2014年秋冬季果樹科學(xué)施肥指導(dǎo)意見

農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司

全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心

農(nóng)業(yè)部測土配方施肥技術(shù)專家組

一、蘋果

1、施肥存在的問題及施肥原則

針對蘋果生產(chǎn)中有機(jī)肥料投入數(shù)量不足，部分果園立地條件差，土壤保水保肥能力差，集約化果園氮磷化肥用量普遍偏高，非石灰性土壤老果園土壤酸化現(xiàn)象普遍，中微量元素鈣、鎂和硼缺乏時有發(fā)生，石灰性土壤地區(qū)果園鐵、鋅和硼缺乏問題普遍，部分地區(qū)果農(nóng)對基肥秋施的認(rèn)識不足等問題，提出以下施肥原則：

（1）秋季增施有機(jī)肥，提倡有機(jī)無機(jī)配合施用；依據(jù)土壤肥力條件和產(chǎn)量水平，適當(dāng)調(diào)減氮磷化肥用量；注意鈣、鎂、硼和鋅的配合施用；

（2）與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，如平原地起壟栽培、生草覆蓋技術(shù)、下垂果枝修剪技術(shù)以及壁蜂授粉技術(shù)等；根據(jù)樹勢和樹齡分期施用氮磷鉀肥料；

（3）出現(xiàn)土壤酸化的果園可通過施用硅鈣鎂肥或石灰等改良土壤；

（4）落葉前葉面噴施高濃度尿素加缺乏的硼、鋅、鐵等。

2、施肥量及方法

（1）畝產(chǎn)4500公斤以上的果園：氮肥（N）25—40公斤 /畝，磷肥（P2O5）10—15公斤 /畝，鉀肥（K2O）20—30公斤/畝。

（2）畝產(chǎn) 3500—4500公斤的果園：氮肥（N）20—30公斤 /畝，磷肥（P2O5）8—12公斤 /畝，鉀肥（K2O）15—25公斤/畝。

（3）畝產(chǎn)3500公斤以下的果園：氮肥（N）15—25公斤 /畝，磷肥（P2O5）6—10公斤 /畝，鉀肥（K2O）15—20公斤/畝。

早熟品種、或土壤較肥沃、或樹齡小、或樹勢強(qiáng)的果園施有機(jī)肥2—3方/畝；晚熟品種、或土壤瘠薄、或樹齡大、或樹勢弱的果園施有機(jī)肥3—4方/畝。有機(jī)肥施用方法建議采用環(huán)溝法或穴施，每株樹4—5個，深度40—50厘米。

土壤缺鋅、硼和鈣的果園，相應(yīng)施用硫酸鋅1—1.5公斤/畝、硼砂0.5—1.0公斤/畝、硝酸鈣30—50公斤/畝，與有機(jī)肥混勻后在9月中旬到10月中旬施用（晚熟品種采果后盡早施用）。

化肥分3—6次施用（晚熟品種3次以上），第一次在9月中旬到10月中旬（晚熟品種采果后盡早施用），在有機(jī)肥和硅鈣鎂肥基礎(chǔ)上氮、磷、鉀配合施用，適當(dāng)增加氮磷肥比例，建議施用17—10—18蘋果配方肥；第二次在來年6月初果實(shí)套袋前后進(jìn)行，根據(jù)留果情況氮、磷、鉀配合施用，增加鉀肥用量，建議施用17—10—18蘋果配方肥；第三次在來年7月下旬到9月上旬，根據(jù)降雨、樹勢和產(chǎn)量情況采取少量多次的方法進(jìn)行，以鉀肥為主，配合少量氮肥，建議施用17—8—20蘋果配方肥。

落葉前20天左右（10月底到11月初）開始葉面噴施高濃度尿素，第一遍尿素濃度為1%左右，7—10天后噴第二遍濃度為2—3%，7—10天后噴第三遍濃度為5—6%，每次根據(jù)土壤缺素情況加適量（濃度0.5%左右）的硼、鋅、鐵等。

二、梨

1、施肥存在的問題

綜上所述,老老年消化性潰瘍患者的臨床癥狀差異較大,在進(jìn)行老年消化性潰瘍診斷時應(yīng)善用X線鋇餐檢查提高診斷的準(zhǔn)確性。與此同時,“雷貝拉唑+奧美拉唑”治療模式在老年消化性潰瘍治療方面能夠發(fā)揮出較好的效果,因而應(yīng)該在臨床方面大力推廣。

一是有機(jī)肥施用少，土壤有機(jī)質(zhì)含量較低。二是氮肥投入量大利用率低，鉀肥及中微量元素投入較少。三是施肥時期、施肥方式、肥料配比不合理。四是梨園土壤鈣、鐵、鋅、硼等中微量元素的缺乏普遍，尤其是南方地區(qū)梨園土壤磷、鉀、鈣、鎂缺乏，土壤酸化嚴(yán)重。

2、施肥原則

（1）增施有機(jī)肥料，實(shí)施梨園生草、覆草，培肥土壤；土壤酸化嚴(yán)重的果園施用石灰和有機(jī)肥進(jìn)行改良；

（2）依據(jù)梨園土壤肥力條件和梨樹生長狀況，適當(dāng)減少氮磷肥用量，增加鉀肥施用，通過葉面噴施補(bǔ)充鈣、鎂、鐵、鋅、硼等中微量元素；

（3）結(jié)合高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、產(chǎn)量水平和土壤肥力條件，確定肥料施用時期、用量和元素配比；

