保護(hù)地葡萄栽培品種選擇六關(guān)鍵
抗逆性強(qiáng) 由于棚室內(nèi)的空氣濕度、溫度均比較高,有利于霜霉病、灰霉病等病害的發(fā)生,影響葡萄植株生長,不同葡萄品種的抗逆性有很大的差異,所以保護(hù)地栽培葡萄時(shí)應(yīng)選擇對(duì)溫度、濕度等環(huán)境條件適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性強(qiáng)的品種。
早、中熟品種 通常保護(hù)地栽培葡萄的主要目的是促早熟,爭取占領(lǐng)淡季市場(chǎng),取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。因此,栽培中應(yīng)注意選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的早熟品種,使早熟品種更早熟,達(dá)到“早中求早”。需要注意的是,不同的設(shè)施形式提早的程度不同。就同一品種而言,日光溫室可以提早40~60天成熟,塑料大棚可以提早20~30天成熟。而露地栽培時(shí),不同品種的成熟期也存在很大差異。因此,保護(hù)地促成栽培時(shí)應(yīng)盡可能選擇露地早熟或中熟品種,利用各種栽培方式將果實(shí)成熟期錯(cuò)開。如栽培面積較大,應(yīng)適當(dāng)考慮早、中熟品種的合理搭配,避免上市過于集中。相反,為了延后成熟在晚秋或初冬上市,則必須選擇極晚熟品種或易多次結(jié)果的品種在保護(hù)地內(nèi)栽植。
品質(zhì)優(yōu)良 保護(hù)地種植葡萄是供鮮食,且投資大、單位面積的年生產(chǎn)成本高,所以最好選擇高檔品種,通過保護(hù)栽培充分體現(xiàn)其商品價(jià)值。建議選擇果粒大而整齊、果穗緊、色澤好、香味濃、豐產(chǎn)、不脫粒、耐貯運(yùn)的高檔優(yōu)良品種作為保護(hù)地葡萄的主栽品種。
需冷量低 在華北地區(qū),葡萄的休眠期多為11月上旬至翌年4月上旬。休眠又可分為生理休眠和被迫休眠。生理休眠不足時(shí),需要用植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)來解除,方能正常生長結(jié)實(shí),否則發(fā)芽不整齊、生長不良;而在被迫休眠期內(nèi),隨時(shí)可以升溫栽培。不同品種生理休眠期持續(xù)的長短(即打破休眠所需低溫量的高低)存在差別,所以應(yīng)選擇需冷量低的品種,以便早扣棚、早成熟上市。
同一棚室內(nèi)品種宜一致 一個(gè)棚室內(nèi)最好栽植同一個(gè)品種或是成熟期基本一致的同一品種群的品種,以便于統(tǒng)一管理。
耐弱光、易成花 保護(hù)地內(nèi)的光強(qiáng)一般只有露地的80%左右,因此,應(yīng)盡可能地選用耐弱光、長勢(shì)中庸、易形成花芽、花芽著生節(jié)位低、自花結(jié)實(shí)率高、散射光下易著色的品種,以保證豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
任秀芝 吉林省大安市龍沼鎮(zhèn)計(jì)生站 131300