大花蕙蘭的栽培管理探析

陳亞麗

（河南省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院，河南 鄭州 450045）

大花蕙蘭的栽培管理探析

陳亞麗

（河南省林業(yè)調(diào)查規(guī)劃院，河南 鄭州 450045）

大花蕙蘭是蘭科蘭屬[Cymbidium（Orchidaceae）]多年生草本花卉。從大花蕙蘭的栽培基質(zhì)選擇、環(huán)境控制、肥料管理以及病蟲害防治等方面對(duì)大花蕙蘭的主要栽培管理技術(shù)進(jìn)行了探討，為大花蕙蘭的栽培提供了較全面的理論指導(dǎo)。

大花蕙蘭；栽培；管理

大花蕙蘭又名虎頭蘭、喜姆比蘭和蟬蘭，是蘭科蘭屬（Cymbidium）多年生草本花卉。大花蕙蘭是蘭屬中的一些大花型附生種、小花垂生種以及一些地生蘭經(jīng)過人工雜交而獲得的雜交種，其原始親本原產(chǎn)于喜馬拉雅山脈及東南亞高山上，是高山地生蘭。大花蕙蘭健壯易養(yǎng)，耐寒性強(qiáng)，無溫控條件的一般家庭也能栽培。其花期長，只要按照栽培要求進(jìn)行培養(yǎng)，就能很好地開花，且大花蕙蘭花大色艷、花莖挺拔、株型豐滿，特別是其花期正值元旦、春節(jié)期間，又是一種高檔的禮品花，具有較高的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。筆者從大花蕙蘭的栽培基質(zhì)選擇、環(huán)境控制以及病蟲害防治等方面對(duì)大花蕙蘭的主要栽培管理技術(shù)進(jìn)行探討，旨在為其生產(chǎn)栽培提供技術(shù)借鑒。

1 栽培基質(zhì)的選擇

大花蕙蘭屬半氣生性蘭類，對(duì)植料的通氣性要求很高，并需要有一定的保水能力?？傮w要求栽培基質(zhì)質(zhì)地疏松透氣，富含團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，低膠體含量，有機(jī)質(zhì)豐富，保溫保濕性能高，排水性強(qiáng)，可為好氣性微生物活動(dòng)提供良好的環(huán)境，并增強(qiáng)蘭菌的共生能力。經(jīng)過多年的生產(chǎn)實(shí)踐表明，水苔保水保肥性較強(qiáng)，以其為基質(zhì)的大花蕙蘭組培苗移栽成活率可達(dá)95％以上，是優(yōu)質(zhì)的大花蕙蘭栽培基質(zhì)。但由于其成本較高，不利于大規(guī)模推廣生產(chǎn)。

孫婷等將云南馬尾松樹皮、使用過的雜樹皮、使用過的舊松樹皮、粗炭渣、輕木顆粒5種基本原料分別使用藥劑消毒和蒸煮消毒的處理手法，并將它們用不同配比組合試驗(yàn)，結(jié)果表明，從云南購進(jìn)并經(jīng)煮沸消毒的新馬尾松樹較適宜大花蕙蘭生長。松樹皮作為栽培基質(zhì)，具有顆粒間疏水透氣性能良好，顆粒本身保水性好的優(yōu)勢(shì)，并且可為植物提供生長所需的微量元素。但新鮮松樹皮不宜直接用于栽培，其中含有的松脂類物質(zhì)不利于蘭花根系生長，使用前一定要充分發(fā)酵，又因干樹皮澆水不易濕透，使用前需用水浸泡24 h。

一般生產(chǎn)中根據(jù)不同地區(qū)的氣候特點(diǎn)也常選用珍珠巖、松樹皮、碎磚、碎木炭、鋸木屑、煤渣等，將它們按不同比例混合后使用。姚宏等將出瓶1年的大花蕙蘭小苗分別種植于苔蘚（CK）、碎磚塊、青岡樹皮、珍珠巖、煤渣、松樹皮、樹皮+磚塊（3∶1）、樹皮+磚塊（1∶1）、樹皮+磚塊（1∶3）、樹皮+磚塊（2∶1）、樹皮+磚塊（1∶2）、樹皮+磚塊+苔蘚（3∶1∶1）、樹皮+煤渣+苔蘚（3∶1∶1）等13種基質(zhì)中，通過對(duì)植株高度及葉片寬度的測(cè)量得出以下結(jié)論：樹皮+磚塊+苔蘚（3∶1∶1）和樹皮+煤渣+苔蘚（3∶1∶1）是栽培大花蕙蘭的理想基質(zhì)。雖然水苔、樹皮、木屑、碎磚塊、椰糠、泥炭都可以作為大花蕙蘭的栽培基質(zhì)，而且混合基質(zhì)比單一基質(zhì)更有助于幼苗的生長。但是，考慮到生產(chǎn)成本、取材方便、操作簡單等因素，綜合經(jīng)濟(jì)及栽培生產(chǎn)中的要求，長江流域以北及西南地區(qū)松樹皮是較為理想的大花蕙蘭栽培基質(zhì)。

