林下大茶樹移栽及管理技術

楊建平

(云南省普洱市寧洱縣茶辦)

林下大茶樹移栽及管理技術

楊建平

(云南省普洱市寧洱縣茶辦)

林下大茶樹移栽是普洱茶區(qū)林下經(jīng)濟的一種模式，林下經(jīng)濟是借助林地的生態(tài)環(huán)境、利用林地資源及林蔭優(yōu)勢，在林冠下開展林、農(nóng)、牧等多種項目的復合經(jīng)濟，從而使農(nóng)林牧實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補、循環(huán)相生、協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。林下經(jīng)濟是在集體林權制度改革后，集體林地承包到戶，農(nóng)民充分利用林地，科學經(jīng)營林地，提高林地產(chǎn)出，實現(xiàn)農(nóng)民不砍樹也能致富的有效途徑。林下移栽大茶樹是在現(xiàn)有古茶樹的樹林或有名的古茶山(如普洱山、困鹿山、板山等)中栽植大茶樹，以獲取優(yōu)質茶葉的方法，提高農(nóng)戶的收入。實踐證明，林下移栽大茶樹能在最短的時間內(nèi)達到林中有茶的生態(tài)、經(jīng)濟效應，也以投入少、見效快、易操作、潛力大、市場前景好的特點，在古茶山中得到廣泛應用。大茶樹移栽從論證、選地、選樹、起樹、運輸?shù)皆灾?、管理全過程要細分幾個環(huán)節(jié)，而且都有各自的技術特點。因此，每個環(huán)節(jié)由技術員嚴格把關、監(jiān)督、驗收、落實各項技術和管理措施。

1 移前準備

1.1 移植論證

大茶樹移栽相關制約的因素多，移栽前必須充分精心策劃。要根據(jù)適地適樹原則和生境相似性原理，選擇古茶樹的山林，這樣有利于林下經(jīng)濟的顯現(xiàn)。要對移植大茶樹選定，進行實地考察，就近移植，并就成本核算、起挖條件、運輸條件及移栽后成活率等全面論證。

1.2 選擇林地

林下大茶樹移植，林地必須是普洱古茶山，才有其移植的經(jīng)濟價值。地勢應平緩，樹木以闊葉櫟樹為主，林子稀疏，有利大茶樹栽種，且不破壞原有的生態(tài)系統(tǒng)，使其產(chǎn)生林下經(jīng)濟的作用。如寧洱的普洱山、困鹿山已有少量栽植大茶樹，成活率達90%以上，其茶葉產(chǎn)品質量優(yōu)異，具有古茶的特點，在原有古茶的盛名之下，移植采摘的茶葉，獲得市場認可，產(chǎn)品利潤可觀，體現(xiàn)林下經(jīng)濟效益。

1.3 移栽時間

大茶樹移栽一般是選擇在樹液流動緩慢期進行,可減少樹體水分蒸發(fā)，有利提高成活率。一般冬季在11～12月份進行(澆水條件好的地方)，夏季在5～6月中旬，雨季進行。

1.4 移前處理

移栽大茶樹必須做好樹體的處理，對樹體要進行重修剪，一般離地面40～50cm，留3～4枝主干，剪后立即用草木灰處理傷口，并用塑料薄膜扎好斷口或經(jīng)消毒并涂保護劑，以減少水分蒸發(fā)和防止病菌侵染。愈傷涂膜劑可促傷口愈合，防腐爛。

1.5 挖穴消毒

移栽前一周要按照移栽規(guī)劃，每畝林地種植80～100株大茶樹，株、行距為5m×5m，穴挖在樹木的空隙之間，穴的直徑應比移栽樹計劃土球大40cm，深度超出土球高度20cm，挖穴時應將表土和中底土分開攤放晾曬，清理出土中的石塊等雜質，同時要對新樹穴和移栽用土進行殺菌除蟲處理。

2 定植

2.1 挖掘起大茶樹

大茶樹移栽時必須保證帶有足夠大的土球，并盡量多保留根系和根際原土，以利于茶樹萌根。開挖時以樹干胸徑的6倍為土球直徑，以樹根為中心在四周由外向內(nèi)挖掘，直至大小根系完全挖斷(挖斷根要做防腐處理)，所以在起掘移植時，所起土陀的大小應比斷根陀向外放寬15cm，為減輕土球重量，應把表土鏟去，如果不能帶土，裸根也可移栽(成活率低)。

2.2 定植

大茶樹起掘后應就近移植，當天栽植，不能超過第二天栽植。定植時按照施工要求，并保證定植深度適宜、分層夯實，把土球全埋于地下。如果是裸根也要壓實回填土。

3 移栽后的養(yǎng)護管理

大茶樹移栽后，一定要加強后期的養(yǎng)護管理，俗話說得好“三分種，七分管”。以各地提供的大茶樹移栽死亡的主要原因來看，其中很重要一條是后期管理不當，尤以第1年最為關鍵，因此，應把大茶樹移栽后精心養(yǎng)護看成是確保移栽成活和茶樹健壯生長不可或缺的重要環(huán)節(jié)，切不可小視。

3.1 澆水

大茶樹移栽后應立即澆1次透水，使樹根與土壤緊密接觸，促進根系發(fā)育。一般冬季栽植后，應視土壤墑情每隔5～7天澆水一次，連續(xù)澆水到次年夏季；夏季移栽的大茶樹，也要澆透1次水，另根據(jù)天氣，及時補水。澆水掌握“不干不澆，澆則澆透”的原則。水不是越多越好，恰恰相反，如澆水量過大，反而因土壤的透氣性差，土溫低，有礙根系呼吸等影響生根，嚴重時還會出現(xiàn)漚根、爛根現(xiàn)象，與此同時為了有效促發(fā)新根可結合澆水加生根液或生根粉。

3.2 地面覆蓋

地面覆蓋主要是減緩地表蒸發(fā)，防止土壤板結，以利通風透氣。大茶樹定植，澆足第一次定根水后，即可在樹根旁蓋上薄膜，因種植在樹林中，在茶樹枝干上也要用薄膜覆蓋，減少上面水分蒸發(fā)，降低澆水次數(shù)，這對于干旱季節(jié)移植保潮效果好。

3.3 施肥打藥

大茶樹移栽后的樹萌發(fā)新芽，要除去蓋在樹枝干上面的薄膜，結合澆水施入氮肥(最好是氮磷鉀復合肥)濃度一般為0.2%～0.5%，如施尿素每株用量為0.1kg，冬季移栽，于次年(新芽萌發(fā))2月開始施肥1～2次；夏季移植，茶樹成活后，施肥1次，9月后停止施肥。

3.4 修整樹型

移栽的大茶樹成活后，會萌生出大量嫩芽，此時要根據(jù)樹型要求及時抹除樹干及主枝上一些不必要的萌芽，經(jīng)過修剪處理大茶樹，以便形成豐滿樹冠，達到理想的效果。老茶樹成活的第二年即可采摘茶葉，每株可采鮮葉2～4kg。