規(guī)模化養(yǎng)殖場對新進牛的管理

遲 綱

云南馬龍雙友牧業(yè)有限公司，云南曲靖 655104

規(guī)模化養(yǎng)殖場對新進牛的管理

遲 綱

云南馬龍雙友牧業(yè)有限公司，云南曲靖 655104

南方地區(qū)肉牛發(fā)展較晚，云南本地牛源不能滿足大型規(guī)?；B(yǎng)殖場的需求，導致牧業(yè)公司從外地采購大量牛。在大批牛購進的同時，養(yǎng)殖場內(nèi)部疫病控制也受到了嚴峻考驗。很多牛因長途運輸，機體抵抗力下降，導致病原微生物趁虛而入，會同時引起多種傳染性疾病。為減少養(yǎng)殖場牛群感染疫病的風險和公司引進可靠牛源提供有利的依據(jù)，可以從以下幾個管理方面做起。

1采購供應部門購進牛，移交驗收

采購供應部門依據(jù)月度計劃和采購供應合同購買牛（采購合同上應注明當期采購標準）。牛入場之前，采購供應部門應提前1 d通知養(yǎng)殖部門做好新進牛的接收準備。原則上，采購供應部門應要求牛供應商（自主采購則應安排運輸方）在白天上班時間交付。采購合同及通知單作為養(yǎng)殖部門驗收牛的標準之一。

2 牛的供應證照檢查

1）養(yǎng)殖部門接收新進牛前，首先應向供應商索取檢疫證、車輛消毒證、非疫區(qū)證明等（曲靖市以外需要提供），供應商無法提供的，養(yǎng)殖部門有權拒收。

2）自主采購的新進牛，采購供應部門應準備齊全相應證件。

3）供應商證明不齊全的，可拒絕收購。

3牛過磅與感官檢查

1）養(yǎng)殖部門與采購供應部門、供應商三方共同確認新進牛的數(shù)量、過磅并記錄于《新進牛驗收記錄表》中。過磅的同時，應對新進牛打耳標標示。

2）養(yǎng)殖部門獸醫(yī)在過磅驗收的同時，應對新進牛的外觀、體表、行走體態(tài)、體溫等方面進行感官檢查，對于判定不合格的牛有權拒收；對于有嚴重傳染性疾病癥狀的新進牛應絕對拒收。

4牛的初步接收與隔離

1）養(yǎng)殖部門初步接收新進牛后，應在規(guī)定時間內(nèi)依照標準注射疫苗（3 d內(nèi)注射第1針疫苗，10～15 d內(nèi)注射第2針疫苗）。

2）養(yǎng)殖部門同時應對新進牛進行驅蟲處理。采用藥劑方式，3 d內(nèi)注射第1次，7～10 d內(nèi)注射第2次；采用飼料喂養(yǎng)方式，應連續(xù)喂養(yǎng)7 d驅蟲類飼料。

3）不同時間段的新進牛群、不同隔離階段的牛群應嚴禁在同一區(qū)域隔離。

5 生化指標檢查

1）新進牛初步隔離期間，養(yǎng)殖部門應在7 d之內(nèi)對其進行布魯氏菌病、結核病等方面的生化檢測。布魯氏菌病檢測：平板凝聚方法，陽性淘汰、陰性接收。結核病檢測：注射結核菌素方法，根據(jù)具體指標判定，陽性淘汰、陰性接收。

2）對于檢查不合格的新進牛退回供應商，自主采購的上報處理。

3）《新進牛驗收記錄表》應在新進牛接收7 d內(nèi)交給養(yǎng)殖部統(tǒng)計人員。

6 牛的隔離飼養(yǎng)觀察與針對性防治

1）新進牛必須經(jīng)過15 d以上的正式隔離飼養(yǎng)觀察，主要包括牛的動、靜、采食、糞便等方面。

2）對于出現(xiàn)疾病癥狀的新進牛，養(yǎng)殖部門應進行針對性治療。

3）記錄隔離飼養(yǎng)觀察與針對性治療情況。

4）對于經(jīng)治療無法痊愈的新進牛，退回供應商。退回之前，養(yǎng)殖部門應通知采購供應部門告知供應商。自主采購的牛應上報處理。

7健康牛移交與分欄飼養(yǎng)

1）經(jīng)過隔離觀察的健康牛只，由養(yǎng)殖部門的隔離單位移交給健康牛只養(yǎng)殖單位分欄飼養(yǎng)，并填寫《新進牛入欄移交表》，由移交與接收單位獸醫(yī)和場長簽字確認。

2）新進健康牛的《新進牛入欄移交表》和隔離期間相應飼養(yǎng)防治記錄應交給養(yǎng)殖部統(tǒng)計人員。

3）《新進牛入欄移交表》1份交給采購供應部門辦理結算手續(xù)。

8 健康牛建檔

養(yǎng)殖部統(tǒng)計員應對新進的健康牛做好完整的檔案記錄。

2014-10-31

遲綱，男，1983年生。