趙必遷 任煥平 葉 玲 董順蓉 (四川省雅安市農(nóng)業(yè)局 四川 雅安 625000)
隨著人們生活水平提高,對雞肉和雞蛋的要求在滿足食品安全的基礎(chǔ)上更注重口感、風(fēng)味、營養(yǎng)和綠色等。利用林地、果園和茶園等豐富的林下資源,進行林下生態(tài)放養(yǎng),成為養(yǎng)雞業(yè)重要的組成部分。但是林下放養(yǎng)雞中雞球蟲病發(fā)病率和病死率高,大大制約了林下養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展。本文就林下放養(yǎng)雞球蟲病的流行特點、綜合診斷和綜合防控等要點進行簡要介紹,以供實際生產(chǎn)參考。
在放養(yǎng)條件下,雞舍為開放式或半開放式,舍內(nèi)環(huán)境條件較難完全控制,同時放養(yǎng)區(qū)的環(huán)境受到天氣、季節(jié)等影響較大,在高溫、高濕的環(huán)境條件下容易暴發(fā)球蟲病。通常情況下,林下放養(yǎng)雞球蟲病的發(fā)病率、死亡率均高于圈舍平養(yǎng)、網(wǎng)上飼養(yǎng)和籠養(yǎng)等舍飼方式。雞球蟲是寄生于雞體的艾美耳屬中的一種或多種單細胞寄生性原蟲,主要有7種,即柔嫩艾美耳球蟲、毒害艾美耳球蟲、堆型艾美耳球蟲、巨型艾美耳球蟲、布氏艾美耳球蟲、和緩艾美耳球蟲和早熟艾美耳球蟲,其中致病力最強、危害最大的是柔嫩艾美耳球蟲,其次為毒害艾美耳球蟲。15~50日齡最易感染,死亡率為20%~30%,重者可達100%。雞球蟲病病愈雛雞仍生長緩慢、發(fā)育不良,成雞多為帶蟲者,沒有明顯的臨床癥狀,但增重和產(chǎn)蛋會受到一定影響,易誘發(fā)其他疾病。雞球蟲病常呈地方性流行,且一年四季均可發(fā)生,尤其是在雨水較多(濕度80%以上)、氣溫在22~30℃的春夏季多發(fā)。在通常環(huán)境情況下,球蟲卵囊抵抗力強,在土壤中可以保持生活期達4~9個月,在適合的溫度和濕度下,一般只需要1~2天即可發(fā)育為感染性卵囊。雞球蟲病主要是通過球蟲卵囊傳播,雞食入了孢子化卵囊,子孢子游離出來,鉆入腸上皮細胞內(nèi)發(fā)育成裂殖體(無性生殖)、配子及合子(有性生殖),雞球蟲在腸上皮細胞內(nèi)不斷進行有性和無性繁殖,使上皮細胞遭受到嚴重破壞,引起雞下痢、血便、生長遲緩及產(chǎn)蛋率下降等球蟲病臨床癥狀。飼養(yǎng)密度過大、放養(yǎng)場地潮濕、養(yǎng)殖區(qū)環(huán)境衛(wèi)生差、腸道疾病及應(yīng)激反應(yīng)等均可引起球蟲病的發(fā)生和流行。
急性型:病程多為2~3周,主要見于雛雞,病初精神萎靡、嗜睡、被毛松亂、閉目縮頭、呆立吊翅、食欲減退和飲欲增加。初便秘,后腹瀉,泄殖孔周圍羽毛被稀糞污染而粘連。隨著病情加重,病雞雙翅輕度麻痹,共濟失調(diào),嗉囊充滿液體,食欲完全廢絕,糞稀如水并帶有血液,重病雞排出純血,若是盲腸球蟲則糞便呈棕紅色,可視黏膜、冠和髯蒼白,極度消瘦。病末期有精神癥狀,昏迷、兩腳外翻、僵直、痙攣或不斷抽搐而死亡。雛雞死亡率可高達100%。
慢性型:多見于2~4月齡的成雞,急性經(jīng)過不愈者轉(zhuǎn)為慢性。癥狀類似急性型,但不太明顯,表現(xiàn)為厭食、少動、消瘦、生長緩慢及腳翅輕癱,偶有間歇性腹瀉,血便,產(chǎn)蛋量下降,死亡率一般較低。
在臨床中,往往幾種球蟲共同感染,比較常見的球蟲是堆型艾美耳球蟲、巨型艾美耳球蟲、毒害艾美耳球蟲和柔嫩艾美耳球蟲。內(nèi)臟病理變化主要在腸管,而腸管病變的部位和程度與病原種類有關(guān)。
堆型艾美耳球蟲輕度感染僅局限于十二指腸,從漿膜面上觀察到有橫紋狀的白斑,外觀呈梯形,腸道蒼白,有白色液體。嚴重感染時腸壁增厚,同期發(fā)育階段的蟲體常聚集在腸黏膜上形成白色類似“蟲體”的物體。
