服裝工藝課項(xiàng)目教學(xué)評(píng)價(jià)模式改革的幾點(diǎn)思考

李海輝

(柳州市第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校，廣西柳州，545006)

任務(wù)式教學(xué)模式的基本思路是以任務(wù)為載體、問(wèn)題為導(dǎo)引，創(chuàng)設(shè)一種研究情境和途徑，讓學(xué)生通過(guò)自己觀察、分析、思考，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)操模仿練習(xí)，進(jìn)而總結(jié)操作要點(diǎn)，體驗(yàn)知識(shí)的生產(chǎn)過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)造能力。

任務(wù)式教學(xué)過(guò)程是教師和學(xué)生共同活動(dòng)的過(guò)程，以學(xué)生活動(dòng)為主，教師活動(dòng)為輔。以《服裝縫制工藝》課為例，其環(huán)節(jié)包括以下步驟：

1.出示教具，布置任務(wù)：教師用約5分鐘的時(shí)間說(shuō)明本次課的任務(wù)，并展示相應(yīng)的直觀教具。

2.觀察思考：根據(jù)老師布置的任務(wù)和提出的思考問(wèn)題，學(xué)生分小組觀察實(shí)物教具，組內(nèi)分析討論問(wèn)題，并由小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)歸納本組意見(jiàn)，最后各小組再一起匯報(bào)觀察的結(jié)果。這個(gè)過(guò)程大約需要10分鐘。這個(gè)環(huán)節(jié)非常重要，體現(xiàn)了學(xué)生合作式的學(xué)習(xí)關(guān)系，打破了師生間不平等的關(guān)系，師生間、生生間相互交換信息，使資源得以共享，為學(xué)生正確操作練習(xí)打下良好的理論基礎(chǔ)，也使產(chǎn)品質(zhì)量有了保證。

3.模仿練習(xí)：學(xué)生根據(jù)對(duì)實(shí)物教具的觀察、分析、思考、討論，進(jìn)行操作模仿練習(xí)。這是由理性認(rèn)識(shí)到實(shí)踐的過(guò)程，是技能形成必不可少的環(huán)節(jié)，也符合職業(yè)教育的特點(diǎn)。教師對(duì)學(xué)生的模仿練習(xí)要及時(shí)指導(dǎo)，就如同“雪中送炭”“錦上添花”，發(fā)現(xiàn)學(xué)生在模仿中動(dòng)作不規(guī)范、產(chǎn)品不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)時(shí)要及時(shí)糾正，以保證學(xué)生練習(xí)的順利進(jìn)行。

4.評(píng)價(jià)和技術(shù)推廣：當(dāng)學(xué)生基本模仿完學(xué)習(xí)任務(wù)后，各學(xué)習(xí)小組要展示學(xué)生的練習(xí)結(jié)果，對(duì)照樣品互相檢查，最后全班反饋練習(xí)情況。此項(xiàng)活動(dòng)的目的是總結(jié)操作技巧，完善手巾袋的理性知識(shí)，以便更好地實(shí)踐，使產(chǎn)品質(zhì)量更符合要求。接下來(lái)教師再次設(shè)置問(wèn)題情境：手巾袋的工藝方法能否應(yīng)用在其他服裝上？袋片形狀是否可以變化？經(jīng)過(guò)討論，得出結(jié)論：手巾袋技術(shù)可以應(yīng)用在馬甲、學(xué)生裝、女士春秋裝等服裝上。這種技術(shù)推廣和創(chuàng)新問(wèn)題的思考，有利于學(xué)生養(yǎng)成舉一反三和創(chuàng)新的良好思維習(xí)慣，培養(yǎng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

