基于項(xiàng)目導(dǎo)向的高職行業(yè)英語教學(xué)研究

黨瑞紅

(山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東 濟(jì)南 250103)

基于項(xiàng)目導(dǎo)向的高職行業(yè)英語教學(xué)研究

黨瑞紅

(山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，山東 濟(jì)南 250103)

加強(qiáng)行業(yè)英語教學(xué)改革是目前高職英語教學(xué)改革繼續(xù)深入的重點(diǎn)，而項(xiàng)目教學(xué)是行業(yè)英語教學(xué)實(shí)施和學(xué)生行業(yè)英語實(shí)訓(xùn)的有效方法，因此，基于項(xiàng)目導(dǎo)向的行業(yè)英語教學(xué)是目前高職英語改革研究的一個(gè)趨勢，本文通過對項(xiàng)目教學(xué)和行業(yè)英語教學(xué)之間關(guān)系的分析，來探索基于項(xiàng)目導(dǎo)向的行業(yè)英語教學(xué)改革方案。

行業(yè)英語;項(xiàng)目導(dǎo)向;教學(xué)改革

一、引言

高等職業(yè)教育作為我國高等教育的重要組成部分，其目標(biāo)是為國家和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。高職教育的功能定位是服務(wù)區(qū)域、行業(yè)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展(劉黛琳，2009)；高職教育的辦學(xué)方針是以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向；這就要求我們高職公共英語教育也要適應(yīng)高職教育改革發(fā)展的要求，采取工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，構(gòu)建基于工作過程的課程結(jié)構(gòu)，著力培養(yǎng)學(xué)生在工作過程中的應(yīng)用技能，提高學(xué)生在工作中的再學(xué)習(xí)能力。因此，高職英語教學(xué)有其特殊性，即強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)性、實(shí)用性、針對性，也就是在整個(gè)高職英語教育過程中，強(qiáng)調(diào)英語的應(yīng)用性和職業(yè)性，使學(xué)生能夠具備較好的英語實(shí)際運(yùn)用能力，較強(qiáng)的職業(yè)競爭能力和較高的社會適應(yīng)能力。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，就要求我們深刻認(rèn)識傳統(tǒng)高職英語教育的局限性，打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，積極創(chuàng)新，調(diào)整課程設(shè)置，積極推進(jìn)基于項(xiàng)目導(dǎo)向的行業(yè)英語教學(xué)改革，使之更好的滿足我們高職的人才培養(yǎng)要求，進(jìn)一步推進(jìn)高職英語教學(xué)改革。

二、基于項(xiàng)目導(dǎo)向的行業(yè)英語教學(xué)改革

一個(gè)項(xiàng)目也就是一項(xiàng)提前計(jì)劃好的有固定的開始時(shí)間和結(jié)束時(shí)間的工作。項(xiàng)目教學(xué)法，也就是在一個(gè)個(gè)完整的項(xiàng)目實(shí)施中開展教學(xué)活動(dòng)，以項(xiàng)目為依托，老師和學(xué)生共同設(shè)計(jì)項(xiàng)目并完成項(xiàng)目，教師是項(xiàng)目的主要設(shè)計(jì)者、監(jiān)控者和指導(dǎo)者，學(xué)生是項(xiàng)目的主要實(shí)施者和執(zhí)行者，教學(xué)實(shí)踐在此過程中進(jìn)行。項(xiàng)目教學(xué)能很好的把理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來，真正實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為中心，教師為主導(dǎo)，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與到學(xué)習(xí)中來，發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)造潛能，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的綜合能力。其實(shí)施過程如下：首先師生協(xié)作共同設(shè)計(jì)出在現(xiàn)實(shí)中存在的一個(gè)項(xiàng)目，如旅游管理專業(yè)的學(xué)生要學(xué)習(xí)旅游團(tuán)隊(duì)的管理，先設(shè)計(jì)出機(jī)場接機(jī)這個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行練習(xí)，學(xué)生分組討論，圍繞機(jī)場接機(jī)這一項(xiàng)目寫出各自的計(jì)劃書；接著正式實(shí)施操練，以角色扮演的方式演示項(xiàng)目結(jié)果，最后由教師對學(xué)生的作品進(jìn)行評估。通過實(shí)戰(zhàn)的方式，既鍛煉了學(xué)生在實(shí)戰(zhàn)中發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力，也鍛煉了他們的交際能力和協(xié)作能力，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，培養(yǎng)了學(xué)生的服務(wù)意識和工作能力。

