蛋鴨高產(chǎn)圈養(yǎng)管理措施
蛋鴨圈養(yǎng)可提高勞動(dòng)效率,受季節(jié)、野外飼料等環(huán)境條件變化的影響較小,還能減少農(nóng)藥中毒和傳染病的發(fā)生,有利于鴨群防疫。有條件的地方可利用魚(yú)塘、水庫(kù)等水面圈養(yǎng)鴨群,使鴨、魚(yú)、蛋同獲豐收。但圈養(yǎng)蛋鴨的成本相對(duì)較高,一旦管理不善則往往損失很大,因此必須掌握科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)。
蛋鴨的開(kāi)產(chǎn)日齡因品種不同而不同,開(kāi)產(chǎn)過(guò)早或過(guò)遲都會(huì)影響產(chǎn)蛋量。一般來(lái)說(shuō),商品蛋鴨或蛋用種鴨在90~100日齡后,鴨群發(fā)育日趨整齊,體重為1.3~1.5千克,即可逐步增加飼料中的精料,減少粗料,及時(shí)補(bǔ)充動(dòng)物性飼料,日糧中的粗蛋白水平可提高到16%~18%,開(kāi)產(chǎn)后約2周就可達(dá)到產(chǎn)蛋高峰。
圈養(yǎng)蛋鴨要飼喂全價(jià)飼料,才能滿足其營(yíng)養(yǎng)需求。在配合飼料時(shí),要保證飼料品種的多樣化和相對(duì)穩(wěn)定,并根據(jù)不同的氣候條件和產(chǎn)蛋水平配制不同營(yíng)養(yǎng)水平的全價(jià)飼料。夏季氣溫高,鴨的采食量減小,其攝入的蛋白質(zhì)水平也隨之下降,因此,應(yīng)將日糧中的蛋白質(zhì)含量提高到18%左右,同時(shí)將日糧中的維生素添加量調(diào)整為原來(lái)的1.3~1.5倍。冬季要適當(dāng)提高日糧的能量水平,以每千克飼料含熱能12.0~12.5兆焦為宜,并增加氨基酸和維生素的補(bǔ)充。
1.圈內(nèi)飼養(yǎng)管理。當(dāng)鴨群中的母鴨產(chǎn)蛋率為30%~50%時(shí),每天喂4次;產(chǎn)蛋率在50%以上時(shí),每天喂5次。夜間最后1次喂量稍多,以不剩料為宜。圈舍附近要備足沙粒供鴨群自由采食。在飼養(yǎng)過(guò)程中,蛋鴨過(guò)肥或過(guò)瘦都不利于產(chǎn)蛋,應(yīng)注意加以控制。鴨群吃食后,春秋兩季每天可下池洗浴2~3次,每次下水時(shí)間為15~30分鐘;夏季每天下水活動(dòng)的次數(shù)不限,但要防止中暑。鴨群上岸后應(yīng)待其晾干羽毛再趕入圈舍休息。遇惡劣天氣不能外出活動(dòng)時(shí),應(yīng)在圈舍內(nèi)吆?jiǎn)绝喨?~8次,每次2~3分鐘,讓鴨群適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。產(chǎn)蛋鴨對(duì)環(huán)境變化很敏感,受驚后易發(fā)生擁擠、飛撲、狂叫等驚群現(xiàn)象,導(dǎo)致產(chǎn)蛋減少或產(chǎn)軟殼蛋。如遇驚群,飼養(yǎng)人員應(yīng)立即吆?jiǎn)绝喨?,使其盡快鎮(zhèn)靜下來(lái)。
2.冬季與夏季管理。鴨舍內(nèi)的適宜溫度為10~20℃,0℃以下時(shí)鴨的產(chǎn)蛋量會(huì)大幅度下降,28℃以上時(shí)鴨群采食量減少,甚至?xí).a(chǎn)換羽。為防止冬季寒冷北風(fēng)侵襲,可將北面的窗戶用磚和泥封上。在寒冷地區(qū),冬季鴨舍內(nèi)要有供熱設(shè)備,要喂給溫水、溫食,并適當(dāng)提高日糧的能量水平,增喂鮮料和青綠飼料,同時(shí)還要減少鴨群在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)停留的時(shí)間。夏季是鴨群產(chǎn)蛋的旺季,但由于天氣炎熱,加上春季以來(lái)鴨一直產(chǎn)蛋而營(yíng)養(yǎng)不足,因而會(huì)出現(xiàn)脫毛現(xiàn)象,管理不善時(shí)甚至?xí)V巩a(chǎn)蛋。