薄皮甜瓜新品種‘津甜100’的選育

張若緯等

摘 要： ‘津甜100是以‘BZS-1-3-2為母本、‘MKW-1-3-6-1-1-1-1為父本育成的薄皮甜瓜一代雜種。該品種植株長勢旺盛，綜合抗性好，以孫蔓結(jié)果為主。果實矮梨形，果實發(fā)育期約30 d，單果質(zhì)量500～600 g。果皮白色，成熟后微有黃暈，果面光潔。果肉白色，平均可溶性固形物含量16.0%，肉質(zhì)脆，香味濃郁，口感風(fēng)味俱佳。平均每667 m2產(chǎn)量2 800 kg。春季保護(hù)地、露地均可種植。

關(guān)鍵詞： 薄皮甜瓜； 新品種； 津甜100； 一代雜種

Abstract：‘Jintian 100is a new oriental melon F1 hybrid. Its female parent is‘BZS-1-3-2， and male parent is ‘MKW-1-3-6-1-1-1-1. It produces vigorous plant with good general resistence. The fruit is mainly set on tertiary shoots. The fruit is fat pear shaped and ripe 30 days from pollination. Average fruit weight is 500 to 600 g. The skin is white and smooth， with light yellow after ripe. The flesh is white and crisp. The soluble solid content is above 16.0% at full maturity. It has good flavor and taste. The average yield on 667 m2 is about 2 800 kg. The variety is suitable for protected and open field production in spring.

Key Words： Qriental melon； New variety； ‘Jintian 100； F1 hybrid

1 育種目標(biāo)

甜瓜（Cucumis melo L.）屬葫蘆科甜瓜屬，外觀獨(dú)特，香甜可口，是國際市場暢銷的十大果品之一。我國是世界栽培甜瓜次生起源中心之一，栽培歷史悠久，面積和總產(chǎn)量居世界首位[1-2]。其中，薄皮甜瓜是我國各類甜瓜種植面積最大的一類[3]。伴隨人們消費(fèi)水平的提高，對果品種類和質(zhì)量的要求也隨之提高。為滿足消費(fèi)需求現(xiàn)狀，近幾年設(shè)施薄皮甜瓜種植面積迅速擴(kuò)大。從各地種植品種來看，薄皮甜瓜栽培仍以地方或常規(guī)品種為主，這些品種具有廣適和抗病的優(yōu)點(diǎn)，但品質(zhì)和耐貯性卻存在明顯缺陷。甜瓜優(yōu)良新品種的短缺，已成為阻礙我國甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。因此，育種工作者均致力于培育設(shè)施專用、綜合性狀優(yōu)異的甜瓜雜交一代新品種。針對薄皮甜瓜存在對保護(hù)地高濕環(huán)境不適應(yīng)、糖度低、耐貯運(yùn)性差等諸多缺陷，制定了“綜合抗性好、早熟性好、優(yōu)質(zhì)、適于保護(hù)地栽培雜交種”的育種目標(biāo)。

2 選育經(jīng)過

2.1 親本來源及特征特性

母本系譜編號：‘BZS-1-3-2，是我東北地區(qū)地方品種‘BZS的自交系。該品系早熟性好，果實高圓形，果形周正，坐果性好，果皮白色，果肉白色，單果質(zhì)量約480 g，平均可溶性固形物含量11%。

父本系譜編號：‘MKW-1-3-6-1-1-1-1，是利用我國臺灣地區(qū)品種與我國傳統(tǒng)品種雜交后，經(jīng)7代自交純化選育出的純合自交系。該品系植株長勢較旺，以孫蔓結(jié)果為主。果實發(fā)育期30 d，矮梨形，果皮白色，成熟后有黃暈，平均單果質(zhì)量600 g。果肉淺綠色，可溶性固形物含量16.0%以上，肉質(zhì)酥脆，口感極好。

2.2 選育經(jīng)過

2006年春季用‘MKW-1-3-6-1-1-1-1作父本，用‘白沙蜜、‘白糖罐、‘BZS、‘西甜1號、‘銀瓜、‘鐵把瓜等6個白皮甜瓜品種作母本配制6個雜交組合。秋季在塑料大棚種植，進(jìn)行優(yōu)良組合篩選。據(jù)果實性狀及田間表現(xiàn)綜合篩選，BZS×MKW、白沙蜜×MKW初步入選。2007—2008年以生產(chǎn)中的主栽品種 ‘日本甜寶為對照，將2個新組合進(jìn)行品種試種比較試驗。大棚試驗采用營養(yǎng)缽育苗，小區(qū)面積為5.5 m2，每小區(qū)種植16株，試驗設(shè)3次重復(fù)，隨機(jī)排列。試驗結(jié)果表明，2個新組合在成熟期、單果質(zhì)量、可溶性固形物含量方面均優(yōu)于對照品種，BZS×MKW較對照產(chǎn)量提高19.4%，經(jīng)方差分析，與對照品種‘日本甜寶產(chǎn)量差異顯著。2009—2010年先后在天津武清區(qū)石各莊鄉(xiāng)、天津西青區(qū)小沙窩村、山東莘縣、陜西閻良、遼寧北鎮(zhèn)等地進(jìn)行區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗，BZS×MKW綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)異，坐果性好，產(chǎn)量高，定名為‘津甜100，并于2010年開始全國示范推廣。2013年11月于天津市種子管理站進(jìn)行品種登記，登記編號：津登甜瓜2013001。

