“3+1”人才培養(yǎng)模式企業(yè)實(shí)踐教學(xué)研究——應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的教學(xué)改革

龍諾春 林春景 余麗紅

（廣東白云學(xué)院電氣與信息工程學(xué)院，廣東 廣州 510450）

1.引言

應(yīng)用技術(shù)大學(xué)是以滿足市場對人才需求和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要為辦學(xué)理念的一種辦學(xué)類型。借鑒德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，我國已有部分高校向應(yīng)用技術(shù)大學(xué)轉(zhuǎn)型發(fā)展，并成立了應(yīng)用技術(shù)大學(xué)聯(lián)盟。應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的定位是向社會輸送實(shí)用型的高級技術(shù)人才和管理人才[1]，應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的人才培養(yǎng)直接面向市場和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求，人才培養(yǎng)目標(biāo)是通過對學(xué)生進(jìn)行必要的基礎(chǔ)理論教育和充分的職業(yè)訓(xùn)練，使其成為能在某一領(lǐng)域具有獨(dú)立從事職業(yè)活動能力的高級應(yīng)用技術(shù)人才。為適應(yīng)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，我國已有一些高校采用“3+1”的人才培養(yǎng)模式，其中“3”表示在學(xué)校內(nèi)進(jìn)行3年的理論和基本技能教學(xué)環(huán)節(jié)，“1”表示在企業(yè)進(jìn)行1年的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。然而，“3+1”人才培養(yǎng)模式目前存在的問題是對于“1”的企業(yè)教學(xué)內(nèi)容構(gòu)建還不完善，有待研究和探索。因此，研究企業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，對“3+1”人才培養(yǎng)模式改革具有重要的意義。

2.“3+1”人才培養(yǎng)模式特征

人才培養(yǎng)模式包含兩個(gè)方面，一方面是人才培養(yǎng)應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)和規(guī)格，另一方面是實(shí)現(xiàn)這種人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格而構(gòu)建的教學(xué)過程和運(yùn)行機(jī)制。高等院校人才培養(yǎng)模式不是千篇一律的，不同類型和不同層次的學(xué)校由于其定位和辦學(xué)理念不同，人才培養(yǎng)模式也不同。應(yīng)用技術(shù)大學(xué)是服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，以滿足市場對人才需求為辦學(xué)理念，其人才培養(yǎng)目標(biāo)是能在某一領(lǐng)域具有獨(dú)立從事職業(yè)活動能力的高級應(yīng)用技術(shù)人才，人才培養(yǎng)直接面向市場和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。校企合作、工學(xué)結(jié)合，校企合作育人、校企協(xié)同育人是應(yīng)用技術(shù)大學(xué)的基本特征?！?+1”人才培養(yǎng)模式的“3”表示在學(xué)校內(nèi)進(jìn)行3年的教學(xué)環(huán)節(jié)，進(jìn)行基礎(chǔ)理論教育和基本技能訓(xùn)練，“1”表示在企業(yè)進(jìn)行1年的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，進(jìn)行職業(yè)能力訓(xùn)練，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力、開發(fā)創(chuàng)新能力和管理能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生的職業(yè)活動能力，從而達(dá)到人才培養(yǎng)目標(biāo)。

3.企業(yè)實(shí)踐教學(xué)目的與意義

3.1 企業(yè)實(shí)踐教學(xué)目的

企業(yè)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能，使學(xué)生能快速、有效、創(chuàng)造性地解決實(shí)際工作中的問題，對新技術(shù)、新業(yè)務(wù)有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，具備可持續(xù)發(fā)展的潛力[2]。企業(yè)實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)技能人才的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)，是按照人才培養(yǎng)方案的規(guī)定，在完成本專業(yè)通識教育課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，掌握足夠的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，具備基本實(shí)踐能力的基礎(chǔ)上，在企業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行的實(shí)踐性教學(xué)活動。通過企業(yè)實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生了解行業(yè)發(fā)展和企業(yè)新技術(shù)和新設(shè)備，彌補(bǔ)校內(nèi)教學(xué)的不足，拓展學(xué)生的綜合能力和職業(yè)能力，進(jìn)一步完善學(xué)生向職業(yè)人過渡的知識能力結(jié)構(gòu)；培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力。

