海晏高寒地區(qū)馬鈴薯晚疫病綜合防治策略研究

張成蘭

摘要

在介紹了馬鈴薯晚疫病病害癥狀、傳播途徑、發(fā)病因素的基礎(chǔ)上，提出了高寒地區(qū)馬鈴薯晚疫病的綜合防治措施，主要包括選用抗病品種、加強(qiáng)栽培管理和藥劑處理。

關(guān)鍵詞海晏；馬鈴薯；晚疫??；防治

中圖分類號(hào)S532文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2014）28-09762-02

海晏縣位于青海省北側(cè)，毗鄰青海湖，全縣都位于海拔3 000 m以上的高原地帶。由于海晏縣獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，馬鈴薯種植成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。隨著馬鈴薯種植面積的不斷擴(kuò)展，馬鈴薯晚疫病也開(kāi)始蔓延，由于青海省都處于濕度較大地帶，所以種植的馬鈴薯很多都因晚疫病而逐漸死亡。近幾年受氣候變暖的影響，馬鈴薯晚疫病頻發(fā)，降低了馬鈴薯的產(chǎn)量與質(zhì)量。鑒于此，筆者介紹了高寒地區(qū)馬鈴薯晚疫病的綜合防治措施，以期為海晏栽植馬鈴薯提供理論依據(jù)。

1晚疫病的發(fā)生

[1-2]

馬鈴薯晚疫病是最嚴(yán)重的馬鈴薯疫病，容易致死。在高寒地帶，如海晏縣更易暴發(fā)晚疫病，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致近千畝地顆粒無(wú)收，海晏高寒地區(qū)成為馬鈴薯疫病的重點(diǎn)發(fā)生地帶。

1.1晚疫病病害癥狀

馬鈴薯晚疫病發(fā)生部位主要是馬鈴薯的莖葉和塊根，地上部分的危害最嚴(yán)重。馬鈴薯的病斑一般在開(kāi)花過(guò)后就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)，首先是發(fā)生在地上部分，葉片葉尖上出現(xiàn)病斑后，迅速擴(kuò)展到整個(gè)葉片，之后是莖、塊根都出現(xiàn)病斑。葉上的病斑多為水浸狀的褐色斑點(diǎn)，通常在這些斑點(diǎn)附近還會(huì)有黃綠色的葉片褪綠現(xiàn)象，在海晏縣由于空氣濕度較大，病斑會(huì)由葉片迅速擴(kuò)展開(kāi)來(lái)，斑點(diǎn)遍布整株植物。等到病毒蔓延到葉柄和莖葉上時(shí)，葉柄上會(huì)出現(xiàn)黑褐色條斑，病情嚴(yán)重的馬鈴薯甚至?xí)霈F(xiàn)遍布全株的斑點(diǎn)，以致全株干枯而死。莖部也會(huì)出現(xiàn)黑褐色的長(zhǎng)短不一的條斑，在海晏縣很多發(fā)病的馬鈴薯甚至開(kāi)始長(zhǎng)出白霉，這也是由于地區(qū)氣候濕潤(rùn)所致。當(dāng)蔓延到塊根時(shí)，薯塊上出現(xiàn)紫黑色小斑，慢慢擴(kuò)展，薯塊開(kāi)始凹陷，病斑也不斷擴(kuò)大。此時(shí)病毒已經(jīng)侵入到塊根內(nèi)部，整個(gè)薯肉都已經(jīng)開(kāi)始腐爛，整株植物已經(jīng)陷入瀕死的狀態(tài)。晚疫病暴發(fā)時(shí)，病葉枯萎蜷曲，全田葉片一片焦黑并大量脫落，濕潤(rùn)地土壤中的薯塊全部腐爛，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致其他病毒菌侵入，馬鈴薯種植地也遭受損害，種植的馬鈴薯也將無(wú)獲。

