行動(dòng)導(dǎo)向在高職院校物流管理專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的研究

●王晶晶 張英光

行動(dòng)導(dǎo)向在高職院校物流管理專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的研究

●王晶晶 張英光

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)一路高歌猛進(jìn)，現(xiàn)代物流業(yè)正成為21世紀(jì)中國(guó)發(fā)展最快的新興產(chǎn)業(yè)之一，但物流人才的匱乏已成為現(xiàn)代物流發(fā)展的一個(gè)制約因素。目前物流專業(yè)人才已被列為我國(guó)緊缺人才。雖然國(guó)內(nèi)現(xiàn)在很多高校都在開設(shè)物流管理專業(yè)，但目前現(xiàn)有物流管理專業(yè)的人才因理論與實(shí)踐嚴(yán)重脫節(jié)，根本無(wú)法滿足激烈競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)的需求。為了滿足我國(guó)對(duì)應(yīng)用性與較高外語(yǔ)水平為一體的復(fù)合型國(guó)際物流人才的需要，在各高校開展物流管理專業(yè)的雙語(yǔ)教學(xué)已經(jīng)是迫在眉睫。

物流管理 雙語(yǔ)教學(xué) 人才

一、何為雙語(yǔ)教學(xué)

1.“雙語(yǔ)”。（1）“雙語(yǔ)”的含義。一個(gè)能運(yùn)用兩種語(yǔ)言的人。在他的日常生活中能將一門外語(yǔ)和本族語(yǔ)基本等同地運(yùn)用于聽、說、讀、寫，當(dāng)然他的母語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)和能力通常是大于第二語(yǔ)言的。（2）“雙語(yǔ)”認(rèn)識(shí)的誤解。一是將雙語(yǔ)簡(jiǎn)單的理解為“加強(qiáng)英語(yǔ)”?！半p語(yǔ)”班就是英語(yǔ)強(qiáng)化班或“尖子班”。二是將雙語(yǔ)理解為“漢語(yǔ)”+“英語(yǔ)”。三是將雙語(yǔ)理解為二門外國(guó)語(yǔ)，如“英語(yǔ)”+“日語(yǔ)”。四是將雙語(yǔ)理解為在課外活動(dòng)中加入英語(yǔ)興趣小組等等。顯然這些對(duì)“雙語(yǔ)”望文生義的理解是片面的，不科學(xué)的，甚至是錯(cuò)誤的。它抽去了“雙語(yǔ)”和“雙語(yǔ)教學(xué)”的內(nèi)核，脫離了“以人為本”，推進(jìn)素質(zhì)教育的根本目的。

2.雙語(yǔ)教學(xué)的解釋。雙語(yǔ)教學(xué)一般意義上的基本要求是：在教育過程中，有計(jì)劃、有系統(tǒng)地使用兩種語(yǔ)言作為教學(xué)媒體，使學(xué)生在兩種語(yǔ)言能力及其所代表的文化學(xué)習(xí)及成長(zhǎng)上，均能達(dá)到順利的發(fā)展?！半p語(yǔ)教學(xué)”的實(shí)質(zhì)是指在教學(xué)過程中使用兩種語(yǔ)言，尤其是第二語(yǔ)言或外語(yǔ)（通常為英語(yǔ)）傳授專業(yè)課的學(xué)科內(nèi)容。雙語(yǔ)教學(xué)使用兩種語(yǔ)言作為教學(xué)媒介語(yǔ)，通過學(xué)習(xí)科目知識(shí)來達(dá)到掌握知識(shí)與語(yǔ)言的目的，為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

二、物流專業(yè)實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的必要性

國(guó)家教育部在2001年提出要求各高校開設(shè)雙語(yǔ)課程。2003年教育部又明確指出，“要繼續(xù)推進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)”。國(guó)際快遞巨頭中外運(yùn)敦豪全國(guó)人力資源總監(jiān)鄭貴紅告訴記者，該公司規(guī)模到2015年將從現(xiàn)在的8000人擴(kuò)張到22000人，她同時(shí)表示，物流人才除了需要非常專業(yè)的物流知識(shí)外，還必須具體深厚的外語(yǔ)、海關(guān)知識(shí)等?；鶎尤藛T的學(xué)歷就要求在大專以上，而國(guó)內(nèi)大專類高職院校目前根本無(wú)法提供企業(yè)所需的、集應(yīng)用性與較高英語(yǔ)水平為一體的復(fù)合型的畢業(yè)生。所以各高校物流管理專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中，必須按照目前物流行業(yè)的人才需求情況設(shè)置專業(yè)課程體系。除了掌握專業(yè)知識(shí)外，還需要通過雙語(yǔ)教學(xué)提升學(xué)生的外語(yǔ)溝通能力和職業(yè)化素養(yǎng)。從而培養(yǎng)物流業(yè)所需要的具備國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的雙語(yǔ)人才。

