蛋雞產(chǎn)蛋后期飼養(yǎng)管理

王春強

當雞群產(chǎn)蛋率由高峰降至80%以下時，就轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋后期（48周～淘汰）的管理階段。這個階段雞群產(chǎn)蛋性能逐漸下降，蛋殼逐漸變薄，破損率逐漸增加；產(chǎn)蛋所需的營養(yǎng)逐漸減少，多余的營養(yǎng)有可能變成脂肪使雞變肥。同時由于產(chǎn)蛋后期抗體水平逐漸下降，對疾病抵抗力也逐漸減弱，并且對各種應激比較敏感。

一、調(diào)整飼料營養(yǎng)

1.適當降低日糧營養(yǎng)濃度 若雞群產(chǎn)蛋率高于80%，可以繼續(xù)使用產(chǎn)蛋雞高峰期飼料；若產(chǎn)蛋率低于80%，則應使用產(chǎn)蛋后期料。產(chǎn)蛋后期料應適當降低日糧營養(yǎng)濃度，加大雜粕類原料的使用比例，防止雞只過肥造成產(chǎn)蛋性能快速下降。喂料時實施少喂勤添勤勻料的原則。料線不超過料槽1/3；加強勻料環(huán)節(jié)，保證每天至少勻料3遍，分別在早、中、晚進行。

2.增加日糧中鈣含量 后期飼料中鈣含量42～62周齡為3.6%，63周齡后為3.8%。貝殼、石粉和磷酸氫鈣是良好的鈣來源，但要適當搭配，有的石粉含鈣量較低，有的磷酸氫鈣含氟量較高，要注意氟中毒。如全用石粉則會影響雞的適口性，進而影響食欲。在實踐中貝殼粉添2/3，石粉添1/3，不但蛋殼強度好，而且很經(jīng)濟。大多數(shù)母雞都是夜間形成蛋殼，第2天上午產(chǎn)蛋。下午4～5點是補鈣的黃金時間，對于蛋殼質(zhì)量差的雞群每100只雞每日下午可補充500克貝殼或石粉，讓雞群自由采食。

3.體重監(jiān)測與限飼 輕型蛋雞（白殼）產(chǎn)蛋后期一般不必限飼。中型蛋雞（褐殼）為防止產(chǎn)蛋后期過肥，可進行限飼，但限飼的最大量為采食量的6%～7%。限飼要在充分了解雞群狀況下進行，每周監(jiān)測雞群體重，稱重結(jié)果與所飼養(yǎng)的品種標準體重進行對比，體重超重再進行限飼，直到體重達標。觀測肥雞、瘦雞的比例，調(diào)整飼喂計劃。

二、加強日常管理

嚴格執(zhí)行日常管理操作規(guī)范，特別是要防止雞只過度采食變肥，進而影響后期產(chǎn)蛋。

1.控制好環(huán)境 環(huán)境適宜與穩(wěn)定是產(chǎn)蛋后期飼養(yǎng)管理關(guān)鍵。溫度要保持穩(wěn)定，雞群適宜的溫度是13～24℃，產(chǎn)蛋的適宜溫度在18～24℃。保持55%～65%的相對濕度和新鮮清潔的空氣。注意擦拭燈泡，確保光照強度維持在10～20勒克斯，嚴禁降低光照強度、縮短光照時間和隨意改變開關(guān)燈時間。

2.加強雞群管理減少應激 及時檢修雞籠設備，雞籠破損處及時修補；防止驚群引起的產(chǎn)軟殼蛋、薄殼蛋現(xiàn)象。經(jīng)常觀察雞群采食、飲水、呼吸、精神和產(chǎn)蛋等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。做好生產(chǎn)記錄，便于總結(jié)經(jīng)驗、查找不足。隨著雞齡增加，蛋雞對應激因素愈來愈敏感。要保持雞舍人員相對穩(wěn)定，提高對雞群管理的重視程度，盡量避免陌生人或其他動物闖入雞舍，避免停電、停水、稱重等應激因素的出現(xiàn)。

