來江西，用地陪手冊

余東明

江南第一街，縣官是五品

“地陪”是導(dǎo)游活動(dòng)中一個(gè)術(shù)語，意思是受接待旅行社委派的地方陪同導(dǎo)游人員。我們制作地陪手冊的初衷，就是想讓旅游者更好地了解旅游地的風(fēng)土民情。地陪手冊制作的第一步是要搜集相關(guān)資料，事先探訪。由于身在景德鎮(zhèn)，所以我的第一份地陪手冊也就選擇了這里。雖然景德鎮(zhèn)的千年陶瓷文化江西乃至全國聞名，但除了陶瓷文化，專業(yè)的學(xué)習(xí)還讓我認(rèn)識(shí)到景德鎮(zhèn)的歷史文化也是一個(gè)旅游亮點(diǎn)。于是，我從景德鎮(zhèn)眾多經(jīng)典中選取了“浮梁古縣衙”和“古窯”作為重點(diǎn)考察景點(diǎn)。

我先來到了位于市區(qū)北部的浮梁古縣衙。在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@只是一組古建筑而已，但是專業(yè)背景告訴我，這里可不只是一般人想的那么簡單。這座古建筑中，蘊(yùn)含著官衙文化、廉政文化、風(fēng)水文化、建筑文化等多種特色，不管是古縣衙中精美的徽派三雕、縣衙的選址和內(nèi)部的陳設(shè)，還是近百處廉政楹聯(lián)背后的含義，處處有故事。我的專業(yè)書里對此介紹得并不多，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了我對這座古建筑的好奇和疑問，于是我請來一位古縣衙內(nèi)的專業(yè)導(dǎo)游做講解。

導(dǎo)游通過景區(qū)內(nèi)的各個(gè)景點(diǎn)，將古縣衙的歷史沉浮向我娓娓道來。我這才知道，浮梁古縣衙之所以被稱之為“江南第一衙”，除了因?yàn)槠浔４嫱旰弥?，還因?yàn)樗枪糯ㄒ灰粋€(gè)五品縣衙。一般縣官都是七品，為何單單它是五品呢？不僅由于浮梁地處皖、浙、贛交通要道，且上繳稅收極其多，更重要的是自明朝始朝廷每年會(huì)派一名四品督陶官到此負(fù)責(zé)監(jiān)督御用瓷器的生產(chǎn)，而七品的浮梁縣令向四品督陶官匯報(bào)工作是越級的，所以皇帝特許浮梁縣令可以常制七品享受五品待遇。

說到景德鎮(zhèn)的陶瓷，就不得不提“古窯”了。吸取了上次經(jīng)驗(yàn)，這次去古窯踩點(diǎn)時(shí)，我依然請了一位景區(qū)導(dǎo)游劉導(dǎo)。不過這次我也事先準(zhǔn)備了一份導(dǎo)游詞。但劉導(dǎo)一開口，我就發(fā)現(xiàn)自己跟專業(yè)介紹的差距了。我的導(dǎo)游詞只有對景區(qū)籠統(tǒng)的介紹，對景點(diǎn)背后文化傳統(tǒng)的具體說明少得可憐，比如在講到畫坯時(shí)，我只提到“這是青花瓷燒造前的最后一道工序。”劉導(dǎo)聽到這里，突然問我畫在青花瓷坯上的是什么？我猜是墨汁，劉導(dǎo)搖了搖頭：“如果是墨汁，燒出來怎么會(huì)是青色的呢？那是青花料，化學(xué)上叫氧化鈷，雖然看起來是黑色的，燒造出來后就變成青色了。師傅在上面畫的，是景德鎮(zhèn)的市花——茶花，這也是青花瓷的名稱來歷。畫坯也不一定是燒造前的最后一道工序，如果是釉下彩的話，還要在畫坯上再加一層釉料?！甭牭竭@里，我突然覺得自己知道的太少了。劉導(dǎo)看出了我的窘迫，安慰我說別急，還破例允許我把她的介紹錄下來，以更好地充實(shí)地陪手冊。

在古窯的這一日，我還在陶瓷民俗博物館聽瓷器演奏的悠悠樂聲，在鎮(zhèn)窯內(nèi)摸到一件件精美的陶瓷藝術(shù)品。通過實(shí)地探訪以及與導(dǎo)游的互動(dòng)，我從心底里感受到了陶瓷的神奇與偉大，甚至有一種想做回臨時(shí)導(dǎo)游的沖動(dòng)。我想，只有自己先激起對旅游景點(diǎn)的熱愛，才能全方位地把握景區(qū)的歷史、文化、藝術(shù)特征，寫出一本接地氣的地陪手冊吧。

郁孤臺(tái)精神

短短半個(gè)月的時(shí)間，我和小伙伴們就完成了各自的踩點(diǎn)任務(wù)。教授旅游文化學(xué)的老師得知我的計(jì)劃后，也提供了不少資料，讓地陪手冊的前期準(zhǔn)備更加充實(shí)了。然而真正著手制作時(shí)，我突然意識(shí)到一個(gè)問題：想寫的太多，如果全部列出就只能算景點(diǎn)羅列了，讀者也會(huì)因?yàn)樾畔⒘刻蟛辉敢饪矗撛趺刺幚砗眠@兩者之間的關(guān)系呢？

后來，手機(jī)上的名叫“一個(gè)”的APP給了我一點(diǎn)思路，與其羅列景點(diǎn)，不如只推出一個(gè)最值得的，最具代表性的景點(diǎn)。很快，我們確立了自己的風(fēng)格，即：一句簡介+一份手繪地圖+一條旅游線路+一個(gè)交通推薦+一個(gè)旅游景點(diǎn)+一個(gè)住宿推薦+一個(gè)風(fēng)物推薦+一個(gè)美食推薦+小貼士。這種模式，不僅能全方位地展現(xiàn)一地的風(fēng)土民情，在內(nèi)容上也不會(huì)顯得雜亂無章。

