涉農(nóng)外貿(mào)翻譯人才的要求及培養(yǎng)方法探析

王 亮，岳 婭，馬云飛(天津農(nóng)學(xué)院人文學(xué)院，天津300384)

1 服務(wù)“三農(nóng)”的重要性

眾所周知，“三農(nóng)”問題主要包括農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民這三方面［1］。從中國的現(xiàn)狀和當(dāng)前實際情況來看，中國現(xiàn)代化過程中的一個基本問題就是“三農(nóng)”問題。對于中國現(xiàn)代化的實現(xiàn)，“三農(nóng)”問題的解決是決定性的一方面。改革開放以來，農(nóng)業(yè)發(fā)展模式也在不斷創(chuàng)新，尋求更廣闊的發(fā)展空間，關(guān)鍵在于謀求新的發(fā)展出路。新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的一個關(guān)鍵就是外貿(mào)農(nóng)業(yè)。

實際上，“三農(nóng)”問題不是一個單方面的問題，必須要從整體出發(fā)綜合考慮從事行業(yè)、居住地域和主體身份這三個問題。從中國的發(fā)展歷程來看，“三農(nóng)”問題并不是偶然的，它是農(nóng)業(yè)文明向工業(yè)文明過渡的必然產(chǎn)物。隨著我國農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，國家領(lǐng)導(dǎo)人對于“三農(nóng)”問題也越來越重視。對于所面臨的一系列問題，中央領(lǐng)導(dǎo)鼓勵發(fā)展并給予相應(yīng)的政策支持，不斷促進新型農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

我國目前面臨的不僅是已經(jīng)解決的溫飽問題，還有經(jīng)濟環(huán)境等多方面的問題需要解決。綜合國力的提升為解決“三農(nóng)”問題，實現(xiàn)現(xiàn)代化進程奠定了堅實有力的基礎(chǔ)。當(dāng)今人們生活水平的提高，使得人們衣食住行各方面的要求也在提高?；诖髧?yīng)，我國農(nóng)產(chǎn)品出口擁有很大的發(fā)展空間，國際市場的需求也不斷增加，將會使農(nóng)產(chǎn)品出口增加，促進農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)的發(fā)展。不斷調(diào)整涉農(nóng)外貿(mào)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以適應(yīng)新市場的需求，將會對國際市場產(chǎn)生顯著的影響。因此，我國農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)的競爭力占有絕對的優(yōu)勢和廣闊的國際市場。

涉農(nóng)外貿(mào)的發(fā)展必然會增加對涉農(nóng)外貿(mào)英語人才的需求，同時也更加注重翻譯人才的專業(yè)素養(yǎng)以及對農(nóng)業(yè)知識的掌握。農(nóng)民由于缺乏專業(yè)的英語知識，在農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)交易中遭遇“瓶頸”，需要專業(yè)人才來提供服務(wù)。我國對“三農(nóng)”問題的重視，也預(yù)示著涉農(nóng)專項翻譯人才的需求會越來越大。

2 涉農(nóng)外貿(mào)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)對國民經(jīng)濟增長做出了巨大的貢獻，由于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展速度快，在國民經(jīng)濟中占有重要部分。涉農(nóng)外貿(mào)翻譯人才需求越來越大，但是專業(yè)人才卻少之又少。筆者所在項目組對河北省衡水市安平縣從事貿(mào)易行業(yè)的專業(yè)人員進行了采訪。

通過對從事外貿(mào)的專業(yè)人士的采訪，以及對當(dāng)?shù)厍闆r的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該地區(qū)大部分人都從事生產(chǎn)制作絲網(wǎng)的工作，但是對外出口的企業(yè)較少，一般都是出口加工型產(chǎn)業(yè)，主要負責(zé)加工，不直接與國外客戶接洽，很少有直接出口的，其主要原因就是缺少外貿(mào)翻譯人才。隨著中國不斷擴大對外開放，對外貿(mào)易迅速增長，從事進出口業(yè)務(wù)的生產(chǎn)、加工和經(jīng)營企業(yè)大量涌現(xiàn)，對各類人才，特別是專業(yè)的外貿(mào)人才的需求也隨之呈現(xiàn)上升趨勢。

