濟(jì)西高科：鹽堿地上的智慧農(nóng)業(yè)

文|本刊記者 周蓉

濟(jì)西高科：鹽堿地上的智慧農(nóng)業(yè)

文|本刊記者 周蓉

山東省濟(jì)南市玉清湖水庫側(cè)畔，曾是一片廣袤荒蕪的鹽堿澇洼地。近年來，隨著濟(jì)南市區(qū)向西部推進(jìn)，以西客站片區(qū)、大學(xué)科技園、濟(jì)西生態(tài)區(qū)為核心，經(jīng)濟(jì)、人文與生態(tài)和諧發(fā)展的現(xiàn)代化新城迅速崛起。憑借著濟(jì)西生態(tài)區(qū)的地理區(qū)位優(yōu)勢，這塊“不毛之地”如今已變身成為“現(xiàn)代農(nóng)莊”——濟(jì)南西城高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司示范園基地。

2013年4月，在立足保護(hù)濟(jì)西濕地生態(tài)的基礎(chǔ)上，根據(jù)濟(jì)西發(fā)展生態(tài)保護(hù)、科普教育、生態(tài)農(nóng)業(yè)、文化展示、休閑旅游的功能定位，濟(jì)南西城投資開發(fā)集團(tuán)成立了全資子公司濟(jì)南西城高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。經(jīng)過一年多的引進(jìn)客土治理，鹽堿地貌煥然一新，如今，走進(jìn)公司示范園區(qū)基地，現(xiàn)代化高科技的溫室大棚鱗次櫛比，生態(tài)池塘風(fēng)吹蘆葦，綠波蕩漾。

摒棄化學(xué)農(nóng)業(yè)科技支撐生態(tài)農(nóng)業(yè)

當(dāng)前，化學(xué)農(nóng)業(yè)已經(jīng)不足以支撐糧食安全，大量使用農(nóng)業(yè)化學(xué)投入物禍患無窮。一方面，大量農(nóng)業(yè)化學(xué)物的使用以榨取土地的肥力為代價(jià)，雖然短期內(nèi)換取了農(nóng)作物的增產(chǎn)，但長此以往，土地肥力持續(xù)下降，嚴(yán)重威脅未來糧食安全，化學(xué)農(nóng)業(yè)之路不可持續(xù)。另一方面，農(nóng)業(yè)化學(xué)物殘留，不僅威脅農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，也導(dǎo)致了土壤、水體、空氣遭到不斷加劇的嚴(yán)重污染，農(nóng)業(yè)內(nèi)在的自然生產(chǎn)能力和多樣性農(nóng)業(yè)生態(tài)類型的生態(tài)服務(wù)能力等不斷降低，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨巨大威脅。

“我們必須摒棄化學(xué)農(nóng)業(yè)，走生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展之路?！睗?jì)南西城高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理張衛(wèi)東告訴記者，“我們公司定位于發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，集休閑、觀光、綠色安全高檔農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)于一體，通過物理技術(shù)和生物技術(shù)兩大技術(shù)的支撐，實(shí)現(xiàn)化學(xué)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)的跨越，努力成為走出化學(xué)農(nóng)業(yè)陰影，邁向生態(tài)農(nóng)業(yè)新時代的排頭兵?！?/p>

濟(jì)南西城高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司現(xiàn)有綠色安全蔬菜生產(chǎn)核心示范基地580畝（其中水面200畝），另有協(xié)議基地2萬畝；與中國農(nóng)科院合作，引進(jìn)櫻桃、葡萄、獼猴桃等果樹、苗木；與法國合作培育和種植歐石楠等高耐寒花卉品種，這將一舉改變濟(jì)南市冬季無花的歷史，寒冬臘月鮮花盛開，將成為濟(jì)南市冬季的一道亮麗風(fēng)景；正在啟動與美國俄勒崗苗木公司合作建設(shè)2000畝美國花卉苗木基地；此外，畜禽養(yǎng)殖項(xiàng)目使公司的生產(chǎn)基地農(nóng)林牧漁各業(yè)（大農(nóng)業(yè)）內(nèi)部趨向自然平衡，實(shí)現(xiàn)封閉式自循環(huán)，返璞歸真，為真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的自然生態(tài)有機(jī)化奠定基礎(chǔ)。

