飼料企業(yè)的未來(lái)在哪里

胡文輝

如今的中國(guó)變化很大，10年以后，變化會(huì)更大。

飼料行業(yè)也是如此。

明天會(huì)是什么樣子這個(gè)很重要。它決定了飼料企業(yè)要采取什么樣的對(duì)策。這個(gè)行業(yè)是否已經(jīng)不一樣了也許變化沒(méi)那么明顯，但經(jīng)年累月的變化，慢慢地就變成了一種趨勢(shì)。

發(fā)現(xiàn)變化

變革本身才是永恒不變的，站在行業(yè)的高度看問(wèn)題，站在消費(fèi)者的角度看問(wèn)題，才能發(fā)現(xiàn)變化。而看到時(shí)代左右的人，也在左右這個(gè)時(shí)代。

越來(lái)越多的飼料企業(yè)將消失。有兩種情況：一是在競(jìng)爭(zhēng)中退出市場(chǎng)。包括關(guān)閉、重組、破產(chǎn)等，以中小企業(yè)為多；二是在發(fā)展中變臉了，2012年飼料產(chǎn)量前10強(qiáng)的企業(yè)，新希望、正大、溫氏、正邦、通威、唐人神、山東亞太中慧都不認(rèn)為自己是飼料企業(yè)。2013年9月23日，大北農(nóng)宣布投資100元億養(yǎng)豬，目標(biāo)指向中國(guó)生豬全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)領(lǐng)導(dǎo)者，也不再認(rèn)為自己是全飼料企業(yè)。

利潤(rùn)進(jìn)入下行通道。表現(xiàn)在兩方面：一是因我國(guó)人口紅利消失和原料市場(chǎng)與國(guó)際接軌導(dǎo)致的經(jīng)營(yíng)成本上行升；二是因市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇引發(fā)的利潤(rùn)率下滑，一噸飼料賺數(shù)百上千元的美好時(shí)代讓人留戀，成為傳說(shuō)，賺錢(qián)變難了。

資本逞威。隨著產(chǎn)業(yè)成熟度的提升，其勞動(dòng)密集型和資本密集型的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)將逐漸顯現(xiàn)并占據(jù)主導(dǎo)，會(huì)有更多的飼料企業(yè)謀求上市。在資本的力量面前，中小企業(yè)將成為狩獵的對(duì)象。

行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化。飼料企業(yè)要懂得以人、信息與速度為導(dǎo)向的企業(yè)戰(zhàn)略制定與實(shí)施，實(shí)現(xiàn)由農(nóng)業(yè)化思維、工業(yè)化思維向互聯(lián)網(wǎng)思維的轉(zhuǎn)變。有別于最初的辦公自動(dòng)化和網(wǎng)站的建設(shè)，這一次將以移動(dòng)互聯(lián)、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù)平臺(tái)、高效網(wǎng)絡(luò)管理平臺(tái)為特點(diǎn)。

飼料行業(yè)必然會(huì)全面互聯(lián)網(wǎng)化，對(duì)于飼料企業(yè)，不能與時(shí)俱進(jìn)，就意味著落后，而落后就會(huì)挨打。

“混業(yè)經(jīng)營(yíng)”時(shí)代來(lái)臨。飼料行業(yè)的“混業(yè)經(jīng)營(yíng)”現(xiàn)象已經(jīng)很突出，今后將會(huì)更突出，因?yàn)橹挥醒由飚a(chǎn)業(yè)鏈才能更好地提高抗風(fēng)險(xiǎn)的能力，產(chǎn)業(yè)鏈將成為一線飼料企業(yè)的主流選擇。

“第三產(chǎn)業(yè)”成掘金藍(lán)海。一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)，離不開(kāi)強(qiáng)大的第三產(chǎn)業(yè)支撐。金融服務(wù)、數(shù)據(jù)服務(wù)、信息服務(wù)、傳播服務(wù)、品牌服務(wù)、移動(dòng)互聯(lián)服務(wù)等將野蠻成長(zhǎng)。