外語不再是簡單的工具，而是一種能力。專業(yè)翻譯人才缺乏的主要原因是外語專業(yè)的大學(xué)生很難從事專業(yè)領(lǐng)域的翻譯工作，很難將自己所學(xué)的基礎(chǔ)知識運用到實際翻譯中去。外語專業(yè)的大學(xué)生只把外語當(dāng)作一種工具，而未有意識地去培養(yǎng)相關(guān)的能力，如了解相關(guān)的外貿(mào)知識、涉農(nóng)專業(yè)術(shù)語以及國際交際能力等。這種狀況和高等院校的培養(yǎng)模式是息息相關(guān)的［2］。目前高等院校的培養(yǎng)目標只涉及理論方面，而很少涉及專業(yè)實際應(yīng)用領(lǐng)域的能力培養(yǎng)。外語專業(yè)的畢業(yè)生在工作中所遇到的實際問題無法借助在校學(xué)習(xí)的翻譯理論知識去解決，造成理論和實際的脫節(jié)。

3 對涉農(nóng)外貿(mào)翻譯人才的要求

涉農(nóng)外貿(mào)翻譯人才綜合性較強，需要翻譯人員具備多方面的知識與技能，因此，對涉農(nóng)外貿(mào)翻譯人才的要求也較高。首先要明確什么是服務(wù)“三農(nóng)”，“三農(nóng)”問題的重要性，怎樣提高自身能力與專業(yè)素養(yǎng)，更好地服務(wù)“三農(nóng)”。其次，專業(yè)素養(yǎng)方面，要求精通外貿(mào)農(nóng)業(yè)專業(yè)詞匯。最后，要親身實踐了解真正的需求，結(jié)合自己的能力與知識做到認真服務(wù)“三農(nóng)”。具體要求如下:①有較強的服務(wù)意識。眾所周知，中國是農(nóng)業(yè)大國，“三農(nóng)”問題也是關(guān)系國計民生的大事。作為一名涉農(nóng)外貿(mào)翻譯人員，不能只注重眼前利益，要從大局出發(fā)，從長遠出發(fā)，把國家的發(fā)展時時刻刻記在心間，為社會主義的發(fā)展貢獻自己的一份力量，要把服務(wù)“三農(nóng)”當(dāng)作義不容辭的責(zé)任。②深刻理解“三農(nóng)”問題的具體內(nèi)容與重要意義。學(xué)習(xí)“三農(nóng)”問題的核心，真正了解“三農(nóng)”問題在當(dāng)今中國現(xiàn)代化發(fā)展中的重要意義。③熟悉農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)的形式與現(xiàn)狀，掌握農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)的市場形勢與需求。近年來，隨著國內(nèi)生產(chǎn)力水平的不斷提高和對外開放政策的日益成熟，中國農(nóng)產(chǎn)品進出口貿(mào)易都一直保持穩(wěn)定增長。然而，這其中依然存在著一些問題，如出口產(chǎn)品單一化，出口市場過度集中，低價競爭等。在實際的涉農(nóng)對外貿(mào)易中，相關(guān)政府部門和企事業(yè)單位一定要注意揚長避短，發(fā)揮自身的優(yōu)勢，為農(nóng)民謀求最大的福利。④具備基本的語言實際運用能力。熟練掌握與運用外語的聽說讀寫能力，能夠熟練運用外語專業(yè)知識，培養(yǎng)中西比較的思維方式，拓寬思路，用多重視角去分析涉外涉農(nóng)中的實際問題［3］。⑤掌握涉農(nóng)方面的專業(yè)知識與詞匯。要掌握涉農(nóng)的中英文詞匯及其內(nèi)涵，在深刻理解的基礎(chǔ)上才能夠做好涉農(nóng)翻譯工作。⑥熟練運用外語，有能力與海外人士進行口語和書面交流。⑦了解海外國家農(nóng)業(yè)、社會、文化和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展。在對外貿(mào)易中一定要知己知彼，了解對方的優(yōu)勢與劣勢，才能在洽談中掌握主導(dǎo)地位，讓自己處于不敗之地。⑧運用外語和本民族語言的專業(yè)知識分析、發(fā)現(xiàn)、解決問題的能力。運用翻譯和農(nóng)業(yè)專業(yè)知識，以創(chuàng)造性思維解決農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)問題的能力。⑨較強的環(huán)境適應(yīng)能力。對于農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)要親身實踐，真正了解農(nóng)民及外貿(mào)農(nóng)業(yè)的需求，從農(nóng)民的根本利益出發(fā)，做好本職工作。

這些要求可能并不全面，在實際工作中會有更多的問題需要解決。對此，作為一名合格的外貿(mào)翻譯人員，必須要不畏懼困難，堅持到底，能承受一定的壓力，并在不斷地實踐中提高自己的翻譯能力，積累經(jīng)驗。

