高校英語文化教學(xué)及其變量研究

李廣海

（黑龍江財(cái)經(jīng)學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150000）

高校英語文化教學(xué)及其變量研究

李廣海

（黑龍江財(cái)經(jīng)學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150000）

近些年，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展以及教育改革的不斷深入，現(xiàn)階段高校英語文化教學(xué)的發(fā)展態(tài)勢(shì)總體上良好，但是就當(dāng)今高校的英語文化教學(xué)現(xiàn)狀看來仍然存在很多具有嚴(yán)重地危害性的問題，極大地限制了高校英語教學(xué)事業(yè)的發(fā)展.本研究就目前高校大學(xué)英語基礎(chǔ)階段文化教學(xué)的意義、現(xiàn)狀以及對(duì)影響英語文化教學(xué)的相關(guān)變量進(jìn)行了分析，提出相應(yīng)的改進(jìn)建議和對(duì)策以改善外語教育中的文化教學(xué)現(xiàn)狀.

高校英語；文化教學(xué)；變量分析

近些年，隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國外語教育也在的不斷深入發(fā)展中.受長期以來受傳統(tǒng)教學(xué)法和結(jié)構(gòu)主義語言學(xué)的深刻影響，現(xiàn)階段我國高校英語文化教學(xué)正面臨相當(dāng)嚴(yán)峻的問題，普遍以培養(yǎng)應(yīng)試能力為目的，而忽略了對(duì)文化教育的重視，這就導(dǎo)致在全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展的今天薄弱的外語文化意識(shí)和跨文化能力不能夠適應(yīng)世界新形勢(shì)的發(fā)展.這也引起越來越多的教育工作者意識(shí)到在外語教育中文化教育的重要性，要想滿足我國社會(huì)發(fā)展和國際交流過程中對(duì)人才的需要，就應(yīng)該大力培養(yǎng)學(xué)生的英語綜合應(yīng)用能力，進(jìn)而提高學(xué)生的綜合文化素養(yǎng).因此，充分認(rèn)識(shí)文化因素對(duì)語言學(xué)習(xí)的影響力，讓學(xué)生了解和接觸越來越多的外語國家的國家的歷史背景文化，對(duì)于我國高校英語教學(xué)水平的提升來說具有非常重要的意義.

1 高校加強(qiáng)英語文化教學(xué)的意義和重要性

1.1 幫助學(xué)生準(zhǔn)確使用英語

語言作為文化的產(chǎn)物和重要組成部分，同時(shí)也是傳承和延續(xù)文化的載體.語言中不僅是民族歷史文化積淀的表現(xiàn)形式，又可以被當(dāng)做是反映現(xiàn)實(shí)世界的鏡像.從某種意義上來說，語言與文化之間根本就是密不可分的.與此同時(shí)，語言表達(dá)產(chǎn)生于特定的文化背景之中，語言的發(fā)展在一定程度上受文化發(fā)展的制約，只有在對(duì)某種語言文化背景充分了解的基礎(chǔ)上，才能對(duì)某一種語言所要表達(dá)的意義做到正確理解，也就是說，學(xué)習(xí)英語與了解英美文化中所蘊(yùn)含或體現(xiàn)著一致的深層元素，只有學(xué)生充分的了解了英語國家的歷史文化背景，才能對(duì)日常英語表達(dá)中涉及到的歷史事件、名言、典故等信息準(zhǔn)確熟練地使用，而不是僅僅局限于對(duì)應(yīng)于詞匯、語音、語法和習(xí)語等基本知識(shí)的學(xué)習(xí).

