農(nóng)村散養(yǎng)家禽禽流感免疫失敗的主要原因及防控對策

高亞軍 （ 江蘇省金湖縣戴樓中心畜牧獸醫(yī)站江蘇金湖 211600）

高致病性禽流感（ Highly Pathogenic Avian Influenza,HPAI）是由正黏病毒科流感病毒屬A 型流感病毒引起的禽類烈性傳染病，對人畜健康危害嚴(yán)重。世界動物衛(wèi)生組織（ OIE）將其列為A 類動物疫病， 我國將其列為一類動物疫病。

我國農(nóng)村地域遼闊，農(nóng)戶放養(yǎng)家禽是目前農(nóng)村主要的養(yǎng)禽方式之一。 由于分散飼養(yǎng)，管理水平參差不齊，養(yǎng)殖條件較差，加之長期以來，養(yǎng)殖戶對禽流感的認(rèn)識上存在差異,以及病毒不斷變異、機(jī)體的免疫缺陷和疫苗等方面的原因， 導(dǎo)致農(nóng)村散養(yǎng)的家禽禽流感免疫密度過低或免疫失敗， 疫情經(jīng)常零星發(fā)生，成為地方流行病，對養(yǎng)殖戶造成了一定的經(jīng)濟(jì)損失。 本文就農(nóng)村散養(yǎng)家禽禽流感免疫失敗的主要原因進(jìn)行粗淺分析，并提出主要防控對策，為做好農(nóng)村散養(yǎng)家禽禽流感的預(yù)防免疫及防控提供依據(jù)。

1 農(nóng)村散養(yǎng)家禽禽流感免疫失敗的主要原因

1.1 家禽本身的免疫缺陷

（ 1）幼齡禽由于免疫器官尚未成熟，對疫苗的免疫應(yīng)答尚未健全，免疫效果差，產(chǎn)生抗體水平較低，一旦受感染，傳播快、病情急、發(fā)病率和死亡率都較高。（ 2）母源抗體的水平及干擾。母源抗體過高，接種疫苗產(chǎn)生抗原能被抗體中和；母源抗體過低，造成免疫空檔。 應(yīng)在母源抗體有保證的前提下，進(jìn)行適時免疫。（ 3）禽群中存在免疫缺陷的個體，這些免疫缺陷的個體無論如何免疫接種， 抗體始終達(dá)不到理想水平。（ 4）感染免疫抑制性疾病造成家禽個體的免疫抑制，如禽群感染傳染性法氏囊病、馬立克氏病及一些寄生蟲病等均會損害免疫系統(tǒng)， 使機(jī)體對疫苗不能產(chǎn)生免疫應(yīng)答，造成免疫失敗。（ 5）由于農(nóng)村散養(yǎng)家禽飼料單一，飼料中的必需氨基酸、維生素和礦物質(zhì)缺乏，使機(jī)體非特異性免疫功能下降，免疫器官發(fā)育不良，尤其是蛋白質(zhì)缺乏，導(dǎo)致抗體產(chǎn)生不足，免疫細(xì)胞發(fā)育不良。（ 6）飼喂霉變玉米、稻谷和小麥，墊發(fā)霉的稻草在農(nóng)村最常見， 由此產(chǎn)生的黃曲霉毒素影響免疫，可抑制IgG 和IgA 合成，使胸腺和法氏囊、脾臟萎縮，導(dǎo)致免疫抑制。（ 7）管理粗放，家禽排出的糞便隨處可見，禽群互相交叉感染，衛(wèi)生防疫消毒制度不健全，加之野外覓食，接觸野生鳥類機(jī)會增多，使家禽處于臨床感染狀態(tài)或處于疾病潛伏期， 在免疫空白期感染強(qiáng)毒，造成免疫反應(yīng)低下等。

1.2 免疫程序不當(dāng)