2 環(huán)境條件控制

大花蕙蘭的原生種大多分布于我國的西南地區(qū)，一般生長在無陽光直射但有散射光源，空氣濕潤且土壤排水效果好，溫暖無極端冷熱天氣，能適當(dāng)通風(fēng)但風(fēng)力不大的疏林或林緣地區(qū)，平均分布海拔在1 000～3 000 m。

2.1 溫度控制

據(jù)楊麗萍等多年試驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)，大花蕙蘭對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng)，在0～5℃的冬季低溫下無凍害現(xiàn)象發(fā)生，在夏、秋兩季溫度高達(dá)38℃情況下，早期的花芽、花穗會(huì)受到高溫影響而夭折，但植株生長沒有出現(xiàn)異常。因此，大花蕙蘭日常栽培過程中，其溫度控制措施應(yīng)著重于在高溫季節(jié)采取有效的降溫措施而非冬季增溫。

2.1.1 營養(yǎng)生長期。大花蕙蘭的適宜生長溫度為10～25℃，其花芽分化的最佳誘導(dǎo)溫度為28℃/15℃。國內(nèi)外研究表明，溫度和光照是影響大花蕙蘭花芽的分化的主要因素，特別是晝夜溫差的影響，研究表明，當(dāng)日溫控制在25～28℃、夜溫在13～18℃時(shí)，大花蕙蘭的花芽分化率最高。大花惠蘭的腋芽萌發(fā)主要受溫度支配，高溫（18℃）下出芽整齊，低溫（6℃）下則延緩發(fā)芽。因品種不同或環(huán)境的差異，植株從萌芽至假球莖發(fā)育完全需要不同的時(shí)長，一般需8～12個(gè)月。

2.1.2 生殖生長期。大花蕙蘭的花芽形成期通常在6—10月，花芽形成后，需要一段相對(duì)低溫時(shí)期，其花芽才能伸長、開出正常的花。由于高溫期實(shí)行人工降溫的經(jīng)濟(jì)成本過高，而噴霧冷卻的降溫效果有限，利用自然條件下高海拔地區(qū)的較高晝夜溫差調(diào)節(jié)大花蕙蘭花期，是目前最有效的手段。越夏期間將大花蕙蘭移到海拔800～1 000 m的高山上，控制白天溫度在30℃左右，夜間溫度在18℃左右，有助于其花芽分化與生長。徐志豪等研究表明，夏季高海拔地區(qū)的高日溫、低夜溫及其所產(chǎn)生的較大晝夜溫差（10℃左右）是促進(jìn)大花蕙蘭進(jìn)行催花栽培的主導(dǎo)外界因子。從植株上山到花芽萌發(fā)需要90～120 d，而從花芽萌發(fā)到花朵開放則需100～120 d。其中，不同品種間又存在著一定差異，對(duì)于花芽分化時(shí)間短的品種，應(yīng)推遲上山時(shí)間；而對(duì)花芽分化時(shí)間長的品種，則應(yīng)提早上山，以調(diào)控好適當(dāng)?shù)幕ㄆ?，使其在春?jié)開花。

2.2 空氣濕度

大花蕙蘭性喜溫暖、濕潤的氣候條件，在整個(gè)生長期空氣濕度應(yīng)保持在80％～90％，休眠期50％左右，開花期應(yīng)適當(dāng)降低濕度，控制在65％～75％，否則花朵易出現(xiàn)褐斑。北方秋、冬、春三季空氣濕度低，栽培環(huán)境應(yīng)經(jīng)常灑水及噴霧，條件允許也可通過地面鋪沙制作淺槽沙盤、沙箱來保濕。但應(yīng)注意葉面噴水次數(shù)不宜過多，噴濕即可，因?yàn)楦邷?、高濕易使大花蕙蘭患病，所以期間也應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣。