1.2 利于學(xué)生克服學(xué)習(xí)英語的障礙

受我國傳統(tǒng)文化同英美文化的差異影響，大多數(shù)的學(xué)生在學(xué)習(xí)英語時(shí)都會(huì)遇到認(rèn)識(shí)單詞，確不能準(zhǔn)確理解整個(gè)句子或者段落的意思的情況，這主要是由于在傳統(tǒng)的高校英語教學(xué)中，教師往往忽略了對(duì)英美文化知識(shí)介紹，忽視了語言之外的社會(huì)環(huán)境，而只是重視語音、詞匯、語法的教學(xué)，注重教授語言基礎(chǔ)知識(shí).由于對(duì)英美兩國的文化了解甚少，就導(dǎo)致學(xué)習(xí)者不能正確理解其中的含義.所以說，在校英語文化教學(xué)過程中融入入文化知識(shí)，加強(qiáng)高校英語文化教學(xué)，不僅可以改變大多數(shù)學(xué)生以往在學(xué)習(xí)單詞、習(xí)題、語法等方面存在的片面認(rèn)識(shí)，改正這種低效率的學(xué)習(xí)習(xí)慣，還有利于幫助學(xué)生克服語用失誤以及含義理解偏差，幫助學(xué)生克服學(xué)習(xí)英語的障礙，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力與學(xué)習(xí)興趣.所以說，只有充分意識(shí)到文化教學(xué)對(duì)提升學(xué)生外語交際能力的基礎(chǔ)性作用和重要性作用，提升對(duì)日常教學(xué)中文化教學(xué)的重視程度，才能克服學(xué)生學(xué)習(xí)英語的障礙，才能提高的學(xué)生英語交際能力和語言能力.

2 當(dāng)前英語文化教學(xué)中存在的問題

今天隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的迅速發(fā)展，英語文化教學(xué)的傳統(tǒng)模式的局限性越來越突出，由于語言教學(xué)的時(shí)代性很強(qiáng)，語言文化教學(xué)在內(nèi)容、目標(biāo)以及方法方面會(huì)隨時(shí)隨刻的根據(jù)市場(chǎng)需求以語言的變化而發(fā)生變化.當(dāng)前英語文化教學(xué)中存在的問題，主要有以下幾方面：

2.1 對(duì)培養(yǎng)文化能力不重視

目前，受傳統(tǒng)教學(xué)理論模式的影響，英語文化教學(xué)知識(shí)只是純粹的文化知識(shí)的傳授過程，主要體現(xiàn)在對(duì)英、美國家的傳統(tǒng)習(xí)俗、政治、歷史、地理等大量籠統(tǒng)的、概括性的英美文化基礎(chǔ)知識(shí)和英美文學(xué)知識(shí)課程.這種僅僅是概括地傳授文化事實(shí)，籠統(tǒng)的、客觀的對(duì)文化知識(shí)進(jìn)行描述，忽視個(gè)體在文化中的作用，就會(huì)使學(xué)習(xí)者對(duì)學(xué)習(xí)外語文化目的形成僵化生硬的印象，達(dá)不到外語文化教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的綜合能力的目的.另一方面，單純的外語文化知識(shí)教學(xué)經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致學(xué)生不自覺地將目的語文化同母語文化進(jìn)行比較，造成學(xué)習(xí)者以異族人而非本族人的眼光看待世界觀，導(dǎo)致學(xué)習(xí)者不能對(duì)外語文化進(jìn)行充分的理解，無法實(shí)現(xiàn)完美的外語教學(xué)交流與溝通的根本目的.

2.2 對(duì)非英美國家文化的介紹不夠

英語雖然是國際通用語，但將其作為母語的國家也只有美國、英國、澳大利亞、加拿大、新西蘭等.而對(duì)大多數(shù)的國家來說，英語都是當(dāng)?shù)氐墓俜秸Z言或者半官方語言，這些國家在文化方面同英美文化相比也文化背景的介紹，為只注重對(duì)英美文化知識(shí)的傳授，這就無法滿足學(xué)習(xí)者廣泛范圍內(nèi)的交際需求.

2.3 割裂母語文化與外語文化

任何一門交際化的外語教學(xué)課程都是建立在母語和外語的比較的基礎(chǔ)上，也就是說，只有懂得母語文化才能更好地掌握外語文化，才能能更好地將實(shí)現(xiàn)母語文化和外語文化之間的進(jìn)行深入的比較分析，才能觀察出兩種文化之間的差異性，才能更好的對(duì)異域文化和本民族文化有更深刻的理解，才能幫助學(xué)生提高自身的文化認(rèn)知能力.然而在實(shí)際高校外語文化教學(xué)過程中，教師對(duì)中西方文化差異的重要性的認(rèn)識(shí)程度不夠，也就不利于學(xué)生更好地理解我們民族文化同英美文化之間的差異性，也就不利于學(xué)習(xí)者對(duì)英語知識(shí)的地掌握，當(dāng)然這也不利于學(xué)習(xí)者對(duì)本民族文化自豪感的培養(yǎng).