在農(nóng)村生產(chǎn)實(shí)踐中， 有一些小規(guī)模養(yǎng)殖戶的快大型肉雞由于飼養(yǎng)周期短或飼養(yǎng)期間發(fā)病等種種原因而未能接種疫苗， 有的50～150 天上市的黃羽肉雞，在上市前僅接種1～2 次疫苗；一些蛋雞開產(chǎn)前只接種2～3 次疫苗，產(chǎn)蛋高峰后，未及時加強(qiáng)免疫，55周齡以后到淘汰前期間，抗體水平已很低。 有些種鵝群、種鴨群在育成期只接種2 次疫苗，開產(chǎn)前11 月份加強(qiáng)免疫，產(chǎn)蛋期至次年5 月份，期間已過免疫保護(hù)期3 個多月。 農(nóng)村零星散養(yǎng)戶防疫只在春、秋兩季集中免疫，由于購苗禽日齡不一致，導(dǎo)致每月定期補(bǔ)免不到位，給免疫造成漏免。

1.3 免疫接種失誤

在免疫接種方面， 由于禽流感疫苗為油乳劑疫苗，若存放溫度太低會發(fā)生凍結(jié)，則產(chǎn)生破乳現(xiàn)象，大大降低免疫效果。 有的疫苗從冰箱取出后，未置室溫（ 15～25℃）平衡溫度即注射，疫苗過于黏結(jié)，注射后吸收不良（ 尤其在寒冷季節(jié)），在皮下形成硬結(jié)。 夏季高溫疫苗應(yīng)放置冷藏箱內(nèi)，假如由于工作忙亂，疫苗被陽光直射， 可使疫苗失效。 盲目地聯(lián)合應(yīng)用疫苗，使疫苗之間相互干擾影響彼此復(fù)制和免疫應(yīng)答，同時隨意接種或相繼應(yīng)用2 種或2 種以上的疫苗時，可能使機(jī)體對疫苗應(yīng)答都有所下降，從而影響免疫效果。 在防疫的過程中， 沒有詳細(xì)閱讀疫苗說明書，隨意改變免疫接種途徑和部位，多種疫苗的聯(lián)合使用產(chǎn)生免疫干擾和免疫抑制現(xiàn)象， 使用連續(xù)注射器注射針頭過粗、 進(jìn)針角度不正確， 漏液及空針現(xiàn)象，接種過程中無菌觀念不強(qiáng)等。

1.4 野外病毒不斷變異

在廣泛使用疫苗的環(huán)境下， 大量與抗體相對應(yīng)的病毒被滅活， 但其中必然還有少數(shù)的病毒能逃逸抗體的作用而得以生存和繁殖，隨著時間的推移，自然界存在能逃逸現(xiàn)有抗體的病毒就會越來越多，所以原來的疫苗效果就要打折扣， 變異病毒的形成和流行會比新的疫苗研發(fā)來得更早更快。 據(jù)報道，由于病毒變異的多樣性，導(dǎo)致病毒的致病性也多種多樣，即使同一亞型株對不同禽類的致病性也不同； 同一分離株對不同禽類也有不同的致病性； 同一亞型不同分離株對同一禽類的致病力也不一樣； 同一亞型分離株對同一種禽類的致病力也會隨流行而增加。

1.5 生物安全環(huán)境仍有漏洞

活禽及其產(chǎn)品的交易頻繁，病死禽隨意宰殺、亂拋，污染的墊料、用具處理不當(dāng)，消毒沒有制度化，獸藥使用不安全等原因，造成生物安全環(huán)境上的漏洞。加之大量候鳥的存在， 大量野生鳥類尤其是野生水禽的存在，防疫衛(wèi)生不佳的農(nóng)村散養(yǎng)、庭養(yǎng)家禽和水禽湖區(qū)野外放牧的存在， 使免疫家禽仍處于受野外病毒入侵的風(fēng)險之中。