從實(shí)踐效果看，任務(wù)式教學(xué)模式能有效集中學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的求知欲，發(fā)展學(xué)生的探究能力，發(fā)揮學(xué)生的智慧潛力，培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力，有利于學(xué)生養(yǎng)成愛(ài)思考、善分析、勤動(dòng)手的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣，這也是現(xiàn)代社會(huì)終身學(xué)習(xí)的基本要求。學(xué)生也比較喜歡這種模式。調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)表明：88%的學(xué)生喜歡縫制工藝課；69%的學(xué)生通過(guò)工藝課的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了工藝方法，掌握了知識(shí)的內(nèi)在規(guī)律，提高了解決問(wèn)題的能力；73%的學(xué)生喜歡的教學(xué)方法是討論法、觀察法、實(shí)踐法。

但在任務(wù)式教學(xué)模式的實(shí)施過(guò)程中，教師也發(fā)現(xiàn)了有與之相沖突的環(huán)節(jié)，如傳統(tǒng)的考試方法。以往服裝專業(yè)課的考試分理論知識(shí)和實(shí)操技能兩部分，理論考試的形式是教師出一張標(biāo)準(zhǔn)化的試卷來(lái)測(cè)試學(xué)生，實(shí)操考試是學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成一件成衣或幾個(gè)零部件的制作，教師統(tǒng)一評(píng)判考試結(jié)果。

這種考試存在的問(wèn)題主要是學(xué)生往往割裂了理論和實(shí)操的關(guān)系，特別是在實(shí)操技能考試中缺乏必要的理論指導(dǎo)，考試完成后又缺乏對(duì)技能、技巧的總結(jié)。教師對(duì)學(xué)生的考試結(jié)果采取一次性記分，也就是一錘定音，學(xué)生沒(méi)有改正的機(jī)會(huì)，技能試題也沒(méi)有層次，不管學(xué)生的技能好壞都是統(tǒng)一的要求。

任務(wù)式教學(xué)重視課上學(xué)生的活動(dòng)過(guò)程，教師對(duì)學(xué)生完成情況、學(xué)生表現(xiàn)予以鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)，并組織學(xué)生自評(píng)、互評(píng)。對(duì)于任務(wù)式教學(xué)，評(píng)價(jià)對(duì)象不應(yīng)僅僅是學(xué)生最后練習(xí)的成品，還應(yīng)該重視學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的綜合表現(xiàn)，包括操作步驟是否正確、思路是否清晰、碰到問(wèn)題后如何想辦法解決困難等。它以肯定性評(píng)價(jià)為主，指出學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題，并指出改進(jìn)辦法，讓學(xué)生完成任務(wù)后，有收獲的感覺(jué)，有成功的體驗(yàn)，以增加學(xué)生的興趣。學(xué)生在自評(píng)、互評(píng)中可指出優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)及彌補(bǔ)措施，允許學(xué)生修改操作成品，直到最大限度地接近質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

我們不難發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)考試同任務(wù)式教學(xué)要求培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考、分析、操作和創(chuàng)造能力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性的教學(xué)目標(biāo)是相違背的，不符合因材施教的教育原則，最終會(huì)阻礙學(xué)生技能技巧的提高和今后的發(fā)展。

有效的評(píng)價(jià)方法是正確實(shí)施評(píng)價(jià)的保證。專業(yè)技能教育是為了讓學(xué)生掌握一門技能，更好地面向?qū)?lái)的工作，所以更需要過(guò)程性評(píng)價(jià)。通過(guò)使用過(guò)程性評(píng)價(jià)提供進(jìn)一步學(xué)習(xí)的信息，不斷改進(jìn)原來(lái)的不足，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，讓學(xué)生學(xué)習(xí)更有信心，而不是通過(guò)一錘定音的考試給學(xué)生以最終評(píng)價(jià)。

為更好地發(fā)揮學(xué)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)對(duì)學(xué)生的導(dǎo)向激勵(lì)作用，筆者在服裝工藝課上試行了學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)辦法。具體考核內(nèi)容包括實(shí)操技能和實(shí)操報(bào)告(理論知識(shí)總結(jié))兩部分。

