油菜機(jī)械化收獲技術(shù)路線探討

趙力勤蔣玉明姜朝偉

油菜機(jī)械化收獲技術(shù)路線探討

趙力勤1蔣玉明2姜朝偉3

油菜是我國(guó)主要油料作物、飼料作物、生物能源和蜜源作物，目前有些地方也把油菜作為觀賞作物，種植遍及全國(guó)。全國(guó)常年種植面積在6.67×106hm2左右，占全國(guó)油料作物總面積的40%以上；產(chǎn)量1 200萬(wàn)t，占全國(guó)油料總產(chǎn)量的30%以上。浙江省是全國(guó)雙低油菜產(chǎn)業(yè)帶的重點(diǎn)區(qū)域，油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯，潛力巨大。但全省油菜種植面積卻在逐年下降，主要原因：一是勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)率低；二是收獲時(shí)間集中、農(nóng)時(shí)緊，勞動(dòng)力缺乏；三是生產(chǎn)成本提高，比較效益下降。因此，推廣油菜機(jī)械化收獲技術(shù)，是促進(jìn)油菜生產(chǎn)發(fā)展、減少冬季拋荒和保障國(guó)內(nèi)油料市場(chǎng)供給的迫切需要。

近幾年來(lái)，經(jīng)過(guò)農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝融合，通過(guò)試驗(yàn)、示范、推廣，杭州市油菜機(jī)械化收獲面積快速上升，目前已達(dá)0.37萬(wàn)hm2?，F(xiàn)將油菜機(jī)械化收獲技術(shù)路線歸納如下。

1 作業(yè)條件

1.1 品種要求

選擇株形緊湊、分枝數(shù)較少、分枝較短且上舉、結(jié)角相對(duì)集中且不易爆裂、成熟期基本一致的適合機(jī)械化收獲作業(yè)的油菜品種，如浙油18、浙油50、浙大619、浙雙6、浙雙758、滬油17等。

1.2 種植要求

油菜種植方式采用起壟直播或移栽。油菜種植壟寬應(yīng)與收割機(jī)割臺(tái)寬度相適應(yīng)，應(yīng)為180～200 cm；田埂間寬度應(yīng)大于兩壟寬，以便機(jī)具的田間轉(zhuǎn)彎。直播油菜的每667 m2種植密度宜為1.2萬(wàn)～1.8萬(wàn)株，移栽油菜的每667 m2種植密度宜為0.6萬(wàn)～0.8萬(wàn)株。

1.3 作物要求

油菜莖稈自然高度宜為80～180 cm，底角高度≥50 cm，莖稈含水質(zhì)量分?jǐn)?shù)≤70%，籽粒含水質(zhì)量分?jǐn)?shù)≤25%。

1.4 成熟度要求

適宜機(jī)械化收獲的油菜成熟度為90%～95%，即整塊田90%以上的油菜角果外觀呈黃褐色，且青角不超過(guò)3%～5%。

1.5 天氣條件

收獲宜選擇晴、多云或陰天天氣，避開(kāi)高溫烈日、干燥天氣時(shí)段，清晨及夜晚有露水時(shí)不宜收獲。

2 割前準(zhǔn)備

2.1 田塊準(zhǔn)備

機(jī)械化收獲作業(yè)前1～2 d，應(yīng)繞田勘查并清除異物，對(duì)清除不掉的必須插上醒目的標(biāo)志。

2.2 收割啟動(dòng)道整理

對(duì)田埂高度≤10 cm、田角呈90°的田塊,收割機(jī)應(yīng)沿最右側(cè)田埂進(jìn)入田塊并在田角用斜割2至3次的方法整理出收割啟動(dòng)道。

對(duì)田埂高度＞10 cm或四角不規(guī)則的田塊，宜先由人工在田塊四角割出適宜的空地，以便機(jī)具進(jìn)入田塊及在田角轉(zhuǎn)彎。

2.3 人員準(zhǔn)備

應(yīng)配有1名駕駛操作人員和1名接籽操作人員。駕駛操作人員必須持證上崗。

2.4 機(jī)具準(zhǔn)備

機(jī)具選擇：應(yīng)選擇符合JB/T 5117、NY/T 1231規(guī)定的油菜收割機(jī)，并取得農(nóng)業(yè)機(jī)械化行政主管部門(mén)核發(fā)的農(nóng)業(yè)機(jī)械的號(hào)牌和行駛證。