2.3 澆水條件

大花蕙蘭需要較多的水分，但由于其半氣生性，所以栽培基質(zhì)不宜太濕，植料不能積水，否則會(huì)引起根系缺氧，窒息死亡。

大花蕙蘭的栽培對(duì)水質(zhì)要求較高，水應(yīng)為中性或微酸性，pH 5.8～6.6，EC值0.05～0.20 ms/cm，Ca、Mg、Na的含量較低，電導(dǎo)率低，無污染，不含或含少量有機(jī)物，其中以井水、泉水最佳。由于大花蕙蘭對(duì)水中的Ca2+、Mg2+較為敏感，長時(shí)期使用Ca2+、Mg2+濃度高的水澆灌，植株葉片會(huì)呈灰白色；當(dāng)水中的Ca2+超過20 mg/kg時(shí)，葉片則出現(xiàn)干尖和褐斑現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)逐漸枯死，并誘發(fā)炭疽病。因此，一般用水需經(jīng)凈水器處理。在考慮成本的前提下，一般用水的EC值應(yīng)控制在0.3 ms/cm以下。大花品種與小花品種在其生長發(fā)育及開花過程中所需要的營養(yǎng)液濃度有所不同，大花品種需要的營養(yǎng)液濃度高于小花品種。栽培中應(yīng)注意，自來水因含有較多的氯不可直接作澆灌用水，應(yīng)將其灌注到貯水池或水缸中一段時(shí)期后再用，這樣氯揮發(fā)后的水不會(huì)傷害植物。并且貯存后的水溫更接近土溫，可起到保護(hù)根系的作用。

大花蕙蘭由于植株高大、葉片繁多、蒸騰快，需水量較大，原則上見干即澆，澆必澆透。春、秋、冬三季可3～4 d澆1次水，隨著溫度升高應(yīng)逐漸增加澆水頻率。炎夏時(shí)需澆水2～3次/d，并經(jīng)常噴灑葉面水，增加空氣濕度，以免黃葉。不同生長期以及不同的基質(zhì)灌水量有較大差別。幼苗期因小苗耐旱能力差須經(jīng)常澆水，以保持基質(zhì)濕潤。成年植株處于冬眠期時(shí)只需保持基質(zhì)不太干即可，應(yīng)少澆或不澆水，因此時(shí)氣溫較低，植株細(xì)胞的含水率低將更有利于大花惠蘭的越冬。在干旱和高溫季節(jié)，可每天澆水1～2次。雨季濕度特別大時(shí)，為防止發(fā)生病害，則應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)。新芽生長期、花蕾花莛生長期及分株苗新植期應(yīng)保持基質(zhì)水分充足，開花期水分則不宜過多，否則會(huì)導(dǎo)致新陳代謝過旺而縮短花期。

盆栽基質(zhì)方面，若用保水力較強(qiáng)的苔蘚則澆水不能太勤，不干不澆。若用樹皮磚塊等排水性良好的基質(zhì)，則要多灌水。

2.4 光照強(qiáng)度

研究表明，光照強(qiáng)度會(huì)通過光合作用方式影響大花惠蘭花芽的生長，在低光照強(qiáng)度下，花芽發(fā)生數(shù)量減少，高光照強(qiáng)度下假鱗莖含糖量高，發(fā)育好。大花蕙蘭對(duì)光照要求比一般洋蘭稍強(qiáng)，需要較多的散射光。光照不足會(huì)導(dǎo)致植株纖小，抗病力差，甚至?xí)绊懼仓甑纳成L。弱光照還會(huì)導(dǎo)致花芽發(fā)育延緩。一般情況下，遮陰處理會(huì)導(dǎo)致植株生長較差，但是對(duì)假鱗莖遮光處理卻能夠刺激蘭根的生長，從而增加出芽率，加速大花蕙蘭利用分株法繁殖。與傳統(tǒng)國蘭相比大花蕙蘭對(duì)光照的要求要高些，適宜光照強(qiáng)度在15 000～60 000 lx。但應(yīng)避免陽光直射，特別是夏秋季，否則會(huì)造成嚴(yán)重的日灼病。春季需遮光20％～30％，夏季遮光40％～50％。不同的生長期大花惠蘭對(duì)光照的需求也不同，幼苗期光照強(qiáng)度應(yīng)控制在15 000～30 000 lx；中苗期以后，光照強(qiáng)度應(yīng)控制在40 000～50 000 lx。但實(shí)際栽培中因情況不同有較大變化，光照強(qiáng)度也應(yīng)隨溫度和水分條件的變化作適當(dāng)調(diào)節(jié)。