實(shí)操技能：教師按服裝制作工藝單元模塊設(shè)計(jì)分層技能試題。試題分A、B、C三個(gè)層次，難度依次降低。C層的實(shí)操技能以能夠模仿服裝基本品種的制作、通過(guò)勞動(dòng)部門等級(jí)證書考核為基本要求；B層次要求學(xué)生在C層的基礎(chǔ)上熟練操作技能，并有一定的創(chuàng)新意識(shí)；A層次要求學(xué)生在B層的基礎(chǔ)上技能更優(yōu)秀，具有組合新款并較合理安排工藝程序和設(shè)計(jì)工藝方法的創(chuàng)新能力。學(xué)生根據(jù)自己的情況選擇試題的難易層次。為了調(diào)動(dòng)學(xué)生在課堂上的學(xué)習(xí)積極性，筆者還制定了分層任務(wù)分?jǐn)?shù)，每次課的任務(wù)總分為100分，總?cè)蝿?wù)又分為若干層子任務(wù)。學(xué)生每完成一層任務(wù)，得到相應(yīng)的分?jǐn)?shù)，且允許學(xué)生修改，取得高分，以此調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，在保質(zhì)的同時(shí)，完成更多任務(wù)。

實(shí)操報(bào)告由教師設(shè)計(jì)和實(shí)操技能考試題目相配套。學(xué)生實(shí)操考核后，針對(duì)實(shí)操過(guò)程、實(shí)操原理、實(shí)操結(jié)果等問(wèn)題進(jìn)行質(zhì)和量的分析，并提出提高技能的建議。實(shí)操報(bào)告要以說(shuō)明文的形式完成。

實(shí)操考試和實(shí)操報(bào)告采用多次打分制、取最好成績(jī)的方法。實(shí)操考試和實(shí)操報(bào)告完成后，允許學(xué)生修改，記最好的成績(jī)，其目的在于鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)并增強(qiáng)其自信心，使學(xué)生養(yǎng)成對(duì)技術(shù)精益求精的學(xué)習(xí)態(tài)度。

考試改革的關(guān)鍵是評(píng)價(jià)觀念的轉(zhuǎn)變和評(píng)價(jià)方式的改變，以正確的評(píng)價(jià)觀念為導(dǎo)向，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題，不是為了成績(jī)而學(xué)習(xí)，要引導(dǎo)學(xué)生朝著健康的方向發(fā)展。本學(xué)期的改革實(shí)施已初見(jiàn)成效。第一，實(shí)施考核多元打分、分層考核的方法，注重了學(xué)生的自我發(fā)展，改變以往由老師單一評(píng)價(jià)的模式。多角度評(píng)價(jià)使不同層次學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上都有了不同程度的提高。這種考試方法符合以人為本的教育理念。第二，在實(shí)操考核中實(shí)行分層考試、多次打分的方法后，在對(duì)學(xué)生調(diào)查后得知，92%的學(xué)生喜歡這種方法。學(xué)生認(rèn)為這種考試給了他們?nèi)〉贸晒Φ臋C(jī)會(huì)，利于培養(yǎng)其對(duì)技術(shù)精益求精的良好職業(yè)精神。這種方法極大地提高了學(xué)生的自信心，使學(xué)生總有成功感，提高了學(xué)生戰(zhàn)勝困難的勇氣，同時(shí)也能幫助發(fā)現(xiàn)每個(gè)學(xué)生的長(zhǎng)處和不足，有利于教師指導(dǎo)學(xué)生找準(zhǔn)自己的人生目標(biāo)，調(diào)控學(xué)生的發(fā)展方向。

[1] 黎孟雄.項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)法在“管理信息系統(tǒng)”教學(xué)中的應(yīng)用研究[J].計(jì)算機(jī)教育，2007(6).

[2] 伍文莊.“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”教學(xué)法初探[J].現(xiàn)代中小學(xué)教育，2002(3).

[3] 柯勝男.基于“項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)研究與探索[J].計(jì)算機(jī)教育，2007(8).