現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型進(jìn)程加快。一是政策推動(dòng)，二是消費(fèi)端的拉動(dòng)?，F(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，要注意產(chǎn)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)結(jié)合，要充分考慮土地承載能力和消納能力，合理規(guī)劃，走“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”之路。

擋不住的數(shù)字野火。數(shù)字野火意指非常迅速地在互聯(lián)網(wǎng)上傳播的虛假敏感信息。“香蕉事件”導(dǎo)致海南香蕉損失慘重，“搶鹽風(fēng)波”引發(fā)全國(guó)鹽業(yè)市場(chǎng)混亂，“藥殘雞”致使雞農(nóng)損失慘重，“H7N9流感”重創(chuàng)國(guó)內(nèi)家禽業(yè)。

由于食品安全的重要性，農(nóng)牧企業(yè)，尤其是其中的上市公司，面臨的輿情環(huán)境更加復(fù)雜，這對(duì)上市公司、金融機(jī)構(gòu)的投資者關(guān)系管理、網(wǎng)絡(luò)聲譽(yù)管理、輿情應(yīng)對(duì)等都提出了更高的挑戰(zhàn)。

看到未來(lái)的事情

時(shí)代變了，老辦法已經(jīng)不靈了。做企業(yè)就是做趨勢(shì)，趨勢(shì)從哪里來(lái)？趨勢(shì)從正確的發(fā)現(xiàn)中來(lái)，這就需要我們能更多地理解消費(fèi)者。

現(xiàn)在飼料企業(yè)的問(wèn)題在于遠(yuǎn)見(jiàn)不夠，沒(méi)有看到整個(gè)社會(huì)、整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的變化。于是，昨日成功之原因，卻成了明日失敗之根源。

新希望六和股份聯(lián)席董事長(zhǎng)兼CEO陳春花認(rèn)為，農(nóng)牧行業(yè)在未來(lái)有三件重要的事情：第一，基于效率驅(qū)動(dòng)的成分。第二，基于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值提升。第三，基于消費(fèi)端的可靠性提供。

未來(lái)怎么做

淬煉專(zhuān)業(yè)能力。這是中小企業(yè)在未來(lái)的立身之本。我國(guó)的養(yǎng)殖環(huán)境決定了只要產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量上乘，就能做到生存和發(fā)展。

PK運(yùn)營(yíng)效率。這是中小企業(yè)的強(qiáng)身之本。如果專(zhuān)業(yè)能力相差無(wú)幾，這時(shí)候效率就是關(guān)鍵了。出色的專(zhuān)業(yè)能力加上給力的運(yùn)營(yíng)效率，你就能做到一定規(guī)模。

全面擁抱互聯(lián)網(wǎng)。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，如果你的生意、服務(wù)還是傳統(tǒng)的方式，那么是沒(méi)有未來(lái)的。越來(lái)越多的人在把自己的工作、生活和交易搬至網(wǎng)絡(luò)，如果你不擁抱網(wǎng)絡(luò)，他們就會(huì)去擁抱別人。所以，我認(rèn)為不管是大型企業(yè)，還是中小企業(yè)，都要全力擁抱互聯(lián)網(wǎng)。

走起國(guó)際化。國(guó)際化是我國(guó)畜牧業(yè)未來(lái)發(fā)展過(guò)程中重要的一環(huán)。涉及到資源、市場(chǎng)、資本和技術(shù)這四項(xiàng)，假如大型飼料企業(yè)有能力去運(yùn)作的話，那么會(huì)有很大的空間。由于我國(guó)的自然資源、人口、養(yǎng)殖量嚴(yán)重不匹配，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，要想不再錯(cuò)位，出路只有國(guó)際化。

