射陽縣現(xiàn)代蠶業(yè)發(fā)展的思考

劉愛玲

(江蘇省射陽縣蠶桑站 224300)

射陽縣是全省乃至全國的優(yōu)質(zhì)蠶繭生產(chǎn)基地，也是國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)基地縣。蠶桑業(yè)是該縣的優(yōu)勢特色高效生態(tài)產(chǎn)業(yè)，在全國享有盛名，目前在全國蠶桑生產(chǎn)普遍下行的情況下，該縣仍保持較好的發(fā)展勢頭，年增幅在5%左右，得到了國家、省、市行業(yè)主管部門的高度贊譽。

1 射陽縣蠶桑業(yè)的現(xiàn)狀

全縣現(xiàn)有桑園6萬畝，年飼養(yǎng)蠶種16萬張，年產(chǎn)蠶繭625萬kg，年產(chǎn)一代雜交種10萬張，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)桑苗5 000萬株，蠶?？偖a(chǎn)值2.6億元，畝桑產(chǎn)值5 000元，蠶繭總量和蠶?？偖a(chǎn)值雙超歷史，桑園面積和發(fā)種量均創(chuàng)十七年來的新高。目前蠶業(yè)經(jīng)濟(jì)總量列全省第四、全市第二。全縣的蠶桑主要集中在特庸、盤灣、洋馬三個鎮(zhèn)，分別占全縣的63.6%、28.6%、5.5%。

2 射陽縣發(fā)展蠶桑生產(chǎn)的必要性

2.1 是絲綢加工業(yè)對優(yōu)質(zhì)原料繭的需求

全縣有4家絲綢加工企業(yè)，20多家絲棉被加工企業(yè)，年需繭量500萬kg，靠外援是無法解決的。

2.2 是農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的需要

近五年來，畝桑產(chǎn)值都在5 000元左右，養(yǎng)蠶農(nóng)戶戶平收入1.8萬元左右，高的農(nóng)戶達(dá)10萬元。特庸鎮(zhèn)2012年蠶桑產(chǎn)值2.03億元，養(yǎng)蠶農(nóng)戶戶平蠶桑收入2.1萬元左右。該鎮(zhèn)大碼頭居委會有桑園1.1萬畝，占耕地的73.8%，戶平蠶桑收入2.3萬元左右，是全國聞名的蠶桑專業(yè)村。

2.3 是改善生態(tài)環(huán)境的需要

發(fā)展蠶桑業(yè)是綠色射陽建設(shè)的重要組成部分，蠶桑業(yè)為全縣森林覆蓋率貢獻(xiàn)了2.4個百分點，為全縣林木覆蓋率貢獻(xiàn)了3.41個百分點。特庸鎮(zhèn)有桑園4萬畝，占耕地的56%，森林覆蓋率達(dá)到44.85%，全縣最高。一畝桑園每天吸收二氧化碳193kg，釋放氧氣138kg，是天然的綠色氧吧。

3 射陽縣發(fā)展現(xiàn)代蠶業(yè)的優(yōu)勢

3.1 自然條件優(yōu)越

射陽縣屬海洋性氣候，光照、雨水、氣溫、土壤等對桑樹生長和家蠶發(fā)育極為有利，非常適宜發(fā)展栽桑養(yǎng)蠶業(yè)。

3.2 桑園的規(guī)?；潭容^高

一是集中連片。全縣6萬畝桑園主要集中在特庸、盤灣、洋馬三個重點鎮(zhèn)的16個村，累計桑園面積達(dá)4.92萬畝，占全縣87.4%，村平面積3 076畝;特庸鎮(zhèn)現(xiàn)有桑園4萬畝，年發(fā)種10萬張，分別占全縣的66.7%和63%，該鎮(zhèn)大碼頭居委會耕地面積1.6萬畝，其中桑園1.1萬畝，育苗800畝，蠶桑面積占總耕地的73.8%，占全鎮(zhèn)的29.5%。二是戶均規(guī)模較大。全縣養(yǎng)蠶農(nóng)戶1.45萬戶，桑園面積3畝以上的農(nóng)戶7 886戶，桑園面積3.79萬畝，分別占全縣的54.5%和67%，3畝以上的戶戶均面積4.8畝，戶平收入2.5萬元左右，形成了專業(yè)化發(fā)展格局。

3.3 基礎(chǔ)設(shè)施較為完備

近幾年重點加大了蠶種催青設(shè)施、小蠶共育設(shè)備、大蠶標(biāo)準(zhǔn)蠶房以及桑園治蟲、伐條等機(jī)械設(shè)備的投入，改善了生產(chǎn)條件，提高了生產(chǎn)水平，帶動了蠶桑生產(chǎn)的提檔升級。全縣建成了季催青達(dá)20萬張的智能化催青室一幢，小蠶電器化設(shè)備1.2萬臺套，標(biāo)準(zhǔn)化蠶房7 000多個，大蠶蠶房育的比例達(dá)65%以上，專業(yè)村普遍實行大蠶蠶房育。

