽光充足，氣候溫暖，冬季陰冷，夏季干熱，日照相當豐富，差不多是法國平均水平的兩倍。由于地理位置靠近北非，二戰(zhàn)后有大批移民涌入蒙彼利埃，給當?shù)貛砹瞬簧僦伟矄栴}。但也正是這樣，蒙彼利埃成了法國最包容和最不缺活力的一座城市。

蒙彼利埃面朝地中海，陽光充足。這里的人們熱愛運動，同時也具有相當?shù)陌菪?。?jù)統(tǒng)計，蒙彼利埃是法國同性戀和外地人口比例最高的大城市，同時蒙彼利埃也是人均參與體育項目數(shù)量最多的城市之一。大海、水域、葡萄園、森林是這一富饒多姿、生活環(huán)境品質(zhì)上乘的地區(qū)的自然優(yōu)勢。蒙彼利埃是法國朗格多克-魯西永大區(qū)的首府，也是埃羅省的省會，在地中海柔和光線的反射下，散發(fā)出令人無法抵擋的魅力。白天，古老的街區(qū)、絢麗的花園使漫步的人們流連忘返；而戲劇、電影、歌劇更讓黑夜變得格外熱鬧。

蒙彼利埃周邊有很多景區(qū)，蒙彼利埃市區(qū)以北40公里處，森林茂密，山洞內(nèi)怪石嶙峋，是著名的避暑勝地和探險天堂，被米其林雜志評為法國三星級景區(qū)。洞內(nèi)不僅有奇異的風景，更有著關于“魔鬼橋”的神秘傳說。距離蒙彼利埃大約25公里，有一座古老城鎮(zhèn)，是世界文化遺產(chǎn)——法國南運河的東起點之一，也是地中海沿岸一個重要的港口，現(xiàn)城內(nèi)有保存完好的城墻、碼頭、吊橋的遺跡。蒙彼利埃以東大約28公里，多條運河在這里交匯。這里歷史上被羅馬人統(tǒng)治過很長一段時期，現(xiàn)城內(nèi)保留有大量古羅馬時期的建筑。

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雪鐵龍 Lacoste

法國是浪漫之都，更是網(wǎng)球的國度，法國浪漫品牌的代表雪鐵龍與網(wǎng)球休閑品牌的翹楚“鱷魚”合作，帶來的是濃郁的運動休閑之風。別看LACOSTE概念車的長度只有3.5米，軸距僅為2.35米，但它大膽采用高腰線、凸起的側(cè)圍設計風格，最大限度精簡了懸掛的復雜結構，車輪采用了高爾夫球式輪轂，讓它一點兒也不顯小，這款車采用開放式的設計風格，沒有嚴格意義上的車頂和車門，取而代之的是一根從擋風玻璃頂端一直延伸到行李箱頂端的中央橫桿，它承載了能夠幫助進入后排空間的門把手和前座頭枕，還內(nèi)含了一個會在雨天自動充氣打開的明黃色軟頂，讓在蒙彼利埃多雨的冬季駕駛它也無比愜意。該車駕駛艙的設計非常前衛(wèi)，儀表板內(nèi)和兩個長座椅下面都有儲物空間。動力方面，LACOSTE搭載了一款三缸汽油發(fā)動機，通過大量復合材料來降低車身重量，從而在保證動力充沛的同時又實現(xiàn)了低碳節(jié)能。

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佩魯門廣場

佩魯門廣場為法國最著名的廣場之一，在廣場中部的臺地上可俯瞰地中海，遠眺塞文山、比利牛斯山和阿爾卑斯山。廣場上有法國國王路易十四騎馬雕像（建于17—18世紀）。廣場對面有17世紀建造的鍍金凱旋門——佩魯門，也是紀念路易十四的建筑。

