安徽省利辛縣水稻旱育秧栽培模式探討

潘剛（安徽省利辛縣種子管理站，安徽利辛236700）

安徽省利辛縣水稻旱育秧栽培模式探討

潘剛
（安徽省利辛縣種子管理站，安徽利辛236700）

育秧是水稻栽培的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)之一。水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培主要采取旱育秧技術(shù)，利用水稻苗期較耐旱的生理特性，在肥沃、松軟、深厚的苗床上實(shí)行控水旱育，育出的秧苗矮壯，根系活力強(qiáng)，抗寒性好；栽后起發(fā)快，分蘗旺盛，成穗率高，穗大粒多結(jié)實(shí)好；增產(chǎn)節(jié)本效益好，一般省種20%~30%，還可省工、省肥、省水，比常規(guī)栽培增產(chǎn)稻谷750 kg/hm2。利辛縣位于安徽省北部偏西，縣境位于暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候區(qū)。由于淮河以南為亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，故境內(nèi)氣候有明顯的過渡性特征，主要表現(xiàn)為季風(fēng)明顯，氣候溫和，雨量適中，光照充足，無霜期長，四季分明，春溫多變，夏雨集中，秋高氣爽，冬長且干。利辛縣境以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，農(nóng)業(yè)又以糧食生產(chǎn)為主。筆者從利辛縣當(dāng)?shù)貙?shí)際情況出發(fā)，根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對水稻旱育秧幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行探討，旨在為水稻生產(chǎn)提供基礎(chǔ)借鑒。

1 選用優(yōu)良品種

重點(diǎn)推廣的有天協(xié)1號、天協(xié)6號、兩優(yōu)華6、揚(yáng)兩優(yōu)6號、豐兩優(yōu)1號、豐兩優(yōu)4號、新兩優(yōu)6號、三優(yōu)98、D優(yōu)527等品種（表1）?？梢愿鶕?jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、生產(chǎn)條件和耕作制度等因素合理選用良種。

2 苗床的選擇與培肥

水稻旱育秧田應(yīng)依次選用土壤肥沃、排水方便、避風(fēng)向陽、靠近水源和移栽大田、土壤為酸性至中性的旱地、菜園地、未施用過草木灰的地塊。盡量不用水稻田，非用不可的應(yīng)選用排水良好的水稻田。秧田一旦選定，就要固定作專用苗床，建成育苗基地，切忌水旱輪作。

秋收后9—10月份及早進(jìn)行苗床培肥，施無病的碎稻草、糠殼、菜子殼等粗大有機(jī)物30 000~45 000 kg/hm2，不含草木灰的腐熟農(nóng)家肥30 000 kg/hm2、過磷酸鈣750 kg/hm2。采取分次投入，全層施到15~20 cm耕作層中，并保持土壤適宜水分以促進(jìn)腐熟。若沒經(jīng)過秋培，則要春培補(bǔ)救，即利用冬前的堆肥、腐熟的人畜糞等，春季在播種前20~30 d，按上述標(biāo)準(zhǔn)等量施入。這樣連續(xù)培育2~3年，形成“海綿”狀專用苗床，有機(jī)肥的投入量即可適當(dāng)減少。根據(jù)稻作類型所需要的秧齡確定苗床與大田的比例，一般旱育苗床與大田比例為1∶15~1∶20。

表1 主要優(yōu)良品種性狀特點(diǎn)

3 整理苗床

沿淮淮北地區(qū)一般在4月上旬，于播種前半個(gè)月開始整地作畦。對經(jīng)過秋冬或春季培育過的苗床，在土壤干燥的條件下全面翻耕耙碎，整平作畦，一般苗床的畦面寬1.4~1.5 m，畦溝寬0.3~0.4 m，深15 cm。畦長不超過15 m，開好邊溝、地頭溝，畦、腰、圍三溝配套，便于操作，做到灌水溝溝通，排水全田干。