三、高職院校物流管理專業(yè)實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)現(xiàn)狀

1.很多高校職院認(rèn)為專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)可以替代雙語(yǔ)教學(xué)。近年來，眾多高校根據(jù)教育部的相關(guān)要求，開設(shè)了雙語(yǔ)課程，但很多高職院校從事雙語(yǔ)教學(xué)的教師認(rèn)為，開設(shè)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)就可以替代雙語(yǔ)教學(xué)。其實(shí)雙語(yǔ)教學(xué)和專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)無(wú)論是課程設(shè)置的目的還是在課程設(shè)置的要求上都是截然不同的。對(duì)于專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)主要是定位于語(yǔ)言教學(xué)，教學(xué)方法仍應(yīng)遵循語(yǔ)言教學(xué)的特點(diǎn)和規(guī)律，圍繞物流英語(yǔ)的專業(yè)詞匯、語(yǔ)法、寫作以及翻譯水平的提高來展開教學(xué)。而對(duì)于雙語(yǔ)教學(xué)則是以英語(yǔ)作為語(yǔ)言媒介，去幫助學(xué)生用英語(yǔ)思考、學(xué)習(xí)、掌握專業(yè)課程的內(nèi)容。雙語(yǔ)教學(xué)定位于物流專業(yè)課程和專業(yè)知識(shí)的教學(xué)，而英語(yǔ)僅僅是一種輔助教學(xué)語(yǔ)言。

2.大多數(shù)學(xué)生英語(yǔ)水平較低。英語(yǔ)作為母語(yǔ)漢語(yǔ)之外的第二語(yǔ)言，很多學(xué)生在初高中基礎(chǔ)就不是很好。近些年來很多高職院校按照國(guó)家相關(guān)政策實(shí)行注冊(cè)招生，如此一來降低了學(xué)生入學(xué)的門檻，這對(duì)想上高職類院校的學(xué)生來說是件好事，同時(shí)還提高了高中學(xué)校的升學(xué)率，但放低門檻的同時(shí)，對(duì)本來基礎(chǔ)就薄弱的同學(xué)，更是放松了對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)。導(dǎo)致很多二類高職院校招來的學(xué)生高考英語(yǔ)成績(jī)很多都在60分以下，甚至還有十幾分的。曾經(jīng)有個(gè)學(xué)生說，雖然學(xué)生上了這么多年英語(yǔ)課，英語(yǔ)的26個(gè)字母認(rèn)識(shí)我，可我還不能把它們?nèi)颊J(rèn)得。雖然該學(xué)生這句話說得太夸張了，但是他能說這樣的話，也可以想像得出他的英語(yǔ)基礎(chǔ)水平是何等的低了。根據(jù)問卷調(diào)查，參加雙語(yǔ)教學(xué)試點(diǎn)的學(xué)生中，能聽懂1/3僅占70%左右，而剩下的30%左右的學(xué)生根本一點(diǎn)也聽不懂。這樣使得英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生在獲取專業(yè)知識(shí)的前面又多了個(gè)障礙。

3.教學(xué)資源不能滿足雙語(yǔ)教學(xué)的要求。作為教學(xué)資源最主要涉及到的就是教材的確定，國(guó)內(nèi)雙語(yǔ)教學(xué)多數(shù)采用國(guó)外原版英文教材和相關(guān)教輔材料，由于國(guó)外的原版教材在編寫方面內(nèi)容較多，而在有限學(xué)時(shí)內(nèi)對(duì)非母語(yǔ)學(xué)生來說壓力較大。同時(shí)國(guó)外原版教材案例不適應(yīng)國(guó)內(nèi)學(xué)生，國(guó)內(nèi)的學(xué)生大多對(duì)書本中廣泛涉及西方國(guó)家文化背景、公司品牌以及營(yíng)銷事件缺乏了解，從而不能夠達(dá)到通過案例理解理論的目的。完全原汁原味的外國(guó)案例在某些方面和中國(guó)市場(chǎng)上的實(shí)際情況大相徑庭。

4.師資力量薄弱。我國(guó)高校教師大部分都是單科型的，只有極少數(shù)教師既懂專業(yè)又懂英語(yǔ)并且能夠以英語(yǔ)為媒介語(yǔ)開展專業(yè)教學(xué)。大多數(shù)情況下是教師熟悉英語(yǔ)而無(wú)法勝任物流管理專業(yè)課的教學(xué)，或者熟悉物流管理專業(yè)課而英語(yǔ)水平較低。雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)施的重要前提就是任課教師不僅要具備專業(yè)的教學(xué)技能和專業(yè)的學(xué)科知識(shí)，還要對(duì)外語(yǔ)有較強(qiáng)的綜合運(yùn)用能力，特別是口語(yǔ)和寫作能力。所以目前授課教師真正能達(dá)到雙語(yǔ)教學(xué)要求的鳳毛麟角。

