油菜機(jī)收的農(nóng)藝要求與栽培措施探討

屠繼軍

（安徽省宣城市宣州區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì)農(nóng)村能源辦公室，安徽宣城 242000）

油菜機(jī)收的農(nóng)藝要求與栽培措施探討

屠繼軍

（安徽省宣城市宣州區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì)農(nóng)村能源辦公室，安徽宣城 242000）

[目的]在分析皖南地區(qū)油菜規(guī)模種植限制因素的基礎(chǔ)上，指出機(jī)械化收獲是大力發(fā)展油菜生產(chǎn)的關(guān)鍵，并詳細(xì)述說(shuō)了油菜機(jī)收的農(nóng)藝要求和栽培技術(shù)。

油菜；機(jī)械化；收獲

近年來(lái)，皖南地區(qū)的小麥面積快速擴(kuò)大，逐步暴露出南方小麥的問(wèn)題。如草相變化難以防除，紋枯病迅速擴(kuò)大、赤霉病時(shí)有暴發(fā)。另外，小麥連續(xù)大面積種植，引起了灰飛虱大量發(fā)生和為害，它不僅造成小麥減產(chǎn)，而且傳播病毒引發(fā)秈稻的矮縮病與粳稻的條紋葉枯病。就皖南地區(qū)，種植油菜具有許多明顯的優(yōu)勢(shì)。首先，種植油菜符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，符合國(guó)家對(duì)油料的需求；其次，生產(chǎn)成本低、用工少、經(jīng)濟(jì)效益高，農(nóng)作物茬口好、利于改良土壤、提高地力；再次，油菜的耐濕性強(qiáng)，同時(shí)可以克服連續(xù)種麥?zhǔn)艿降亩喾N雜草和病蟲害的困擾。目前，限制油菜大面積種植的根本原因就是人工收獲時(shí)勞動(dòng)強(qiáng)度大、收獲困難，不適應(yīng)大戶規(guī)?；N植。要恢復(fù)擴(kuò)大油菜種植面積就必須探索油菜機(jī)械化收獲的途徑。

近年實(shí)踐證明，機(jī)械代替人工收獲，效率高，質(zhì)量好，勞動(dòng)強(qiáng)度低，每小時(shí)可收割0.17～0.20 hm2，是人工作業(yè)工效的45倍，成本825～900元/hm2，比人工作業(yè)需工30工，每工80元折算，可節(jié)本1 350～ 1 500元/hm2，并一次完成收割、脫粒、揚(yáng)清等多道工序（圖1）。另外，降低損失率。人工作業(yè)損失率差異較大，平均在12%左右，而機(jī)械損失率基本控制在7%左右，可平均減少5個(gè)百分點(diǎn)左右。為了進(jìn)一步促進(jìn)該區(qū)油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，筆者對(duì)油菜機(jī)收的農(nóng)藝要求與栽培措施進(jìn)行了探討。

1 油菜機(jī)械化收獲的農(nóng)藝要求

1.1 品種要求

品種上，要求株高偏矮，1.4～1.6 m；分枝較少、角果層集中；角果成熟度基本一致，耐裂果。不僅減少撥禾和切割的阻力，而且可以避免因成熟不均造成嫩籽脫粒不清、過(guò)熟籽粒灑落等損失。

1.2 栽培要求

栽培上，要求增量直播，加大密度，減少二次分枝，提高一次分枝的比例，保證成熟度比較一致；采用畦帶種植，與割幅對(duì)應(yīng)，減少割薹損失；采取品種和水肥管理綜合措施，保證花期集中，提高成熟一致性；把握成熟度，適時(shí)收獲，必要時(shí)施用化學(xué)藥劑進(jìn)行調(diào)控，減少損失。

圖12014年向陽(yáng)魯溪油菜機(jī)收現(xiàn)場(chǎng)

2 油菜機(jī)械化收獲栽培措施

2.1 選用抗倒性好的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)良種

良種是高產(chǎn)的基礎(chǔ)，而且油菜良種比其他作物增產(chǎn)幅度都大。免耕直播油菜扎根較淺，后期易倒伏，生產(chǎn)上應(yīng)選用株高適中，高產(chǎn)、抗病、抗裂、耐除草劑、花期比較集中、株型緊湊、適于密植、分枝節(jié)位高且上舉、成熟度一致的早熟優(yōu)質(zhì)油菜品種。如常規(guī)油菜浙平4號(hào)、雜交油菜寧油11、綿油11及核油46等（表1、圖2）。

圖2 優(yōu)質(zhì)油菜田間表現(xiàn)

2.2 適期播種

由于皖南地區(qū)單季稻收獲時(shí)期早晚不一，前后相差20～30 d。因此，稻茬油菜要做到早茬遲播，遲茬搶播。一般在10月中下旬播種，最遲不超過(guò)10月底。用種量為4 500～5 250 g/hm2，采用旋耕式油菜播種機(jī)，播種和開溝一次性完成，播量均勻，一次到位。人工播種需拌細(xì)土按畦定量，確保均勻。