1.6 飼養(yǎng)習(xí)慣及落后的產(chǎn)業(yè)方式

農(nóng)村散養(yǎng)家禽，一般春季捉苗雞、苗鵝，夏季捉苗鴨，到秋冬季節(jié)再飼養(yǎng)反季節(jié)性肉禽，雞、鴨和鵝不同品種間混養(yǎng)，成年雞、青年雞和苗雞不同年齡的雞混養(yǎng)，有時一個品種能飼養(yǎng)2～3 批，批次混雜。 隨著流通，近幾年番鴨在農(nóng)村飼養(yǎng)數(shù)量有上升趨勢。 庭養(yǎng)肉鴿、火雞、山雞和鵪鶉等特禽也在農(nóng)村出現(xiàn)。 在湖區(qū)以放牧為主的水禽養(yǎng)殖戶，鵝、鴨混養(yǎng)，種鵝、種鴨與肉鵝、肉鴨混養(yǎng)。 病禽宰殺自食或上市交易，死禽亂拋加上集市貿(mào)易銷售鮮活禽及冷凍禽產(chǎn)品不規(guī)范、不科學(xué)的現(xiàn)象普遍存在。 由于上述種種原因，使禽流感傳播擴(kuò)散的途徑和機(jī)會多， 給禽流感的防控帶來困難，從而使疫情不斷零星發(fā)生。

2 主要防控對策

2.1 選擇最好的禽流感疫苗

應(yīng)從國家批準(zhǔn)公布生產(chǎn)禽流感滅活苗與基因工程苗的廠家采購疫苗。 雖然目前有資格生產(chǎn)疫苗的廠家生產(chǎn)的禽流感疫苗基本上是合格的， 但由于種毒、技術(shù)與工藝水平和所需原材料標(biāo)準(zhǔn)不同，疫苗質(zhì)量也有差異。 但其中一些廠家在合格標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，不斷進(jìn)行技術(shù)革新和改造， 生產(chǎn)的疫苗免疫效果要比其他廠家的好得多，所以，如能不斷地選擇好的廠家疫苗進(jìn)行免疫接種，其抗體水平是大不一樣的。

2.2 選擇較為科學(xué)的免疫程序

雖然很難制訂一個放之四海而皆準(zhǔn)的免疫程序，但應(yīng)當(dāng)根據(jù)農(nóng)村散養(yǎng)家禽禽流感的流行情況、流行病毒的毒株、抗體監(jiān)測的水平與動態(tài)，結(jié)合實(shí)際制訂適合本地區(qū)的免疫程序進(jìn)行科學(xué)免疫接種。在免疫效果不很理想的情況下，需做到的就是要增加接種疫苗的次數(shù)與頻率，隨著日齡的增長，同時適量增加每次接種疫苗的劑量，保持家禽抗體在較高的水準(zhǔn)上，從而確保禽群的安全。

緊急接種：發(fā)生疫情時，應(yīng)根據(jù)流行的病毒，有針對性地對受威協(xié)區(qū)域的所有家禽進(jìn)行1 次強(qiáng)化免疫， 最近1 個月內(nèi)已免疫的家禽可以不強(qiáng)化免疫。

免疫方法： 各種疫苗免疫接種的方法和劑量按相關(guān)產(chǎn)品說明書進(jìn)行操作。

2.3 嚴(yán)格生物安全措施

生物安全特別是養(yǎng)殖業(yè)生物安全是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及到生態(tài)環(huán)境、飼養(yǎng)模式與環(huán)境、疾病的防控、產(chǎn)品加工與銷售等。 在農(nóng)村，由于養(yǎng)殖戶的思想認(rèn)識不一致， 認(rèn)為防控禽流感只要用疫苗防疫就萬事大吉，而忽視了對生物安全方面的關(guān)心和實(shí)施。 從農(nóng)村實(shí)踐來看，在免疫接種的同時，配合嚴(yán)格的生物安全措施，還是有必要的，尤其在每年的秋末至初春這段時間更加重要， 必須采取一些必要的有效措施以減少病毒進(jìn)入禽群的機(jī)會。

（ 1） 定期消毒：首先清理污物、糞便、飼料和墊草等，對地面和各種用具等徹底沖洗，并用水洗禽舍，對所產(chǎn)生的污水進(jìn)行無害化處理，對圈舍、場地可采取消毒液噴灑的方式消毒， 水禽養(yǎng)殖場的場地應(yīng)鏟除表土作深埋、發(fā)酵，糞便等污物作深埋、堆積、密封發(fā)酵或焚燒處理。發(fā)生疫情的農(nóng)戶第一周每天消毒1次，以后每周消毒1 次，平時預(yù)防消毒，每周消毒1次。