所謂行業(yè)英語，就是指與某個(gè)行業(yè)相關(guān)的英語。行業(yè)英語教學(xué)主要講授與某個(gè)行業(yè)相關(guān)的英語知識，使英語教學(xué)內(nèi)容貼近某個(gè)行業(yè)，其主要教學(xué)目的就是培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)后在其行業(yè)中運(yùn)用英語開展工作的交際能力。行業(yè)英語EOP(English for Occupational Purpose)教學(xué)是專業(yè)英語ESP(English for Specific Purpose)教學(xué)的一個(gè)部分，其教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生在某個(gè)行業(yè)中的英語交流能力和運(yùn)用能力，為工作的順利開展服。行業(yè)英語教學(xué)實(shí)際上是基礎(chǔ)英語教學(xué)的擴(kuò)展和延伸，是從對學(xué)生英語語言基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)向綜合應(yīng)用技能培養(yǎng)的一個(gè)過渡。項(xiàng)目教學(xué)法能夠很好的滿足行業(yè)英語教學(xué)的需求，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與積極性，通過團(tuán)隊(duì)協(xié)作來共同完成一個(gè)項(xiàng)目，是行業(yè)英語教學(xué)在學(xué)生的實(shí)踐中順利完成，實(shí)現(xiàn)了行業(yè)英語實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)。

基于項(xiàng)目導(dǎo)向的行業(yè)英語教學(xué)，其關(guān)鍵在于為行業(yè)英語教學(xué)設(shè)計(jì)和制定一系列的項(xiàng)目工作任務(wù)，英語學(xué)習(xí)在項(xiàng)目實(shí)施過程中完成。結(jié)合不同專業(yè)的人才培養(yǎng)需求，行業(yè)英語教學(xué)的每個(gè)階段都可以設(shè)計(jì)一系列相互聯(lián)系的項(xiàng)目。以旅游管理專業(yè)的學(xué)生為例，80%的學(xué)生畢業(yè)后會從事導(dǎo)游行業(yè)，那么旅游行業(yè)英語教學(xué)的實(shí)施，可以結(jié)合學(xué)生的工作需求，設(shè)計(jì)出一系列的項(xiàng)目，通過這些項(xiàng)目的實(shí)施來完成英語教學(xué)，如機(jī)場接機(jī)，賓館入住，景點(diǎn)介紹，休閑購物，機(jī)票預(yù)定等等，旅游行業(yè)英語就可以在這些相關(guān)聯(lián)的系列項(xiàng)目實(shí)施中開展。與傳統(tǒng)的英語教學(xué)相比，基于項(xiàng)目導(dǎo)向的行業(yè)英語教學(xué)方式中心有了根本性的改變，即由傳統(tǒng)的以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，由以教材和課堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴绊?xiàng)目”為中心，重視學(xué)生實(shí)際能力的鍛煉和提高。因此，項(xiàng)目教學(xué)法可以更好的培養(yǎng)和提高學(xué)生的英語實(shí)際應(yīng)用能力，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力，比較能滿足高職人才培養(yǎng)的要求。

三、項(xiàng)目導(dǎo)向下的高職行業(yè)英語教學(xué)改革

(一)準(zhǔn)確定位，突出高職英語教學(xué)中的職業(yè)特點(diǎn)，加強(qiáng)行業(yè)英語教學(xué)

高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)就是為社會培養(yǎng)一線生產(chǎn)和服務(wù)的應(yīng)用型人才，這也是高職教育與普通本科教育的主要不同之處。因此，在高職教育實(shí)踐中，應(yīng)該著重培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和執(zhí)行能力，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)，增強(qiáng)他們的自主學(xué)習(xí)能力和后續(xù)發(fā)展能力。作為高職教育中不可缺少的一部分，英語教學(xué)也同樣應(yīng)該注重培養(yǎng)學(xué)生的英語交際能力和綜合應(yīng)用能力，根據(jù)學(xué)生的專業(yè)需求來進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力和后續(xù)發(fā)展能力，行業(yè)英語教學(xué)改革可以很好的滿足學(xué)生專業(yè)能力的需求。