科技支撐生態(tài)農(nóng)業(yè)。濟(jì)南西城高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司致力于農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的集成開發(fā)與轉(zhuǎn)化推廣，形成以物理農(nóng)業(yè)技術(shù)、生物技術(shù)、航天蔬菜育種技術(shù)、自動化控制技術(shù)、以節(jié)水灌溉與水肥一體化為主的以色列農(nóng)業(yè)高新技術(shù)等為核心的技術(shù)體系，成立一年以來已經(jīng)收集引進(jìn)推廣了一系列的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)。

物理農(nóng)業(yè)技術(shù)。是相對于化學(xué)農(nóng)業(yè)技術(shù)全新的技術(shù)體系，是應(yīng)用聲、光、電、磁、核等物理學(xué)原理，通過專門的裝備應(yīng)用于農(nóng)、林、牧、漁各業(yè)生產(chǎn)，運(yùn)用特定的物理方法、處理農(nóng)作物及畜禽，實(shí)現(xiàn)對農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)對象的防控，減少、避免使用農(nóng)藥、化肥、抗生素等化學(xué)合成物質(zhì)，并達(dá)到增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病高效的一種全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的升級和更新?lián)Q代。目前，公司已經(jīng)收集引進(jìn)20多種物理農(nóng)業(yè)技術(shù)，包括溫室電除霧防病促生機(jī)、多功能靜電滅蟲燈、水力滅蚜槍、溫室病害臭氧防治機(jī)、土壤電消毒殺蟲機(jī)、植物聲頻控制促生技術(shù)、生態(tài)增光技術(shù)、畜禽舍內(nèi)空中電場循環(huán)空氣凈化防疫機(jī)等。

航天育種新技術(shù)。航天育種亦稱空間誘變育種，將作物種子或誘變材料搭乘飛船送上太空，利用太空微重力、強(qiáng)輻射、超真空、高能粒子流等空間特殊環(huán)境，使種子產(chǎn)生變異，再返回地面選育出新品種的育種技術(shù)。選育出的太空種子具有穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟、抗病等特點(diǎn)，尤其是口感好。目前，我國擁有經(jīng)過太空搭載的農(nóng)作物9大類，393個品系，其中通過國家和省級審定的新品種共70多個。公司已經(jīng)與甘肅天水航天育種基地達(dá)成協(xié)議，濟(jì)南西城高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司將成為山東唯一的航天蔬菜示范基地和代理機(jī)構(gòu)?，F(xiàn)已引進(jìn)、試種成功航天蔬菜新品種20余個。公司在所有航天蔬菜的大棚內(nèi)全面建立栽培技術(shù)檔案，并應(yīng)用二維碼技術(shù)，建立嚴(yán)格的技術(shù)、品種和質(zhì)量追溯體系，不僅使示范園生產(chǎn)的航天蔬菜在質(zhì)量、品種和安全性方面提供保證，而且為標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)的優(yōu)選提供依據(jù)。公司計(jì)劃利用2～3年時間，在示范園內(nèi)建成航天蔬菜示范基地和推廣中心，將航天蔬菜新品種迅速推向全省、全國。

智能大棚功能示意圖。

生產(chǎn)過程自動化控制技術(shù)。是指對大棚生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的溫度、濕度、澆水、施肥、防止病蟲害等的自動化監(jiān)測與控制，既可減少勞動投入，又可使水、肥、藥的投入精準(zhǔn)化，降低成本，減輕污染，提高效益?，F(xiàn)在公司正在引進(jìn)以色列的自動化控制技術(shù)、肥水一體化節(jié)水灌溉技術(shù)等，啟動智慧農(nóng)業(yè)建設(shè)。

農(nóng)業(yè)生物技術(shù)。是各類有益微生物在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用，包括生物肥料、生物農(nóng)藥等。目前示范園引進(jìn)了微生物降解土壤修復(fù)技術(shù)和秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)。秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)是山東省秸稈生物技術(shù)研究中心主任張世明教授研究發(fā)明，該技術(shù)在2010年10月1日聯(lián)合國糧農(nóng)組織召開的第27屆農(nóng)業(yè)科技成果評獎大會上榮獲最高獎。此項(xiàng)技術(shù)是將豐富的秸稈資源定向轉(zhuǎn)化為植物生長需要的CO2、活性酶、有機(jī)及無機(jī)養(yǎng)料等，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無污染，在增加植物光合作用的同時顯著提高水、氣、熱等自然資源的利用率，實(shí)現(xiàn)有機(jī)資源的循環(huán)利用。該項(xiàng)生物技術(shù)現(xiàn)已經(jīng)在示范園做了甜瓜栽培的初步應(yīng)用試驗(yàn)，公司未來將做進(jìn)一步的技術(shù)熟化與推廣。