（ 2）病死禽及糞便、墊料的無害化處理：病死禽不應(yīng)亂拋，應(yīng)作深埋處理，深埋點(diǎn)應(yīng)遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源和交通要道，坑的覆蓋土層厚度應(yīng)大于1.5m，坑底鋪墊生石灰，覆蓋土前再撒一層生石灰，用土覆蓋與周圍持平。 糞便、墊料應(yīng)在指定地點(diǎn)堆積，20℃以上環(huán)境條件下，密封發(fā)酵至少42 天。

（ 3）防疫過程中廢棄疫苗的處理：獸醫(yī)人員在接種過程中， 應(yīng)嚴(yán)格遵守防疫操作規(guī)程， 向外排空氣時，應(yīng)用消毒棉球封住針頭，將疫苗排在棉球中，未用完的疫苗及空瓶、用過的棉球應(yīng)集中焚燒，禁止隨手亂拋，污染環(huán)境，使用過的針頭、注射器應(yīng)煮沸消毒。

（ 4）新購進(jìn)的苗禽應(yīng)隔離飼養(yǎng)：新購進(jìn)的禽免疫抗體如何，是否處于發(fā)病潛伏期，是否染疫禽都是未知數(shù)。 因此對新購進(jìn)的禽應(yīng)隔離飼養(yǎng)，后經(jīng)接種確認(rèn)健康，方可并群飼養(yǎng)。

（ 5）集市購鮮活禽及冷凍禽產(chǎn)品的處理：從近幾年發(fā)生的疫情來看， 活禽販運(yùn)和冷凍禽產(chǎn)品的交易與疫情傳播有著越來越明顯的關(guān)系， 所以購進(jìn)的鮮活禽宰殺及冷凍禽產(chǎn)品的加工處理應(yīng)當(dāng)科學(xué)規(guī)范，減少病原傳播。

2.4 實(shí)行圈舍或網(wǎng)養(yǎng)，雞與水禽分開飼養(yǎng)

由于農(nóng)村居住相對集中，每戶一個圈舍，只供家禽夜晚休息、避雨雪之用，白天幾戶以至十幾戶禽在一起混養(yǎng)，因免疫層次不同，拒防漏防的現(xiàn)象時有發(fā)生， 因此每戶必須實(shí)行按批次、 品種封閉圈養(yǎng)或網(wǎng)養(yǎng)，以減少禽群互相感染的機(jī)會。 由于水禽（ 鴨、鵝）流感病毒主要是嗜腸道型， 其復(fù)制主要是在大腸而非呼吸道，因此，病毒能以高滴度從糞便中排出而污染水域及其飼養(yǎng)場所。 另外，水禽中尤其鴨是禽流感病毒巨大的儲存庫， 在高致病性禽流感病毒的變異和傳播過程中扮演了重要角色， 故雞與水禽分開飼養(yǎng)是有必要的。 要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，在實(shí)行網(wǎng)養(yǎng)或圈養(yǎng)的基礎(chǔ)上， 根據(jù)不同的生長發(fā)育階段和禽群的實(shí)際情況，科學(xué)配制飼料，科學(xué)飼喂，同時建立健全獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度和科學(xué)的飼養(yǎng)制度， 加強(qiáng)管理以提高機(jī)體抵抗力。 農(nóng)村有條件的鄉(xiāng)、村，可改散養(yǎng)為家禽規(guī)模健康養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)，實(shí)行規(guī)模養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖，是農(nóng)村家禽養(yǎng)殖的方向。