(二)調(diào)整高職英語課程標(biāo)準(zhǔn)，從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，改革課程設(shè)置體系，注重對學(xué)生英語職業(yè)能力的培養(yǎng)

由于以前的高職英語課程標(biāo)準(zhǔn)過分注重基礎(chǔ)，缺乏對英語在學(xué)生職業(yè)運(yùn)用中的通盤考慮，2006年教育部高教司對《高職高專教育因英語課程教學(xué)基本要求》從課程設(shè)置和教學(xué)實(shí)施等方面做出修訂，明確反映了高職英語教學(xué)的職業(yè)特色。高職英語教學(xué)分為兩個(gè)階段，即基礎(chǔ)階段和行業(yè)階段(教指委，2008《基本要求》討論稿)，課程設(shè)置為基礎(chǔ)英語、職場英語、行業(yè)英語、和專業(yè)英語四個(gè)基本階段，課程組織以工作流程為基本方式，教學(xué)方法要重視“行動(dòng)導(dǎo)向”。高職英語教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)和提高學(xué)生的英語實(shí)際應(yīng)用技能，配合相關(guān)專業(yè)課程一起來培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和綜合能力，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。在高職英語教學(xué)的過程中，一方面要注重基礎(chǔ)知識的傳授、學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，同時(shí)注重引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)行業(yè)英語的學(xué)習(xí)，把行業(yè)英語教學(xué)滲透到大學(xué)英語教學(xué)中來，結(jié)合不同專業(yè)學(xué)生的就業(yè)需要，把行業(yè)英語教學(xué)融入到基礎(chǔ)英語教學(xué)中,加強(qiáng)英語實(shí)訓(xùn)練習(xí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，提高他們的就業(yè)競爭力。

(三)完善英語考核評價(jià)方式，注重學(xué)生學(xué)習(xí)的過程性考核，充分發(fā)揮考評的導(dǎo)向作用和激勵(lì)功能。

社會對畢業(yè)生的英語應(yīng)用能力要求提高，而傳統(tǒng)的高職英語教學(xué)導(dǎo)致學(xué)生高分低能，英語表達(dá)能力差，導(dǎo)致工作不能直接上手。英語教學(xué)評價(jià)體系改革首先要體現(xiàn)高職英語教學(xué)“應(yīng)用為目的”的教學(xué)理念，建立過程評價(jià)與終結(jié)性評價(jià)相結(jié)合的教學(xué)評價(jià)體系，使教學(xué)評價(jià)真正發(fā)揮、檢查、激勵(lì)、監(jiān)控、調(diào)整等功能，對教學(xué)活動(dòng)起到積極促進(jìn)作用。目前我們正在實(shí)施注重過程考核、實(shí)踐能力考核的“3:3:4綜合測評模式”(平時(shí)成績：學(xué)生課堂參與、項(xiàng)目實(shí)施完成、任務(wù)與作業(yè)占總評成績的30%；針對學(xué)生實(shí)踐能力的英語口語測試、聽力水平測試占總評成績的30%；期末筆試考試成績僅占總評成績的40%)；期末考試實(shí)行“英語分級考試、題庫隨機(jī)選題”的原則，有效引導(dǎo)學(xué)生注重平時(shí)實(shí)踐、充分發(fā)揮考評方式的“指揮棒”的導(dǎo)向作用和激勵(lì)功能。通過兩年的嘗試，英語教學(xué)和學(xué)習(xí)效果有了極大的改善，學(xué)習(xí)成績和英語能力都有了明顯的提高，改變了以往學(xué)生被動(dòng)考試的局面。

(四)加強(qiáng)行業(yè)英語教師師資培訓(xùn)，提高雙師素質(zhì)