2.4 忽略學(xué)生在文化學(xué)習(xí)中的主體地位

受傳統(tǒng)教育理念的影響，在我國數(shù)千年來從未把學(xué)生看作教育的主體，看作是知識(shí)的主任，而只是看做是一個(gè)接受知識(shí)的接收器.也就是說，在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中，學(xué)習(xí)者一直都是處于被傳道、被授業(yè)、被解惑的被動(dòng)狀態(tài)，學(xué)生在并沒有經(jīng)過實(shí)際的、認(rèn)真的思考和消化，而只是在課堂上被動(dòng)的接受教師傳授的文化知識(shí)，在學(xué)習(xí)上缺乏必要的主體意識(shí)和主動(dòng)精神，這樣長時(shí)間的積累下來，就會(huì)導(dǎo)致學(xué)生會(huì)形成文化學(xué)習(xí)的惰性，教學(xué)效果甚微，其主要原因就是教師在教學(xué)過程中忽略了學(xué)習(xí)者應(yīng)有的主體地位.

3 高校英語文化教學(xué)的變量分析

3.1 環(huán)境變量

環(huán)境變量主要包括自然環(huán)境和構(gòu)建環(huán)境兩種.自然環(huán)境是指目的語國家本身所特有的學(xué)習(xí)語言與文化的環(huán)境，而構(gòu)建環(huán)境則是指語言學(xué)習(xí)的主要環(huán)境教室.現(xiàn)階段，大學(xué)英語基礎(chǔ)階段的文化教學(xué)都是以構(gòu)建環(huán)境作為學(xué)生獲得文化知識(shí)的主要途徑，由于教室環(huán)境對(duì)于文化學(xué)習(xí)存在很多的局限性和非真實(shí)性，也就導(dǎo)致對(duì)學(xué)習(xí)者獲得廣泛的目的語社會(huì)文化制度和價(jià)值觀知識(shí)是非常不利的，也就無法滿足當(dāng)代大學(xué)生對(duì)英語國家的社會(huì)生活需要的進(jìn)一步了解.而利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)的虛擬真實(shí)環(huán)境可以彌補(bǔ)教室環(huán)境文化真實(shí)性不足的這一缺點(diǎn)，可以增強(qiáng)教室環(huán)境的交互性與真實(shí)性，幫助學(xué)生進(jìn)行真正意義上的語言與文化的交流.

3.2 教師變量

教師作為作為英語教育的主要實(shí)施者，是學(xué)生獲取文化信息的重要源泉，對(duì)文化教學(xué)成功至關(guān)重要，是文化教學(xué)成功與否的一個(gè)關(guān)鍵.教師的具體的文化教學(xué)行為如教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法的選擇與教師對(duì)外語文化教學(xué)的不同理解有著非常有直接的關(guān)系，現(xiàn)階段，高校英語文化教學(xué)教師變量所存在的問題，主要體現(xiàn)在教師過于側(cè)重了解的是語言、習(xí)俗、教育和價(jià)值觀念等方面的內(nèi)容，教師對(duì)文化和文化教學(xué)尚存偏見，并沿用傳統(tǒng)的的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)，而這些對(duì)于提高學(xué)生的交際能力的實(shí)際幫助并不顯著.另一方面，教師自身對(duì)對(duì)文化教學(xué)法的了解也不多，教師文化意識(shí)薄弱，這都嚴(yán)重的制約著大學(xué)英語文化教學(xué)工作.

3.3 學(xué)習(xí)者變量

作為知識(shí)學(xué)習(xí)的主體，學(xué)生對(duì)語言學(xué)習(xí)目標(biāo)的認(rèn)識(shí)方式的不同，與學(xué)習(xí)方式的選擇有著直接的關(guān)系，并起到極其重要的作用.長期以來，受傳統(tǒng)文化教學(xué)模式的影響，在情感狀態(tài)上中國學(xué)生的語言學(xué)習(xí)總體上處于消極、興趣低的狀態(tài)，缺乏必要的動(dòng)力和主動(dòng)性，就導(dǎo)致學(xué)生在文化信息方面的來源渠道少，信息掌握量嚴(yán)重不足，就無法保障交際的順利進(jìn)行.