2.5 及時發(fā)現(xiàn)病例，淘汰銷毀疑病禽群

及時發(fā)現(xiàn)病例非常重要，在農(nóng)村，家養(yǎng)幾只禽發(fā)病被認(rèn)為是無所謂的事， 私自宰殺食用或隨意拋棄現(xiàn)象常見。 應(yīng)養(yǎng)成一個病禽報告制度，及時向所在村（ 居）動物防疫員報告，并上報鎮(zhèn)級獸醫(yī)站。 由于臨床癥狀和剖解病變差異較大且無特征， 故多年來禽流感的確診一直依賴于病毒的分離鑒定。 分離病毒以采集氣管和泄殖腔拭子為佳， 死亡采集組織樣品以氣管、肺、脾及大腸較適宜。 在農(nóng)村基層，應(yīng)按照《 高致病性禽流感疫情處置技術(shù)規(guī)范》中臨床診斷指標(biāo)。急性發(fā)病死亡、腳鱗出血、雞冠出血或發(fā)紺、頭部水腫、肌肉和其他組織器官廣泛性嚴(yán)重出血、明顯的神經(jīng)癥狀（ 適于水禽），符合臨床診斷指標(biāo)1，且有臨床診斷指標(biāo)之一的，可判定為臨床懷疑。 一旦出現(xiàn)幾只可疑病例時，就必須下決心及時淘汰銷毀疑病禽群，采取綜合性撲滅措施和方法，嚴(yán)格控制病原擴(kuò)散。

緊急控制：一旦發(fā)現(xiàn)疫情，應(yīng)迅速上報并及時作出準(zhǔn)確診斷， 按禽流感防控規(guī)范立即采取控制及撲滅措施，全群淘汰，進(jìn)行燒毀或深埋，徹底消毒場地和用具。

2.6 開展血清學(xué)監(jiān)測

定期開展血清學(xué)監(jiān)測， 制定本地免疫效果監(jiān)測方案，及時了解家禽群體免疫狀況，按《 高致病性禽流感免疫技術(shù)規(guī)范（ NY/T796－2004）》的要求，用血凝抑制試驗(yàn)（ HI） 檢測血清抗體，HI 抗體滴度大于4log2時，判定為免疫合格，免疫合格的家禽占免疫家禽總數(shù)的比例不應(yīng)低于70%。 通過血清學(xué)監(jiān)測，可及時分析農(nóng)村散養(yǎng)家禽集中免疫的質(zhì)量， 對評價免疫抗體水平和免疫合格率具有重要的作用。 定期血清學(xué)監(jiān)測，對疫苗的選擇、疫苗免疫效果的考察、免疫計(jì)劃的執(zhí)行、 免疫抗體的綜合水平和免疫合格率的有效提高具有重要的作用。 通過血清學(xué)監(jiān)測，還可以準(zhǔn)確掌握疫情動態(tài)， 根據(jù)免疫抗體水平科學(xué)地進(jìn)行綜合免疫預(yù)防。

3 分析與討論

綜上所述，農(nóng)村散養(yǎng)家禽存在飼養(yǎng)品種、批次混雜，雞、鴨和鵝混養(yǎng)，集市的流通、交易和消費(fèi)等環(huán)節(jié)不規(guī)范、不科學(xué)，加之飼養(yǎng)分散，管理水平低下，養(yǎng)殖條件差，缺乏生物安全防護(hù)措施，農(nóng)戶對禽流感認(rèn)識水準(zhǔn)不同，落后的產(chǎn)業(yè)方式和飼養(yǎng)習(xí)慣，飼養(yǎng)管理粗放，及病毒的變異、機(jī)體的免疫缺陷、免疫程序及疫苗方面的缺陷等， 是造成禽流感免疫失敗的主要原因。 因此，應(yīng)充分認(rèn)識對農(nóng)村散養(yǎng)家禽禽流感預(yù)防、控制和根除的重要性，必須定期對易感雞場、雞群及以放牧為主的水禽養(yǎng)殖規(guī)模場進(jìn)行血清學(xué)監(jiān)測，建立健全獸醫(yī)衛(wèi)生防疫制度和科學(xué)的飼養(yǎng)制度， 嚴(yán)格生物安全措施，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高易感禽自身的免疫力和抗病力，制定合理的免疫程序，以免疫接種為主，改散養(yǎng)為家禽規(guī)模健康養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng)，對感染禽以及處于感染高風(fēng)險的家禽采取迅速、 人道的撲殺銷毀和徹底消毒、封鎖、疫情監(jiān)測等綜合防控措施。