在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中嵌入環(huán)境保護(hù)教育的實(shí)踐

劉端芝

（敦化市第五中學(xué)，吉林 敦化 133700）

最新修訂的2015年1月1日起實(shí)施的《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》第九條第二款中規(guī)定：“教育行政部門、學(xué)校應(yīng)當(dāng)將環(huán)境保護(hù)知識納入學(xué)校教育內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識?！边@是首次在法律層面要求教育部門和學(xué)校開展環(huán)境保護(hù)教育，是我國第一部《環(huán)境保護(hù)法》（1979年試行）35年來走過的環(huán)境保護(hù)道路的實(shí)踐總結(jié)，環(huán)境保護(hù)教育先行，沒有較高的環(huán)境意識和道德水準(zhǔn)，沒有一定的環(huán)境保護(hù)知識，就無法改變現(xiàn)在的發(fā)展模式，就不能徹底解決環(huán)境污染問題。

下文中，筆者將對在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中嵌入環(huán)境保護(hù)教育的實(shí)踐進(jìn)行總結(jié)和論述。

1 在中學(xué)化學(xué)課教學(xué)中進(jìn)行環(huán)境教育的可行性

1.1 環(huán)境問題與環(huán)境教育

現(xiàn)代環(huán)境問題出現(xiàn)于工業(yè)革命后。隨著工農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展，城市化進(jìn)程的加快，從20世紀(jì)中葉開始，公害事件頻發(fā)，先后產(chǎn)生了八大公害事件，而我國從20世紀(jì)90年代到現(xiàn)在的工業(yè)高速發(fā)展，造成了嚴(yán)重的廢氣、廢水、廢渣污染，噪聲污染，放射性污染和農(nóng)藥污染等環(huán)境問題，其危害已經(jīng)超過了前述的“環(huán)境公害”事件。特別是我國用短短的十幾年的時(shí)間走過西方資本主義國家走過的近100年的污染道路，各種污染集中以高壓態(tài)勢出現(xiàn)，對人們的生活環(huán)境、人民身體健康造成了嚴(yán)重影響，也對經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成了嚴(yán)重的制約[1]。

從國際國內(nèi)所走過的環(huán)境保護(hù)道路來看，環(huán)境問題產(chǎn)生于人們對環(huán)境知識的缺乏，環(huán)境問題的解決必須從教育開始。而公眾的環(huán)境教育，必須從中學(xué)教育開始，讓學(xué)生在各門課程的學(xué)習(xí)中受到環(huán)境教育，尤其有效的是在化學(xué)課中進(jìn)行環(huán)境教育。多年的實(shí)踐證明，在中學(xué)化學(xué)教育中嵌入環(huán)境教育，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使化學(xué)課的學(xué)習(xí)目的更加明確。

1.2 在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中嵌入環(huán)境教育的可行性

在小學(xué)教育中，學(xué)生基本有了保護(hù)環(huán)境的初淺意識，經(jīng)過了啟蒙環(huán)境教育階段，知道愛護(hù)動(dòng)物、愛護(hù)自然、不亂扔垃圾、節(jié)約用水等，也通過各種媒介知道了水、空氣、土壤、噪聲、食品污染，但是還沒有接受環(huán)境污染的產(chǎn)生、環(huán)境污染的危害等相關(guān)知識。在中學(xué)教育中，化學(xué)課最適合嵌入環(huán)境保護(hù)教育。初中化學(xué)教學(xué)是讓學(xué)生掌握基本的化學(xué)知識，認(rèn)識自然，認(rèn)識物質(zhì)世界，揭示自然規(guī)律。講授物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、反應(yīng)、遷移和轉(zhuǎn)化等知識的過程，正是學(xué)生認(rèn)識什么是污染、如何防治污染的重要過程[2]。

2 中學(xué)化學(xué)教育嵌入環(huán)境教育的實(shí)踐

2.1 在課堂教學(xué)中嵌入環(huán)保教育

中學(xué)化學(xué)教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容與環(huán)境教育的內(nèi)容相關(guān)，在教學(xué)實(shí)踐工作中，教師可以把環(huán)境保護(hù)教育巧妙地嵌入化學(xué)教學(xué)內(nèi)容。這不僅可以讓學(xué)生掌握環(huán)境保護(hù)的相關(guān)知識，而且也使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得以提高，學(xué)習(xí)目的更加明確。

化學(xué)課是學(xué)生新接觸的課程，有很強(qiáng)的新鮮感，因此，在講課過程中應(yīng)該注意運(yùn)用與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的例子。

