保護(hù)地蔬菜二氧化碳施肥選料與方法

應(yīng)建華 趙世東 姜瑋

保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)是密閉栽培場(chǎng)所，早晨日光出半小時(shí)后二氧化碳濃度約為100×10-6，比室外少200×10-6，比蔬菜作物所需二氧化碳飽和濃度少900×10-6。由此可見(jiàn)，保護(hù)地蔬菜作物處于缺少二氧化碳的饑餓狀態(tài)，限制了光合作用，制約了生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重影響了保護(hù)地蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。但生產(chǎn)中常出現(xiàn)增產(chǎn)幅度小，經(jīng)濟(jì)效益低的現(xiàn)象。為此，我們總結(jié)多年生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，研究出保護(hù)地蔬菜二氧化碳施肥、選料與方法，取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益。

1.選用廉價(jià)肥源 目前，生產(chǎn)上利用二氧化碳肥源較多，有直接用工業(yè)副產(chǎn)品二氧化碳，有利用白煤油或液化石油氣燃燒生成二氧化碳，這些肥源成本高，且易污染室內(nèi)。最好肥源是利用工業(yè)的廢硫酸加碳酸氫銨生產(chǎn)二氧化碳，價(jià)格低，原料來(lái)源廣，操作方法簡(jiǎn)單，應(yīng)用效果好，無(wú)污染，易于推廣，容易被廣大農(nóng)民接受。以室內(nèi)面積為基數(shù)，定量將工業(yè)廢硫酸裝入二氧化碳發(fā)生器硫酸桶中，碳酸氫銨裝入反應(yīng)罐中，手控發(fā)生器拉桿使硫酸與碳酸氫銨緩慢發(fā)生反應(yīng)，生產(chǎn)二氧化碳用管道送到室內(nèi)每角落，生成的硫酸銨回收后做肥料施入蔬菜。

2.確定經(jīng)濟(jì)濃度 作物光合作用是由光合面積、溫度、光照水分及營(yíng)養(yǎng)條件所決定，在正常條件下蔬菜的二氧化碳飽和點(diǎn)為10000×10-6，但不同作物品種隨著葉面積、溫度、光照的變化二氧化碳飽和點(diǎn)也發(fā)生變化。生產(chǎn)實(shí)踐證明，保護(hù)地蔬菜二氧化碳施肥，在蔬菜作物生長(zhǎng)的中前期，葉面積系數(shù)小，二氧化碳施肥濃度在600～800×10-6為宜。溫度低，光照弱時(shí)，二氧化碳施肥應(yīng)在800×10-6為宜。高于1000×10-6有增產(chǎn)作用，但成本較高，經(jīng)濟(jì)效益低，而且會(huì)導(dǎo)致氣孔開(kāi)張度縮小，降低蒸騰速度，使葉溫升高，出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象。

3.把握好施肥時(shí)期和施肥時(shí)間 保護(hù)地蔬菜作物整個(gè)生育時(shí)期二氧化碳施肥均有增產(chǎn)效果，但差異較大，苗期葉面積系數(shù)小，吸收二氧化碳量少，利用率低，施用二氧化碳?xì)夥孰m有壯苗作用，但易產(chǎn)生植株徒長(zhǎng)。因此，定植至緩苗期不施二氧化碳?xì)夥?，苗期也不施或少施二氧化碳?xì)夥?。葉菜類在起自身發(fā)棵期開(kāi)始進(jìn)行二氧化碳施肥，此期葉片活力強(qiáng)，葉面積系數(shù)大，光合生產(chǎn)率高，二氧化碳利用率高，增產(chǎn)幅度大。切果類在開(kāi)花坐果呈果實(shí)膨大期為二氧化碳施肥最佳時(shí)期，此期進(jìn)行二氧化碳施肥葉面積系數(shù)大，吸收二氧化碳多，光合生產(chǎn)率高，有機(jī)物積累多，促進(jìn)果實(shí)膨大，提高果產(chǎn)量。施肥時(shí)間應(yīng)在日出半小時(shí)后開(kāi)始，隨著光照強(qiáng)度增大，溫度提高，施用二氧化碳濃度逐漸加大，達(dá)到確定的飽和濃度1000×10-6為止。中午放風(fēng)前半小時(shí)停止施用，陰雨天不施肥。

4.加強(qiáng)地下肥水管理 經(jīng)二氧化碳施肥的作物，地上養(yǎng)分增加，光合作用增大，根系吸收能力增強(qiáng)，生理機(jī)能改善，施肥量也要相應(yīng)增加，為避免肥水過(guò)大造成徒長(zhǎng)，茄果蔬菜應(yīng)注意適當(dāng)增加磷鉀肥，瓜果類和葉菜類適當(dāng)增施氮肥，使地上地下趨于平衡。

5.提高溫度和光照 作物的光合作用是在溫度和光照及水分條件下進(jìn)行的，保護(hù)地蔬菜實(shí)行二氧化碳施肥后，要相應(yīng)提高室內(nèi)溫度和光照。生產(chǎn)實(shí)踐證明，當(dāng)二氧化碳濃度達(dá)到1000×10-6時(shí)，白天室內(nèi)溫度要提高3～4℃，施肥停止后，按正常溫度管理。上半夜溫度比正常溫度略高，下半夜則略低，要堵好棚壁塑料空隙，提高室內(nèi)保溫性能，減少二氧化碳外滲量，提高二氧化碳利用率。早晨日出揭苫時(shí)及時(shí)清除棚頂灰塵和障礙物，增強(qiáng)室內(nèi)光照和升溫速度，增大二氧化碳施肥效果。