3 試驗結(jié)果

3.1 品種比較試驗

2007年春季、2008年春季連續(xù)2年在天津科潤蔬菜研究所西班牙塑料大棚內(nèi)進(jìn)行品種比較試驗，對照品種為‘日本甜寶。2007年春季2月23日播種，3月30日定植；2008年春季2月26日播種，3月31日定植，均采用穴盤育苗。小區(qū)面積為5.5 m2，每小區(qū)種植16株，試驗設(shè)3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列。2年品種比較試驗顯示，‘津甜100果實發(fā)育期平均為30.5 d，與對照無明顯差異；單瓜質(zhì)量0.54 kg，平均每小區(qū)產(chǎn)量為22.8 kg，較對照提高19.4%，增產(chǎn)效果明顯；可溶性固形物含量為15.9%，比對照高1.1百分點(diǎn)。果皮白色，成熟后微有黃暈，果肉白色，肉質(zhì)酥脆，口感好，表現(xiàn)突出（表1）。

3.2 區(qū)域試驗

2009—2012年在天津市武清區(qū)石各莊鄉(xiāng)、西青區(qū)小沙窩村、山東莘縣、陜西閻良、遼寧北鎮(zhèn)等地進(jìn)行多點(diǎn)區(qū)域試驗，每個區(qū)域設(shè)3次重復(fù)，以‘日本甜寶為對照。試驗結(jié)果（表2）顯示，‘津甜100在5個區(qū)域產(chǎn)量均高于對照，平均增產(chǎn)為20.2%，差異顯著達(dá)或極顯著水平；平均單瓜質(zhì)量為0.54 kg，較對照重0.09 kg，果實發(fā)育期平均為 30.6 d，與對照相當(dāng)；可溶性固形物含量平均為15.9%，比對照高1.0百分點(diǎn)。

3.3 生產(chǎn)示范

2009年開始，‘津甜100開始在河北廊坊、山東莘縣、陜西閻良、河南濮陽等甜瓜產(chǎn)區(qū)進(jìn)行保護(hù)地生產(chǎn)示范與推廣，對照品種為‘日本甜寶。從表3可以看出，‘津甜100在4個地區(qū)的平均667 m2產(chǎn)量2 845.3 kg，比對照增產(chǎn)19.2%，增產(chǎn)效果明顯。該品種在長勢、抗性、熟性、含糖量等性狀方面表現(xiàn)優(yōu)異，得到種植戶的認(rèn)可。

3.4 綜合抗性

甜瓜秋季保護(hù)地種植條件下，前期高溫多濕，后期溫度迅速下降，光照不足是制約甜瓜生產(chǎn)的主要因素。但上述不利條件成為育種過程中優(yōu)良組合篩選的有利條件。因此，把新組合的田間表現(xiàn)作為組合篩選的重要指標(biāo)，將田間綜合抗性分為R1～R10級，通過調(diào)查，‘津甜100為R8級，綜合抗性突出。

4 品種特征特性

‘津甜100 植株長勢旺盛，綜合抗性好。以孫蔓結(jié)果為主。果實矮梨形，果實發(fā)育期約30 d，單果質(zhì)量500～600 g。果皮白色，成熟后微有黃暈，果面光潔。果肉白色，平均可溶性固形物含量16.0%，肉質(zhì)脆，香味濃郁，口感風(fēng)味俱佳。平均每667 m2產(chǎn)量2 800 kg，春季保護(hù)地、露地均可種植。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

‘津甜100適合全國春季保護(hù)地、露地種植。（1）播種時期：早春栽培以定植時栽培環(huán)境最低氣溫穩(wěn)定15 ℃以上為標(biāo)準(zhǔn)，向前推25～35 d為最佳播種期（其中穴盤育苗苗齡約25 d，營養(yǎng)缽育苗苗齡30～35 d）。華北地區(qū)暖棚于12月下旬播種，日光溫室于1月中下旬播種，塑料大棚2月下旬播種。（2）定植：定植前667 m2施入充分腐熟的雞糞2 000 kg（或土糞5 000 kg）+復(fù)合肥30 kg做基肥；磷酸二胺30 kg+硫酸鉀20 kg做為追肥；667 m2定植密度雙蔓整枝為1 500～1 800株，定植時勿散坨，保證土坨與土壤緊密接觸，定植完應(yīng)立刻澆定植水，且以較高溫度管理，促進(jìn)緩苗。（3）整枝、打杈、留瓜：該品種以孫蔓結(jié)果為主，故保護(hù)地吊蔓栽培宜采用雙蔓整枝，在幼苗4～5片葉時摘心，每節(jié)間長出側(cè)枝后選留2條健壯、長勢相當(dāng)?shù)淖勇?，子蔓發(fā)出的第1、第2孫蔓摘除，子蔓3節(jié)以上發(fā)出的孫蔓留瓜，每條子蔓可連續(xù)留瓜2～3個，留瓜孫蔓留2片葉摘心。子蔓保留10葉左右摘心。注意每株要保留2～3個生長點(diǎn)，維持植株長勢，防止植株早衰。（4）水肥管理：果實乒乓球大時，及時澆膨果水和追膨果肥。（5）適時采收：授粉后30 d左右，果皮完全變成白色，且有香味溢出時為成熟標(biāo)志，要及時采收。

參考文獻(xiàn)

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