淺談?dòng)绊懏a(chǎn)蛋雞經(jīng)濟(jì)效益的決定性因素

梁 巍 張 暉 （遼寧省黑山縣畜牧技術(shù)推廣站 遼寧黑山 121400）呂鐵明 （遼寧省黑山縣動(dòng)檢站 遼寧黑山 121400）

養(yǎng)雞獲益是每個(gè)養(yǎng)殖者的共同心愿，那么在實(shí)際操作中存在這樣的缺陷或那樣的問(wèn)題都在制約著養(yǎng)雞獲益，下面筆者談?wù)動(dòng)绊懏a(chǎn)蛋雞經(jīng)濟(jì)效益的決定性因素到底有哪些，供廣大養(yǎng)雞戶參考。

1 做好保健預(yù)防工作，降低發(fā)病率死淘率

選雞上籠：雞上籠前必須進(jìn)行挑選，以保證上籠母雞健康、整齊和勻稱，通常以體重和股長(zhǎng)作為選擇標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)體重過(guò)大過(guò)小，病殘瘦弱的，要堅(jiān)決予以淘汰?？茖W(xué)配料：根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，蛋雞從19周齡開始要適當(dāng)提高飼料中粗蛋白和必需氨基酸的水平，以滿足體成熟和性成熟的需要，使其同步進(jìn)行，防止開產(chǎn)后脫肛和疲勞癥的發(fā)生。同時(shí)，要在飼料中添加雙倍量的維生素A、D。添加維生素C和維生素E，以增強(qiáng)蛋雞代謝水平和雞體抗應(yīng)激的能力。補(bǔ)充鈣質(zhì)：在蛋雞4月齡起或達(dá)5%產(chǎn)蛋率時(shí)，應(yīng)喂給母雞含鈣量高的（3.3%～3.5%）日糧。在每天的12：00～20:00給雞補(bǔ)喂鈣質(zhì)有助于鈣的良好吸收。日糧中貝殼占2/3、石灰石占1/3的鈣源飼料，對(duì)提高蛋殼強(qiáng)度較好。當(dāng)然，較好的鈣源飼料是經(jīng)高溫消毒的蛋殼。減少應(yīng)激：新雞上籠后應(yīng)倍量添加多維素，適當(dāng)使用抗生素，以減少轉(zhuǎn)群應(yīng)激帶來(lái)的不利影響。密閉雞舍門窗，防止小動(dòng)物進(jìn)入雞舍；用鐵絲網(wǎng)封住排氣孔，以防飛鳥進(jìn)入，夏季注意降溫防暑；冬季注意防寒保暖；確保舍內(nèi)溫度，濕度適宜，嚴(yán)防有害氣體超標(biāo)。光照合理：產(chǎn)蛋階段光照寧可增加不可減少。保證產(chǎn)蛋所需的光照時(shí)間，最少不能少于12小時(shí)，一般不能超過(guò)16小時(shí)（淘汰前4周可逐步延長(zhǎng)至17小時(shí)）。產(chǎn)蛋期增加光照以每周15分鐘的速率為好；光照強(qiáng)度以每平方米10W 為宜；光的顏色以紅色最好，白光次之，藍(lán)色光對(duì)產(chǎn)蛋有抑制作用。充足飲水：任何時(shí)候都要供給蛋雞充足清潔的飲水，因?yàn)槿彼暮蠊热绷细鼑?yán)重。夏季要注意飲深井水，必要時(shí)可在水中加冰塊；冬季要注意飲溫水，防止水溫過(guò)低給雞帶來(lái)應(yīng)激。加強(qiáng)管理：日常工作應(yīng)按固定程序進(jìn)行，以使雞群建立起良好的條件反射，注意觀察雞的健康狀況，發(fā)現(xiàn)病、弱和殘雞應(yīng)及時(shí)挑出淘汰，這樣不僅可以減少飼料消耗，更重要的是可以防止疾病傳播。徹底消毒：將雞舍沖洗干凈，用生石灰粉刷雞舍墻壁；徹底消毒雞籠，用2%～3%的火堿消毒用具、設(shè)備和地面，然后封閉雞舍用福爾馬林熏蒸消毒，空置4周，新雞上籠前1天用百毒殺噴霧消毒?？茖W(xué)免疫：根據(jù)本地雞病流行特點(diǎn)，制定切實(shí)可行的免疫程序，選用高質(zhì)量的疫苗，按照規(guī)定的劑量和操作方法進(jìn)行免疫，同時(shí)注意各種抗體的檢測(cè)工作，如果抗體效價(jià)過(guò)低或參差不齊，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)免。衛(wèi)生防疫：蛋雞入籠后，應(yīng)堅(jiān)持每2天帶雞消毒1次，每周進(jìn)行環(huán)境消毒1次，并要及時(shí)清除雞舍周圍的雜草，以防病菌在上面繁殖，這對(duì)提高產(chǎn)蛋量、降低死淘率有著十分積極的作用。

