淺談大棚養(yǎng)蠶技術(shù)

湯一群，何月央，陳 明，方茂榮

（1.武義縣王宅鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心，浙江 金華 321205；2.武義縣泉溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心，浙江 金華 3212053；3.金華市蠶桑學(xué)會，浙江 金華 321205；4.武義縣特產(chǎn)站，浙江 金華，321205）

淺談大棚養(yǎng)蠶技術(shù)

湯一群1，何月央2，陳 明3，方茂榮4

（1.武義縣王宅鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心，浙江 金華 321205；2.武義縣泉溪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心，浙江 金華 3212053；3.金華市蠶桑學(xué)會，浙江 金華 321205；4.武義縣特產(chǎn)站，浙江 金華，321205）

武義縣從2002年開始在桃溪鎮(zhèn)澤村陶連德戶進行大棚養(yǎng)蠶試驗，2004年出臺每建667 m2大棚補貼2000元的扶持政策，2008年起調(diào)整為補貼10元/m2，使全縣大棚養(yǎng)蠶技術(shù)得以推廣，2013年達150只左右。王宅鎮(zhèn)湯處村邱舍法戶利用大棚全年飼養(yǎng)38張蠶種，平均張產(chǎn)量42.8 kg。現(xiàn)將武義縣大棚養(yǎng)蠶技術(shù)作簡要總結(jié)介紹。

1 大棚養(yǎng)蠶的主要優(yōu)點

建棚容易，有利于規(guī)模經(jīng)營，解決蠶室緊缺問題。建大棚可利用田頭地邊、宅基空地等。

投入少，經(jīng)濟效益高。一般2000～3335 m2桑園建1只200～300 m2的大棚，1次可養(yǎng)5～7張蠶種，其投資約5500元，簡易大棚只需2000元左右。冬季可利用大棚種蔬菜、養(yǎng)雞、食用菌等，提高經(jīng)濟效益。

節(jié)約勞力工效高。大棚養(yǎng)蠶實行小蠶共育（蠶室內(nèi)飼養(yǎng)），大蠶條桑育，自動上蔟。通過2年試點，一般一個勞動力常規(guī)飼養(yǎng)一張左右5齡蠶，而大棚可養(yǎng)2～3張5齡蠶，大大提高了工效。

人蠶分離，各種污染源減少，適應(yīng)農(nóng)民生活質(zhì)量提高的要求，也有利于村鎮(zhèn)現(xiàn)代化建設(shè)。

2 大棚模式及主要特點

簡易蠶室：大小一般為35 m×8 m，四周墻體為水泥磚，頂為石棉瓦，搭二層蠶臺，造價約為35元/m2。主要特點：使用時間長，便于養(yǎng)蠶操作。溫濕度易控制，溫差小，適宜山區(qū)養(yǎng)蠶，但一次性投資大，在綜合利用上只能與養(yǎng)殖相結(jié)合。

鋼架大棚：大小根據(jù)場地和飼養(yǎng)量。建棚面積180～300 m2（長20～25 m，寬7.5～8 m）。用直徑22 mm左右的裝配式鍍鋅薄壁大棚鋼管作拱架，0.1 mm厚的塑料薄膜作棚項覆蓋材料。再覆1～2層遮陽網(wǎng)作隔熱層，一般搭建二層蠶臺，造價約30元/m2。成本低，便于綜合利用，但防高溫性能較差，晝夜溫差較大。

簡易大棚：利用房前屋后，田頭邊空地，根據(jù)場地和飼養(yǎng)量，一般建棚面積在120～200 m2（長15～25 m，寬7.5～8 m），用木料、毛竹搭建臨時棚架，上覆蓋塑料薄膜或編制布即成。搭建方便，投資省，適宜山區(qū)建棚，但受外界溫度影響明顯，溫差較大。

