中藥學(xué)專業(yè)雙語課程教學(xué)模式的探索與實踐

李朝霞，王滿元，龔慕辛，翟永松，李 靜

（首都醫(yī)科大學(xué)，北京 100069）

教育部《關(guān)于加強高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中明確規(guī)定：按照“教育面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來”的要求，為適應(yīng)經(jīng)濟全球化和科技革命的挑戰(zhàn)，本科教育要創(chuàng)造條件使用英語等外語進行公共課和專業(yè)課教學(xué)。2005年，教育部出臺的《關(guān)于進一步加強高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見》，要求提高雙語教學(xué)課程的質(zhì)量，繼續(xù)擴大雙語教學(xué)課程的數(shù)量。國內(nèi)許多院校加強了對本科生雙語水平的訓(xùn)練，探索開展了專業(yè)課中英雙語教學(xué)改革[1-3]。自2007年起，教育部每年在全國評選100門雙語教學(xué)示范課程，以進一步推動高等學(xué)校提高雙語教學(xué)課程的質(zhì)量。

《中醫(yī)藥創(chuàng)新發(fā)展規(guī)劃綱要（2006—2020年）》提出了“加快中醫(yī)藥國際化進程，使之成為中國科技走向世界的突破口之一”的奮斗目標。2008年，教育部與國家中醫(yī)藥管理局聯(lián)合發(fā)布的《高等學(xué)校本科教育中藥學(xué)專業(yè)設(shè)置基本要求（試行）》中明確規(guī)定：中藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)生要能夠查閱本專業(yè)外文資料。為了提高中藥學(xué)專業(yè)大學(xué)生的專業(yè)英語水平和雙語能力，使他們更好地用英語掌握學(xué)科知識，更加自信地走向世界，更為有效地參與國際交流，許多中醫(yī)藥類高等院校開展了雙語教學(xué)的探索與實踐[4-6]。首都醫(yī)科大學(xué)中藥學(xué)系近年來在學(xué)校教學(xué)改革課題的資助下，開展了中藥學(xué)專業(yè)雙語課程教學(xué)模式的探索與實踐，取得了較好的教學(xué)效果，現(xiàn)介紹如下。

1 雙語教學(xué)的內(nèi)涵與發(fā)展

雙語教學(xué)源自英語“Bilingual Education”與“Bilingual Teaching”，英語內(nèi)涵為“Using a second or foreign language in school for the teaching of content subjects”。其實質(zhì)是將母語以外的另外一種語言直接應(yīng)用于語言學(xué)科以外的其他學(xué)科教學(xué)，使第二語言學(xué)習(xí)與各學(xué)科知識獲取同步。由此可見，理想的高校雙語教學(xué)定位于學(xué)科專業(yè)教學(xué)而非外語教學(xué)，旨在將漢語與作為第二語言的某一外語（一般多為英語）相結(jié)合，運用兩種語言進行課堂教學(xué)，以幫助學(xué)生習(xí)得雙語能力，理解多元文化，培養(yǎng)全球意識。

雙語教學(xué)模式一般分為3種：（1）Maintenance bilingual education（保持型雙語教學(xué)），學(xué)生入校時用母語教學(xué)，然后逐步過渡到采用第二語言進行部分學(xué)科的教學(xué)，而其他學(xué)科仍然使用母語授課；（2）Transitional bilingual education（過渡型雙語教學(xué)），學(xué)生入校時部分或全部使用母語教學(xué)，然后逐步轉(zhuǎn)變到只使用第二語言進行教學(xué)；（3）Immersion programme（浸入型雙語教學(xué)），學(xué)校使用一種不是學(xué)生母語的語言進行教學(xué)。中國不是雙語國家，語言環(huán)境并不是中外并重，因此決定了高校的絕大部分雙語課程是保持型雙語教學(xué)模式。

中藥學(xué)專業(yè)是我國較早接收外國留學(xué)生的專業(yè)，肩負著讓世界了解、認知中醫(yī)藥的任務(wù)。中藥學(xué)雙語教學(xué)除遵循一般原則外，應(yīng)充分考慮中藥學(xué)學(xué)科的特殊性。首先，中藥學(xué)是有著幾千年歷史的古代醫(yī)學(xué)科學(xué)，學(xué)習(xí)中藥學(xué)，需要良好的漢語語言基礎(chǔ)與較高的古漢語水平。其次，中藥學(xué)專業(yè)術(shù)語翻譯尚無標準可循，不恰當?shù)姆g比比皆是，望文生義的翻譯也時有發(fā)生。如有的教材主張將“氣”譯為“essence”，有的主張譯為“essential qi”，有的則主張譯為“qi”。再次，英文版中藥學(xué)教材中很多中藥學(xué)獨特的概念被摒除在外，教材實質(zhì)變?yōu)閷ｉT給國外學(xué)生的特殊教材。因此，中藥學(xué)專業(yè)雙語課程教學(xué)必須根據(jù)各院校的自身學(xué)科特點選擇適宜的教學(xué)模式，培養(yǎng)合格的中藥學(xué)專業(yè)外向型人才和國外留學(xué)生。