3 肥料管理

大花蕙蘭葉繁花大，需肥量較多。在整個(gè)管理過程中應(yīng)薄肥勤施，以骨粉為基肥，多增加根外追肥，在不同的生長階段施用不同氮磷鉀比例的肥料。春夏季節(jié)為大花蕙蘭的快速生長期，需要充足的養(yǎng)料供給?；ê笾羴砟昊ㄇ皯?yīng)施足肥料，開花期和盛夏季節(jié)可不施肥。開花前半年停施氮肥，以促進(jìn)植株從營養(yǎng)體生長轉(zhuǎn)向開花。

3.1 營養(yǎng)生長期

趙?？档壤貌煌腘、P、K配比復(fù)合肥進(jìn)行大花蕙蘭1年生苗的施肥對(duì)比試驗(yàn)。結(jié)果表明，含N、P、K復(fù)合肥百分比為30∶10∶10的高N肥中生長的大花蕙蘭1年生苗葉色濃綠，葉片寬厚，假鱗莖較大。吳根松等對(duì)大花蕙蘭品種“紅天使”1年生苗的試驗(yàn)結(jié)果表明，N肥對(duì)大花蕙蘭葉面積增量、假鱗莖的直徑、葉片長度的影響達(dá)到極顯著差異，對(duì)假鱗莖增量也達(dá)到顯著差異；同時(shí)K肥對(duì)葉面積增量、葉片長度的影響達(dá)到極顯著差異。故在大花蕙蘭營養(yǎng)生長期需要施用充足的N肥和K肥，以保證假鱗莖的發(fā)育良好，滿足營養(yǎng)生長的需要。

3.2 假鱗莖肥大期

在假鱗莖肥大期需給予充分的K肥，這是由于假鱗莖是K的主要貯藏器官，在該期施用足量的K肥有助于集中養(yǎng)大假鱗莖。

3.3 催花期

大花蕙蘭成年植株的假鱗莖生長到足夠大時(shí)，于7、8月份即進(jìn)入花芽分化期。邊武英研究表明，催花時(shí)肥料含N量過高不利于開花，而K肥和P肥配合使用效果最佳，開花數(shù)最多。徐志豪等試驗(yàn)也表明，催花期中施P、K肥可使大花蕙蘭葉片生長趨緩，養(yǎng)分蓄積在假球莖中，這樣就促進(jìn)了花芽的分化與形成。大花蕙蘭近花期使用高N肥會(huì)抑制營養(yǎng)生長向生殖生長的轉(zhuǎn)化，因此，大花蕙蘭開花前半年應(yīng)停施N肥，增加P、K肥用量。催花后期可施用重P肥，但應(yīng)注意使用時(shí)間與濃度，以防重P肥造成植株老化。但趙福康等對(duì)于2年生大花蕙蘭施肥效果的研究結(jié)果顯示，施用高N低P低K復(fù)合肥能夠促進(jìn)其抽箭開花，并可提高抽箭數(shù)；而施用高K、低N、低P復(fù)合肥則會(huì)推遲其抽箭、開花時(shí)間，但能有效促進(jìn)花芽的分化，增加花箭的花朵數(shù)，提高大花蕙蘭的品質(zhì)。董運(yùn)齋等研究結(jié)果則顯示，K肥是N、P、K中對(duì)大花蕙蘭花芽分化影響最大的因素，N肥次之、P肥最小，所以在花芽分化前增施K肥，適量補(bǔ)充N肥有利于增加花芽數(shù)；除此之外，增施N肥有利于營養(yǎng)物質(zhì)積累，提高成花率及開花品質(zhì)；P肥以中等水平為最佳，施用過量反而不利于花芽分化發(fā)育。

