走特色農(nóng)業(yè)之路

◇文/程快生（黎川縣農(nóng)業(yè)局）

黎川縣在確保糧食生產(chǎn)安全的同時(shí)，依據(jù)本縣光熱資源豐富、山地肥沃、水域?qū)掗煹葍?yōu)質(zhì)資源，邁上了“以山興桔”、“以田興煙”、“以水興漁”的特色農(nóng)業(yè)康莊大道。

近年來(lái)，黎川縣以調(diào)整種養(yǎng)結(jié)構(gòu)為切入點(diǎn)，突出發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。

1.以山興桔。 充分利用與“貢桔之鄉(xiāng)”——南豐縣毗鄰的優(yōu)勢(shì)，把適宜種桔的山地通過(guò)流轉(zhuǎn)方式進(jìn)行規(guī)模開發(fā)；制訂了“蜜桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”，成立了“蜜桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組”，建立了“蜜桔發(fā)展專項(xiàng)基金”；通過(guò)桔苗補(bǔ)助、舉辦培訓(xùn)班等多種方式，大力扶助農(nóng)民種植蜜桔；通過(guò)土壤改良、良種選育、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)普及、高位嫁接等措施改造中低產(chǎn)桔園；完善配套服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和建立高產(chǎn)栽培示范點(diǎn)，讓桔農(nóng)“看得懂、學(xué)得會(huì)、得高產(chǎn)”。2013年，黎川縣蜜桔產(chǎn)量達(dá)1.7萬(wàn)噸，桔農(nóng)戶均收入12000余元，創(chuàng)歷史新高。目前，黎川縣有種植面積100畝以上的果園18個(gè)（面積最大的達(dá)846畝），蜜桔農(nóng)業(yè)合作社9個(gè)，注冊(cè)“金種”牌蜜桔商標(biāo)1個(gè)，種植蜜桔面積達(dá)3.4萬(wàn)畝。

2.以田興煙。 種植烤煙只需利用半年土地資源，烤煙采摘烘烤后，及時(shí)栽種二晚，可以獲得“煙稻雙贏”效應(yīng)。為了把這一富民產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，黎川縣專門從本省廣昌及外省種煙先進(jìn)縣聘請(qǐng)技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)；煙草部門統(tǒng)一育苗并免費(fèi)為煙農(nóng)提供秧苗和烘烤的爐管、爐條、溫度計(jì)、風(fēng)機(jī)等輔助材料；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部實(shí)行分片包干掛烤房制度，搞好各項(xiàng)服務(wù)工作；累計(jì)投入資金近5000萬(wàn)元，在各種煙鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施“煙水工程”，改變分散種煙和“靠天吃飯”局面，使3萬(wàn)多農(nóng)戶（含糧農(nóng)、果農(nóng)）受益；按照“一站一品、一鄉(xiāng)一品”要求，優(yōu)化煙草品種結(jié)構(gòu)，因地制宜，發(fā)展特色煙葉。經(jīng)過(guò)相關(guān)各方的積極努力，該縣潭溪鄉(xiāng)新莊村躋身“全國(guó)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)示范區(qū)”，黎川縣也被列為“江西省烤煙種植重點(diǎn)縣”，成功跨入了“兩個(gè)基地單元縣”之列。

3.以水興漁。 黎川縣宜漁水域面積達(dá)0.57萬(wàn)公頃，水產(chǎn)資源十分豐富，且無(wú)工業(yè)和農(nóng)業(yè)面源污染。為此，黎川縣抓住這一得天獨(dú)厚的條件，積極調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，形成了“6100畝的龜鱉、2000畝的鰻魚、3000畝的池蝶蚌、4500畝的大水面網(wǎng)箱養(yǎng)魚”四大特色養(yǎng)殖基地；以健康養(yǎng)殖為重點(diǎn)，設(shè)立了10個(gè)水產(chǎn)病害監(jiān)測(cè)點(diǎn)，及時(shí)發(fā)布病害流行信息，推廣水產(chǎn)健康養(yǎng)殖新技術(shù)，促使單產(chǎn)和效益大幅度提高；舉辦培訓(xùn)班，邀請(qǐng)水產(chǎn)專家和“鄉(xiāng)土人才”現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，現(xiàn)場(chǎng)分析講解養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)的難題，以提高養(yǎng)魚專業(yè)戶的業(yè)務(wù)素質(zhì)；發(fā)展水產(chǎn)品加工企業(yè)4家，年加工能力達(dá)7000多噸，較好地解決了水產(chǎn)品銷售難題；通過(guò)“公司+合作社+養(yǎng)殖戶”相結(jié)合的水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)模式，實(shí)現(xiàn)“資源共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)”；成立和扶持水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社15家，其中“江西省綠源蛙業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社”成功申報(bào)“無(wú)公害水產(chǎn)品”基地，并被評(píng)為“省級(jí)示范專業(yè)合作社”。

2013年，黎川縣水產(chǎn)品總量達(dá)1.85萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3億元。2008年起，該縣連續(xù)多年被評(píng)為“江西省特色漁業(yè)先進(jìn)縣”、“江西省漁業(yè)工作先進(jìn)縣”等稱號(hào)。2008年，該縣“江西恒興食品有限公司”被評(píng)為江西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，2009年被評(píng)為水產(chǎn)品自營(yíng)出口十強(qiáng)企業(yè)，先后通過(guò)ISO9001∶2000質(zhì)量體系認(rèn)證、HACCP食品質(zhì)量安全體系認(rèn)證，年生產(chǎn)能力達(dá)5000噸，其全國(guó)一流生產(chǎn)線生產(chǎn)的烤鰻、熏鰻等特色產(chǎn)品暢銷日本以及東南亞、西歐等國(guó)家和地區(qū)，名揚(yáng)海內(nèi)外。