2 重視飼料質(zhì)量,選擇優(yōu)質(zhì)健康飼料，提高產(chǎn)蛋性能

選擇飼養(yǎng)優(yōu)良品種。優(yōu)良雞種具有較高的生產(chǎn)性能，是保證雞群有較高產(chǎn)蛋量的前提，應(yīng)選擇飼養(yǎng)經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)確實(shí)高產(chǎn)純正的配套雜交蛋雞，如羅曼、伊莎和海蘭等。培育健康合格的育成雞。育成雞質(zhì)量的好壞，直接影響到蛋雞產(chǎn)蛋期生產(chǎn)性能的發(fā)揮，因此必須切實(shí)加強(qiáng)對(duì)育成雞的培育，使育成雞個(gè)體健康，體重符合標(biāo)準(zhǔn)，均勻度好。提供適宜的環(huán)境條件。環(huán)境條件的好壞，直接影響雞的產(chǎn)蛋量，應(yīng)盡量為雞群創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境，做到夏季雞舍溫度控制在28℃以下，冬季控制在5℃以上。冬暖夏涼，通風(fēng)良好。供給營(yíng)養(yǎng)全面的飼料。現(xiàn)代雞種對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求高，要充分發(fā)揮其產(chǎn)蛋潛力就必須供給營(yíng)養(yǎng)全面、平衡及穩(wěn)定的日糧。如果營(yíng)養(yǎng)不全或營(yíng)養(yǎng)不平衡，都會(huì)增加飼料消耗，影響蛋雞生產(chǎn)性能的發(fā)揮，甚至發(fā)生疾病。保證雞群健康無(wú)病。要維持較高的產(chǎn)蛋量，必須保證雞群健康無(wú)病。雞一旦發(fā)生疾病，其產(chǎn)蛋量必然減少，因此需切實(shí)做好疫病防治工作。定期進(jìn)行雞新城疫抗體監(jiān)測(cè)，適時(shí)進(jìn)行免疫預(yù)防；嚴(yán)格衛(wèi)生消毒措施，每周定期用百毒殺、過(guò)氧乙酸等消毒劑帶雞噴霧消毒1次。對(duì)發(fā)生疾病的雞，及時(shí)進(jìn)行隔離治療。