1.2晚疫病傳播途徑

1.2.1

薯種傳播。在高寒地區(qū)，病毒菌殘存在薯種中，借薯種在高冷地區(qū)過(guò)冬。待次年播種時(shí)，殘存在薯種中的病毒也隨之進(jìn)入土壤。若是病毒侵染已經(jīng)非常嚴(yán)重的薯種，一般來(lái)說(shuō)都不會(huì)再發(fā)芽，枯死在土地里；侵染并不嚴(yán)重的薯種依然能夠發(fā)芽，但是由于攜帶病毒，很快就會(huì)暴發(fā)晚疫病，還會(huì)傳染給其他植株，整片土地里的馬鈴薯都有可能染上晚疫病。

1.2.2

塊根傳播。發(fā)病馬鈴薯莖葉上的病毒隨著雨水滴落到土表上，會(huì)滲入到塊根上；莖葉上的病毒隨著植株的生長(zhǎng)而蔓延到塊根上；在收獲時(shí)，健康的塊根與染病的植株接觸也可能染上晚疫病?？傊R鈴薯塊莖的病毒是通過(guò)多種途徑感染的，游動(dòng)的孢子病毒不斷感染其他健康植株，造成疫病的大暴發(fā)。

1.2.3

空氣傳播。染病的其他品種，如瓜類等水果也有可能通過(guò)空氣傳播。在馬鈴薯種植地的臨近地帶，若是種植攜帶病毒的作物，就很可能通過(guò)空氣傳播給馬鈴薯，導(dǎo)致馬鈴薯也攜帶病毒。

1.2.4

土壤傳播。若是種植馬鈴薯的耕地上曾經(jīng)種植其他帶有病原菌的植被，植被上的病原菌殘存在土地中，馬鈴薯種植在上面，則會(huì)因?yàn)橥寥酪呀?jīng)被污染而染上晚疫病。土壤中的病原體隨著耕作而被攜帶出來(lái)，接觸到馬鈴薯的葉片或葉柄，在適宜條件下會(huì)發(fā)病造成馬鈴薯晚疫病大暴發(fā)。

1.3晚疫病發(fā)病因素

晚疫病發(fā)病因素主要是因?yàn)榈蜏囟嘤?、空氣相?duì)濕度較大。海晏縣由于地處青海湖北畔，海拔又高，正是位于低溫多雨、濕度大的氣候范圍內(nèi)，所以晚疫病發(fā)病率很高。雨季來(lái)臨時(shí)，海晏縣晝夜溫差很大，馬鈴薯正值開(kāi)花之際，生長(zhǎng)很旺盛，而田間濕度很大，加上馬鈴薯種植地郁閉，成為晚疫病發(fā)生的最佳時(shí)間。若是碰上雨季，接連下雨不斷，晚疫病會(huì)大暴發(fā)，隨著雨水傳播開(kāi)來(lái)，還會(huì)危害到其他作物。此外，馬鈴薯品種和栽培技術(shù)也與發(fā)病有關(guān)系?？共⌒暂^強(qiáng)、健康矮狀的植株更能抗病，而衰老、纖細(xì)的植株易染晚疫病。播種密度、施肥多少、土壤的肥沃程度都與晚疫病發(fā)病率有關(guān)，密度、肥料適宜能夠降低晚疫病的發(fā)病率。

2晚疫病綜合防治策略

晚疫病暴發(fā)危害極大，若蔓延開(kāi)來(lái)，不僅使馬鈴薯收成大減，還會(huì)導(dǎo)致其他作物受到威脅。由于晚疫病很難控制，就目前的防治措施來(lái)講，主要還是以預(yù)防為主，輔以其他防治方法。選擇抗病品種，建立無(wú)病留種地，可從根源上消滅晚疫病發(fā)生[3]。加強(qiáng)栽培管理，注重栽培期間的各項(xiàng)防治措施，最后輔以藥劑處理，可在最大程度上減少晚疫病對(duì)馬鈴薯的危害[4-5]。