3.2 企業(yè)實(shí)踐教學(xué)的意義

應(yīng)用技術(shù)大學(xué)是以培養(yǎng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求的應(yīng)用技術(shù)型人才為培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)行校企合作、工學(xué)結(jié)合的模式，采用校企合作育人、校企協(xié)同育人的方法或手段，以企業(yè)優(yōu)質(zhì)資源和產(chǎn)品生產(chǎn)線為實(shí)踐平臺實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。因此，企業(yè)實(shí)踐教學(xué)具有重要意義，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

(1)適應(yīng)向應(yīng)用技術(shù)大學(xué)轉(zhuǎn)型改革的趨勢要求；

(2)體現(xiàn)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)辦學(xué)理念，符合經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展對人才的需求；

(3)工學(xué)結(jié)合、校企共同育人，校企優(yōu)勢互補(bǔ)，責(zé)任共擔(dān)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量；

(4)理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，符合專業(yè)對人才培養(yǎng)目標(biāo)要求；

(5)有利于全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)及就業(yè)競爭力。

3.3 校企合作的實(shí)踐教學(xué)功能優(yōu)勢

產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的教育理念。校企合作的功能優(yōu)勢表現(xiàn)在兩個(gè)方面，第一，通過校企合作，學(xué)?？筛鶕?jù)企業(yè)反饋信息與實(shí)際需要等情況，結(jié)合市場導(dǎo)向，注重學(xué)生實(shí)踐能力提升，更有針對性地培養(yǎng)出滿足經(jīng)濟(jì)社會需要的應(yīng)用型人才。其次，校企合作是一種“雙贏”模式。通過校企合作，學(xué)校與企業(yè)可做到信息、資源共享，一方面，學(xué)校利用企業(yè)的設(shè)備、技術(shù)優(yōu)勢等實(shí)踐教學(xué)條件，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生將學(xué)校所學(xué)知識與企業(yè)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，增強(qiáng)了學(xué)校辦學(xué)活力和服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的能力，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和辦學(xué)水平。另一方面，企業(yè)有較完善的實(shí)踐教學(xué)平臺，可通過實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)所需求的人才，節(jié)約了學(xué)校與企業(yè)人才培養(yǎng)成本，是一種“雙贏”模式。

4.企業(yè)實(shí)踐教學(xué)與能力培養(yǎng)

實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識的高素質(zhì)工程技術(shù)人員的重要環(huán)節(jié)，是理論聯(lián)系實(shí)際、培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)方法和提高動手能力的重要手段。根據(jù)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)人才培養(yǎng)目標(biāo)和“3+1”人才培養(yǎng)模式特點(diǎn)，企業(yè)實(shí)踐教學(xué)要著眼于就業(yè)崗位群對知識結(jié)構(gòu)和技能的要求，圍繞行業(yè)、企業(yè)發(fā)展需求對專業(yè)人才的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的要求來培養(yǎng)大學(xué)生的專業(yè)能力。

學(xué)校應(yīng)根據(jù)經(jīng)濟(jì)社會、行業(yè)對專業(yè)人才的知識結(jié)構(gòu)和能力需求，從人才培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，利用企業(yè)優(yōu)勢資源為實(shí)踐教學(xué)提供良好的實(shí)踐平臺，以綜合素質(zhì)教育為基礎(chǔ)，實(shí)踐動手能力、技術(shù)應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能。

4.1 綜合素質(zhì)培養(yǎng)