當(dāng)下，濟(jì)南西城高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司仍在努力加強(qiáng)自身硬件建設(shè)和技術(shù)條件，現(xiàn)在已建成現(xiàn)代化大棚37座，一幢4000平方米的辦公大樓已建成并投入使用，2萬平米的連棟智能溫室也在設(shè)計(jì)籌建之中，很快將成為一個穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的現(xiàn)代化大菜園和畜牧場，并將繼續(xù)充分發(fā)揮國營大企業(yè)的優(yōu)勢，努力打造成為高科農(nóng)業(yè)技術(shù)集成展示的平臺，現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的典范，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)的旗幟。

監(jiān)控中心機(jī)房及大屏展示系統(tǒng)。

引入以色列農(nóng)業(yè)高新技術(shù)

以色列是一個建立在嚴(yán)重缺水的大片沙漠、大片鹽堿地上的國家，然而以色列在農(nóng)業(yè)方面所取得的巨大成就為世人所矚目。公司特別關(guān)注和重視以色列在農(nóng)業(yè)及其他領(lǐng)域中的高新技術(shù)，并在考察、引進(jìn)、對接以色列農(nóng)業(yè)高新技術(shù)方面作出了許多努力：

早在2010年7月，公司籌備期間，相關(guān)負(fù)責(zé)人就參與籌辦了由以色列中國合作委員會、以色列聯(lián)邦商會、以色列中國商會和山東農(nóng)村大眾報(bào)主辦，以色列駐華使館和以色列農(nóng)業(yè)部指導(dǎo)的“首屆以色列—山東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇”，打造國際涉農(nóng)企業(yè)與山東各地農(nóng)業(yè)合作交流平臺，吸引國外企業(yè)、技術(shù)、資金以及項(xiàng)目資源落戶山東。當(dāng)月，由（聯(lián)合國）國際綠色經(jīng)濟(jì)協(xié)會（IGEA）中國委員會生態(tài)農(nóng)業(yè)專家委員周泰來教授（現(xiàn)任濟(jì)南西城高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司專家委員會主任）受權(quán)起草了“IGEA”中國農(nóng)業(yè)代表團(tuán)——以色列農(nóng)業(yè)考察計(jì)劃。此后，集團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)前往以色列考察了節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)、大棚及自動化控制技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工及果蔬保鮮技術(shù)等多項(xiàng)技術(shù)以及以色列的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)等多項(xiàng)內(nèi)容，考察了十個單位和企業(yè)，并在建立“中國濟(jì)南以色列農(nóng)業(yè)高新技術(shù)交流與合作中心”、農(nóng)產(chǎn)品合作生產(chǎn)、合作認(rèn)證和出口、花卉種植、滴灌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)和防護(hù)林、速生豐產(chǎn)林的種植等方面達(dá)成合作意向。

目前，在濟(jì)西高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司示范園中，已引進(jìn)以色列耐特菲姆公司的肥水一體化節(jié)水滴灌系統(tǒng)，已完成安裝3個大棚，其余30多個大棚正在陸續(xù)安裝中。另一項(xiàng)關(guān)于與以色列合作建設(shè)2萬平米現(xiàn)代連棟智能溫室的計(jì)劃也已投入接洽中。未來將嘗試與以色列相關(guān)方面建立長期交流與合作機(jī)制，醞釀成立合作機(jī)構(gòu)，促進(jìn)技術(shù)、信息、管理和資源的交流合作與共享；實(shí)施以以方世界一流的高新技術(shù)和中方無比廣博的農(nóng)業(yè)資源的對接，共同開拓國際農(nóng)產(chǎn)品市場；建立中以農(nóng)業(yè)合作示范區(qū)，成立專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，作為以色列高新農(nóng)業(yè)技術(shù)和先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)集成展示，以起到示范、帶頭作用，轉(zhuǎn)變國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展模式，逐步建成國內(nèi)參觀、學(xué)習(xí)基地。

移動植物墻。

“銳意進(jìn)取”的創(chuàng)新推廣技術(shù)團(tuán)隊(duì)