播前10~20 d，每公頃苗床施45%復(fù)合肥600 kg，翻耕2~3次，使化肥均勻混入10~15 cm土層中。注意不要在播前5 d內(nèi)施肥，防止出現(xiàn)燒根、燒芽等肥害；施肥禁用碳酸氫銨。

也可用中晚稻專用型旱育壯秧劑（葵花牌），代替化肥和土壤消毒劑，每袋1 kg均勻撒施于10~13 m2苗床表面，再用耙反復(fù)耙入2~3 cm的土層中。

4 種子催芽

稻種催芽要在播種前2~3 d進(jìn)行。播種前曬種，殺滅病菌、提高種子發(fā)芽率。用25%保鮮克2 mL或4.2%浸豐2 mL對水8~10 kg，浸稻種4~5 kg，浸后24 h播種。旱育秧的種子只需浸種催芽至破胸即可播種。麥—稻連作區(qū)以“日浸夜露”催芽方法為好，即白天把種子放入干凈的水中，晚上淘洗撈起，反復(fù)2~3次，放在屋內(nèi)攤開自然出芽。不需要擔(dān)心溫度過高或過低影響催芽的質(zhì)量。

5 適時(shí)播種

培育適齡壯秧，確定播種期是關(guān)鍵。一般日均溫度穩(wěn)定在10~12℃即為水稻育秧安全播種期。但優(yōu)質(zhì)稻高產(chǎn)栽培還要依據(jù)具體氣候、耕作制度、品種特性等綜合指標(biāo)來確定育秧適宜播種期。具體計(jì)算方法是根據(jù)水稻品種的全生育期，把水稻抽穗—灌漿結(jié)實(shí)期安排在當(dāng)?shù)毓狻帷⑺畻l件最好的時(shí)期，保證最佳抽穗期的溫度為26~27℃，灌漿結(jié)實(shí)期的日平均氣溫為21~25℃，重點(diǎn)保證水稻抽穗揚(yáng)花期避開30℃以上的高溫?zé)岷?。沿淮淮北地區(qū)小麥茬中稻適宜播種期一般在4月底至5月初，秧齡30~35 d，水稻抽穗揚(yáng)花期控制在8月中下旬。

播種前每平方米用2.5 g敵克松加水1.5 kg噴霧進(jìn)行床土消毒。給苗床澆足底墑是保證一播全苗的關(guān)鍵，要反復(fù)澆水至外滲狀態(tài)。播種量按照先稀后補(bǔ)的原則，結(jié)合秧齡合理確定，常規(guī)品種一般大田播種量45~60 kg/hm2，雜交稻播種量15 kg/hm2。將催過芽的種子按照確定的播量均勻撒到苗床上，播種后壓谷，再撒上本田塊未施用過化學(xué)肥料的過篩細(xì)土，厚度為1.0~1.5 cm，無漏籽即可。播種后用薄膜或稻草覆蓋。

6 秧田管理

水稻播種至出苗的主要管理是保溫保濕，以保證快出芽、出苗齊。播種后要搭塑料棚覆蓋苗床。安徽省中、晚稻育秧期間不需要保溫，旱育秧田搭塑料棚覆蓋，目的是出苗前保濕，出苗后防雨，使整個(gè)水稻秧苗期都在人為控制的旱地條件下生長。雨后要及時(shí)排除田溝積水，不能讓降雨淋到苗床，增加過多的水分，造成秧苗徒長。苗期要始終堅(jiān)持旱育，不可水旱交替，以保持旱秧移栽大田后的“暴發(fā)力”。經(jīng)催芽的稻種一般在播種后5~7 d可以出齊苗。

6.1 出苗至1葉1心期

該期以保溫保濕為主，但最高溫度要控制在25℃以內(nèi)，濕度也要比出苗前低，以促進(jìn)根系下扎，控上促下，1葉1心期用15%的多效唑均勻噴施于秧苗上。中、晚稻秧苗噴施多效唑，降低秧苗高度，促進(jìn)分蘗。1葉1心至2葉1心期是苗期管理的關(guān)鍵時(shí)期，主要措施是降溫、控濕，注意通風(fēng)煉苗。溫度控制在20℃左右，葉片不蔫不澆水。