割前檢查調(diào)整：駕駛操作人員需按產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的要求對(duì)油菜收割機(jī)進(jìn)行檢查、調(diào)整和保養(yǎng)，確認(rèn)安全離合機(jī)構(gòu)和各運(yùn)轉(zhuǎn)部位工作正常。同時(shí)，駕駛操作人員需對(duì)收割機(jī)的割臺(tái)進(jìn)行割前調(diào)整：將撥禾輪支架降低到適當(dāng)位置，使撥禾輪恰好對(duì)準(zhǔn)切下莖稈的2/3處，以避免撥禾輪運(yùn)轉(zhuǎn)傷及底角；對(duì)撥禾輪轉(zhuǎn)速可調(diào)整的機(jī)具，將轉(zhuǎn)速調(diào)至最低；對(duì)撥禾輪前后位置可調(diào)整的機(jī)具，將撥禾輪位置調(diào)至最前；確認(rèn)豎割刀工作正常。

3 田間操作要求

3.1 作業(yè)質(zhì)量

機(jī)械化收獲作業(yè)質(zhì)量總損失率、破碎率和含雜率的性能指標(biāo)應(yīng)符合NY/T 1231的規(guī)定要求，即損失率≤8%，破碎率≤0.5%，含雜率≤5%，可靠性有效度≥95%，留茬高度宜≤30 cm。

3.2 收割方法

一般田塊，采用逆時(shí)針向心回轉(zhuǎn)法：開(kāi)出收割啟動(dòng)道后，收割機(jī)一行收割到田頭時(shí),提升割臺(tái)；當(dāng)履帶中部與未割作物平行時(shí)，向左轉(zhuǎn)45°～60°；履帶尾部超過(guò)未割作物時(shí)，邊倒車(chē)，邊向左再轉(zhuǎn)30°～45°，使割臺(tái)對(duì)準(zhǔn)割區(qū)，繼續(xù)進(jìn)行下一直線的作業(yè)。如圖1所示。

圖1 逆時(shí)針向心回轉(zhuǎn)法收獲示意圖

圖2 逆時(shí)針向心往復(fù)法收獲示意圖

對(duì)長(zhǎng)度較長(zhǎng)而寬度較窄的田塊，采用逆時(shí)針向心往復(fù)法：開(kāi)出收割啟動(dòng)道后，收割機(jī)將兩端橫道割除約5 m；再沿長(zhǎng)方向割到田頭后不倒退，直接左轉(zhuǎn)彎繞到割區(qū)另一側(cè)進(jìn)行收割。如圖2所示。

作業(yè)期間，收割機(jī)應(yīng)保持在中大油門(mén)下進(jìn)行收獲作業(yè)，收獲作業(yè)時(shí)應(yīng)盡量直線行駛；對(duì)中等倒伏的作物，應(yīng)采用逆割方式進(jìn)行收獲；對(duì)嚴(yán)重倒伏的作物，不宜進(jìn)行機(jī)械化收獲。

3.3 作業(yè)運(yùn)行調(diào)整

行駛速度和割幅的調(diào)整：對(duì)長(zhǎng)勢(shì)好、莖稈高而粗壯、分枝多而密集的作物，應(yīng)選用液壓無(wú)級(jí)變速機(jī)具的低速擋或機(jī)械變速機(jī)具的Ⅰ擋；對(duì)長(zhǎng)勢(shì)差、莖稈矮小、植株稀疏的作物，應(yīng)選用液壓無(wú)級(jí)變速機(jī)具的標(biāo)準(zhǔn)擋或機(jī)械變速機(jī)具的Ⅱ擋。午間或陽(yáng)光較好，應(yīng)提高行駛速度和割幅；上午和傍晚時(shí)，應(yīng)減小行駛速度和割幅。