5.授課方式過于單調(diào)。授課方式死板，即使用中文教學(xué)，也會(huì)使學(xué)生感到乏味。所以教師英語(yǔ)授課仍照本宣科，或全部依賴板書，這樣就更大降低學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。特別是現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)時(shí)代，上課學(xué)生注意力更多放在手機(jī)及網(wǎng)絡(luò)上。所以單調(diào)的授課方式遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)雙語(yǔ)教學(xué)的要求。

6.雙語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量保障機(jī)制不夠完善。目前，很多高職院校雙語(yǔ)課程的設(shè)置考慮上，更多的是放在教師本身開課能力上，而沒有重點(diǎn)去考慮學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)水平和所開設(shè)課程的難易程度。同時(shí)對(duì)教師教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)上更多的考核教師備課工作量的多少，而忽略了對(duì)教學(xué)過程的監(jiān)控和對(duì)課程教學(xué)效果的評(píng)價(jià)。

四、對(duì)于物流管理專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)該采取的對(duì)策

1.物流管理專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)應(yīng)定位清晰。專業(yè)課的雙語(yǔ)教學(xué)不同于其他公共外語(yǔ)課教學(xué)，專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)在實(shí)踐中應(yīng)明確相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)。實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)的課程應(yīng)該是在物流管理專業(yè)所有課程中占有重要地位的基礎(chǔ)課程或?qū)I(yè)基礎(chǔ)課程，這樣既可以保證教學(xué)任務(wù)的實(shí)現(xiàn)，同時(shí)還有利于雙語(yǔ)教學(xué)自身的不斷發(fā)展。在對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的課程進(jìn)行慎重選擇的同時(shí)，還要考慮社會(huì)的對(duì)物流人才實(shí)際需要以及學(xué)?，F(xiàn)有可以使用的資源等實(shí)際情況。雙語(yǔ)教學(xué)應(yīng)循序漸進(jìn)，先注重對(duì)學(xué)生英語(yǔ)思維的基礎(chǔ)培養(yǎng)，再逐步提高學(xué)生的英語(yǔ)聽、說、讀、寫、譯能力，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力和國(guó)際物流活動(dòng)中的交際能力。

2.加強(qiáng)雙語(yǔ)師資培訓(xùn)。開設(shè)好雙語(yǔ)教學(xué)課程的前提就是必須培養(yǎng)出一批專業(yè)知識(shí)強(qiáng)、英語(yǔ)水平高、同時(shí)還能夠適應(yīng)雙語(yǔ)教學(xué)的復(fù)合型教師。雙語(yǔ)教學(xué)成敗的關(guān)鍵是教師授課能力和學(xué)生接受能力，教師具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、較高的英語(yǔ)水平，同時(shí)將二者更好地結(jié)合起來，這樣才是用外語(yǔ)的思維開展教學(xué)，才能算是成功的雙語(yǔ)教學(xué)。而要滿足如此的師資要求，就必須加強(qiáng)對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)教師的培養(yǎng)和培訓(xùn)。加強(qiáng)雙語(yǔ)教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)具體的方法：（1）對(duì)專業(yè)教師進(jìn)行培訓(xùn)，各高校自行選拔優(yōu)秀人才作為雙語(yǔ)教學(xué)的師資及其儲(chǔ)備；（2）大力引進(jìn)專業(yè)功底好且外語(yǔ)能力強(qiáng)的教師，為雙語(yǔ)教學(xué)師資培訓(xùn)奠定基礎(chǔ)；（3）定期舉辦雙語(yǔ)教學(xué)的各種研討活動(dòng)，進(jìn)行實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)交流；（4）舉辦雙語(yǔ)教學(xué)師資培訓(xùn)班，聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外有豐富經(jīng)驗(yàn)的資深專家來授課，從而提高雙語(yǔ)教師的綜合素質(zhì)水平。