聚焦消費(fèi)端。過(guò)去，是飼料業(yè)拉動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)；今天，是養(yǎng)殖業(yè)影響飼料業(yè)；未來(lái)，是消費(fèi)端決定飼料業(yè)。我們不少的飼料企業(yè)，生產(chǎn)有品質(zhì)很好的肉蛋奶，但總是賣(mài)不過(guò)雙匯、雨潤(rùn)、蒙牛等，利潤(rùn)也是大為不如，原因就在于我們沒(méi)有走到消費(fèi)端。

從關(guān)注養(yǎng)殖端，到聚焦消費(fèi)端，這是一個(gè)巨大的變化。通過(guò)轉(zhuǎn)型，從原來(lái)專(zhuān)注于生產(chǎn)轉(zhuǎn)到對(duì)品牌的認(rèn)知、對(duì)消費(fèi)的認(rèn)知，這是一個(gè)很大的調(diào)整。這樣的調(diào)整很有必要，因?yàn)檫@個(gè)產(chǎn)業(yè)最終還是由消費(fèi)者來(lái)評(píng)價(jià)，而農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)最大的機(jī)會(huì)也在這兒。

2014年飼料業(yè)什么樣子

《飼料標(biāo)簽》GB10648-2013將于2014年7月1日起實(shí)施，《飼料添加劑品種目錄2013》已于2014年2月1日起實(shí)施，《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》和《進(jìn)口飼料和飼料添加劑登記管理辦法》將很快發(fā)布，2014年是全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管年……

2014年，是飼料行業(yè)門(mén)檻繼續(xù)抬高的一年。

2014年，是飼料行業(yè)復(fù)蘇的一年。因?yàn)橄掠勿B(yǎng)殖低谷回暖，上游原料成本壓力減輕。飼料龍頭企業(yè)將通過(guò)平臺(tái)化提升競(jìng)爭(zhēng)壁壘，提供專(zhuān)業(yè)化的技術(shù)、管理、信息、金融等綜合服務(wù)，形成差異化競(jìng)爭(zhēng)，盡可能提升養(yǎng)殖收益，進(jìn)而分享蛋糕變大、份額提升的果實(shí)。

2014年，是飼料行業(yè)繼續(xù)整合的一年。新希望六和、通威、大北農(nóng)、唐人神等在資本運(yùn)作上或都有動(dòng)作。

這些問(wèn)題其實(shí)筆者不怎么關(guān)注，因?yàn)橐呀?jīng)2014年了。

學(xué)會(huì)從后往前看很重要，今天要思考和做的事，應(yīng)該是為三年甚至五年后準(zhǔn)備的。只有如此，企業(yè)才能掌握競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)，不再摸著石頭過(guò)河，突破原有的困境。

總之，要想讀懂飼料產(chǎn)業(yè)未來(lái)的發(fā)展?fàn)顩r，飼料企業(yè)的決策者需要認(rèn)真研讀行業(yè)信息和數(shù)據(jù)，然后通過(guò)自己的經(jīng)驗(yàn)和智慧加以判斷，所以需要專(zhuān)業(yè)的高度、實(shí)戰(zhàn)的準(zhǔn)度、思維的開(kāi)闊等戰(zhàn)略素養(yǎng)的支撐。而面對(duì)2014年，企業(yè)必須由規(guī)模增長(zhǎng)轉(zhuǎn)為有效增長(zhǎng)，由提供產(chǎn)品轉(zhuǎn)為提供產(chǎn)品可靠性。

在飼料行業(yè)，只要你比人家更勤奮，更善于總結(jié)，未來(lái)幾年，生存下來(lái)肯定沒(méi)有問(wèn)題。如果你注重專(zhuān)業(yè)能力建設(shè)，具有強(qiáng)大的產(chǎn)品力和服務(wù)力，你就能做到一定規(guī)模。但如果你想未來(lái)有更大的空間，那么做產(chǎn)業(yè)鏈延伸，全面擁抱互聯(lián)網(wǎng)，布局國(guó)際化，聚焦消費(fèi)端，做出自己的商業(yè)模式，是不得不做的選擇。