3 重視科學(xué)管理,改變傳統(tǒng)觀念，適時(shí)斷喙

雞喙容易勾拋飼料，造成飼料浪費(fèi)。雛雞一般在6～9日齡斷喙，12～16周齡修喙。據(jù)測(cè)定，經(jīng)斷喙后，生長(zhǎng)期每天每只雞可節(jié)省飼料3.5g，產(chǎn)蛋期每天每只雞可節(jié)省飼料5.5g，每產(chǎn)1枚雞蛋可節(jié)省飼料12g。斷喙不僅能有效地減少飼料浪費(fèi)，而且能防止雞啄癖的發(fā)生。避免飲水裝置的影響。使用乳頭式飲水器與水槽相比每只雞每天可節(jié)省2～3g飼料，使用水槽時(shí)（以長(zhǎng)流水方式供水）槽內(nèi)水深1cm比2cm時(shí)節(jié)省飼料，因此水槽中水位不宜太高，特別是喂干粉料時(shí)，雞嘴上的飼料會(huì)隨水流出而造成浪費(fèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，此項(xiàng)浪費(fèi)的飼料量每年每只雞約1.4～1.8kg，另外定時(shí)供水比長(zhǎng)流水節(jié)省飼料。可在室外設(shè)置沉淀池，將水槽中流出的飼料及時(shí)收集起來(lái)用于飼喂其他動(dòng)物。應(yīng)勤檢查飲水系統(tǒng)，發(fā)現(xiàn)漏水及時(shí)修補(bǔ)，以免水流入料槽將料浸濕后引起飼料酸敗變質(zhì)（因漏水造成的濕料，應(yīng)均勻開讓雞盡快吃完，料槽內(nèi)的積水應(yīng)盡快排凈，不可使飼料長(zhǎng)時(shí)間受浸泡）。

4 保護(hù)蛋雞生殖機(jī)能;做好基礎(chǔ)免疫，提高特異性抗病力

制定合理的免疫程序，通過(guò)接種疫苗，使蛋雞產(chǎn)生有效的抗體，提高免疫能力，增強(qiáng)機(jī)體特異性抗病力。一是科學(xué)免疫。根據(jù)蛋雞的品種、飼養(yǎng)環(huán)境、季節(jié)和當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r，制定合理的免疫程序；同時(shí)，根據(jù)當(dāng)?shù)亓餍兄?，選擇合適的疫苗。二是預(yù)防重點(diǎn)病。應(yīng)以雞新城疫為免疫重點(diǎn)，防止典型或非典型雞新城疫的發(fā)生。據(jù)有關(guān)研究表明，蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期，雞新城疫抗體水平達(dá)29以上，才可有效防止因雞新城疫引起的產(chǎn)蛋下降。三是做好抗體監(jiān)測(cè)。定期開展抗體檢測(cè)工作，對(duì)檢測(cè)結(jié)果不達(dá)標(biāo)的雞群要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)免。

提高非特異性免疫力，降低環(huán)境應(yīng)激，雞群一旦遇到不利的環(huán)境條件，就容易產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)。應(yīng)激反應(yīng)會(huì)降低蛋雞的生長(zhǎng)速度，影響疫苗的免疫效果，增強(qiáng)蛋雞對(duì)呼吸道和消化道疾病的易感性等。為了降低雞群的應(yīng)激反應(yīng)，可采取如下措施：一是使用免疫增強(qiáng)劑。目前市場(chǎng)上使用的免疫增強(qiáng)劑有較多種，如寡聚糖、黃芪多糖、維生素C、β-葡聚糖和左旋咪唑等。免疫增強(qiáng)劑可通過(guò)多種途徑直接或間接改善蛋雞的免疫機(jī)能。二是做好應(yīng)激馴化。有計(jì)劃地在不同生長(zhǎng)階段對(duì)雞群進(jìn)行低強(qiáng)度應(yīng)激刺激，盡量讓其暴露在原始環(huán)境中，提高機(jī)體的非特異性免疫力。三是建立合理的營(yíng)養(yǎng)供給體制。根據(jù)不同時(shí)期、不同生長(zhǎng)階段和不同環(huán)境條件，給雞群提供合適且足夠的能量、氨基酸、維生素和微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是保證雞群處于健康狀態(tài)的前提。

總之，細(xì)節(jié)決定成敗，我們養(yǎng)殖者只要有信心、有恒心和有耐心地對(duì)待，一定會(huì)有比較好的經(jīng)濟(jì)效益的。