滾筒轉(zhuǎn)速及脫粒桿齒與凹板篩間隙的調(diào)整：應(yīng)根據(jù)油菜的成熟度和脫粒效果合理調(diào)整滾筒轉(zhuǎn)速及調(diào)整脫粒桿齒與凹板篩間隙，成熟較好或高溫干燥天氣應(yīng)降低轉(zhuǎn)速和調(diào)大間隙，在保證脫凈率的前提下減少菜籽的破碎率。

風(fēng)量調(diào)整：應(yīng)根據(jù)收割機(jī)工作時(shí)的清選和損失情況，合理調(diào)整風(fēng)量，莖稈潮濕或清選不良時(shí)風(fēng)量應(yīng)適當(dāng)調(diào)大，干燥或夾帶損失嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適當(dāng)調(diào)小。風(fēng)向應(yīng)調(diào)至清選篩的中前方。

清選篩調(diào)整：清選上篩和尾篩的開(kāi)度應(yīng)適當(dāng)調(diào)大，使部分未脫凈的青角進(jìn)入機(jī)具的復(fù)脫裝置進(jìn)行再次脫粒。

4 安全要求

4.1 駕駛操作人員資質(zhì)

駕駛操作人員必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，持有聯(lián)合收割機(jī)駕駛證。

4.2 安全操作要求

駕駛操作人員應(yīng)按產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)要求進(jìn)行操作，禁止酒后操作和疲勞操作；駕駛操作人員禁止使用行走擋作業(yè)和高速轉(zhuǎn)彎。

機(jī)具作業(yè)時(shí)，駕駛操作人員應(yīng)注意觀察各部位的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，如遇故障應(yīng)立即停機(jī)檢查并排除故障。

機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，駕駛操作人員和接籽操作人員禁止將手或工具伸入機(jī)具各運(yùn)轉(zhuǎn)部位，以免造成傷害。機(jī)具倒退時(shí)，駕駛操作人員應(yīng)確認(rèn)后方無(wú)人。

4.3 機(jī)組人員作業(yè)配合要求

接籽操作人員應(yīng)配合駕駛操作人員，如遇故障應(yīng)立即示意駕駛操作人員停機(jī)、檢查并排除故障。

4.4 機(jī)具暫停操作

機(jī)具暫時(shí)停頓時(shí)，駕駛操作人員應(yīng)將機(jī)具脫粒部位保持繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，待機(jī)具內(nèi)的雜草和籽粒排送干凈后，再分離脫粒離合器手柄后停機(jī)熄火。熄火后，啟動(dòng)開(kāi)關(guān)轉(zhuǎn)到“0”位。

5 收割機(jī)保養(yǎng)保管

5.1 日常保養(yǎng)

每班作業(yè)后，駕駛操作人員應(yīng)按產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)要求對(duì)收割機(jī)進(jìn)行檢查、保養(yǎng)，做好下次作業(yè)前的準(zhǔn)備。

5.2 季后保養(yǎng)

在季后保養(yǎng)期間，要徹底清潔機(jī)具，清理泥沙、纏草等雜物。

檢查易損件是否磨損，必要時(shí)予以修理和更換；檢查各部件，對(duì)脫漆及修理部分除銹后重新油漆；檢查各部位軸承，必要時(shí)清洗、更換、裝配；檢查鏈條、行走輪系和各攪龍等機(jī)構(gòu)連接處，加注潤(rùn)滑油；檢查切割器，必要時(shí)研磨刀片或更換刀片，并將其涂上防銹油裝好。

更換發(fā)動(dòng)機(jī)機(jī)油，根據(jù)產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)要求檢查或更換變速箱、齒輪箱、液壓箱油。

5.3 保管要求

機(jī)具長(zhǎng)期停放時(shí)，應(yīng)停放在通風(fēng)、遮雨、干燥處。長(zhǎng)期停放前，應(yīng)放掉冷卻液、剩余燃油，拆卸蓄電池；將割臺(tái)位置降至最低，下側(cè)應(yīng)用軟木墊起，同時(shí)將履帶和皮帶張緊機(jī)構(gòu)放松。

作者信息：1富陽(yáng)市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站；2富陽(yáng)市 “百村示范，千村整治”辦公室；3富陽(yáng)市銀河街道農(nóng)技服務(wù)站：311400，浙江