設(shè)施草莓水肥一體化技術(shù)研究

韓富慶

[摘要] 水肥一體化技術(shù)主要有滴灌施肥技術(shù)和微噴帶施肥技術(shù)，在棉花、蔬菜上應(yīng)用十分廣泛且技術(shù)成熟、完善，在棚室草莓上應(yīng)用技術(shù)仍處于示范、推廣階段。

[關(guān)鍵詞]設(shè)施草莓 肥水 技術(shù)

[中圖分類號]S147 [文獻標(biāo)識碼]A [文章編號]1003-1650 (2014)04-0078-02

一、草莓水肥一體化技術(shù)的概念

草莓水肥一體化技術(shù)是指在有壓水源條件下，借助施肥設(shè)施，在灌溉的同時將草莓不同生育期需要的肥水混合液，通過管道系統(tǒng)與灌水器適時適量地直接輸送到草莓根部附近的土壤表面或土層中，實現(xiàn)水肥一體，滿足作物對水分和養(yǎng)分需求。相對常規(guī)灌溉施肥可節(jié)水40%，節(jié)肥20%左右，省工，提高果實品質(zhì)。草莓上常用的水肥一體化技術(shù)主要有滴灌施肥技術(shù)和微噴帶施肥技術(shù)，一般與地膜覆蓋相結(jié)合，減少地表蒸發(fā)，降低溫室濕度，減少病蟲害和雜草的發(fā)生，同時避免草莓直接接觸土壤，提高草莓外觀和品質(zhì)。

二、草莓水肥一體化技術(shù)內(nèi)容

1.灌溉管路鋪設(shè)。定植前需整地、施底肥、做畦、鋪設(shè)滴灌、安裝施肥器等。大棚草莓一般做小高壟：壟寬40—50厘米，壟溝寬30—40厘米，壟高20—25厘米。草莓定植株距17—20厘米，每壟栽兩行。在定植兩行草莓株距中間位置處鋪設(shè)一條或2條滴灌毛管（滴灌帶或1條微噴帶）；滴頭間距一般選用20cm為宜。

2.滴灌設(shè)備及安裝。根據(jù)烏魯木齊周邊氣候條件，大棚草莓的灌水周期一般為5—10天。滴灌送水需要每平方厘米的壓力為l—1.5kg，用水泵或附近水塔都行。水塔的高度要達(dá)到10m以上，以保證壓力。滴灌管道的安裝級數(shù)，要根據(jù)水源壓力和滴灌面積來確定，一般采用三級管道：即干管、支管和毛管以及滴頭。

3.滴灌要求：草莓根部采用壓力補償式、小流量滴灌帶，滴灌小時流量在3立方米/畝以下（滴灌帶用量600米/畝計），以保障首尾給水均勻，并保持基質(zhì)在滴灌水流沖擊下無沖刷流失現(xiàn)象；棚內(nèi)盡量安裝霧化噴淋系統(tǒng)，以實現(xiàn)葉面肥的補充和植保作用。

4.溫度控制系統(tǒng)要求：設(shè)施草莓種植過程中主要在冬季嚴(yán)寒季節(jié)加溫，通常小規(guī)模連棟大棚利用配置有燃燒器的熱風(fēng)爐加熱升溫；較大規(guī)模的種植區(qū)加溫通常采用集中供熱升溫方式，利用鍋爐提高水溫，通過散熱器提高大棚內(nèi)空氣溫度。萌芽至現(xiàn)蕾期溫度控制在白天25—28℃，夜間在10℃為宜，夜溫若超過13℃，將導(dǎo)致腋花芽退化和雌雄蕊發(fā)育受阻。開花期室內(nèi)溫度控制在白天23—25℃，夜間在28—10℃為宜，草莓花藥開裂所需最低溫度11.7℃，適宜溫度為13.8—20.6℃，溫度過低花藥不能開裂，若經(jīng)歷-2℃以下的低溫會出現(xiàn)雄蕊化藥變黑，雌蕊化藥變色現(xiàn)象，嚴(yán)重影響授粉受精和草莓前期產(chǎn)量，但開花期室內(nèi)溫度不能過高。開花坐果后，果實進入膨大期，室內(nèi)溫度維持在白天20—25℃，夜間6—8℃。

5.濕度控制要求。草莓不同生育期對空氣相對濕度的要求不同：現(xiàn)蕾期為60%—80%，開花期為30%—50%.花旗濕度過高，花粉傳播會受到很大影響，降低坐果率和產(chǎn)量。果實成熟期的室內(nèi)空氣相對濕度控制在60%—70%較為適宜。