走進(jìn)濟(jì)西高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司辦公大樓，在辦公大廳圓桌旁總能看到一群年輕人在熱烈地探討業(yè)務(wù)，他們凝心聚力、意氣風(fēng)發(fā)的工作狀態(tài)無不昭示著公司日新月異的良好發(fā)展?fàn)顩r。據(jù)了解，在成立短短的一年間，公司著力人才引進(jìn)，已形成以周泰來教授帶領(lǐng)的兩位博士，八名碩士為核心的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。此外，公司還積極構(gòu)建協(xié)同創(chuàng)新體系，與中國農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等院校及國家科研單位建立技術(shù)合作戰(zhàn)略關(guān)系，引進(jìn)高等技術(shù)人才與項(xiàng)目。

公司不僅注重發(fā)展高層次技術(shù)人才，還為已建成的30多個溫室大棚請來一批“土專家”。其中有中國農(nóng)科院無土栽培技術(shù)能手，2013年習(xí)近平總書記在考察中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院時曾參觀了他當(dāng)時負(fù)責(zé)管理的大棚。此外，公司還聘請到2013年山東省蔬菜大棚菜椒狀元等一批農(nóng)業(yè)“土專家”。濟(jì)西高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司集結(jié)高新技術(shù)人才和農(nóng)民種植能手，搭建起層次結(jié)構(gòu)優(yōu)良的人才隊(duì)伍，不僅有力地推進(jìn)了農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新集成轉(zhuǎn)化，也加快了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣擴(kuò)散，放大生產(chǎn)基地的示范效應(yīng)。

開創(chuàng)未來智慧農(nóng)業(yè)

秉承跨越化學(xué)農(nóng)業(yè)的理念，嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，濟(jì)南西城高科農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的蔬菜受到市場的廣泛好評，打開了山東高端市場。未來，公司將繼續(xù)深化生產(chǎn)示范園技術(shù)集成創(chuàng)新能力，公司計(jì)劃建設(shè)“世界農(nóng)業(yè)博覽園”，提升生產(chǎn)示范園集成轉(zhuǎn)化平臺功能，繼續(xù)引進(jìn)國內(nèi)外高新技術(shù)，爭做區(qū)域內(nèi)乃至全國蔬菜領(lǐng)域技術(shù)“領(lǐng)頭羊”。在生產(chǎn)流通領(lǐng)域做大做強(qiáng)，計(jì)劃與首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)合作，整合有效資源，建設(shè)沿黃20萬畝安全蔬菜生產(chǎn)基地，開發(fā)濟(jì)南、北京、上海等大城市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營；籌備建設(shè)首期用地300畝，總規(guī)劃7000畝、投資超百億的全國規(guī)模最大的現(xiàn)代化農(nóng)副產(chǎn)品物流城，實(shí)現(xiàn)買全國、賣全球的宏偉戰(zhàn)略目標(biāo)。配合西城綜合治理工程，在400多平方公里的區(qū)域范圍內(nèi)試點(diǎn)城市一體化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化新農(nóng)村建設(shè)，逐步發(fā)展成為國內(nèi)領(lǐng)先、與世界接軌的現(xiàn)代化、多元化的農(nóng)業(yè)集團(tuán)。

濟(jì)南西城投資開發(fā)集團(tuán)總經(jīng)理張偉說：“回顧濟(jì)南的城市發(fā)展史，就是一個不斷向西發(fā)展的歷史，濟(jì)南西部新城的開發(fā)建設(shè)順應(yīng)了濟(jì)南市城市建設(shè)歷史的沿革。以濟(jì)南西客站片區(qū)、大學(xué)科技園、濟(jì)西生態(tài)區(qū)為核心，以‘齊魯新門戶、泉城新商埠、城市新中心’為定位，重點(diǎn)發(fā)展商業(yè)商務(wù)、金融服務(wù)、文化會展、科技研發(fā)、休閑旅游等現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，濟(jì)南西部新城將實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展，生態(tài)宜居宜業(yè)等的城市功能，成為濟(jì)南經(jīng)濟(jì)的新動力。”濟(jì)西高科農(nóng)業(yè)示范區(qū)作為濟(jì)南市西部新城重點(diǎn)項(xiàng)目，在建設(shè)高科技、高效益農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面發(fā)揮著相當(dāng)重要的作用，現(xiàn)代化、智能化園區(qū)的建成，將有利于農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范推廣、農(nóng)業(yè)旅游觀光、青少年科普教育等多種功能。從而帶動濟(jì)南西部新城及各區(qū)縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的結(jié)構(gòu)調(diào)整、優(yōu)化與升級，為都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、社會主義新農(nóng)村建設(shè)和強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)，起到強(qiáng)而有力的推動作用。