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    生活巧用醋

    2014-03-03 16:41:01
    鄉(xiāng)村科技 2014年9期
    關(guān)鍵詞:食具食醋肥胖癥

    生活巧用醋

    1.外出容易暈車,如果喝點(diǎn)食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。

    2.失眠時(shí)可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。

    3.若有人發(fā)生昏厥,可把手帕浸過食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。

    4.新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內(nèi)煮上2~3小時(shí)后再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。

    5.在烹調(diào)水產(chǎn)品如蟹、蝦、海蜇時(shí),先用1%的醋液浸泡1小時(shí),可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。

    6.醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有降脂、降壓的療效。

    7.宴飲進(jìn)食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進(jìn)消化。

    8.飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100~200毫升,解酒毒、養(yǎng)肝腎。

    9.餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。

    來源:互聯(lián)網(wǎng)

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