3.4 教學(xué)法變量及教材變量

多年來，在我國的外語教學(xué)中一直采用的都是以教師為主體的傳統(tǒng)教學(xué)方法，教師忙于為學(xué)生講解語法和詞匯難點(diǎn)，學(xué)生則埋首于背誦單詞，在這種枯燥的外語教學(xué)模式下，長久下來，必然會(huì)造成學(xué)生低下的效率和大量時(shí)間的浪費(fèi)，降低學(xué)生的學(xué)習(xí)積極興趣.在教材方面，現(xiàn)在的學(xué)英語教材主要是以培養(yǎng)學(xué)生聽、說、讀、寫、譯能力為教學(xué)目標(biāo)，涉及到的文化知識(shí)美容微乎其微，難以滿足目前文化教學(xué)的需要.

4 提高高校英語文化教學(xué)的有效對(duì)策

4.1 加強(qiáng)學(xué)生文化能力的培養(yǎng)

首先，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)外語文化與母語文化之間的差異性的了解，不僅可以減少在陌生環(huán)境中行為的盲目性，還可以避免文化思維定勢(shì)對(duì)跨文化交際造成的影響，具有導(dǎo)向作用.其次，加強(qiáng)了解不同民族間文化存之間在的共性，尋找出多元文化各自存在的優(yōu)勢(shì)，并進(jìn)行必要的互補(bǔ)機(jī)制.最后，加強(qiáng)對(duì)對(duì)方語言的文化特征的了解，做到尊重彼此之間的文化習(xí)慣，保證跨文化交際中平等雙向的交流，樹立和倡導(dǎo)文化多樣性平等性和互補(bǔ)性的觀念，才有益于雙方的溝通交流.

4.2 改革文化教學(xué)課程體系

首先，應(yīng)該做好教材的選編和大綱的制定課程的設(shè)置工作，將文化教學(xué)目標(biāo)和確定文化教學(xué)內(nèi)容等方面逐步細(xì)化，將英語專業(yè)和非專業(yè)英語的外語文化教學(xué)區(qū)別開來，并及時(shí)對(duì)原有文化教學(xué)項(xiàng)目中已發(fā)生變化的內(nèi)容進(jìn)行修正，不斷補(bǔ)充新的文化教學(xué)項(xiàng)目.其次，應(yīng)該建立更加系統(tǒng)全面的文化教學(xué)體系.不僅要為學(xué)生開設(shè)文化理解層面的課程，還應(yīng)該開設(shè)文化比較課程以及跨文化交際課程，以便學(xué)生對(duì)西方的英語文化及文化差異行有更深入的了解，不僅可以增加學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣，還能滿足范圍更加廣泛的交際需求.

5 結(jié)束語

綜上所述，在我國外語教學(xué)飛速發(fā)展的今天，在高校英語文化教學(xué)過程中，一定要做到將文化教學(xué)內(nèi)容規(guī)劃到外語教學(xué)內(nèi)容中不可缺少的部分，并充分認(rèn)識(shí)目標(biāo)語文化的學(xué)習(xí)與目標(biāo)語言的學(xué)習(xí)之間的分割性及整體性，才能將英語文化教學(xué)事業(yè)做到又好又快的發(fā)展，真正地提高外語教學(xué)質(zhì)量.

〔1〕陳冰冰.高校英語文化教學(xué)及其變量研究[J].西安外國語學(xué)院學(xué)報(bào),2004（03）:21-25.

〔2〕王國君.高校英語教學(xué)中文化教學(xué)的問題與對(duì)策[J].教育前沿(理論版),2007（03）:73-74.

〔3〕劉慧芳,胡來勝.高校英語教學(xué)如何貫徹文化教學(xué)[J].廣西青年干部學(xué)院學(xué)報(bào),2005（03）:54-55.

G642

A

1673-260X（2014）03-0272-02