3.雙語(yǔ)教學(xué)配套教材的選擇。選擇既符合雙語(yǔ)教學(xué)大綱要求又能反映學(xué)科發(fā)展前沿的雙語(yǔ)教材，同時(shí)再選擇與之配套的雙語(yǔ)教學(xué)資料，這樣雙語(yǔ)教學(xué)便可如魚得水。同時(shí)，由于國(guó)外原版教材很多知識(shí)點(diǎn)及案例不適應(yīng)國(guó)內(nèi)學(xué)生，特別是對(duì)于英語(yǔ)基礎(chǔ)比較薄弱的高職院校的學(xué)生，所以教師在選擇教材時(shí)可選擇國(guó)內(nèi)改編版教材，這類教材是結(jié)合國(guó)內(nèi)外實(shí)際對(duì)外文教材改編后的雙語(yǔ)教材，這樣便能做到因材施教。雙語(yǔ)教學(xué)教材的選擇是雙語(yǔ)教學(xué)得以順利實(shí)施的基礎(chǔ)，是一切學(xué)科雙語(yǔ)教學(xué)活動(dòng)得以圓滿開展的重中之重。

4.靈活教學(xué)。教學(xué)方法上注重采用研討式、啟發(fā)式和辯論式等生動(dòng)、活潑的創(chuàng)造性教學(xué)方法，盡量使用圖表，使用多媒體來輔助教學(xué)，這樣可以減輕英語(yǔ)授課負(fù)擔(dān)，同時(shí)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。例如組織學(xué)生對(duì)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行討論、讓優(yōu)秀學(xué)生試講某個(gè)段落、學(xué)生以老師方式提問，其他學(xué)生來回答等等，均可發(fā)揮學(xué)生的潛能。通過學(xué)生的積極參與，是“雙語(yǔ)教學(xué)”取得成功的關(guān)鍵之一。另外，多媒體課件可集聲音、動(dòng)畫、文字、圖像為一體，體現(xiàn)物流管理專業(yè)應(yīng)用性的特點(diǎn)，因此在講課時(shí)，能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，達(dá)到事半功倍的效果。

5.健全雙語(yǔ)教學(xué)的評(píng)價(jià)機(jī)制。雙語(yǔ)教學(xué)的評(píng)價(jià)和管理是一項(xiàng)復(fù)雜、艱巨的工作。建立有效的激勵(lì)機(jī)制，規(guī)范考核評(píng)價(jià)機(jī)制，成立雙語(yǔ)教學(xué)管理及指導(dǎo)小組，積極負(fù)責(zé)雙語(yǔ)課程的研發(fā)、組織、實(shí)施和實(shí)施后的評(píng)估工作。從而進(jìn)一步推動(dòng)雙語(yǔ)教學(xué)不斷完善和發(fā)展。

五、結(jié)束語(yǔ)

我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)要取得巨大的發(fā)展，必須要有大量專業(yè)的物流管理人才的支持，要有大量的物流人才就需要有高品質(zhì)的物流教育。為達(dá)到國(guó)際物流的標(biāo)準(zhǔn)和適應(yīng)國(guó)際物流的發(fā)展趨勢(shì)，高職院校的物流管理專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中，除了傳授專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)外，還需要提升學(xué)生的外語(yǔ)溝通能力和職業(yè)化素養(yǎng)。從而培養(yǎng)物流業(yè)所需要的復(fù)合型國(guó)際物流專業(yè)的雙語(yǔ)人才。雙語(yǔ)教學(xué)與研究改革是一項(xiàng)龐大的系統(tǒng)工程，需要各院校領(lǐng)導(dǎo)及雙語(yǔ)教師的不懈努力和投入。我們希望雙語(yǔ)教師和教學(xué)研究工作者同心協(xié)力，立足于自己的教學(xué)實(shí)踐，使得各高職院校物流管理專業(yè)乃至其他專業(yè)的雙語(yǔ)教學(xué)能上一個(gè)新的臺(tái)階。

[本文為2011年江蘇省高等教育教改研究立項(xiàng)課題(2011JSJG427)]

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[3]劉小紅，王成宇.物流企業(yè)人才現(xiàn)狀和需求調(diào)查.江蘇商論，2005 (12)

[4]張瑩.高職文秘專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)問題研究.電大理工，2013（4）

[5]趙家慧.雙語(yǔ)教學(xué)中的教學(xué)激勵(lì)策略研究.曲阜師范大學(xué)，2012

[6]烏蘭圖雅.內(nèi)蒙古高等學(xué)校蒙漢雙語(yǔ)課堂教學(xué)現(xiàn)狀調(diào)查及其對(duì)策研究.陜西師范大學(xué)，2013

[7]姚中青.高校雙語(yǔ)教學(xué)評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建探索.重慶大學(xué)，2011

[8]趙建玲.高校獨(dú)立學(xué)院實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的問題及對(duì)策研究.浙江工業(yè)大學(xué)，2012

（作者單位：炎黃職業(yè)技術(shù)學(xué)院 江蘇淮安 223400）

（責(zé)編：賈偉）

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1004-4914（2014）05-244-02