6.滴灌施肥

6.1滴灌施肥系統(tǒng)：施肥裝置一般為壓差式施肥罐或文丘里施肥器，施肥罐容積不低于15升（施肥罐最好采用深顏色的筒體，以免紫外線照射產(chǎn)生藻類堵塞滴灌系統(tǒng)）。

6.2肥料要求：常溫下要具有以下特點：全水溶性、全營養(yǎng)性、各元素之間不會發(fā)生拮抗反應(yīng)、與其他肥料混合不產(chǎn)生沉淀；不會引起灌溉水pH的劇烈變化；對灌溉系統(tǒng)的腐蝕性較小。

6.3常用肥料：水溶性好的固體肥或高濃度的液體肥，如尿素、磷酸二氫鉀、硝酸鉀、硝酸銨、氯化鉀等，或者水溶性專用復(fù)合肥料系列。根據(jù)不同作物、不同生長期推薦選用配方肥。

6.4滴灌方案：滴灌施肥必須堅持少量多次的原則。移栽至開花期每5—7天滴灌一次，每次滴灌8—10方/畝；開花至膨大期每5—7天滴灌一次，每次滴灌5—8方/畝；采收期每6—8天滴灌一次，每次滴灌6—8方/畝。

6.5加肥方案：一般原則是每次滴灌每次加肥。具體是移栽至緩苗期每7—10天加肥一次，每次每畝施用2—3公斤滴灌專用肥（20:20:20）；開花至膨大期每7—10天加肥一次，每次每畝施用3—5公斤滴灌專用肥（19:8:27）；采收期每7—10天加肥一次，每次每畝施用3—5公斤滴灌專用肥（19:8:27），采收后期酌情減少加肥量。

6.6灌溉操作：灌溉時應(yīng)關(guān)閉施肥罐（器）上的閥門，把滴灌系統(tǒng)支管的控制閥完全打開，按照滴灌方案灌溉。灌溉結(jié)束時先切斷動力，然后立即關(guān)閉控制閥。滴灌濕潤深度一般為30厘米。滴灌的原則是少量多次，不要以延長滴灌的時間達(dá)到多灌水的目的。

6.7施肥操作

6.7.1肥料準(zhǔn)備

按照加肥方案要求，先將肥料溶解于水，將肥液倒入壓差式施肥罐，或倒入敞開的容器中用文丘里施肥器吸入。

6.7.2施肥操作

壓差式施肥法：施肥罐與主管上的調(diào)壓閥并聯(lián)，施肥罐的進水管要達(dá)罐底。施肥前先灌水20—30分鐘，施肥時，擰緊罐蓋，打開罐的進水閥，罐注滿水后再打開罐的出水閥，調(diào)節(jié)壓差以保持施肥速度正常。加肥時間一般控制在40—60分鐘，防止施肥不均或不足。

文丘里施肥法：文丘里器與主管上的閥門并聯(lián)，將事先溶解好的肥液倒入一敞開的容器中，將文丘里器的吸頭放入肥液中，吸頭應(yīng)有過濾網(wǎng)，吸頭不要放在容器的底部。打開吸管上閥門并調(diào)節(jié)主管上的閥門，使吸管能夠均勻穩(wěn)定的吸取肥液。

6.8 注意事項：每次加肥時須控制好肥液濃度，一般在1方水中加入1公斤肥料，肥料用量不宜過大，防止浪費肥料和系統(tǒng)堵塞；每次施肥結(jié)束后再灌溉20～30分鐘，以沖洗管道。

6.9 系統(tǒng)的維護：滴灌施肥系統(tǒng)運行開始，要做到每次灌溉結(jié)束后及時清洗過濾器，以備下次灌溉時使用，施肥罐底部的殘渣要經(jīng)常清理。在灌溉季節(jié)，定時將每條滴灌管的尾部敞開，相應(yīng)的加大管道內(nèi)的壓力，將滴灌管內(nèi)的污物沖出。

設(shè)施草莓膜下滴灌水肥一體化技術(shù)的實施，不僅減輕了農(nóng)民勞動強度，降低了病蟲害的發(fā)生，減少了農(nóng)藥使用量和肥料隨水流失，而且增強了草莓質(zhì)量和市場競爭力，促進草莓提早成熟，增加了農(nóng)民的經(jīng)濟收入。水肥一體化是當(dāng)今農(nóng)田節(jié)水節(jié)肥，提高水費資源利用效率的有效方法，也是利用現(xiàn)代先進技術(shù)和設(shè)施裝備農(nóng)業(yè)，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，增強農(nóng)業(yè)抗旱能力，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，促進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、農(nóng)場職工持續(xù)增收的重要手段。

參考文獻

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