3.4 蠶業(yè)科技全面提升

一是省力高效養(yǎng)蠶技術(shù)已全面普及。基本實現(xiàn)了蠶種催青智能化、桑園管理輕簡化、小蠶飼養(yǎng)電氣化、大蠶飼養(yǎng)省力化等。二是新品種普及率較高。桑品種以育71-1為主，普及率達(dá)70%以上;蠶品種以春蕾 ×錫方、蘇菊 ×明虎為主，覆蓋率達(dá)100%。三是產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合。該縣是國家蠶業(yè)技術(shù)體系基地縣，同時有國家蠶研所和蘇州大學(xué)的技術(shù)支持。

3.5 服務(wù)體系比較健全

一是該縣已經(jīng)建立了縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)動的蠶桑技術(shù)推廣服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，形成了以縣蠶桑站為龍頭、鎮(zhèn)農(nóng)技中心為主體、村蠶桑員為基礎(chǔ)、科技示范戶為典型的蠶桑技術(shù)推廣服務(wù)體系。二是創(chuàng)建了手機(jī)信息平臺。生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)、突擊工作、市場信息等利用手機(jī)信息平臺及時傳遞給廣大蠶農(nóng)。三是健全了蠶桑病蟲害測報網(wǎng)絡(luò)，為蠶農(nóng)提供了最佳的防治適期，積極推行統(tǒng)防統(tǒng)治，較好地控制了災(zāi)害性病蟲害的發(fā)生。

3.6 有一批龍頭企業(yè)和專業(yè)合作組織

一是全縣有4家絲綢加工企業(yè)(其中省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)1家，市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)3家)，絲棉被加工企業(yè)二十多家，年用繭量占全縣蠶繭生產(chǎn)量的70%，保證了蠶繭收購，有力地支撐了蠶業(yè)的發(fā)展。二是全縣現(xiàn)有各類專業(yè)合作組織二十多家，蠶桑經(jīng)紀(jì)人一百多人，尤以苗木合作社為主，射陽縣每年培育桑苗達(dá)五千多萬株，最高年份達(dá)1.5億株左右，遠(yuǎn)銷十多個省市，基本形成了產(chǎn)加銷一條龍的生產(chǎn)格局。

4 蠶業(yè)生產(chǎn)中存在的主要問題

4.1 服務(wù)力量單薄，手段弱化

一是鎮(zhèn)級農(nóng)技中心能從事蠶桑技術(shù)服務(wù)的人員較少，年齡也偏大;二是服務(wù)手段弱化，廣播基本不通，原來的服務(wù)平臺有線電視又被改為數(shù)字電視，鄉(xiāng)鎮(zhèn)無法插播。

4.2 產(chǎn)業(yè)化程度低，帶動能力不強(qiáng)

盡管該縣現(xiàn)有四家繭絲加工企業(yè)，但產(chǎn)銷銜接力度不夠，生產(chǎn)帶動能力不強(qiáng)。

4.3 技術(shù)進(jìn)步不快，生產(chǎn)勞動強(qiáng)度大

蠶桑業(yè)是一個勞動密集型產(chǎn)業(yè)，科技含量較低，機(jī)械化程度不高，可用的省力高效技術(shù)不多。

4.4 缺乏有效的政策支撐

無論是生產(chǎn)設(shè)施還是新品種、新技術(shù)都缺少相應(yīng)的扶持政策。

5 發(fā)展現(xiàn)代蠶業(yè)的對策

射陽縣蠶業(yè)發(fā)展應(yīng)繼續(xù)圍繞“規(guī)?；?、科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和信息化”的目標(biāo)，堅持“因地制宜、集中連片、集約經(jīng)營”的發(fā)展原則，大力發(fā)展專業(yè)村組，全面實施科技興蠶戰(zhàn)略，積極推廣桑蠶新品種，普及運用省力化養(yǎng)蠶技術(shù)，增強(qiáng)行業(yè)綜合競爭力。到2015年桑園面積力爭達(dá)7萬畝，年發(fā)種突破20萬張，年產(chǎn)蠶繭達(dá)800萬kg以上，畝平產(chǎn)值突破6 000元，在推進(jìn)措施上，重抓五個方面。