巨型艾美耳球蟲一般寄生在小腸中段,但在嚴重感染時可擴至整個小腸。常見腸管擴張,腸壁肥厚,內(nèi)容物黏稠,呈淡灰色、淡褐色或淡紅色,有時混有少量的血塊。
毒害艾美耳球蟲的病變部位與巨型艾美耳球蟲相似,主要損害小腸中段,由于繁殖力低,大多見于較大的雞。感染后常見腸管氣腫,黏膜增厚,腸腔充滿液體、血液和組織碎片,從漿膜面觀察,在感染的病灶區(qū)有小的白斑和紅色瘀點。嚴重感染時,病變可以擴展至整個小腸,引起腸管腫脹和黏膜增厚。
柔嫩艾美耳球蟲主要侵害盲腸,又稱盲腸球蟲,是雞球蟲中致病力最強的一種。急性感染時從出現(xiàn)癥狀到死亡時間短。雞感染柔嫩艾美耳球蟲后出血明顯可見,急性型時盲腸顯著腫大,是正常的3~5倍,腸內(nèi)充滿凝固的或新鮮的暗紅色血液。腸上皮變厚并有糜爛,直腸黏膜可見有出血斑,腸腔中充滿凝血塊和盲腸黏膜的碎片。
根據(jù)雞球蟲病的臨床癥狀和剖檢時盲腸和小腸等腸道的病變情況,即可粗判是否為雞球蟲病。若需確診則取少量病雞腸病變黏液,放置于清潔的玻璃片上,滴上生理鹽水混勻,蓋上蓋片,鏡檢。有球蟲卵囊則可見橢圓形淺黃色的卵囊,外有一層殼膜,周圍是透明區(qū),中間結(jié)構(gòu)均勻。
林木茂密、林下陰暗潮濕、低洼積水的林地,有利于球蟲的生存,容易加重雞感染球蟲的可能,所以不適宜養(yǎng)雞。一般選擇在地勢高燥、背風(fēng)向陽、通風(fēng)良好、給排水方便、坡度不大(一般小于30°)、林木間距適宜、林間能透光的果園、茶園和林地養(yǎng)雞。放養(yǎng)雞林地需遠離畜禽養(yǎng)殖場、屠宰加工場,距離居民住宅區(qū)、干線公路1000m以上,避免其他養(yǎng)殖屠宰區(qū)域包括球蟲在內(nèi)的病原交叉感染和人為干擾等應(yīng)激反應(yīng)引發(fā)球蟲病暴發(fā)。根據(jù)放養(yǎng)雞數(shù)量和林地的地形、環(huán)境,在林地邊緣區(qū)域搭建避雨棚,以便避雨、防曬,利于雞群的集中防疫,補料投藥。生活區(qū)與育雛區(qū)、放養(yǎng)區(qū)分開,隔離區(qū)和糞污處理區(qū)設(shè)在場區(qū)下風(fēng)向處及地勢較低處,做到凈道和污道嚴格分開,采用全進全出飼養(yǎng)模式,避免交叉污染。
林下放養(yǎng)雞種需選擇適應(yīng)性好、抗病力強的地方血緣含量高的雞。在飼養(yǎng)管理上首先須做好育雛期間飼養(yǎng)管理。供給優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)全價配合飼料和清潔的飲水,保持育雛舍內(nèi)適宜的溫濕度、干燥、通風(fēng)和光照,飼養(yǎng)密度合理,做好育雛雞舍衛(wèi)生和場內(nèi)的環(huán)境清潔,減少應(yīng)激反應(yīng),提高仔雞的抗病能力。第二,合理選擇放養(yǎng)時間。剛脫溫雞只由舍內(nèi)轉(zhuǎn)到舍外放養(yǎng)時,需選擇晴朗、風(fēng)小和氣溫適宜的時間段,短時間放養(yǎng)。并在放養(yǎng)前后兩三天,在飼料和飲水中添加足量的電解多維、維生素C以及黃芪多糖等,以增強雞群放養(yǎng)的抗應(yīng)激能力。放養(yǎng)時間要根據(jù)雞的日齡、天氣狀況等逐步延長,最終讓雞群適應(yīng)放牧環(huán)境,在雷雨天等惡劣天氣不能放養(yǎng)。第三,掌握適宜的放養(yǎng)密度。根據(jù)林下植被情況以及土壤的糞便容納能力,一般一畝林地不超過60只,一個放養(yǎng)區(qū)的適宜規(guī)模為1500~2000只,以利于管理。放養(yǎng)密度過大,放養(yǎng)區(qū)雞糞容納不完全,增加球蟲卵感染的風(fēng)險,同時過高飼養(yǎng)密度導(dǎo)致雞免疫力降低誘發(fā)球蟲病的暴發(fā)。