3 大棚養(yǎng)蠶技術(shù)要點

棚址選擇：選擇地勢平坦，排水通暢，遠離稻田、菜地、果園，距桑園較近，無污染源處建造大棚，東西方向為宜。

進棚時間：4齡或5齡第2 d進棚。進棚前保持棚內(nèi)干燥，先在地上鋪一層薄膜，再在薄膜上鋪一層稻草，稻草上撒一層薄薄新鮮石灰粉，然后把蠶寶寶從蠶匾移入棚內(nèi)。

溫度調(diào)節(jié)：大棚一般較室內(nèi)溫度偏高，晝夜溫差較大，每個大棚內(nèi)應(yīng)放入干濕溫度計2個，便于及時掌握溫度，特別是碰到高溫季節(jié)，要做好在降溫的基礎(chǔ)上加強通風(fēng)換氣，主要采取以下措施緩解高溫：①覆蓋遮陽網(wǎng)：棚頂覆蓋遮陽網(wǎng)與草簾，有利于降低棚內(nèi)溫度3～4℃；②棚頂噴水：在高溫期間，從上午9時起，每隔1 h噴水1次，至下午3時左右，能降低棚內(nèi)溫度1～2℃；③加強通風(fēng)：晴天日出后，揭開大棚兩側(cè)薄膜通風(fēng)換氣，于傍晚當棚內(nèi)溫度降至飼育適溫以下時，放下兩側(cè)薄膜保溫。在溫度較高時，晝夜通風(fēng)。雨天放下大棚兩側(cè)遮陽網(wǎng)，掀起大棚兩側(cè)薄膜，以利通氣；④適量喂飼濕葉：高溫天氣，桑葉萎凋快，可在中午喂飼濕葉，同時采用0.3%的有效氯濃度漂白粉液空中噴霧，以補濕防病。也可添食氯霉素或紅霉素每支500 g水預(yù)防細菌病的發(fā)生。

給桑要求：根據(jù)蠶發(fā)育及天氣變化，合理調(diào)節(jié)給桑量和給桑次數(shù)，一般掌握每日給桑三回，春蠶以條桑育，夏、中秋采用蔬芽葉和減條梢為宜，片葉容易造成干癟，桑葉用量必須給足吃飽，否則各種疾病易發(fā)生，影響蠶繭產(chǎn)質(zhì)量。

消毒防?。喊闯Ｒ?guī)方法搞好養(yǎng)蠶前、中、后消毒。大棚連續(xù)使用，可在用藥前削除10 cm左右的表土。消毒后，養(yǎng)蠶前，在地面上先撒一層氯丹粉，效果更佳。蠶期消毒一般以新鮮石灰粉為主，早、晚各撒一次作為蠶座消毒。碰到陰雨天氣，濕度大，需用1∶8（50 g漂白粉，400 g石灰）現(xiàn)配防僵粉消毒蠶體，每日一次，預(yù)防僵病發(fā)生?？傊鶕?jù)預(yù)防為主、綜合防治的原則，棚內(nèi)應(yīng)及時做好通風(fēng)換氣，保持蠶座干凈。

適時上蔟：棚內(nèi)溫度高，蠶老熟快，一般比蠶室飼養(yǎng)提早1～2 d上蔟，應(yīng)提早做好準備工作，見熟蠶5%左右時，開始放蠶蔟。在擺放蠶蔟前撒一層新鮮石灰粉消毒，再喂一次片葉。要注意避免過熟上蔟，否則，將造成大量熟蠶在蠶座中營蠶而遭受損失，還要注意遮光，以避免光線過強而增加蠶座中營繭的損失。如遇蠶輕微中毒現(xiàn)象，最好5%熟蠶時用蛻皮激素添食后，再放蔟具，營繭效果更好。

4 注意事項

春、晚秋蠶飼養(yǎng)選擇秋用品種為好。由于大棚飼養(yǎng)遇高溫時，溫度控制難，在夏蠶、中秋蠶最好少養(yǎng)或不在大棚內(nèi)飼養(yǎng)。規(guī)?；曫B(yǎng)最好簡易蠶室與塑料大棚相結(jié)合。