抗旱粳稻品種（組合）篩選及評價

邵源梅，楊天麗，李星勇，楊庭春，郭詠梅*

（1.云南省農業(yè)科學院糧食作物研究所，云南昆明 650205；2.昆明市種子管理站，云南昆明 650228；3.嵩明縣植保植檢站，云南嵩明 651700；4.嵩明縣種子管理站，云南嵩明 651700）

抗旱粳稻品種（組合）篩選及評價

邵源梅1，楊天麗2，李星勇3，楊庭春4，郭詠梅1*

（1.云南省農業(yè)科學院糧食作物研究所，云南昆明 650205；2.昆明市種子管理站，云南昆明 650228；3.嵩明縣植保植檢站，云南嵩明 651700；4.嵩明縣種子管理站，云南嵩明 651700）

為篩選適宜云南省稻區(qū)種植的耐旱粳稻新品種（組合），通過對水作和旱作栽培模式下與作物生產密切相關的產量性狀和農藝性狀指標進行比較研究，探討了24個粳稻品種（組合）的抗旱性。結果表明，粳稻旱作較水作苗高、分蘗數和株高降低，地上部生物量明顯減少；根變長，根莖比明顯增大，地下部生物量明顯增加；穗長縮短，產量降低，影響旱作水稻產量的主要因子是單株有效穗和每穗實粒數。通過抗旱力指數法和農藝性狀的綜合評價，從中篩選出粳型抗旱常規(guī)稻品種11個、粳型抗旱雜交稻品種（組合）7個，分別為云粳30號、滇雜46、保粳雜2號、滇雜31、H149、H150、昌優(yōu)13號、糯谷、云粳恢7號和云光109，在水、旱作條件下產量均穩(wěn)定，抗旱系數為0.70～0.85，綜合性狀優(yōu)，是適宜旱作的品系。

水、旱種植；粳稻；抗旱評價；品種篩選

水資源短缺造成的危害已經引起了全世界的重視。發(fā)展節(jié)水農業(yè)、培育抗旱的栽培稻品種并實現水稻旱作，成為育種家研究的主要目標之一[1]。近年來，云南省持續(xù)干旱，農業(yè)用水嚴重缺乏，水改旱水稻面積大幅縮減，迫切需要篩選和選育出優(yōu)質、高產、耐旱的栽培稻品種，以不斷滿足云南省稻作持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的需要，而不同的水稻品種對土壤或大氣干旱條件所具有的適應性和抵御能力是不同的。筆者采用了張燕之[2]等提出的水稻綜合抗旱力指數K值以及水、旱作農藝性狀指標的變化來反映品種的抗旱性，為高產、優(yōu)質、抗旱水稻品種的選育提供材料，并篩選出抗旱的水稻品種（組合）以實現水稻旱作，研究具有一定的實用價值。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試品種為云南省各育種單位育成的粳型雜交水稻新組合11個，粳型常規(guī)水稻新品種（系）13個（表2）。

1.2 試驗方法

試驗于2011年在云南省嵩明試驗基地進行，分水作和旱作2種栽培模式。3月20日播種，5月10日移栽，小區(qū)面積為13.3 m2，2次重復，插秧株距為16.7 cm×26.7 cm，每穴1株，水田栽培在整個生育期保水2～10 cm，田間管理同一般水田；旱田栽培整個生育期主要靠雨水灌溉，50%植株在中午表現高度卷葉時進行灌溉，田間管理措施同全國旱稻區(qū)試。成熟時每個小區(qū)收獲5株，并對水、旱田種植的24個粳稻新品種（組合）進行了綜合性狀考核和耐旱性評定。

1.3 測定項目

田間考察：從播種開始分別記載播種期、抽穗期、成熟期。室內考種：水田成熟時選取每小區(qū)第2行的中間連續(xù)取5穴（完整植株）帶回室內考察農藝性狀和產量性狀，具體指標包括株高、穗長、最高分蘗、根長、根重、莖重、單株有效穗、穗粒數、每穗實粒數、千粒重等性狀，分別計算根/莖、結實率、理論產量。

1.4 品種的抗旱性評價

目前，水稻的抗旱性評價都是以干旱和正常條件下的產量為出發(fā)點，本試驗采用了抗旱指數來評價品種的抗旱性。

式中：K為待測材料的抗旱指數；x1為待測材料在干旱協(xié)迫時的產量；x2為待測材料在水田的產量。

根據抗旱指數，栽培稻的抗旱性分為高抗、抗、中抗、中感、感5級。評價標準參考張燦軍等[3]，見表1。

表1 栽培稻抗旱級別劃分標準

2 結果與分析

2.1 不同水稻品種的農藝性狀差異

從表2可以看出，參試品種水作和旱作條件下的苗高和株高變化差異較大，旱作條件下的苗高和株高明顯低于水種處理條件下的苗高和株高，各品種水旱作間變化幅度分別為2～15 cm和2～9 cm；云光109的苗高和株高水旱作差距最?。环痔Y數的變化，旱作條件下的分蘗數明顯低于水作條件下的分蘗數，各品種水旱作間變化幅度為1～6個，H149、糯谷的水旱作分蘗數差距最小；根部性狀的變化，旱作條件下的根長和根莖比均高于水作條件下的根長和根莖比，變化幅度分別為0.3～5 cm和0.01～0.17，H149的根長差距最小，云光109、H150的根莖比變化最小。結果表明，旱作后大部分品種的株高和分蘗數明顯下降，地上部生物量明顯減少，不同品種下降幅度差異較大，僅有1個品種的株高與水作時相當；旱作后大部分品種的根莖比明顯增大，地下部生物量明顯增加，僅有2個品種的根莖比與水作相當。