制作思路是理順了，但新的問題隨即又產(chǎn)生：每個(gè)地方的景點(diǎn)那么多，如何選取一個(gè)“有代表性”的景點(diǎn)呢？為此，小組成員經(jīng)常會(huì)因?yàn)槭欠癖Ａ裟硞€(gè)景點(diǎn)產(chǎn)生爭論，甚至還出現(xiàn)過相互“掐架”的例子。

在編寫宜春地陪手冊的旅游路線時(shí)，團(tuán)隊(duì)選用“藥不過樟樹不齊，藥不到樟樹不靈”的“南國藥都”樟樹，突出藥文化與養(yǎng)生文化的結(jié)合。我本打算以位于樟樹郊區(qū)的江南三大道教名山之一閣皂山作為旅游特色推介，但小組討論時(shí)幾個(gè)本地的網(wǎng)友堅(jiān)持要選交通更為便捷的位于藥文化中心的三皇廟，因?yàn)槿蕪R是藥文化交易節(jié)和廟會(huì)的舉辦地，也能很好體現(xiàn)道教文化。經(jīng)過反復(fù)爭論、比較，最后我們發(fā)現(xiàn)閣皂山不僅是樟樹藥文化的發(fā)源地，更是道教靈寶派的發(fā)源地，未來的旅游前景比三皇廟更加廣闊，同時(shí)閣皂山的綠色生態(tài)體現(xiàn)出的養(yǎng)生旅游文化也是三皇廟旅游景區(qū)沒有的。最終我們還是保留了原來的路線。

在制作贛州的地陪手冊時(shí)，這個(gè)問題就更加明顯了。贛州是江西面積最大的地級市，其下轄的18個(gè)縣市都有自己特色的旅游資源和特產(chǎn)。在挑選代表性旅游景點(diǎn)時(shí)，有成員說要用客家文化作代表，有成員說要以紅色文化為重點(diǎn)，還有成員想突出贛州的綠色旅游資源。大家各有理由，所選的景點(diǎn)如三百山、客家文化城、燕尾翼等景點(diǎn)也的確各有特色，但也因?yàn)樘刑攸c(diǎn)，致使它們沒辦法完全代表贛州的所有景區(qū)。

正在我們發(fā)愁的時(shí)候，老師提醒我們不要只盯著那些有名的景點(diǎn)，可以適當(dāng)擴(kuò)大查找范圍。后來，我在《贛州市民旅游手冊》中，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)深藏在贛州市區(qū)內(nèi)，默默無聞的旅游景點(diǎn)：全國唯一的宋代遺產(chǎn)“古城墻”和代表贛州城市精神的“郁孤臺(tái)”（在同一區(qū)域，作為一個(gè)景點(diǎn)推薦）。辛棄疾在贛州任職時(shí)，曾留下名詞“郁孤臺(tái)下清江水，中間多少行人淚”。從這首詞背后可以引申出一大批贛州古景，不僅是贛州城市發(fā)展的寫照，更是贛州歷史的見證。雖然這個(gè)景點(diǎn)被采納讓不少成員心有不甘，但通過這個(gè)過程，我們紛紛感受到“江西風(fēng)景獨(dú)好”這句話的確不是空穴來風(fēng)，也對江西的旅游前景更加充滿了信心。

手繪越來越流暢

手冊內(nèi)容敲定后，作為重要組成部分的手繪地圖就在緊鑼密鼓地進(jìn)行。但第一稿出來時(shí)，由于手繪的同學(xué)沒有地圖繪制的經(jīng)驗(yàn)，對景區(qū)的實(shí)際情況也不十分了解，與審稿的同學(xué)理念上也有一些出入，導(dǎo)致稿件多次修改甚至推翻重來，這些意想不到的問題讓我們陷入了不能按時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)完成的困境。

經(jīng)過一番商討，我們決定降低難度，從道路較少，繪制要求比較簡單的城市景德鎮(zhèn)開始，再到景點(diǎn)復(fù)雜，道路密集的省會(huì)南昌。如此循序漸進(jìn)地制作，同學(xué)畫起來果然越來越流暢了。接著我也投入到手繪工作中，先在電子地圖中標(biāo)出大致需要手繪的道路以及范圍，再將一些手繪景點(diǎn)改成圖片式的直觀介紹。值得一提的是，地圖中許多景點(diǎn)的圖片都是由網(wǎng)友提供的，有個(gè)吉安的網(wǎng)友在看到了我們收集素材的消息后，取得了在攝影協(xié)會(huì)的父親的支持，慷慨地將其父親的獲獎(jiǎng)攝影作品拿來給我們做了吉安地陪手冊的圖片素材。

地圖初步完成后，我再通過搜索或咨詢確認(rèn)地圖沒有錯(cuò)誤或景區(qū)沒有遷址的情況。針對制作過程中理念不同的問題，大家也會(huì)通過事先溝通確定制作方向，比如對于一些旅游資源較為缺乏的城市如鷹潭、新余等，我們果斷放棄了手繪而改用景點(diǎn)圖片說明的方式來制作，解決了一些不必要的麻煩。

目前，江西11個(gè)地市的地陪手冊編寫已經(jīng)接近尾聲。雖然踩點(diǎn)辛苦，制作過程曲折，但這個(gè)過程讓我受益良久。看過帖子的網(wǎng)友紛紛表示要抽空來江西玩一趟，這也讓我們更加興奮。

責(zé)任編輯：曹曉晨