蘋果優(yōu)良新品種

楊聚德　李曉榮　李宗德

‘金都紅是山東省招遠(yuǎn)市果業(yè)總站選育的皇家嘎拉蘋果的芽變新品種，是目前我國果樹栽培生產(chǎn)中，綜合經(jīng)濟(jì)性狀最好的嘎拉系優(yōu)良品種，是嘎拉系蘋果的升級換代品種。

1 選育經(jīng)過

‘金都紅是在招遠(yuǎn)市玲瓏鎮(zhèn)魯格莊村劉玉洋蘋果園發(fā)現(xiàn)，由招遠(yuǎn)市果業(yè)總站選育的皇家嘎拉蘋果芽變新品種。

2004年發(fā)現(xiàn)，2005年采用國內(nèi)外常用的芽變選種方法，通過初選階段、復(fù)選階段、決選階段，品種對比試驗、區(qū)域試驗。2007年推出并進(jìn)行區(qū)試，確定‘金都紅嘎拉蘋果遺傳性狀穩(wěn)定，外觀質(zhì)量明顯優(yōu)于皇家嘎拉。2011年9月，進(jìn)行中間驗收；2012年8月，通過省內(nèi)專家的鑒定，一致認(rèn)為‘金都紅蘋果，是目前我國生產(chǎn)栽培中，綜合經(jīng)濟(jì)性狀最好的嘎拉系優(yōu)良品種，居國內(nèi)領(lǐng)先水平；2012年12月，通過山東省農(nóng)作物品種審定，魯農(nóng)審2012053號。

2 主要特性

‘金都紅蘋果，果實8月中下旬成熟，果實近圓形，梗洼深，萼洼中深，果形指數(shù)0.86，橫徑70～80毫米，平均單果質(zhì)量199克，最大256克，果實大小基本一致，商品果率高。果實色澤由皇家嘎拉蘋果的條紅色變?yōu)槠t，濃紅艷麗，全紅果比例68%～78%，著色指數(shù)80%以上，果面潔凈光亮，可溶性固形物12%～14%，硬度7.0～8.1千克/平方厘米，果肉乳白色，肉質(zhì)細(xì)脆，香味較濃，品質(zhì)佳。

與皇家嘎拉比較，‘金都紅蘋果的花托、花蕾由皇家嘎拉的淺綠、淺白色變?yōu)樽霞t色?！鸲技t蘋果著色快，一般3～5天，上滿色，較皇家嘎拉快7～10天；果實個頭、形狀一致、著色一致。

‘金都紅蘋果的早果性、豐產(chǎn)性能明顯好于皇家嘎拉。經(jīng)多年的試驗觀察，‘金都紅蘋果具有一年栽植，二年見花，三年結(jié)果的特點，即：不用拉枝，不用刻芽，就能成花，一甩一串花，一結(jié)一串果。

3 栽培技術(shù)要點

‘金都紅蘋果的發(fā)展在區(qū)域種植的基礎(chǔ)上，采取良種良砧，良法配套的措施，根據(jù)不同的土壤條件選擇適宜的砧穗組合，砧木以八棱海棠、甜茶、M9T337為主，授粉品種為紅露、紅將軍、優(yōu)系富士煙富3等為宜。金都紅/八棱海棠的株行距以3米×5米、4米×6米為宜；金都紅/甜茶的株行距以2.5～3米×5米為宜；金都紅/M9T337的株行距以1.5米×4米、2米×4米為宜。

一是嚴(yán)格建園標(biāo)準(zhǔn)。全面落實高畦栽培、紡錘整枝、水肥一體化、果園生草等現(xiàn)代技術(shù)，促進(jìn)早果豐產(chǎn)；二是加速蘋果老殘果園的改建更新。采取農(nóng)作物輪作的方法或局部土壤改良的辦法，進(jìn)行改建；三是普及近干多頭改接技術(shù)，對樹齡較小、樹冠健全的皇家嘎拉果園，以隔株或隔行，更新?lián)Q頭為重點，進(jìn)行郁閉園的改造；四是推廣綠色防控科技，建立生態(tài)果業(yè)模式。以優(yōu)化土壤生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)，以提高樹體抗性技術(shù)為手段，綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)、生物、物理防控技術(shù)，建設(shè)“果-畜-沼”生態(tài)果園模式。

4 發(fā)展前景

隨著人們生活水平的提高，對蘋果質(zhì)量的要求愈來愈高。“金都紅”蘋果的開發(fā)，順應(yīng)時代，與時俱進(jìn)，利用其先發(fā)優(yōu)勢和市場競爭優(yōu)勢，必將成為蘋果生產(chǎn)發(fā)展的原動力，促進(jìn)蘋果提質(zhì)增效，農(nóng)民增收，市場繁榮，產(chǎn)業(yè)紅火，引領(lǐng)蘋果生產(chǎn)實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

目前，全國嘎拉蘋果栽培150萬畝，如果改接嘎拉等中早熟劣質(zhì)品種100萬畝為‘金都紅蘋果，2～3年后，畝產(chǎn)可達(dá)2 500千克，按增值2.00元/千克計，年可增加經(jīng)濟(jì)效益50億元；新發(fā)展50萬畝‘金都紅蘋果，建園5年，畝產(chǎn)可達(dá)2 500千克，按果價4.00元/千克計，年可新增經(jīng)濟(jì)效益50億元。開發(fā)‘金都紅蘋果，年可新增經(jīng)濟(jì)效益100億元。同時可以帶動果品集散市場的完善、果品加工、貯藏、包裝及運(yùn)輸?shù)刃袠I(yè)的同步發(fā)展，是一項利在當(dāng)代，功在千秋的豐功偉業(yè)。