4 涉農(nóng)外貿(mào)翻譯人才的培養(yǎng)方法

在社會主義現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的時代，對于外貿(mào)專業(yè)人才的需求越來越大。所謂T型人才是按知識結(jié)構(gòu)區(qū)分出來的一種新型人才類型。用字母“T”來表示他們的知識結(jié)構(gòu)特點?！埃北硎居袕V博的知識面，“|”表示知識的深度。兩者結(jié)合，既有較深的專業(yè)知識，又有廣博的知識面，而外貿(mào)翻譯人才同樣也屬于T型人才?？蓮囊韵聨讉€方面培養(yǎng)一名合格的涉農(nóng)外貿(mào)翻譯人才。

首先，學(xué)校要注重知識與實踐的結(jié)合。不能一味地教授課本上的死知識，要讓學(xué)生走出校園，走進企業(yè)，實打?qū)嵉劐憻捵约?。學(xué)?？梢耘c一些涉農(nóng)的外貿(mào)企業(yè)合作，學(xué)校提供人才，企業(yè)提供實習(xí)機會，讓學(xué)生在實踐中不斷提升自己的專業(yè)知識，掌握外貿(mào)活動中的各種技巧，成為一名合格的涉農(nóng)外貿(mào)翻譯人才。涉農(nóng)院校應(yīng)該不斷拓展平臺，利用自身的理論和科研優(yōu)勢，培養(yǎng)一批合格的涉農(nóng)外貿(mào)翻譯人才。

其次，要將涉農(nóng)院校外貿(mào)翻譯人才的培養(yǎng)注入到教學(xué)中，專門培養(yǎng)外語專業(yè)學(xué)生的能力，在學(xué)科中增加實際翻譯能力的考察。學(xué)?？梢远ㄆ谂e行翻譯大賽，對于在比賽中獲獎的學(xué)生給予獎勵和期末加分，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，與此同時提高其對翻譯的興趣。將平時成績與外貿(mào)實際翻譯成績相結(jié)合。這樣既避免了考試形式單一，又能切實提高學(xué)生的翻譯水平。就一個學(xué)期而言，將平時成績與實際翻譯水平結(jié)合起來，進行綜合評判，是對學(xué)生整個學(xué)期學(xué)習(xí)成果的較為全面的檢驗。鼓勵學(xué)生不斷地參加課外實踐，找出自身翻譯的不足，及時改正，不斷進步。

最后，學(xué)校要鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)。涉農(nóng)外貿(mào)翻譯這方面的人才還比較少，或許這也是一個商機。大學(xué)生可以通過教師推薦或在網(wǎng)絡(luò)上尋找電商客戶，與外貿(mào)進出口企業(yè)合作。大學(xué)生翻譯企業(yè)感興趣商品信息，并告知家庭私營企業(yè)，使他們之間展開廣泛的合作關(guān)系。而大學(xué)生在此過程中，既鍛煉了自己的實際業(yè)務(wù)能力，又逐漸積累了商業(yè)人脈，最終有助于實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)［4］。

5 總結(jié)

中國的涉農(nóng)對外貿(mào)易是一個有著巨大潛力的市場。中國擁有良好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)以及廣泛的農(nóng)業(yè)勞動力等先天優(yōu)勢，只要能充分認清市場情況和自身條件，揚長避短，必然能將涉農(nóng)對外貿(mào)易推到一個新的高度。近些年，國家政策支持大力提倡與世界范圍內(nèi)的貿(mào)易交流。涉農(nóng)院校應(yīng)該積極響應(yīng)國家號召，培養(yǎng)一批具有自身特色的外貿(mào)翻譯人才，將外語專業(yè)知識與涉農(nóng)的相關(guān)知識有效地結(jié)合起來，運用到實際中去，讓更多的農(nóng)產(chǎn)品走出去。將來，涉農(nóng)外貿(mào)翻譯人才將會在國際貿(mào)易中發(fā)揮越來越重要的橋梁作用。

［1］三農(nóng)［EB/OL］.http://baike.haosou.com/doc/1185451 －1253983.html.

［2］中國對外貿(mào)易遭遇專業(yè)翻譯人才短缺瓶頸［EB/OL］.(2013－04－19)http://kfq.ce.cn/kfqsy/gdxw/201304/19/t20130419_708632.shtml.

［3］孔勇.英語專業(yè)翻譯方向人才培養(yǎng)模式探索［J］.北京高等電力專科學(xué)校學(xué)報，2010(8):16－17.

［4］姚宇星.淺談本科院校外貿(mào)翻譯人才的培養(yǎng)［J］.華章，2013(15):203－204.