2.1選用抗病品種

對(duì)于馬鈴薯而言，選擇無(wú)病抗病的品種能夠從根源上解決染病的問(wèn)題。馬鈴薯的塊根最易感染病毒，一旦感染很容易蔓延，導(dǎo)致整株植物暴發(fā)晚疫病。馬鈴薯的品種不同，其抗病能力不同，中晚熟品種較早熟品種抗病。晚疫病病菌易發(fā)生變異，培養(yǎng)幾年的馬鈴薯可能不再抗病，需要進(jìn)行改良。目前常用的改良方法是水平抗性的篩選。在高寒地帶，抗性較好的品種大致有青引5號(hào)、青薯2號(hào)、青薯9號(hào)。

健全脫毒種薯繁育體系，在一季栽培區(qū)建立無(wú)病留種區(qū)，進(jìn)行嚴(yán)格管理、防治病蟲(chóng)害等，采取單收單藏的方式，為下年預(yù)備良好的種質(zhì)資源。通過(guò)栽培管理、扦插育苗等方式進(jìn)行種薯脫毒。此外，為了確保無(wú)感染，在馬鈴薯播種之前需要對(duì)薯塊進(jìn)行消毒，用酒精或高錳酸鉀和甲霜靈錳鋅噴霧進(jìn)行噴灑或浸泡消毒，消毒之后曬干馬鈴薯薯塊，直至播種都不再進(jìn)行翻動(dòng)。

2.2加強(qiáng)栽培管理

2.2.1

合理輪作。馬鈴薯晚疫病可通過(guò)土壤空氣傳播，在種植馬鈴薯的耕作地上進(jìn)行輪作，種植一些適宜在高寒地帶生長(zhǎng)又能夠防治晚疫病的植被，如胡蘿卜、洋蔥等，能夠很好地抑制馬鈴薯晚疫病發(fā)病。合理的輪作措施不僅能夠保證產(chǎn)量，也利于土壤改良，使貧瘠的土地變肥沃，還能夠減少田間殘留菌源。

2.2.2

及時(shí)早播。馬鈴薯晚疫病多在馬鈴薯開(kāi)花之后的時(shí)節(jié)暴發(fā)，即在7、8月份時(shí)晚疫病病情最嚴(yán)重。及時(shí)進(jìn)行早播有利于馬鈴薯生長(zhǎng)避開(kāi)7、8月這一病情高峰期，從而減少發(fā)病概率。選擇一些早熟品種能夠提早收獲，從而躲過(guò)7、8月份的收獲期，大大減少馬鈴薯的損失。

2.2.3

高隴栽培。馬鈴薯播入土地后，應(yīng)加厚土壤，從而降低馬鈴薯的發(fā)病概率。原本在葉片或是其他地方的病原就不會(huì)隨雨水進(jìn)入到馬鈴薯的塊根上，厚厚的土壤保護(hù)了馬鈴薯的塊根，使其不易被病毒感染。推廣高隴栽培，尤其在秋季雨水多、 墑情好的高寒山旱地區(qū)有重大意義，不僅能夠解決塊根感染病原的問(wèn)題，也能夠很好地利用雨水，使馬鈴薯塊根免于被雨水浸泡導(dǎo)致腐爛而死。

2.2.4

科學(xué)種植。合理密植既能夠減少雜草生長(zhǎng)，也能夠在馬鈴薯進(jìn)入塊莖膨大期時(shí)防止莖葉徒長(zhǎng)。種植高桿品種時(shí)比種植矮桿品種時(shí)的密度應(yīng)當(dāng)稍稍減小，密度過(guò)大或是株型高大都會(huì)使小氣候溫度增加，易發(fā)病。合理密度可保證田間種植作物能夠充分吸收養(yǎng)分和光照，減少染病機(jī)率。

