海龜文學(xué)博士種高科技蘋果

海龜文學(xué)博士種高科技蘋果

在中國研究文學(xué)的作家當(dāng)中，他肯定是蘋果樹種得最好的；在中國研究果樹的專家當(dāng)中，他肯定是文學(xué)功底最深厚的。這聽上去是一句玩笑話，但這實在不是一句玩笑話。能夠在文學(xué)領(lǐng)域和果樹種植領(lǐng)域都取得成就的，相信在中國，只有一個人。

他就是毛旭太，他的創(chuàng)新成果是柱狀蘋果樹。

1 留德博士走上農(nóng)業(yè)路

毛旭太，1961年出生，是陜西渭河邊的一個農(nóng)家子弟。1981年，他考入北京第二外國語學(xué)院，是家鄉(xiāng)第一個考進京城的大學(xué)生。在老師推薦下，他進了二外東歐系德語專業(yè)。1987年，毛旭太前往當(dāng)時的德意志聯(lián)邦共和國，學(xué)習(xí)德國文學(xué)。

毛旭太在德國大學(xué)悶頭讀了9年書，畢業(yè)后，就職于德國外交部與社會文獻出版社合作出版的《德國》雜志社。編雜志的工作并不緊張，并且生活十分優(yōu)裕，因而一到假期，他便邀伴偕侶外出旅游。幾年下來，他幾乎把世界各地的著名風(fēng)景名勝都走遍了。

可是這一切，卻因和一位德國朋友的晚餐發(fā)生了改變。

1998年，毛旭太再返回北京時，偶然遇見一個德籍的農(nóng)業(yè)專家。在一塊閑聊中，農(nóng)業(yè)專家說國外有一種蘋果品種非常好，如果毛旭太感興趣，他們可以引進這個品種。毛旭太當(dāng)時答應(yīng)了農(nóng)業(yè)專家的請求。毛旭太在餐桌上的一句談不上正式的話，被這位德國朋友信以為真。幾個月之后，他從德國帶來了種苗，而毛旭太如果要決定買下這幾棵果樹苗，則需要花上幾十萬元的高價。承諾在先，如果不兌現(xiàn)自己的承諾，就失信于德國朋友。在那種情況下，毛旭太就辭掉工作，轉(zhuǎn)行從事蘋果樹的種植培育。

2 十年艱辛不罷休

為了圓自己的“蘋果夢”，毛旭太傾其所有，一干就是10年。

剛起步時，柱狀蘋果還在培育試驗階段，果苗沒有什么收入，而用來維持培育研究和推廣種植的經(jīng)費投入?yún)s像個無底洞。為此，毛旭太花光了他在德國和歸國數(shù)年工作的全部積蓄。但資金依然周轉(zhuǎn)不過來，他不得不硬著頭皮向家人求援。

養(yǎng)育出一個留洋博士，一直讓毛旭太父母感到榮耀。而兒子后來的行為卻讓他們大為不解：好端端的留德文學(xué)博士，德國不待，北京不住，高薪不拿，偏要跑回陜西農(nóng)村來，一頭扎進果園種蘋果，一雙慣于操作電腦的手沾滿了泥巴。

兒子是為了什么呢？一次次勸阻，都沒使兒子回心轉(zhuǎn)意，而最讓父母沮喪的是，兒子不可救藥地“墮落”了，不僅難以再來“孝敬”父母，連個人生計都成了問題，甚至還要向年邁的父母伸手求援，個人前途更是迷茫渺然。

昔日的驕傲竟變?yōu)榻裉斓耐?。父母覺得在鄉(xiāng)親面前抬不起頭來。但面對種種壓力和不理解，毛旭太憑著一股執(zhí)著精神，堅韌毅力，硬是堅持下來了。直至兩年前，在他接到了第一筆大批量果苗訂單后，經(jīng)濟上才出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機，公司終于轉(zhuǎn)虧為盈。近一兩年，他的柱狀蘋果“潤太一號”逐漸創(chuàng)出了名氣，他的公司在經(jīng)營上也逐漸步入了良性循環(huán)模式。這時父母才慢慢理解了兒子，“原來旭太這些年干的是一件有意義的事情?。　?/p>

一個癡迷于文學(xué)的人，怎么會突然轉(zhuǎn)向癡迷起蘋果樹來呢？而且在只見投入不見盈利的情況下一口氣堅持了10年。面對記者的疑問，毛旭太坦言，“其實，我是在追尋一個夢：一個人來到世界上，總要在這個世界留下一些痕跡，留什么呢？我終于找到了自己命運中的蘋果樹。從歐洲引進的新型蘋果，與家鄉(xiāng)那殷紅的"秦冠"蘋果來一次完美的結(jié)合，創(chuàng)造出一個嶄新的果實生命。它將造福于生養(yǎng)我的這片土地，造福于我們這個世界?！?/p>