飼養(yǎng)過程中,及時清洗、消毒飼槽及飲水槽,防止飼料、飲水污染,定期清掃儲料間,防止飼料霉變。強化對放養(yǎng)區(qū)清理消毒,每周對放養(yǎng)區(qū)域雞舍內(nèi)外雞糞進行1~2次清掃并堆積發(fā)酵,以殺滅球蟲卵及病原微生物;球蟲卵囊對普通消毒藥有較強的抵抗能力,可定期在放養(yǎng)區(qū)域特別是陰暗潮濕處撒上生石灰或噴灑2%燒堿進行消毒,及時排除積水。每批雞群出欄后放養(yǎng)場地進行徹底清理消毒,可以用20%~25%的石灰水或2%燒堿對場地、雞舍及用具進行消毒。實行輪牧管理方式,放牧一批雞結(jié)束后的放養(yǎng)林地,停養(yǎng)3個月以上,土壤要耕耘翻新,使放養(yǎng)場地自然凈化,以抑制球蟲卵囊的繁殖。
預(yù)防林下放養(yǎng)球蟲病可采用免疫接種。使用疫苗預(yù)防球蟲病,可一定程度解決抗藥性問題,恢復(fù)球蟲對已產(chǎn)生抗藥性藥物的敏感性,減少藥物殘留,并可提高肉雞和蛋雞的生產(chǎn)性能。在生產(chǎn)中選用球蟲疫苗時,首先要考慮使用多價疫苗,以獲得全面的保護;第二是應(yīng)盡量采用致弱蟲株,特別是早熟致弱株,既可誘導(dǎo)出較好的免疫保護,在雞體連續(xù)多次傳代亦無毒力返強現(xiàn)象,可減輕疫苗本身對機體造成的損害;第三是球蟲疫苗不能用于緊急接種。雞球蟲疫苗免疫一般采用混飲接種法,由于球蟲卵囊密度比水大,免疫接種時須加入能使球蟲卵囊懸浮在飲水中的助懸劑。
接種球蟲疫苗后雞需要重復(fù)感染才能產(chǎn)生免疫力,即雞吃進的球蟲疫苗在體內(nèi)繁殖后,將球蟲卵囊排出體外,在外界孢子化后讓雞再吃進去,并在體內(nèi)繁殖才能產(chǎn)生堅強免疫力,所以免疫后第6~16天內(nèi)不應(yīng)換墊料。有抗球蟲活性的藥物會抑制球蟲疫苗在雞體的發(fā)育繁殖或直接殺死球蟲,使雞體不能產(chǎn)生免疫力,導(dǎo)致免疫失敗,所以球蟲疫苗免疫后14天內(nèi)不能用有抗球蟲活性的藥物。
飼養(yǎng)環(huán)境較差或外界其他干擾,可能會出現(xiàn)球蟲疫苗反應(yīng)。若伴隨疫苗反應(yīng)出現(xiàn)飼料便、番茄樣糞便等腸炎癥狀,可用對腸道有調(diào)理作用的中藥制劑或者對球蟲免疫無影響的抗菌藥物(如阿莫西林、喹諾酮類等)進行治療,以便迅速緩解癥狀。
雞群在飼養(yǎng)過程中,需仔細觀察雞群的精神狀態(tài)、采食、飲水和糞便等,判斷雞群是否發(fā)生球蟲病。定期檢查糞便,以了解雞糞中球蟲卵囊數(shù)量,為預(yù)防和治療用藥提供參考。
林下放養(yǎng)雞預(yù)防球蟲病用藥時間段在育雛期的效果較好。可選擇抗球蟲藥物拌料給藥,若雞群發(fā)病采食量普遍不足,可采用飲水方式給藥治療。在放養(yǎng)階段,為便于集中預(yù)防用藥,在早上雞群放養(yǎng)前,飼喂1次混有藥物的飼料或飲水。使用藥物預(yù)防需注意藥量必須要充足,在飼料中加藥時,應(yīng)采用分級混合法,確?;靹颍蛔⒁饨惶嬗盟幓蚵?lián)合用藥,以提高防治效果,避免產(chǎn)生抗藥性;要嚴格執(zhí)行休藥期制度,防止藥物殘留;在進行藥物治療的同時,還需加強輔助性治療,將維生素K和一些能控制細菌繼發(fā)感染的抗生素類藥配合使用,效果良好。
常用的預(yù)防和治療球蟲病的藥物有磺胺二甲嘧啶鈉、磺胺氯吡嗪鈉、地克珠利或鹽霉素等?;前范籽踵奏さ念A(yù)防量為飼料或飲水中加入0.05%,連用6天;治療量為預(yù)防量加倍混飼料或飲水,連續(xù)3~7天?;前仿冗拎衡c是廣譜高效抗球蟲藥,對各種球蟲治療效果較好,適合于球蟲病暴發(fā)時治療使用,預(yù)防或一般性治療按每千克水兌1g,飲水3天;嚴重感染時每千克水兌2~3g,也可按每100kg飼料用藥25~30g拌料投喂。地克珠利是新型、高效和低毒抗球蟲藥,較理想的殺球蟲藥物,劑量按0.5~1mg兌水1L,自由飲水。鹽霉素使用劑量為50~60克拌料1000kg,連用3~5天,禁與其他抗球蟲藥并用,否則毒性加強。