奇特多面體——里爾

里爾是一個奇特多面體一般的存在，第一面是很法國的氣質(zhì)，具有法式的優(yōu)雅、高品位，同時對傳統(tǒng)的保留也做到極致，對自己城市建筑無比的珍愛與自豪；另一面則是很市民化的，很接地氣的，里爾在歷史上就是以手工業(yè)和商業(yè)著稱，西班牙、荷蘭、英國、德國、法國先后得到過里爾的統(tǒng)治權，現(xiàn)在里爾依然是一個富裕的香餑餑，據(jù)說要比巴黎還富有，里爾當?shù)厥⒋蟮墓?jié)日也和手工業(yè)、商業(yè)息息相關，延續(xù)了幾百年的舊貨節(jié)已是歐洲最著名的傳統(tǒng)節(jié)目之一；第三面則體現(xiàn)在年輕化，里爾有21萬居民，其中10萬人是大學生，這些大學生中有許多人在未來也許會成為世界上最優(yōu)秀的工程師，但在里爾求學期間，他們是那么的悠然自得，穿的千奇百怪而又輕聲細語地游走在里爾的大街小巷。

里爾擁有千年歷史，最早可以追溯到中世紀的弗蘭德斯伯爵領地。作為歐洲西北部的門戶和重要貿(mào)易和工業(yè)城市，里爾歷經(jīng)風雨，曾經(jīng)見證多次政治、經(jīng)濟危機甚至是殘酷的戰(zhàn)爭。歷史給這座城市留下了不朽的見證：豐富的建筑和藝術文化遺產(chǎn)。來自不同國家的文化在這里交織匯集，就連歐洲人自己都承認，里爾的老城是歐洲最美的老城，是“歐洲建筑的活化石”。

在里爾旅行可以辦理使用城市觀光優(yōu)惠公交卡，使用這種優(yōu)惠卡可以免費乘坐里爾城市的公交線路網(wǎng)（Transpole），免費參觀25個景點以及參觀里爾，魯拜（Roubaix），Tourcoing，VilleneuvedAscq和Wattrelos的旅游減價優(yōu)惠。有三種優(yōu)惠卡：1天（15歐元），2天（25歐元）或者3天（30歐元），是相當劃算的價格。

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雪鐵龍Tubik

形似小豬的Tubik的外觀，源于雪鐵龍歷史上經(jīng)典的H型車，長4.80米，寬2.08米，高2.05 米，與車廂分離的車頭、擋風玻璃的側(cè)面線條也沿襲了 H車型特有的前臉設計。Tubik采用大型無色全景天窗，大面積的門窗覆蓋駕駛艙和座艙，側(cè)門開啟的獨特方式為車身右側(cè)騰出很大空間，車身后部還隱藏著一個行李箱。Tubik的內(nèi)部采用了“回旋加速器”結構的座椅、踏板總成、方向盤，科技感十足。通過“繭式”車廂，設計師打造出了令人放松的乘坐空間。乘客可按自己的想法自由排列三排座椅。雪鐵龍的Hybrid 4全混技術讓它擁有了獨特的四輪驅(qū)動的模式——前輪由內(nèi)燃機驅(qū)動，后輪由電動機驅(qū)動，22英寸車輪的滾阻系數(shù)極小，雪鐵龍的第三代主動液壓懸掛系統(tǒng)增加了該車的駕駛樂趣和通過能力，讓Tubik像一個神奇的多面體，向世人展示著法國人的奇思妙想。

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主教府

從三坦街出來的時候，你就會看見漂亮的主教府。主教府街區(qū)保留著1815年霍文將軍時期的樣子：帶著鄉(xiāng)村氣息的，外省小鎮(zhèn)的平靜而優(yōu)美的世界。有兩處斷口的主教府街保留了好幾處景觀.街的一邊是古老的磚墻，另一邊是主教府院子的白色圍墻。如果運氣好的話，主教府會半開著大門，走過門口時向里望一眼，會看見帶彎曲的小三角楣的寧靜的白色庭院。