2.1.1 物質(zhì)變化與環(huán)保能源

在物質(zhì)的變化單元教學(xué)中，啟發(fā)學(xué)生去思考獲得熱能的渠道有哪些。同學(xué)們就會(huì)想到陽光、燃煤和燒柴，還有的同學(xué)能想到水利發(fā)電。進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生思考，人們曬到陽光感到熱，即是光能轉(zhuǎn)化為熱能，是物理變化，太陽能是清潔能源，是環(huán)保的；而燃煤是使煤和氧氣發(fā)生了化學(xué)變化，產(chǎn)生了二氧化碳和二氧化硫等廢氣，會(huì)污染環(huán)境，是不環(huán)保的；水利發(fā)電是利用了水的位能轉(zhuǎn)化為動(dòng)能再轉(zhuǎn)化為電能，是物理變化，也是環(huán)保能源[3]。

2.1.2 空氣與大氣環(huán)境污染

在“我們周圍的空氣”單元教學(xué)中，讓同學(xué)們知道自然的或干凈的空氣組成，再啟發(fā)他們?yōu)槭裁慈藗冇袝r(shí)會(huì)感到空氣有異味？為什么會(huì)經(jīng)常有灰霾？同學(xué)們會(huì)給出很多答案，大多能想到是環(huán)境污染，但他們不知道為什么污染。這時(shí)就啟發(fā)同學(xué)看一看周圍的煙囪、汽車的排氣管以及垃圾堆等，他們就會(huì)明白原因，給他們以深刻的印象。然后回到課程的主題，告訴學(xué)生，人類的生產(chǎn)和生活活動(dòng)引起空氣的組份發(fā)生了變化，就是空氣環(huán)境受到了污染。接下來可以給學(xué)生講述世界上產(chǎn)生的八大公害事件中的大氣污染事件——英國倫敦?zé)熿F事件、比利時(shí)馬斯河谷事件、美國洛杉磯光學(xué)煙霧、日本四日市哮喘等。也可例舉發(fā)生在周邊、發(fā)生在中國的污染事件和全球變暖。學(xué)生們就明白了保護(hù)環(huán)境的重要性。課后再給學(xué)生一些開放性的思考題和小組討論題，既可激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，又讓他們產(chǎn)生了保護(hù)環(huán)境的責(zé)任感。

2.1.3 金屬與環(huán)境污染

在“金屬與金屬材料”單元教學(xué)中，巧妙地滲透關(guān)于重金屬的污染與危害。學(xué)生大多能回答出金屬和金屬的特性，并且還知道金屬是人們生活和生產(chǎn)中必不可少的，例如：鐵、銅、鋁、金、銀等，甚至他們也知道一些有色金屬是很貴重的，像金、銀，但他們卻很少知道金屬還有危害，還能污染環(huán)境?？梢越o同學(xué)們講述世界八大公害事件中兩個(gè)水污染事件，就是重金屬污染的事件。發(fā)生在日本的水俁病事件是由汞污染造成的，痛痛病是由鎘污染引起的。還可以例舉我國重金屬污染情況，特別是鉛污染的情況。鉛的污染最大的受害者就是兒童，我國很多地方兒童血鉛超標(biāo)，危害很大，影響到兒童的正常發(fā)育，甚至引起疾病。

2.2 感受自然和參觀教學(xué)中滲透環(huán)境教育

2.2.1 自然界的水和水的凈化

在“自然界的水”單元教學(xué)中，教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)很好地結(jié)合了環(huán)境保護(hù)內(nèi)容。為了提高教學(xué)效果，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)境意識，組織一次郊游、一次城市污水處理廠參觀活動(dòng)。在郊游活動(dòng)時(shí)選擇沒有受到人為污染的青山綠水，讓學(xué)生去親近自然，親近水，讓他們用手去捧水喝，讓他們?nèi)ド嫠?，確保安全下戲水，順路再看一下城市周邊受到污染的河水、湖水。強(qiáng)烈的對比，讓學(xué)生既認(rèn)識了什么是自然的水，又認(rèn)識了什么是被污染的水。如果沒有青山綠水可親近，只好選擇給學(xué)生播放自然風(fēng)光片，例如《九寨溝風(fēng)光》。此外還應(yīng)組織學(xué)生參觀污水處理廠。首先給學(xué)留一個(gè)家庭作業(yè)，觀察自家下水管道的去向，污水去哪兒了？再組織學(xué)生到城市污水處理廠參觀，觀察污水是如何變清的。讓他們知道污水處理是需要付出代價(jià)的，而經(jīng)過污水廠處理的水，還是污水，不能親近，不能飲用。因此，他們就會(huì)知道保護(hù)環(huán)境人人有責(zé)，應(yīng)該從自己做起，從家庭做起[4]。

2.2.2 燃料燃燒與環(huán)境保護(hù)