三、及時剔除病弱雞、寡產(chǎn)雞

飼養(yǎng)蛋雞的目的是為了得到雞蛋。如果雞不再產(chǎn)蛋應及時剔除，以減少飼料浪費。病弱雞、寡產(chǎn)雞應及時剔除，每2～4周檢查淘汰1次。挑病弱、寡產(chǎn)雞可看羽毛，產(chǎn)蛋雞羽毛較陳舊，但不蓬亂，病弱雞羽毛蓬亂，寡產(chǎn)雞羽毛脫落正在換羽或羽毛新潔已提前換完羽。還可看冠、肉垂，產(chǎn)蛋雞冠、肉垂大而紅潤，病弱雞蒼白或萎縮，寡產(chǎn)雞已萎縮。看糞便，產(chǎn)蛋母雞排糞多而松散，呈黑褐色，頂部有白色尿酸沉積或呈棕色（由盲腸排出），病雞有下痢且顏色不正常，寡產(chǎn)雞糞便較硬呈條狀?？磹u骨，產(chǎn)蛋母雞恥骨間距（豎襠）在3指（35毫米）以上，恥骨與龍骨間距（橫襠）4指（70毫米）以上?？锤共?，產(chǎn)蛋雞腹部松軟適宜，不過分膨大或縮小。有淋巴白血病、腹腔積水或卵黃性腹膜炎的病雞腹部膨大，且腹內(nèi)可能有堅硬的疙瘩，寡產(chǎn)雞腹部狹窄收縮?？锤亻T，產(chǎn)蛋雞肛門大而豐滿，濕潤，呈橢圓形。寡產(chǎn)雞肛門小而皺縮，干燥，呈圓形。寡產(chǎn)雞的體質(zhì)、膚色、精神、采食、糞便、羽毛狀況與高產(chǎn)雞不一樣。

四、減少破損率

雞蛋的破損給蛋雞生產(chǎn)帶來損失，特別是產(chǎn)蛋后期更加嚴重。

1.造成產(chǎn)蛋后期雞蛋破損的主要因素 ①遺傳。蛋殼強度受遺傳影響，一般褐殼蛋比白殼蛋蛋殼強度高，破損率低；產(chǎn)蛋多的雞比產(chǎn)蛋少的雞破損率高。②年齡。雞開產(chǎn)后隨雞的年齡增長，蛋逐漸增大，隨著蛋的增大，其表面積也增大，蛋殼因而變薄，蛋殼強度降低，蛋易破損，后期破損率高于全程平均數(shù)。③氣溫和季節(jié)影響。高溫與采食量、體內(nèi)的各種平衡、體質(zhì)有直接關(guān)系，從而影響蛋殼質(zhì)量，導致強度下降。④某些營養(yǎng)不足或缺乏。如果日糧中的維生素D3、鈣、磷和錳有一種不足或缺乏時，都會導致蛋殼質(zhì)量變差。⑤疾病。雞群患有傳染性支氣管炎、減蛋綜合征、新城疫等疾病后，蛋殼質(zhì)量下降，軟殼、薄殼、畸形蛋增多。⑥雞籠設備。當籠底網(wǎng)損壞時，易刮破雞蛋；收蛋網(wǎng)角度過大時，雞蛋易滾出集蛋槽摔破；角度較小時，雞蛋滾不出籠易被雞踩破。雞籠安裝不合理也易引起蛋被雞啄食。每天揀蛋次數(shù)過少，常使先產(chǎn)的蛋與后產(chǎn)的蛋在籠中相互碰撞而破損。

2.減少產(chǎn)蛋后期破損蛋的措施 ①查清引起破損的原因，掌握本場破損蛋的正常規(guī)律。發(fā)現(xiàn)蛋的破損率偏高時，盡快采取措施解決。②保證飼料營養(yǎng)水平。③加強防疫工作，預防疾病流行。對雞群定期進行抗體水平監(jiān)測，抗體效價低時應及時補種疫苗。盡量避免場外無關(guān)人員進入場區(qū)。及時淘汰專下破蛋的母雞。④及時檢修雞籠設備。雞籠破損處及時修補，底網(wǎng)角度在安裝時要認真按要求放置。⑤及時收揀產(chǎn)出的蛋。每天揀蛋次數(shù)應不少于2次，揀出的蛋分類放置，并及時送入蛋庫。⑥防止驚群。每天工作按程序進行，工作時要細心，盡量防止驚群引起的產(chǎn)軟殼蛋、薄殼蛋現(xiàn)象。

五、做好防疫

進入產(chǎn)蛋后期，必須保證舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及飲水清潔衛(wèi)生，避免條件性疾病發(fā)生。飲水管或者飲水槽用過氧乙酸溶液或高錳酸鉀溶液每1～2周消毒1次。嚴格按照每周衛(wèi)生清掃計劃打掃舍內(nèi)衛(wèi)生。有抗體檢測條件的根據(jù)抗體水平的變化實施免疫新城疫和禽流感疫苗；沒有抗體檢測條件的，新城疫每2個月免疫1次，禽流感每3～4個月免疫1次油苗。預防壞死性腸炎、脂肪肝等病發(fā)生。