6.2 3葉期至5葉期

該期為對水分虧缺敏感時(shí)期，也是提高成秧率的關(guān)鍵時(shí)期，遇旱應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)水，注意防寒，防止誘發(fā)青枯死苗。用70%敵克松700倍液噴霧防治立枯病。

6.3 5葉期后

5葉期后要加強(qiáng)通風(fēng)煉苗，嚴(yán)格控水，促根下扎。移栽前1 d，可結(jié)合追施“送嫁肥”澆1次透水。

7 病蟲害防治

水稻苗期病蟲害主要防治立枯病、一代二化螟、灰飛虱、稻薊馬。水稻立枯病包括芽腐、針腐及青枯幾種類型，其中芽腐出苗前或剛出土?xí)r發(fā)生，幼苗的幼芽或幼根變褐色，病芽扭曲、腐爛而死。在種子或芽基部生有霉層。針腐多發(fā)生于幼苗立針期到2葉期，病苗心葉枯黃，葉片不展開，基部變褐，有時(shí)葉鞘上生有褐斑，病根也逐漸變?yōu)辄S褐色。種子與幼苗基部交界處生有霉層，莖基軟弱，易折斷，育苗床中幼苗常成簇，成片發(fā)生與死亡。青枯多發(fā)生于幼苗2.5葉期前后，病苗葉尖不吐水，葉色枯黃、萎蔫，成穴狀迅速向外擴(kuò)展，秧苗基部與根部易拉斷，葉片“打綹”。在天氣驟晴時(shí)，幼苗迅速表現(xiàn)青枯，心葉及上部葉片“打綹”，幼苗葉色青綠，最后整株萎蔫。在插秧后本田出現(xiàn)成片青綠枯死。防治立枯病首先要注意選種與曬種。提高催芽技術(shù)，防止種子受傷，提高種子生命力和抗病力。加強(qiáng)田間管理，提高植株抗病能力。一旦發(fā)病采用70%敵克松粉劑700倍液噴霧。防治一代二化螟、灰飛虱、稻薊馬，用5%銳勁特懸浮劑600 mL/hm2或20.5%禾適乳油1 050 mL/hm2加80%敵敵畏乳油1 500 mL/hm2加水450 kg/hm2噴霧。移栽苗要帶肥、帶藥、帶蘗。

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（責(zé)任編輯 張楊林）

Discussion on Dry Rice-nursery Cultivation Mode in Lixin County of Anhui Province

從安徽省利辛縣當(dāng)?shù)貙?shí)際情況出發(fā)，結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對安徽省利辛縣水稻旱育秧栽培模式進(jìn)行探討，包括選用優(yōu)良品種、苗床選擇與培肥、整理苗床、種子催芽、適時(shí)播種及秧田管理等方面，為安徽省利辛縣水稻生產(chǎn)提供了技術(shù)參考。

水稻；旱育秧；栽培；利辛縣

PAN Gang(Seed Management Stations in Lixin County of Anhui Province,Lixin,Anhui 236700)

Starting from the local actual situation of Lixin County,Anhui Province,combining with practical experience,the dry rice-nursery cultivation mode in Lixin County of Anhui Province was explored from the following aspects,including choosing good varieties,seedbed selection and fertilizer,sorting seedbed,seed sprouting,timely planting and management of the seedling patches,etc.The results provided technical references for rice production of Lixin County of Anhui Province.

Rice;Dry rice-nursery;Cultivation;Lixin County

S511

A

2095-0896（2014）05-057-03

潘剛（1979-），男，安徽利辛人，農(nóng)藝師，從事農(nóng)作物耕作栽培技術(shù)研究。

2014-04-16