2.2.5

控制生長(zhǎng)劑。在花蕾期，應(yīng)適當(dāng)噴灑生長(zhǎng)劑，促進(jìn)植株生長(zhǎng)發(fā)育。如噴灑多效唑溶液有利于植株矮化、健壯生長(zhǎng)，能夠降低田間郁閉度和空氣濕度，有利于植株健康生長(zhǎng)?？刂粕L(zhǎng)劑的用量也是控制植株發(fā)病的一個(gè)有效方法，生長(zhǎng)劑有利于降低濕度，從而降低發(fā)病機(jī)率。

2.2.6

適時(shí)管理。及時(shí)清除中心病株，一旦發(fā)現(xiàn)中心病株，應(yīng)立即去除，以免感染其他植株，若是發(fā)現(xiàn)其他病株也要摘去病葉，就地深埋或是一并清除。為了增強(qiáng)植株的抗病性，應(yīng)勤施肥、勤澆水，土地要淺耕滅茬，做好防寒防旱工作。雨后田間積水多，及時(shí)排水清漬，降低土壤濕度，可控制晚疫病發(fā)病條件。

2.2.7

及時(shí)早收。在收獲之前的一段時(shí)間內(nèi)，先將馬鈴薯地上部分割除，運(yùn)往其他地方。將這些早收的莖葉進(jìn)行消毒，使用稀釋的硫酸銅溶液浸泡殺青，可避免收獲時(shí)由于雨水的原因而發(fā)生晚疫病病菌侵入塊根的情況。

2.3藥劑處理

藥劑處理主要分為化學(xué)藥劑和生物源藥劑處理。晚疫病防治措施主要在3個(gè)時(shí)期：齊苗期、結(jié)薯期和后期遇陰雨特別是陰雨加有霧的天氣，在天氣轉(zhuǎn)晴后要及時(shí)進(jìn)行防治。采用化學(xué)藥劑進(jìn)行處理時(shí)，選用保護(hù)劑，但為了減少抗性，最好是幾種不同的藥劑混用，如大生、銀法利、安泰生、殺毒礬等是效果較好的化學(xué)藥劑。生物源藥劑，主要是提取一些植物體內(nèi)的能夠抑制晚疫病病原的成分來(lái)進(jìn)行防治。很多植物的體內(nèi)都存在抗病原的成分，如漏蘆、板藍(lán)根、苦參、五倍子、知母等植物的體內(nèi)就存在抗原。將這些植物的有機(jī)溶劑提取物或水提取物制成藥劑，噴灑到馬鈴薯上，可抑制晚疫病發(fā)生。生物源藥劑對(duì)馬鈴薯的副作用很小，產(chǎn)生的抗性也小，是預(yù)防晚疫病的極佳方法。

藥劑的使用方法主要有2種。一種是噴灑在葉面上，在病害發(fā)生之前噴灑一次能夠有效防治晚疫病。發(fā)病之前，選用化學(xué)保護(hù)劑進(jìn)行處理，每隔一段時(shí)間噴灑一次，發(fā)病之后為了有效抗病，應(yīng)當(dāng)選用混合藥劑進(jìn)行處理。另一種是在拔除中心病株的地方和旁邊都進(jìn)行消毒，噴灑各種藥劑預(yù)防病毒暴發(fā)，最好是在直徑50～60 m以內(nèi)進(jìn)行消毒，確保晚疫病病毒沒(méi)有傳播開(kāi)來(lái)。還有一種是對(duì)重病災(zāi)區(qū)應(yīng)勤噴灑，一日幾次，對(duì)土壤也要進(jìn)行預(yù)防防治。

3結(jié)論

馬鈴薯晚疫病的防治措施不僅是要依據(jù)理論，還應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境氣候。海晏作為高寒地區(qū)栽植馬鈴薯，更應(yīng)注意晚疫病對(duì)馬鈴薯的危害，及時(shí)采取防治措施，農(nóng)業(yè)防治與化學(xué)防治并重，以確保能夠?qū)ⅠR鈴薯?yè)p害程度降到最低。

參考文獻(xiàn)

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