紅提葡萄霜霉病綜合防治技術(shù)

王暉 田由

紅提葡萄霜霉病綜合防治技術(shù)

王暉 田由

霜霉病是紅提葡萄主要病害之一，不但影響產(chǎn)量和品質(zhì)，增加生產(chǎn)成本，嚴(yán)重的還會(huì)造成越冬后枝蔓死亡，影響樹(shù)勢(shì)和來(lái)年生產(chǎn)。

1 癥狀特征

葡萄霜霉病主要危害葉片，也危害新梢、花蕾和幼果等幼嫩部分。葉片感病后，正面出現(xiàn)不規(guī)則淡黃色半透明油浸狀小斑點(diǎn)，隨后數(shù)個(gè)小斑連成不規(guī)則或多角形的大病斑，顏色呈黃綠色，邊緣界限不明顯，并在葉片背面產(chǎn)生黃白色霜狀霉層，病斑后期變成淡褐色，干裂枯焦卷曲，嚴(yán)重時(shí)脫落；嫩梢感病后同樣出現(xiàn)油浸狀病斑，隨后表面有黃白色霉?fàn)钗?，病斑縱向擴(kuò)展較快，顏色逐漸變褐，稍凹陷，嚴(yán)重時(shí)新梢停止生長(zhǎng)而扭曲枯死；幼果感病初期病部變成淡綠色，后期病斑變?yōu)樯詈稚孪?，產(chǎn)生一層霜狀白霉，果實(shí)先變硬萎縮，而后軟腐易落。

2 發(fā)病規(guī)律

病原菌以卵孢子在葡萄病組織或落葉內(nèi)越冬，也能以菌絲體在幼芽枝干中越冬，潮濕的表層土壤最適于卵孢子存活。當(dāng)早春日平均溫度達(dá)到13℃時(shí)，可在水滴或土壤中萌發(fā)，產(chǎn)生的游動(dòng)孢子借風(fēng)雨傳播，進(jìn)行初侵染，潛育期7～12天。只要條件適宜，病菌可不斷產(chǎn)生孢子囊進(jìn)行再侵染。孢子囊在13～28℃時(shí)形成，萌發(fā)的最適溫度為13～15℃。孢子囊的產(chǎn)生與萌發(fā)均需雨露，因此高濕是發(fā)病的重要條件。

春季和秋季易發(fā)病，夏季發(fā)病較少；晚間比白天更易入侵；老葉較抗病，嫩葉易感?。还麍@地勢(shì)低洼、栽植過(guò)密、通風(fēng)透光不良、寄主表面結(jié)露、偏施氮肥、樹(shù)勢(shì)衰弱等，均有利于發(fā)病。

3 防治措施

1）合理負(fù)載，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高樹(shù)體抗病性。紅提葡萄極易豐產(chǎn)，一般畝產(chǎn)量可控制在2000～2500kg，作務(wù)水平特別高的不超過(guò)3000kg為宜。這樣不但可以保證樹(shù)勢(shì)中庸，抗病能力強(qiáng)，還有利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品果，有利于連年豐產(chǎn)豐收。反對(duì)追求4000kg極端產(chǎn)量的掠奪式生產(chǎn)方式，因?yàn)闃O易造成大小年結(jié)果，不便于防病，不便于管理。

2）合理施肥澆水，控制旺長(zhǎng)。提倡每年澆2次水，越冬水澆飽，果實(shí)膨大水澆好澆巧。過(guò)于干旱年份，可在生長(zhǎng)季節(jié)多澆1次水。每年的畝施肥量控制在尿素100～150kg、硫酸鉀75～100kg、過(guò)磷酸鈣100～150kg，或等量其他化肥，不可過(guò)量施肥，尤其是氮肥，以免造成旺長(zhǎng)，枝條不能正常成熟，增大感病概率。

3）搭建避雨棚，創(chuàng)造不利于霜霉病發(fā)生的小氣候環(huán)境。在水泥樁頂部橫擔(dān)位置與行向垂直固定一道粗竹竿或較粗的鋼絲。老果園可在原有水泥樁上續(xù)接0.5m的立樁，高出地面2.2～2.4m的新建園，在水泥樁頂部順行固定1道鋼絲，在鋼絲上每隔1m左右綁1道2.5～3m長(zhǎng)的竹片，竹片的兩頭繃兩道鋼絲（固定在粗竹竿或較粗的鋼絲上，兩行竹片間距1m），竹片弓高0.6m，竹片上覆蓋4～6絲農(nóng)膜并固定，每年于開(kāi)花前覆膜，果實(shí)采收后卷起或去掉，這樣雨水在葉片上結(jié)露機(jī)會(huì)減少，田間濕度降低，減少了霜霉病的發(fā)生。

4）果實(shí)套袋。于花后20天左右套葡萄專用袋，采收前10～20天摘袋，這樣果實(shí)基本處于果袋內(nèi)，可免受霜霉病危害。

5）化學(xué)防治。落葉前后用3～5波美度石硫合劑進(jìn)行枝蔓及架材消毒，早春萌芽前用2～3波美度石硫合劑再噴1次。生長(zhǎng)季節(jié)，發(fā)病前每隔10～15天噴1次1∶0.7∶200波爾多液（此藥劑成本低、效果好，套袋園可大量使用），或用80%代森錳鋅600～800倍液，或用70%丙森鋅800～1000倍液保護(hù)；發(fā)病后立即噴40%乙磷鋁可濕性粉劑300倍液，或58%甲霜靈錳鋅600～800倍液，或50%烯酰嗎啉2500～3000倍液，或金雷多米爾水分散粒劑600倍液防治，以上藥劑可交替使用，葉片正反兩面需均勻噴到。

王暉，田由，陜西省渭南市臨渭區(qū)園藝站，郵編714000。

2014-03-25