在“燃料和利用”單元教學(xué)中，將學(xué)生帶到工廠，參觀各種燃煤鍋爐、電廠鍋爐、工業(yè)窯爐等，讓他們觀察燃料從堆放、輸送到爐內(nèi)燃燒過程；觀察燃燒后的除塵、脫硫、脫硝裝置；觀察燃燒后爐底產(chǎn)物、除塵器排出的粉塵、脫硫產(chǎn)生的廢水和廢渣、煙囪排放的氣體等。這樣學(xué)生不僅懂得了燃燒煤炭獲得熱量的過程，也清楚了煤炭的成份，燃燒后產(chǎn)生的污染物以及對環(huán)境的危害和凈化的重要性。

再組織學(xué)生參觀粉煤灰綜合利用工廠，讓學(xué)生知道，廢物利用是環(huán)境保護(hù)的重要措施，是變廢為寶的重要途徑。從而懂得珍惜資源、愛護(hù)資源[5]。

2.3 在實(shí)驗(yàn)課中讓學(xué)生去踐行環(huán)境保護(hù)

2.3.1 溶液實(shí)驗(yàn)與環(huán)境保護(hù)

在溶液單元教學(xué)中，學(xué)生需要在實(shí)驗(yàn)室做溶液的配制等實(shí)驗(yàn)。在學(xué)習(xí)相關(guān)知識的同時(shí)引入思考：當(dāng)配制的溶液被廢棄時(shí)是否就造成了污染？進(jìn)而讓學(xué)生明白生活和生產(chǎn)中廢棄的溶液特別是混合溶液，是重要的污染源。一種溶質(zhì)可以自動(dòng)溶解在水或溶劑中，但卻不能自動(dòng)從溶液中分離出來。為了減少污染，從實(shí)驗(yàn)開始就要環(huán)保。一要節(jié)約實(shí)驗(yàn)試劑，減少試劑的消耗即可減少環(huán)境污染；二是改進(jìn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置，減少廢氣和廢水的產(chǎn)生，爭取做到無污染。如在做硫在氧氣中燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以先在集氣瓶中裝少許氫氧化鈉溶液，讓氫氧化鈉及時(shí)吸收產(chǎn)生的二氧化硫；三是收集化學(xué)實(shí)驗(yàn)的廢棄物，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中即養(yǎng)成良好習(xí)慣，控制環(huán)境不良行為對環(huán)境的污染[6]。

2.3.2 酸和堿實(shí)驗(yàn)與環(huán)境保護(hù)

在“酸和堿”教學(xué)單元，要給學(xué)生開出酸堿中和實(shí)驗(yàn)。通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生對酸、堿、鹽的性質(zhì)與相互轉(zhuǎn)化的規(guī)律加深了認(rèn)識。舉例說明酸堿在生活中和工、農(nóng)業(yè)上的重要作用，同時(shí)引入酸堿在環(huán)境中的污染問題。再為學(xué)生講授一個(gè)污染案例，2010年7月14日福建省紫金礦業(yè)將大量的含酸廢水排入汀江，造成大量魚類死亡的嚴(yán)重環(huán)境污染事件。進(jìn)而讓學(xué)生認(rèn)識到用酸堿中和方法對酸堿廢水處理是控制酸堿污染的重要措施。

3 結(jié)語

中學(xué)化學(xué)教師應(yīng)學(xué)習(xí)相關(guān)的環(huán)境保護(hù)知識，有機(jī)合理地將環(huán)境保護(hù)知識嵌入到化學(xué)課教學(xué)中，這不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性，還可以讓他們的學(xué)習(xí)目的更加明確，提高對課程重要性的認(rèn)識，同時(shí)將環(huán)境保護(hù)知識貫穿到課堂教學(xué)、課外活動(dòng)、實(shí)驗(yàn)課教學(xué)等教學(xué)活動(dòng)中去，提高保護(hù)環(huán)境的意識，懂得控制污染的基本常識，為今后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)，為在生活中和社會(huì)活動(dòng)中注意環(huán)境保護(hù)產(chǎn)生重要的影響。

[1]宋立國.淺談初中化學(xué)教學(xué)中為什么要實(shí)施環(huán)保教育[J].讀與寫雜志，2010，7（3）：119，176.

[2]徐三麗.環(huán)保教育在化學(xué)中滲透[J].山西教育教學(xué)，2010（2）：21-22.

[3]王麗.應(yīng)將環(huán)保教育納入化學(xué)教學(xué)實(shí)踐[J].中等職業(yè)教育，2008（2）：15-16.

[4]王丑奎.如何在初中化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行環(huán)保教育[J].中國校外教育，2009（8）：256.

[5]賈治國.寓環(huán)保教育于化學(xué)教學(xué)之中[J].中學(xué)課程輔導(dǎo)：江蘇教師，2013（8）：81.

[6]徐正軍.化學(xué)教學(xué)中滲透環(huán)保教育[J].中學(xué)生數(shù)理化教與學(xué)，2014（02）：77-78.