國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020)指出:“百年大計(jì)，教育為本；教育大計(jì),教師為本?！眱?yōu)良的教育離不開優(yōu)秀的師資條件做支撐。綱要強(qiáng)調(diào)要建設(shè)高素質(zhì)教師隊(duì)伍,不斷提高教師業(yè)務(wù)水平,把優(yōu)化教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)、提高教師專業(yè)水平和教學(xué)能力作為突出目標(biāo)。綱要針對職業(yè)教育的發(fā)展提出，以“雙師型”教師培養(yǎng)為重點(diǎn)，加強(qiáng)職業(yè)院校教師素質(zhì)建設(shè)。鼓勵(lì)英語教師把教學(xué)實(shí)踐和時(shí)代發(fā)展結(jié)合起來，積極更新知識體系，學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)理念，探索新的教學(xué)方法，提高自身的業(yè)務(wù)能力和科研能力。為提升高職英語教師的雙師素質(zhì)，一方面教師自身要根據(jù)本校的專業(yè)設(shè)置定期主動(dòng)到相關(guān)行業(yè)企業(yè)中進(jìn)行崗位實(shí)踐，并在課堂教學(xué)中積極探索新的教學(xué)模式，不斷更新與行業(yè)英語相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容；另一方面，學(xué)校也應(yīng)針對雙師素質(zhì)建設(shè)，為教師制定素質(zhì)發(fā)展規(guī)劃，積極為他們創(chuàng)造條件，加強(qiáng)教學(xué)理論和教育技術(shù)方面的培訓(xùn)。

四、結(jié)束語

加強(qiáng)行業(yè)英語教學(xué)改革是目前積極推進(jìn)高職英語教學(xué)改革深入發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急，行業(yè)英語教學(xué)改革關(guān)乎整個(gè)高職英語教學(xué)改革的成敗。積極探索行業(yè)英語教學(xué)改革的新出路，尋找行業(yè)英語教學(xué)的新策略，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)模式和思路，探索新的教學(xué)理念，以項(xiàng)目為導(dǎo)向，以學(xué)生的就業(yè)需求為出發(fā)點(diǎn)，以提高學(xué)生的整體就業(yè)競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力為最終目的，積極進(jìn)行行業(yè)英語教學(xué)改革，提高高職教育的質(zhì)量，以期滿足社會發(fā)展對人才不斷提高的要求。

[1]教育部高教司.高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求(試用)[Z].北京:高等教育出版社,2006.

[2]詹小麗.從科學(xué)發(fā)展觀的視角思考高職英語教學(xué)改革[J].科教文匯(中旬刊),2007，(5).

[3]陳稱福.英語教師專業(yè)發(fā)展機(jī)制的構(gòu)思[J].中國成人教育,2007,(02):15.

[4]國務(wù)院.國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)的意見[Z],2012.

[5]李爽.項(xiàng)目教學(xué)法在工學(xué)結(jié)合的高職英語教學(xué)中的應(yīng)用[J].成功(教育),2013,(12).

[6]喻欣.項(xiàng)目教學(xué)法在高職英語教學(xué)中的應(yīng)用[J].新課程研究(中旬刊),2010,(07).

[7]劉黛琳教指委要成為高職高專英語教學(xué)改革的引領(lǐng)力量,外語界，2009,(1)：9-13.

(責(zé)任編輯：孫建華)

Study of the Program-oriented EOP Teaching at Vocational Colleges

DANG Rui-hong

(Shandong Institute of Commerce and Technology,Jinan,Shandong 250103,China)

It is the priority to promote EOP (English for Specific Purpose) teaching in the English teaching reform in higher vocational colleges.Program-oriented teaching method is an effective way to carry out EOP teaching practice and students' practice.Therefore,program-oriented EOP teaching is quite preferable in the English teaching reform in higher vocational education.The purpose of this thesis is to explore the strategies to further EOP teaching reform by analyzing the relationship between EOP teaching and program-oriented teaching method.

EOP;program-oriented;teaching reform

2014-03-10

山東省教育廳重點(diǎn)立項(xiàng)課題 《高職英語實(shí)踐教學(xué)平臺應(yīng)用于英語教學(xué)的研究與實(shí)踐》，項(xiàng)目批準(zhǔn)號：EA201101

黨瑞紅(1978-)，女，山東菏澤人，外語與國際交流學(xué)院講師。

G712

A

1671-4385(2014)02-0060-03