2.3 開溝蓋土

油菜播后，利用當(dāng)時(shí)良好的土壤墑情立即開好三溝（畦溝、腰溝、圍溝），做畦寬1.5～1.8 m，溝寬30 cm，畦溝深20 cm，腰溝深25 cm，圍溝深30 cm，并將溝土打碎均勻覆蓋畦面，做到溝溝相通。

2.4 化學(xué)除草

2.4.1 殺滅老草（免耕油菜田）。播前1～2 d，用20%百草枯AS3000mL/hm2，或41%草甘膦AS2250～3000 mL/hm2。

2.4.2 土壤封閉處理。直播油菜田播后，用50%乙草胺EC1 500 mL/hm2（或90%禾耐斯EC600～900 mL/hm2）或50%敵草胺WP 1 500 g/hm2。

移栽油菜田移栽前可選擇乙草胺、敵草胺、廣滅靈·乙草胺（廣佳胺）進(jìn)行土壤封閉處理。

2.4.3 苗后莖葉處理。

（1）防除禾本科雜草。在雜草3～5葉期用10.8%高效氟吡甲禾草靈（高蓋）EC600 mL/hm2，或5%精喹禾靈EC1 200 mL/hm2，或24%烯草酮EC450～900 mL/hm2等。

（2）防除闊葉雜草。油菜4～5葉期后或油菜移栽后10 d左右用30%草除靈（高特克）EC750 mL/hm2。稻槎菜多的田塊用75%二氯吡啶酸（龍拳）可溶性粒劑150～225 g/hm2。

（3）防除禾本科、闊葉雜草混發(fā)田。推薦選用精喹禾靈與草除靈（高特克）混合使用，或用14.5%胺·吡·草除靈（冬閑）WP 900 g/hm2。

2.5 移苗補(bǔ)棵

機(jī)械直播落籽均勻，一般無(wú)需間苗補(bǔ)苗。如有明顯缺苗斷壟缺棵的，應(yīng)在只需4～5葉時(shí)適當(dāng)移苗補(bǔ)棵，留苗25.5萬(wàn)～30.0萬(wàn)株/hm2。

表1 幾個(gè)常用油菜品種的特征特性

2.6 科學(xué)施肥

施肥原則是基肥足而全、追肥早而淡、薹肥穩(wěn)而重，促使冬春雙發(fā)。

2.6.1 基肥。用尿素150kg/hm2、過(guò)磷酸鈣375kg/hm2、氯化鉀150 kg/hm2、硼肥15 kg/hm2，拌和后撒施。

2.6.2 苗肥。結(jié)合定苗輕施提花肥，用4 500～7 500 kg/hm2人畜肥加尿素45 kg/hm2澆施。越冬前12月底施臘肥，防凍保暖。

2.6.3 蕾薹肥。3月上中旬油菜處在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的“兩旺”時(shí)期，需肥量大。在薹高6～10 cm重施薹花肥，用量為尿素120～150 kg/hm2，促進(jìn)抽薹?；饰从眠^(guò)硼肥的，可用速效硼2 250 g/hm2葉面噴施，以防“花而不實(shí)”。

2.7 病蟲防治

油菜病蟲害主要有菌核病、霜霉病、蚜蟲等，在油菜初花、終花期，選用菌核凈或腐霉利等藥劑防治；防治蚜蟲用吡蚜酮進(jìn)行防治。

2.8 適時(shí)收獲

用聯(lián)合收割機(jī)收獲油菜，其中很重要的一點(diǎn)是掌握好油菜的收獲時(shí)間。過(guò)早收獲，油菜成熟過(guò)度，作業(yè)中拔禾輪的割臺(tái)推運(yùn)器的轉(zhuǎn)動(dòng)會(huì)將油菜莢碰落，造成浪費(fèi)。①在油菜上部果莢能用手指捏開、下部果莢氣溫高時(shí)一碰即落的情況下收獲為最好。②成熟不一致的田塊，在有50%的果莢氣溫高時(shí)可碰落、青果莢不超過(guò)35%的情況下收獲效果最佳。③油菜的最佳收獲時(shí)刻是早、晚或陰天。④在成熟后期，應(yīng)盡量避開中午氣溫高時(shí)進(jìn)行收割。

3 油菜機(jī)收的效益

機(jī)收與人工收割相比，每公頃少投工37.5個(gè)，機(jī)收費(fèi)用1 950元/hm2，用時(shí)僅15 min，節(jié)省勞動(dòng)力成本1 800元/hm2。關(guān)鍵是省工省時(shí)，秸稈直接粉碎還田。

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（責(zé)任編輯張楊林）

Discussion on Agronomic Requirements and Cultivation Measures of Machine Received Rapeseed

TU Ji-jun(Xuanzhou District Committee on Agriculture and Rural Energy Office of Xuancheng City, Xuancheng,Anhui 242000)

Based on analyzing the limiting factors of scale cultivation of rapeseed in the Southern Anhui,the machine receive was the key to develop rapeseed production was pointed out.Moreover,the agronomic requirements and cultivation measures of machine received rapeseed were elaborated in detail.

Rapeseed;Mechanization;Harvest

S565

A

2095-0896（2014）11-034-03

屠繼軍（1967-），男，安徽宣城人，農(nóng)藝師，從事農(nóng)村能源新政策推廣及綜合利用工作。

2014-10-15