獼猴桃栽培常見障害的科學(xué)防控

王西銳

潰瘍病、日灼、黃化、肥害和重茬再植是常見的獼猴桃栽培障害，對(duì)樹體正常生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量品質(zhì)影響很大，應(yīng)進(jìn)行科學(xué)防控。

1 潰瘍病的科學(xué)防控

1.1 潰瘍病防治需要明確的基本點(diǎn)

1）皮層是發(fā)病的主要部位，葉柄痕是病菌入侵皮層的主要途徑。落葉期等關(guān)鍵時(shí)期噴布藥劑防止病菌自葉柄痕入侵，是防治潰瘍病效果最佳的時(shí)期和方法。

2）潰瘍病菌不能通過蠟（幾?。┵|(zhì)層入侵。在病菌入侵前，蠟質(zhì)層能夠保護(hù)樹體不受侵染，而在病菌入侵皮層后，蠟質(zhì)層恰恰又保護(hù)了在皮層中侵染蔓延的病菌，使藥物無法接觸病菌，造成防治困難。縱劃樹皮涂藥的方式打破了蠟質(zhì)層阻隔，能夠使藥物滲入皮層，抑殺其中的病菌，發(fā)揮較好的預(yù)防治療作用。

3）勃生（多孔臭氧油微粉）可提供持續(xù)緩慢釋放的原子氧，將其噴布于植株表面，可使植株體表的病菌、蠟質(zhì)層氧化，殺滅病蟲，同時(shí)使蠟質(zhì)層因被氧化而產(chǎn)生孔洞，促進(jìn)后續(xù)藥劑不斷滲入，殺滅病原。另或是因?yàn)橛椭ǔ粞跤停┡c蠟質(zhì)層性質(zhì)相似相溶而滲入皮層并作用于病菌，發(fā)揮“入木三分”的防治作用。因此，其對(duì)于獼猴桃潰瘍病的噴霧防治具有重要意義。

4）春季發(fā)病期和秋季采用EM菌劑灌根，對(duì)潰瘍病防治有較好的促進(jìn)作用。

1.2 潰瘍病綜合防控措施

1.2.1 噴霧防控 主要把握以下原則：

1）重點(diǎn)時(shí)期噴。落葉后（立即噴）、修剪后、采果后、秋季9月份起、春季發(fā)病期噴藥。

2）統(tǒng)防統(tǒng)治。每個(gè)區(qū)塊抓住關(guān)鍵時(shí)期統(tǒng)一噴防，防止交叉感染。

3）選用必加、神效王、有機(jī)硅、柔水通等增強(qiáng)藥劑滲透性，噴細(xì)、噴勻，全面噴霧。

4）選用有效藥劑。①抗生素，如梧寧霉素、慶大霉素、土霉素、春雷霉素、中生菌素、多羥基雙萘醛等。②銅制劑，如可殺得、波爾多液、春雷王銅、噻菌銅等。③合成制劑，如氧化還原類的過氧乙酸、氯溴異氰尿酸、三氯異氰尿酸、臭氧油、多孔臭氧油微粉、石硫合劑等，其他類的代森類（代森銨、代森錳鋅等）、葉枯唑、噻霉酮、乙蒜素、菌毒清等。④中藥制劑，如靚果安、潰腐靈等。⑤活菌制劑，如EM菌劑、微生物菌劑等。

噴霧防治注意事項(xiàng)：①銅制劑不在幼果期噴。②抗生素采果前不噴。③氧化還原類藥劑不與其他藥劑混用。

1.2.2 病斑刮治

1）預(yù)防。①劃道涂抹。對(duì)全部嫁接口、主干、主蔓、粗結(jié)果母枝基部15 cm，沿枝蔓縱劃道，涂抹噻霉酮（每筒加入6～7 ml膨大素）、勃生粉劑或其他藥劑，待藥劑稍干后包裹劃口。②直接涂藥。對(duì)全部嫁接口、主干、主蔓涂抹勃生粉劑。幼樹主干、主蔓落葉時(shí)涂抹藥劑，保護(hù)葉柄痕。

2）治療。適用于美味獼猴桃，在春季發(fā)病期進(jìn)行。①劃道涂抹。春季發(fā)病期，每4～6天全園檢查1次，對(duì)發(fā)病但未造成病斑環(huán)剝枝蔓的粗枝，避開病斑及病斑周圍（特別是背面）健全組織縱劃道，涂抹藥劑。操作在陰天或下午進(jìn)行，以減少傷流對(duì)藥劑滲入的影響。涂抹藥劑選用噻霉酮、勃生水溶劑（或粉劑）或其他藥劑，待藥劑稍干后包裹劃口。②刮治。在病斑造成枝蔓環(huán)剝前（病斑小于1/2枝蔓周長(zhǎng)），刮除病斑至好皮處，涂抹藥劑。此操作也在陰天或下午進(jìn)行。