（4）優(yōu)化施肥方式，改撒施為條施或穴施，結(jié)合灌溉施肥，以水調(diào)肥。

3、施肥量及方法

（1）畝產(chǎn)4000公斤以上的果園：有機(jī)肥3—4方/畝，或商品有機(jī)肥15公斤/株；氮肥（N）25—30公斤/畝，磷肥（P2O5）8—12公斤/畝，鉀肥（K2O）20—30公斤 /畝。

（2）畝產(chǎn)2000—4000公斤的果園：有機(jī)肥2—3方/畝，或商品有機(jī)肥10公斤/株；氮肥（N）20—25公斤 /畝，磷肥（P2O5）8—12公斤 /畝，鉀肥（K2O）20—25公斤 /畝。

（3）畝產(chǎn)2000公斤以下的果園：有機(jī)肥2—3方/畝，或商品有機(jī)肥，7—8公斤/株；氮肥（N）15—20公斤 /畝，磷肥（P2O5）8—12公斤 /畝，鉀肥（K2O）15—20公斤 /畝。

土壤鈣、鎂較缺乏的果園，磷肥宜選用鈣鎂磷肥；缺鐵、鋅和硼的果園，可通過葉面噴施濃度為0.3%—0.5%的硫酸亞鐵、0.3%的硫酸鋅、0.2%—0.5%的硼砂來矯正。根據(jù)有機(jī)肥的施用量，酌情增減化肥氮鉀的用量。

全部有機(jī)肥、全部的磷肥、50%—60%氮肥、40%的鉀肥作基肥于梨果采收后的秋季施用，在樹冠投影下距主干1米處挖100×40×40厘米的環(huán)狀溝，將有機(jī)肥均勻后施入溝中后覆土。其余的40%—50%氮肥和60%鉀肥分別在3月份的萌芽期和6—7月份的膨大期施用，根據(jù)梨樹樹勢的強(qiáng)弱可適當(dāng)增減追肥的次數(shù)和用量。

三、桃

1、施肥存在的問題與施肥原則

針對桃園施肥量差異較大，肥料用量、氮磷鉀配比、施肥時期和方法等不合理，忽視施肥和灌溉協(xié)調(diào)等問題，提出以下施肥原則：

（1）合理增加有機(jī)肥施用量，依據(jù)土壤肥力和早中晚熟品種及產(chǎn)量水平，合理調(diào)控氮、磷、鉀肥施用水平，早熟品種的需肥量比晚熟品種少20%—30%；注意鈣、鎂、硼、鋅或銅肥的配合施用；

（2）肥料分配以桃果采摘后一個月后（早熟品種在9月中旬到10月中旬）進(jìn)行秋季基肥為宜,桃果膨大期前后（早熟品種膨大期早、時間短）是追肥的關(guān)鍵時期；

（3）與優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合，采摘前3周不宜追施氮肥和大量灌水,以免影響品質(zhì)；夏季易出現(xiàn)澇害的平原地區(qū)需注意結(jié)合起壟、覆膜或果園生草技術(shù)；干旱地區(qū)提倡采用地表覆蓋和穴貯肥水技術(shù)。

2、施肥量及方法

（1）有機(jī)肥施用量：早熟品種、或土壤肥沃、或樹齡小、或樹勢強(qiáng)的果園施有機(jī)肥1—2方/畝；晚熟品種、土壤瘠薄、樹齡大、樹勢弱的果園施有機(jī)肥2—4方/畝。

（2）化肥施肥量：產(chǎn)量水平1500公斤/畝的桃園：氮肥（N）10—12公斤 /畝，磷肥（P2O5）5—8公斤/畝，鉀肥（K2O）12—15公斤/畝；產(chǎn)量水平2000公斤/畝的桃園：氮肥（N）15—18公斤/畝，磷肥（P2O5）7—10公斤 /畝，鉀肥（K2O）17—20公斤/畝；產(chǎn)量水平3000公斤/畝的桃園：氮肥（N）18—20公斤 N/畝，磷肥（P2O5）10—12公斤 /畝，鉀肥（K2O）20—23公斤/畝。

（3）施肥時期和方法：全部有機(jī)肥作基肥于秋季施用，采用開溝土施方法施用；50%的磷肥和30%鉀肥及50%的氮肥一同與有機(jī)肥基施。中早熟品種可以在桃樹萌芽前（3月初），果實(shí)迅速膨大前分2次追肥；晚熟品種可以在萌芽前，花芽生理分化期（5月下旬至6月下旬），果實(shí)迅速膨大前分3次追肥。萌芽前追肥以氮肥為主，后兩次追肥以磷鉀肥為主。

（4）前一年早期落葉或負(fù)載量過高的果園，應(yīng)加強(qiáng)根外追肥，萌芽前可噴施2—3次1%—3%的尿素，萌芽后至7月中旬之前，每隔7天1次，按2次尿素與1次磷酸二氫鉀的比例噴施，濃度為0.3%—0.5%。