3 柱狀果樹美名揚

柱狀蘋果最早起源于加拿大，后經(jīng)歐洲科研人員的雜交培育，其第一代和二代、三代雜交品種陸續(xù)出現(xiàn)于歐洲大陸。中國的柱狀蘋果研究起步較晚，20世紀(jì)80年代初，有個別研究機構(gòu)從歐洲引進了第一代“芭蕾蘋果”，但只用于科研和觀察。

剛剛跨入21世紀(jì)，西安潤太公司總經(jīng)理毛旭太博士就通過與德國里騰斯海恩農(nóng)林種苗繁育中心合作，從歐洲大陸成功引進了當(dāng)時剛推向市場的第三代柱狀蘋果品種?？墒?，引進的果樹能否在中國本土種植，卻令毛旭太十分撓頭。在和原陜西省果樹研究所所長付潤民老先生商議之后，毛旭太出人意料地選擇了直接從國外運輸花粉。

傳統(tǒng)的引種只是引進樹苗進行嫁接，而毛旭太卻花重金引進花粉，利用花粉和中國的"秦冠”蘋果進行雜交。這樣不僅解決了新品種水土不服的問題，而且還誕生了中國柱狀果樹品種。

這種蘋果樹，從外觀上看完全顛覆了我們對蘋果樹的認(rèn)識。蘋果不結(jié)在枝條上，反而生長在主干上。那么，這種蘋果樹和傳統(tǒng)蘋果樹相比，其優(yōu)勢在哪里？常規(guī)蘋果樹的株距在兩米左右，而行距將近三米，栽種四棵蘋果樹，需要約6m2的距離。毛旭太的柱狀蘋果樹果園中，株距不足60 cm，行距約1m，四棵柱狀蘋果只需要0.6m2。經(jīng)計算，柱狀蘋果樹所需的土地面積僅為冠狀蘋果樹的1/10。并且它的植株數(shù)量是常規(guī)品種的8～10倍,產(chǎn)量是常規(guī)蘋果的3∽5倍。

到目前為止，毛旭太博士創(chuàng)辦領(lǐng)導(dǎo)的西安潤太蘋果良種發(fā)展公司，已先后從歐洲和北美引進了20多個質(zhì)量優(yōu)良、高產(chǎn)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的著名蘋果加工品種。在陜西、山西兩地，也陸續(xù)創(chuàng)建了15公頃高酸蘋果良種苗木繁育基地，267公頃高酸蘋果示范基地，年繁育高酸加工品種苗木360萬株，芽1 200萬顆。

另外，通過毛旭太的奔走游說，他的公司與中國著名蘋果濃縮汁加工集團—“通達果汁”合作組建了“中國高酸蘋果研發(fā)中心”，并成為通達果汁的定點高酸蘋果良種育苗基地。

近幾年，潤太公司本著引進最好的，培育最好的，推廣最好的“三好”原則，認(rèn)真扎實，誠懇勤勉，用自己最好的勞動和創(chuàng)造服務(wù)于"三農(nóng)"，為中國的高科技蘋果產(chǎn)業(yè)做出了突出貢獻。

雖然不是搞農(nóng)業(yè)出身，但站在外行人角度，反而使得毛旭太擺脫了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念的束縛，并最終獲得了成功?，F(xiàn)如今，柱狀蘋果樹已經(jīng)推廣到了全國近10個省份，有幾萬農(nóng)民據(jù)此獲益。在發(fā)展柱狀蘋果樹的同時，毛旭太也正在致力于將柱狀基因移植到更多果樹品種上，從而讓更多人獲益。

科技鏈接：

柱狀蘋果適合于密植豐產(chǎn)栽培，栽培管理也比較容易，所以產(chǎn)量、品質(zhì)、顏色都比較好，適合于集約化栽培。符合國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的大政方針；第二，他的這個方法具有創(chuàng)新性。他走了一個捷徑，就是既引這個品種的枝條，同時把花粉也弄過來。弄枝條可以繁殖，弄花粉則可以跟其他品種再進一步雜交，培育出新的品種，所以這是繼承創(chuàng)新；再一點，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)跟抗病結(jié)合。他先引進這個品種不但產(chǎn)量高、品質(zhì)好，還能抗病，叫多抗品種。這個可以減少生產(chǎn)的成本，增加收入。

編輯點評

毛先生特別讓我感動的一點是，他轉(zhuǎn)行轉(zhuǎn)得很大。轉(zhuǎn)完之后，又很執(zhí)著地把這件事情一步一步做下來，真是很難得。這是一個學(xué)文學(xué)的人，竟然能夠在地里頭這么去育出一個新的蘋果品種出來。柱狀蘋果樹節(jié)省土地的使用，同時也因此而提高了產(chǎn)量，還把別的一些品種嫁接上去，使得長出來的蘋果成為想要的蘋果。毛旭太很有市場的嗅覺，這是非常難能可貴的。