因此,夏季要注意增加鴨舍通風(fēng),降低舍內(nèi)溫度,保持鴨舍和運(yùn)動(dòng)坪干燥,避免高溫高濕;同時(shí)還要適當(dāng)降低日糧的能量水平,增加鴨在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)停留的時(shí)間,白天避免暴曬,無(wú)雨的夜晚可讓鴨群在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上露宿,但鴨舍的門不要關(guān),以便蛋鴨回舍產(chǎn)蛋。
3.合理光照。每間鴨舍要備有6盞40~60瓦的電燈供夜間照明,但光照強(qiáng)度應(yīng)大體相同,過(guò)亮、過(guò)暗都會(huì)使鴨群噪動(dòng),要求每平方米3.0~3.5瓦的照度。每天早晚開(kāi)燈,使光照和日照銜接,每天保持光照14~16小時(shí),補(bǔ)光時(shí)間不能忽長(zhǎng)忽短或照照停停。在寒冷的冬季,實(shí)行人工補(bǔ)充光照后,只要能同時(shí)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),注意保暖,鴨群的產(chǎn)蛋率同樣可觀。
產(chǎn)蛋鴨自然換羽全程需3~4個(gè)月。為了縮短其換羽休產(chǎn)時(shí)間,降低飼養(yǎng)成本,提高產(chǎn)蛋率和種蛋品質(zhì),生產(chǎn)中常對(duì)母鴨進(jìn)行人工強(qiáng)制換羽。
1.強(qiáng)制換羽的方法。當(dāng)母鴨產(chǎn)蛋率下降到20%~30%時(shí),部分母鴨的主翼羽已開(kāi)始脫落,即可施行強(qiáng)制換羽。第1天鴨群由放牧改為圈養(yǎng)(原來(lái)是圈養(yǎng)的改為舍飼),停止下水洗浴,夜間停止照明;第2天精料減半,停喂動(dòng)物性飼料;第3天繼續(xù)減料并停喂谷物飼料,以促使停產(chǎn)換羽;第4天停止飲水;第5天清晨或黃昏用手快速拔去未脫落的主翼羽和尾羽,如果容易拔出且羽根干枯、不出血,則可一根一根拔去,一次拔完,否則應(yīng)隔2~3天再拔。拔羽當(dāng)天可喂給少量飼料,但不要讓鴨群下水和放牧,以防感染疾病。拔羽1周后即可恢復(fù)放牧,約經(jīng)1個(gè)月便可恢復(fù)產(chǎn)蛋。
2.換羽期間的飼養(yǎng)管理。強(qiáng)制換羽前,應(yīng)先對(duì)鴨群進(jìn)行個(gè)體營(yíng)養(yǎng)和健康調(diào)查,及時(shí)淘汰病弱、瘦小的鴨,以免在人工強(qiáng)制換羽時(shí)造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。在人工強(qiáng)制換羽前1~2周,對(duì)未進(jìn)行各種防疫注射的鴨群補(bǔ)注鴨瘟、禽霍亂等疫苗,并進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)、除虱,以使其適應(yīng)人工強(qiáng)制換羽所造成的應(yīng)激,并在下一個(gè)產(chǎn)蛋年保持健康。換羽期間,除最初5~10天部分或全部限制鴨群飲食外,以后就應(yīng)該恢復(fù)正常的飼料和飲水供給,尤其是富含蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的動(dòng)物性蛋白飼料。另外,還應(yīng)在日糧中增加一些維生素、常用微量元素,特別是適當(dāng)補(bǔ)充含鈣較多的礦物質(zhì)。換羽期間公、母鴨應(yīng)分開(kāi)飼養(yǎng),分別加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和防病工作。
馮國(guó)清 吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)新風(fēng)村 131311