4 病蟲害防治

4.1 病害防治

大花蕙蘭栽培中的主要病害有疫病、軟腐病、根腐病、炭疽病、葉枯病等。病害主要發(fā)生原因多為極端溫濕度條件及光照不足、通風(fēng)不良等，因此，在預(yù)防病害發(fā)生的過程中需注意環(huán)境條件的控制：①保持溫室通風(fēng)透氣，光線充足；②降低種植密度，加強(qiáng)植株抗病性；③發(fā)病時(shí)嚴(yán)格控水，避免從上而下淋水；④發(fā)現(xiàn)病癥時(shí)，應(yīng)及時(shí)清除染病組織，若受害嚴(yán)重則應(yīng)清除整株及其種植基質(zhì)，密封丟棄、燒毀或掩埋。

藥劑防治主要措施：由真菌引起的疫病、炭疽病和葉枯病發(fā)病時(shí)可用80％鋅錳乃浦（大生-45）500倍液每隔3～7 d噴施1次，連續(xù)噴3次；根腐病則可用苯來特2 000倍浸根處理或淋施進(jìn)行防治；由細(xì)菌引起的軟腐病，一般農(nóng)藥均無治療效果，一旦發(fā)現(xiàn)只有拋棄。所以防治方面只要采取預(yù)防措施，定期噴施鏈霉素、四環(huán)霉素、氧氯化銅、銅鋅錳乃浦等抗生素或含銅制劑，每隔7～10 d即噴施1次。

4.2 蟲害防治

影響大花蕙蘭生長的主要蟲害為介殼蟲類、粉虱、螨類與蚜蟲。

在通風(fēng)不良、日光不足的蘭棚內(nèi)，極易發(fā)生介殼蟲類危害，其對(duì)蘭花生長影響極大，會(huì)導(dǎo)致蘭株衰退、黃化，并感染病害而死亡；同時(shí)在通風(fēng)不良的蘭棚內(nèi)，還易發(fā)生粉虱危害，由于其繁殖能力極強(qiáng)，可致蘭株葉片干枯脫落；在干燥、高溫條件下則最易發(fā)生螨類蟲害，受害葉片常出現(xiàn)一片灰白小點(diǎn)，進(jìn)而形成銀灰色或灰褐色的粗糙斑點(diǎn)或斑塊，嚴(yán)重時(shí)可在葉背發(fā)現(xiàn)絲網(wǎng)，葉片逐漸出現(xiàn)焦黃凹痕，很快即萎縮變形；蚜蟲主要在春季、夏初為害大花蕙蘭發(fā)育中的花穗，造成花穗扭曲變形，發(fā)育不良，雖然蚜蟲不是為害大花蕙蘭的主要蟲害，但其分泌的蜜汁能吸引螞蟻進(jìn)而發(fā)生煤煙病，并傳播病害和病毒，所以也應(yīng)引起重視。除此之外，還有蟑螂、蝸牛、蛞蝓等蟲害。

針對(duì)上述蟲害，可采取一定的生物防治措施，由于瓢蟲是介殼蟲和蚜蟲的天敵，而草蛉對(duì)防止螨類害蟲效果顯著，因此可在蟲害區(qū)引入上述物種，以抑制蟲害。此外，還可通過在種植區(qū)內(nèi)懸掛彩色色板誘蟲紙，以誘黏成蟲。

針對(duì)蟲害的藥劑防治手段，主要是將速滅松乳劑或大滅松乳劑、氟氧氰菊酯、除蟲菊酯、氧化樂果、速滅螨等1 000倍液交替使用，必要時(shí)每隔7～10 d輪流噴灑1次，噴灑時(shí)葉片上下左右及鱗莖都要噴到，連續(xù)噴3次，即可達(dá)到防治蟲害的效果。

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（責(zé)任編輯 張楊林）

Discussion on Techniques of Cultivation Management for Cymbidium hyridus

CHEN Ya-li（Forest Inventory and Planting Institute of Henan Province,Zhengzhou,Henan 450045）

Cymbidium hyridus was one kind of perennial herbaceous flower of Cymbidium(Orchidaceae).The techniques of cultivation management for Cymbidium hybridum were probed from the following aspects, including selection of growing media,environmental control,fertilizer management,pest control and so on. The results provided more comprehensive theoretical guidance for Cymbidium hyridus cultivation.

Cymbidium hybridum;Cultivation;Management

S682.31

A

2095-0896（2014）09-004-04

陳亞麗（1969-），女，河南睢縣人，工程師，從事園林設(shè)計(jì)研究。

2014-08-25