2.2 不同水稻品種的產量性狀分析

由表3可知，在產量性狀各項指標中，有效穗、穗粒數和結實率受旱栽的影響較大，穗長和千粒重受2種栽培模式的影響較小。穗長和千粒重旱作條件下的均低于水作條件下的，但差距不大，分別下降5.20%和3.62%。除雜7的穗長無變化外，其余品種旱作條件下的穗長縮短，幅度在0～3.5 cm；所有品種的千粒重下降，幅度在0.3～2.5 g。結實率和每穗實粒數的變化，旱作均低于水作，各品種水旱作間變化幅度分別為0.6%～15.5%和5～108粒，云光109、H147和云粳恢7號結實率的差距較小，H150實粒數的差距最小。除糯谷和H149的單株有效穗沒有變化外，其余品種的單株有效穗旱作比水作均下降，平均下降18.2%。

水稻品種旱作產量較水作產量降低，平均降低4.4 t/hm2。從產量形成的各項指標分析表明，旱作較水作減產的主要原因是單株有效穗和每穗實粒數減少，單株有效穗平均減少1.68穗/株，按基本苗27萬株/hm2計算，有效穗平均減少45.3萬穗/hm2；此外，穗實粒數平均減少37.77粒/穗，最多相差108粒。從各品種的理論產量可見，云光109在水、旱2種栽培條件下產量均排在第1，其次是滇雜46，旱作條件下超過平均產量的有11個品種，其中雜交稻7個，常規(guī)稻4個，從產量上看，在旱種條件下雜交稻的穩(wěn)產性要高于常規(guī)稻。

表2 不同水稻品種的農藝性狀

2.3 不同水稻品種的抗旱指數分析

利用綜合抗旱力指數（K）鑒定品種在水分脅迫下的抗旱水平，不同水稻品種的抗旱能力不同，由表3可以看出，云光109、滇雜46、保粳雜2號、滇雜31、H149、H150、云粳30號、昌優(yōu)13號、糯谷和云粳恢7號的抗旱指數均顯著高于其它品種，且抗旱綜合指數均達到0.70以上，其中，糯谷、保粳雜2號和H149的抗旱指數均達到0.80以上，分別為0.85、0.83和0.82。這些耐旱品種的篩選，可為云南省水稻抗旱品種推廣，以及抗旱親本材料的選擇提供一定的理論依據。

3 討論

干旱是影響水稻產量的重大自然災害之一，在干旱頻發(fā)稻區(qū)，因降雨量不足或降雨分布不均，而水利設施又差等原因，致使水稻整個生育時期均可能遭受干旱而大幅度減產甚至失收。為了抵抗這種自然災害，除調整耕作制度、增強灌溉能力、采用節(jié)水栽培措施等之外，篩選或選育抗旱水稻品種（組合）是一條重要途徑。

表3 不同水稻品種抗旱評價的產量性狀指標

水稻的抗旱性是多種因素綜合作用的結果。不同品種、同一品種不同生育期抗旱適應性也不完全相同。且從種子發(fā)芽到成熟都可以進行抗旱性的評價，所涉及的指標很多。試驗從與水稻生產密切相關農藝性狀和產量性狀等指標進行綜合評價，探討了水稻穩(wěn)定品種（組合）的抗旱性，認為云南粳稻區(qū)水稻旱作時，首先選擇抗旱型品種，保證產量。試驗結果表明，旱作水稻較水作水稻減產，不同品種間減產幅度差異較大，減產的主要原因是單株有效穗和每穗實粒數過少。因此在水稻旱作過程中，宜采用穩(wěn)穗、增粒的高產栽培途徑，通過采取適宜的措施，在適當密植、適當增加穗數的前提下，通過提高水稻的結實率和千粒重實現高產。此外，在旱種條件下，雜交稻的穩(wěn)產性要高于常規(guī)稻，在水稻旱作的抗旱品種選擇上應首選雜交稻。

[1]楊建昌，朱慶森，王志琴.土壤水分對水稻產量與生長特性的影響[J].作物學報，1995，21（l）：l10-114.

[2]張燕之，周毓珩，曾祥寬，等.不同類型稻抗旱性鑒定指標研究[J].沈陽農業(yè)大學學報，2002，33（2）：90-93.

[3]張燦軍，姚宇卿，王育紅，等.旱稻抗旱性鑒定方法與指標研究——鑒定方法與評價指標[J].干旱地區(qū)農業(yè)研究，2005，23（3）：33-36.

[4]徐孟亮，周廣洽，陳良碧，等.水稻抗旱高產品種（組合）篩選[J].中國水稻科學，1998，12（增刊）：39-44.

[5]楊建昌，王志琴，朱慶森.水稻品種的抗旱性及其生理特性的研究[J].中國農業(yè)科學，1995，28（5）：65-72.

[6]郭詠梅，穆平，劉家富，等.水、旱栽培條件下稻米主要品質性狀比較研究[J].作物學報，2005，31（11）：1443-1448.

[7]楊樹明，楊慧，趙旭，等.不同時期施氮對功能型水稻產量及籽粒功能成分的影響[J].西南農業(yè)學報，2013，26（4）：1527-1531.

2014-01-17

農業(yè)部公益性行業(yè)（農業(yè)）科研專項（201303129）。

邵源梅（1962-），女，云南昆明人，助理實驗師，從事水稻栽培研究。

*為通訊作者，E-mail：yongmei.g@163.com。