3）清除病株病枝。春季發(fā)病期及時(shí)檢查。對(duì)病斑已環(huán)剝主干、主蔓的病株，在病斑20 cm以下剪、鋸除或挖除；對(duì)發(fā)病的結(jié)果母枝，根據(jù)情況剪除發(fā)病部分或疏除。病枝蔓、病株帶出果園，立即燒毀，剪口涂藥。該操作也在下午或陰天進(jìn)行。

1.3 農(nóng)業(yè)防控

1）選栽較抗病品種。新栽園或高接換頭可選擇海沃德、啞特、金艷、華優(yōu)、徐香等較抗病品種。

2）控制產(chǎn)量。美味獼猴桃強(qiáng)旺結(jié)果枝留3～4個(gè)果，中枝留2～3個(gè)果，短果枝留1個(gè)果。中華獼猴桃隔一個(gè)結(jié)果枝去除另一結(jié)果枝上的全部花蕾。

3）重施有機(jī)肥，配方施肥。秋季畝施3 500 kg左右的有機(jī)肥，配施全年60%的化肥及賽眾28等多元礦物肥。追肥應(yīng)合理，氮磷鉀肥結(jié)合，推行配方施肥。生長(zhǎng)前期氮肥比例大，后期磷、鉀肥比例加大。全年畝施純氮不宜超過50 kg。

4）加強(qiáng)土壤管理。保持土壤疏松透氣，提高抗病能力。成齡園生長(zhǎng)季每次大的作業(yè)（授粉、套袋、采收等）之后，應(yīng)適當(dāng)淺耕根系集中分布區(qū)10～13 cm深，促進(jìn)土壤通透良好，保持根系活力。

潰瘍病危害嚴(yán)重的園，提倡秋季9—11月及春季3—5月每月用菌劑灌根1次，具體方法：將EM菌劑稀釋200倍，每株灌2.5～5 kg。在樹冠中部行間兩邊開淺條溝灌入，藥劑滲入后覆土。下次在株間開溝灌根。EM菌可自己擴(kuò)繁：1份EM原露、1份紅糖、10份水，先將紅糖用部分水化開，煮沸幾分鐘，再加入全部水，然后加入EM原露攪拌均勻，稍密封，置于25～28℃環(huán)境下發(fā)酵7～10天，待不太冒氣泡、測(cè)液體pH達(dá)3.5～3.8時(shí)即可。

5）生長(zhǎng)調(diào)控。對(duì)紅陽(yáng)品種，現(xiàn)蕾后對(duì)疏蕾后封頂?shù)慕Y(jié)果枝及結(jié)果母枝基部1～2個(gè)結(jié)果枝涂蘸30～40倍液氯吡脲，刺激其生長(zhǎng)，增強(qiáng)新梢生長(zhǎng)勢(shì)，增加新生枝量，其刺激發(fā)出的新枝發(fā)病率很低，且有利于防止果實(shí)及枝蔓日灼。

6）預(yù)防凍害。推行冬季樹干裹纏防寒物（秸稈、草、報(bào)紙、誘蟲帶），或?qū)⒕幙棿自跇涓上虏?，?nèi)灌土、鋸末、灰等，防止樹干基部?jī)隽?。秋季結(jié)合防病防蟲噴藥，加入鈣肥或噻苯?。ú晒螅蛄姿岫溻?、黃腐酸、殼聚糖、多元礦物肥（生命一號(hào)）等。春季萌芽后同樣及時(shí)噴霧。

為防晚霜凍及其引起的潰瘍病，可在四九后對(duì)樹干涂白，未封行園夏季同樣對(duì)樹干涂白，防止樹干日灼爆皮。

7）其他措施。重視8—9月刺吸式口器昆蟲的防治，防止媒介昆蟲傳播病害；傷流期防止通過癭蚊造成重復(fù)侵染。8月下旬剪去秋梢幼嫩部分并噴施PBO，促進(jìn)枝條成熟。對(duì)潰瘍露出木質(zhì)病疤的用拂藍(lán)克涂抹，保持樹勢(shì)不衰。