5.1 突出規(guī)?；l(fā)展

以“一村一品”工程為契機(jī)，規(guī)劃一些蠶?；A(chǔ)較好，養(yǎng)蠶技術(shù)較高，富有栽桑養(yǎng)蠶積極性的村組進(jìn)一步發(fā)展蠶桑生產(chǎn)，使之達(dá)到適度規(guī)模。一要做大做強(qiáng)現(xiàn)有的16個專業(yè)村，使村級規(guī)模達(dá)5 000畝以上。二要在盤灣、洋馬、興橋、長蕩等有基礎(chǔ)和有積極性的地區(qū)再培植一批蠶桑專業(yè)村組。三要鼓勵有積極性的蠶農(nóng)創(chuàng)辦蠶桑農(nóng)場，幫助他們做好土地流轉(zhuǎn)工作，促進(jìn)蠶桑生產(chǎn)向規(guī)?；l(fā)展、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方面轉(zhuǎn)變，將特庸鎮(zhèn)打造為國內(nèi)一流的蠶桑特色鎮(zhèn)。

5.2 突出信息化服務(wù)

著力抓好兩個服務(wù)環(huán)節(jié):一是要健全服務(wù)平臺。通過訂種等渠道健全手機(jī)信息平臺，為高效、快捷服務(wù)提供保障。二是要穩(wěn)定科技隊伍。要進(jìn)一步健全服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，招引科技人才，穩(wěn)定公益性服務(wù)隊伍，并加大科技投入，調(diào)動科技人員積極性，使他們安心為蠶農(nóng)提供快捷優(yōu)質(zhì)服務(wù)。三是要健全病蟲測報網(wǎng)絡(luò)，普及推廣綜合治蟲防病新技術(shù)，避免災(zāi)害性病蟲的暴發(fā)與流行。

5.3 主推省力化技術(shù)

要加快科技成果轉(zhuǎn)化，大力推廣科技含量較高、可操作性較強(qiáng)的蠶桑適用新技術(shù)。一是主推智能催青、輕簡管理、省力養(yǎng)蠶以及自動上蔟等技術(shù)。二是優(yōu)化生產(chǎn)布局，在養(yǎng)蠶布局上要學(xué)習(xí)山東的經(jīng)驗，實施“四改三”，推行全年條桑育。三是突出主體培訓(xùn)，促進(jìn)蠶?？萍嫉轿宦省Ｋ氖羌涌煨录夹g(shù)的引進(jìn)、試驗示范和推廣工作。

5.4 突出“多元化”利用

在今后的蠶桑生產(chǎn)中要逐步實現(xiàn)“多元化”生產(chǎn)，不斷提升蠶桑生產(chǎn)的競爭力，適應(yīng)現(xiàn)代蠶業(yè)發(fā)展趨勢。開展蠶桑副產(chǎn)品綜合利用，不斷提高繭絲綢產(chǎn)業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益;充分利用桑園休閑期，進(jìn)行夾種套種，提高復(fù)種指數(shù)，增加桑園產(chǎn)出率。

5.5 突出產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

要穩(wěn)定發(fā)展蠶桑業(yè)，就必須走產(chǎn)業(yè)化之路，把蠶農(nóng)利益和絲廠利益緊緊聯(lián)系在一起，形成合力，增強(qiáng)全行業(yè)抵御風(fēng)險的能力。有絲廠的鎮(zhèn)，要學(xué)習(xí)東臺富安的經(jīng)驗，組建蠶業(yè)合作社，延長產(chǎn)業(yè)鏈，走產(chǎn)加銷一條龍，貿(mào)工農(nóng)一體化的發(fā)展道路。

6 幾點建議

6.1 迅速充實鎮(zhèn)級服務(wù)力量

鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)力量單薄，年齡老化，不能滿足生產(chǎn)發(fā)展對技術(shù)服務(wù)的需求，要盡快招引一批懂技術(shù)的人員，否則后繼乏人。

6.2 加大對蠶業(yè)生產(chǎn)的扶持

重點是培植專業(yè)村組和家庭農(nóng)場;新品種、新技術(shù)、新模式的引進(jìn)示范推廣;生產(chǎn)設(shè)施的更新;重大病蟲害的測報和防控等。

6.3 加大招商引資的力度

特庸、盤灣要各招引一個帶動力強(qiáng)的繭絲綢加工企業(yè)，發(fā)展專業(yè)合作組織，把蠶農(nóng)和絲廠緊密聯(lián)系起來，形成真正意義上的利益共同體。

6.4 建議政府將蠶桑納入高效農(nóng)業(yè)的考核范疇

近幾年來，桑園畝收入都在5 000元左右，畝平純收入也在3 000元以上，完全達(dá)到省里規(guī)定的高效農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)享受高效農(nóng)業(yè)的獎勵扶持政策。