2 中藥學(xué)專業(yè)雙語教學(xué)模式的探索

2.1 雙語教學(xué)適宜課程

首都醫(yī)科大學(xué)中藥學(xué)專業(yè)課程與傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論結(jié)合比較密切，傳承性較強的課程有：中藥學(xué)、方劑學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥炮制學(xué)；與現(xiàn)代科技結(jié)合比較密切的有：中藥化學(xué)、中藥藥劑學(xué)、中藥藥理學(xué)、中藥制劑分析。中藥學(xué)課程是所有中醫(yī)藥專業(yè)的必修課程，也是較早使用英語開展對外教育的課程，目前可以參考的雙語教學(xué)資料相對豐富。中藥化學(xué)與中藥藥劑學(xué)課程可以參考近似課程天然產(chǎn)物化學(xué)與藥劑學(xué)的英文原版教材，這樣教師和學(xué)生容易接觸到原汁原味的英語；同時，各類期刊及網(wǎng)絡(luò)上反映國際先進水平的英文資料也較多，專業(yè)術(shù)語相對規(guī)范統(tǒng)一，適宜開展雙語教學(xué)。在深入分析課程以及師資具體特點的基礎(chǔ)上，筆者所在學(xué)系先期確定選擇中藥學(xué)、中藥化學(xué)與中藥藥劑學(xué)作為雙語教學(xué)適宜課程。

2.2 雙語課程適宜教學(xué)模式

具體課程的雙語教學(xué)模式應(yīng)考慮教材、教師和學(xué)生三方面的因素。先期選擇的3門課程有相對好的教材可以參考，為了規(guī)范雙語教學(xué)的行為與營造英語氛圍，具體課程采用英文課件。全程英語講授要求學(xué)生注意力高度集中，容易造成視聽疲勞，影響教學(xué)效果，因此，在教學(xué)過程中采用英語進行概況性引導(dǎo)與總結(jié)章節(jié)內(nèi)容，在具體教學(xué)環(huán)節(jié)中，容易理解的內(nèi)容用英語講解，對于理論性較強、較難理解的重點和難點，可采用漢語講解。

注重實際教學(xué)效果，避免雙語教學(xué)流于形式。課堂上英語和漢語各占多少比例，根據(jù)具體情況而定，如教師的英語能力、學(xué)生的英語水平、內(nèi)容的難易等。在講授過程中，如果因為語言障礙影響到學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的理解，教師可利用非語言行為，直觀、形象地提示和幫助學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容。授課中應(yīng)強調(diào)重要的專業(yè)術(shù)語、詞匯，為了提高學(xué)習(xí)效果，這些術(shù)語、詞匯要求加注漢語，促進學(xué)生深入理解。鼓勵師生之間使用英語進行交流和互動。在課堂答疑階段，鼓勵學(xué)生用英語提問，選取部分章節(jié)引導(dǎo)學(xué)生用英語做總結(jié)。

注重利用網(wǎng)絡(luò)查找專業(yè)資料，提高雙語課程教學(xué)質(zhì)量。同時，充分利用國內(nèi)外專家到校訪問的機會，以第二課堂的形式舉辦開展與課程相關(guān)的外語學(xué)術(shù)講座也是提升雙語課程質(zhì)量的有益補充。

3 中藥學(xué)專業(yè)雙語教學(xué)改革思路

3.1 師資隊伍建設(shè)