2 日灼的科學(xué)防控

日灼由干旱、高溫、強(qiáng)光照引起，主要在樹冠外圍表現(xiàn)枝條、葉片萎蔫，繼而整枝失水枯死，但結(jié)果母枝正常。整園或整株發(fā)病的較少，往往是局部園或某些樹上的局部枝出現(xiàn)癥狀。日灼與根系吸收障礙疊加后的癥狀表現(xiàn)為：葉脈附近基本正常，而葉脈中間干枯碎裂，葉子成條索狀損害。日灼的預(yù)防措施如下：

1）及時(shí)灌溉，保持土壤水分充足。5—7月，根據(jù)土壤墑情及時(shí)灌水。一般午后葉片略顯萎蔫就要灌水。

2）培養(yǎng)強(qiáng)健根系，提高根系供水能力。及時(shí)防治根腐病，栽植過深的園于9—10月及時(shí)提苗再植。老樹根系于9—10月適當(dāng)刨根，剪除衰老根系，施入木美土里、夏氏藍(lán)得土壤調(diào)理劑、恩益碧、EM菌劑、禾立方等，促發(fā)新根。平時(shí)注意中耕松土，保持土壤疏松透氣，增強(qiáng)根系活力。

3）重視葉面噴肥，提高葉片抗性。生長(zhǎng)前期葉面噴施磷酸二氫鉀、黃腐酸、殼聚糖、多元礦物肥（生命一號(hào)）等，提高葉片抗御高溫的能力。

4）夏季葉面噴水，適當(dāng)遮陰。有條件的果園可于高溫季節(jié)采用微噴設(shè)備，在下午1∶00—4∶00給葉面噴水，或在架面上搭設(shè)60%透光率的遮陽(yáng)網(wǎng)。

5）農(nóng)業(yè)措施。①日灼發(fā)生前適當(dāng)摘去嫩梢。②葉噴碩豐481。③前期架面保持較多枝葉，易發(fā)生日灼品種生長(zhǎng)前期少疏枝（芽）多疏果。8月適當(dāng)修剪，改善樹冠光照條件。④土層薄、沙土地園掏石換土、客土，加厚土層，增施有機(jī)肥，提高土壤保水能力。⑤株間清耕，行間生草，提高果園濕度，減輕高溫危害。

3 黃化病的科學(xué)防控

主要由土壤偏堿、鐵元素供求失調(diào)引起，矯治措施如下：

1）吊瓶補(bǔ)鐵。生長(zhǎng)季節(jié)（3—7月）在發(fā)生黃化病的植株上，選擇一黃化枝條剪截，并去掉剪口附近的葉片，將枝條彎轉(zhuǎn)，剪口插入含0.1%硫酸亞鐵溶液的瓶中（掛在鐵絲上），即可快速糾正黃化。吊瓶時(shí)間以下午4：00后為佳。注意：吊瓶后勤觀察，發(fā)現(xiàn)附近葉子發(fā)干，及時(shí)加入清水稀釋溶液。

2）增施有機(jī)肥，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。

3）用螯合鐵灌根，用“一針綠”掛吊瓶，用EM菌劑灌根，也有一定的緩解作用。

4）萌芽到坐果期，每7～10天噴1次螯合鐵，重點(diǎn)噴新發(fā)出的枝葉，可緩解或消除黃化現(xiàn)象。

4 肥害的科學(xué)防控

1）控制總用肥量，配方施肥，全年純氮用量不超過50 kg/畝。

2）重視有機(jī)肥施用，秋季（9月，或采果后 10天起）施入3 500 kg/畝有機(jī)肥，并加入生物菌劑、多元礦物肥及全年60%的化肥。

3）關(guān)鍵時(shí)期追肥，以化肥為主，掌握在架面有葉子時(shí)施，以發(fā)揮最大肥效。①萌芽后以氮肥為主，施用復(fù)合肥，氮、磷、鉀肥比例為 15～20∶6∶15～20。②開花坐果后以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥，氮、磷、鉀肥比例為 15～20 ∶6 ∶15～20。 ③開花后30～40天以磷、鉀肥為主，氮、磷、鉀肥比例為4∶5∶10。④全年葉面噴鈣4～6次，分別在萌芽到坐果期和果實(shí)成熟期（8—10月）。

5 重茬再植癥的科學(xué)防控

重茬再植癥要從（抑）客土、防病、解毒、沃土幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)出發(fā)進(jìn)行防控。

1）挖去原樹所有接觸過原根系的土，將行間最可能沒接觸過原根的土填回，栽植穴土拌入1/3木美土里及多元礦質(zhì)肥（賽眾28）。

2）根系蘸生根劑后栽植。

3）隨根系生長(zhǎng)擴(kuò)穴漸次改造土壤，施入多元礦質(zhì)肥（賽眾28），至根系布滿全園。