雙語教學(xué)要求教師用正確的英語進行知識講解，包括表述專業(yè)知識、分析專業(yè)理論。因此，教師的培養(yǎng)是雙語教學(xué)的關(guān)鍵[7]。筆者所在學(xué)校中藥學(xué)專業(yè)師資的公共英語會話與交流能力一般，因此限制了教學(xué)內(nèi)容的引申拓展。在具體實踐中，各門課程應(yīng)具備明確的師資培養(yǎng)方案，成立課程雙語教學(xué)小組，負責編制課程教學(xué)大綱、處理課程間的銜接、交流教學(xué)信息，促進雙語教學(xué)順利開展。雙語師資通過大量收集和閱讀英文原版專業(yè)書籍、論文資料以及觀摩國外名校的視頻公開課程等方式，吃透教學(xué)內(nèi)容，努力用英語組織課堂教學(xué)。鼓勵專業(yè)課教師與英語教師共同備課、互相配合，既讓學(xué)生學(xué)到地道的英語，又讓學(xué)生充分理解學(xué)科內(nèi)容。在教學(xué)評價方面給予雙語教師一定的傾斜，激發(fā)教師從事雙語教學(xué)的積極性。

3.2 教學(xué)方法建設(shè)

教無定法，學(xué)無止境。首都醫(yī)科大學(xué)中藥學(xué)專業(yè)雙語課程注重培養(yǎng)學(xué)生的英語思維方式，注重營造雙語氛圍，采用啟發(fā)式教學(xué)方法開展教學(xué)。教學(xué)中采用由動畫、圖片、圖形和文字相結(jié)合的多媒體課件，有意識地在講課中插入配有英語畫外音的演示視頻，或者在課外播放國外教學(xué)錄像。由于學(xué)生看英語的能力普遍高于聽英語的能力，在講授的同時輔以屏幕顯示相應(yīng)內(nèi)容，使學(xué)生能夠較好地接受所講內(nèi)容。

在授課方法上，教師也進行了較多探索，比如在課堂教學(xué)中預(yù)留15分鐘的時間，請學(xué)生翻譯一段與課程相關(guān)的英文，翻譯完后再請學(xué)生相互點評。這樣，學(xué)生的主動參與性提高了，雙語教學(xué)課程的吸引力也提高了。由于學(xué)生水平不一，英語接受能力參差不齊，在英語授課時，部分學(xué)生精力集中，反應(yīng)積極，而另外部分學(xué)生則因為反應(yīng)能力或英文水平較差，往往消極對待，甚至影響了課程必要知識的掌握。在具體實踐中，應(yīng)事先對學(xué)生整體的外語水平做詳細的調(diào)查了解，采用小組學(xué)習(xí)的形式，促進學(xué)生之間互相學(xué)習(xí)，發(fā)揮團隊作用。在具體教學(xué)過程中注重教學(xué)氛圍的營造，借鑒Immersion programme教學(xué)場景，設(shè)計研究性教學(xué)環(huán)節(jié)，提升學(xué)生運用專業(yè)英語解決問題的能力，提高雙語課程的教學(xué)質(zhì)量。

3.3 教材建設(shè)

教材是教與學(xué)的重要載體，實施雙語教學(xué)必須選擇合適的教材。國外知名大學(xué)的英文原版教材語言純正、視野開闊、閱讀量大、可讀性強，能夠反映學(xué)科的最新研究成果及發(fā)展動態(tài)，但是中藥學(xué)專業(yè)所涉及的傳統(tǒng)知識的課程原教材即為中文教材，目前用于對外教育的英文教材水平不一、良莠不齊[8]。筆者所在學(xué)校鼓勵教師編寫符合具體教學(xué)情況和學(xué)生認知能力的教材，通過自編教材建設(shè)項目，進一步促進師資雙語教學(xué)能力的提升。

4 提高雙語教學(xué)質(zhì)量的體會

首都醫(yī)科大學(xué)中藥學(xué)專業(yè)雙語教學(xué)專指漢語和英語教學(xué)。漢語注重“達意”與“意會”，更有甚者“只可意會不可言傳”，句子結(jié)構(gòu)無一定規(guī)律。英語注重形式，句子組織嚴密、層次分明、語法完整。專業(yè)課程中的雙語教學(xué)重視英語與學(xué)科的滲透，通過第二語言學(xué)習(xí)學(xué)科知識，塑造學(xué)生的跨文化意識，使學(xué)生逐步掌握雙語思維方法，提高多維創(chuàng)新能力[9]。具體教學(xué)實踐中，英語口語講解的比例約為30%，同時兼顧課程難易程度與學(xué)生理解能力的差異進行適當調(diào)整。中藥學(xué)專業(yè)雙語課程建設(shè)應(yīng)該本著“母語為基，外語為輔，專業(yè)為本”的原則。畢業(yè)生的質(zhì)量是衡量高校教育質(zhì)量的最終標準，不能以降低學(xué)科的教學(xué)質(zhì)量為代價，應(yīng)該促使學(xué)生將外語能力和專業(yè)能力結(jié)合，提高應(yīng)用能力。

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