綜合素質(zhì)培養(yǎng)以弘揚(yáng)博愛精神為主線，以塑造職業(yè)道德為宗旨，以培養(yǎng)人際溝通能力、社會適應(yīng)能力以及應(yīng)變能力等能力培養(yǎng)為目標(biāo)。可根據(jù)學(xué)生知識、能力和素質(zhì)的發(fā)展規(guī)律，結(jié)合企業(yè)實(shí)際開展職業(yè)品德教育、職業(yè)能力拓展課程學(xué)習(xí)，要求學(xué)生進(jìn)行區(qū)域、行業(yè)、企業(yè)調(diào)研，增加學(xué)生對專業(yè)與職業(yè)的感性認(rèn)識，引導(dǎo)學(xué)生建立與專業(yè)符合的價(jià)值觀，幫助學(xué)生養(yǎng)成專業(yè)所需的素質(zhì)行為，形成既強(qiáng)調(diào)專業(yè)又注重人文素質(zhì)的人才培養(yǎng)特色。

4.2 專業(yè)能力培養(yǎng)

專業(yè)能力培養(yǎng)主要以學(xué)生專業(yè)知識及應(yīng)用能力培養(yǎng)為目標(biāo)，企業(yè)實(shí)踐教學(xué)出發(fā)點(diǎn)就是利用企業(yè)優(yōu)質(zhì)資源為學(xué)生搭建以專業(yè)能力培養(yǎng)為核心的實(shí)踐教學(xué)平臺，實(shí)現(xiàn)理論知識和生產(chǎn)實(shí)踐相統(tǒng)一的教學(xué)目標(biāo)，提高實(shí)踐技能，幫助學(xué)生完成知識向技術(shù)應(yīng)用、創(chuàng)新能力的轉(zhuǎn)化。根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，學(xué)校在制定教學(xué)方案時(shí)，應(yīng)開展生產(chǎn)(專業(yè))實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等教學(xué)環(huán)節(jié)。企業(yè)應(yīng)根據(jù)不同教學(xué)環(huán)節(jié)對學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的崗位調(diào)整，從而達(dá)到教學(xué)目的，實(shí)現(xiàn)對學(xué)生的專業(yè)能力培養(yǎng)。

5.企業(yè)實(shí)踐教學(xué)各環(huán)節(jié)的目的和要求

根據(jù)綜合素質(zhì)、技能構(gòu)成和專業(yè)能力培養(yǎng)要求，企業(yè)實(shí)踐教學(xué)可包括幾個(gè)方面：(1)行業(yè)、企業(yè)調(diào)研。行業(yè)和企業(yè)調(diào)研可根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)情況，由學(xué)生進(jìn)行二選一完成調(diào)研任務(wù)；(2)職業(yè)能力拓展課程學(xué)習(xí)；(3)職業(yè)品德教育；(4)生產(chǎn)(專業(yè))實(shí)習(xí)；(5)畢業(yè)實(shí)習(xí)；(6)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)。

5.1 行業(yè)或企業(yè)調(diào)研的目的和要求

行業(yè)或企業(yè)調(diào)研是企業(yè)實(shí)踐教學(xué)中的一個(gè)環(huán)節(jié)。學(xué)生進(jìn)行行業(yè)調(diào)研，了解該行業(yè)的基本情況、發(fā)展趨勢與發(fā)展前景，了解行業(yè)對人才資源的需要及未來發(fā)展對人才知識結(jié)構(gòu)需求信息，了解新產(chǎn)品、新技術(shù)的研究方向。學(xué)生進(jìn)行企業(yè)調(diào)研，了解企業(yè)的基本情況、企業(yè)現(xiàn)狀與企業(yè)發(fā)展前景，了解企業(yè)對人才能力要求及用人機(jī)制等內(nèi)容。通過調(diào)研，開闊學(xué)生視野，培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查、研究、分析問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生交流與溝通能力，提高學(xué)生綜合素質(zhì)。

5.2 職業(yè)能力拓展課程學(xué)習(xí)目的和要求

學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間，在企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)、技術(shù)改造、技術(shù)革新、生產(chǎn)管理、營銷服務(wù)等崗位上可能需要一些新知識和新理念，為了彌補(bǔ)這方面的不足，利用網(wǎng)絡(luò)平臺開設(shè)職業(yè)能力拓展課程。因此，學(xué)生根據(jù)工作崗位實(shí)際，進(jìn)行職業(yè)能力拓展課程學(xué)習(xí)。通過職業(yè)能力拓展課程學(xué)習(xí)，拓展學(xué)生職業(yè)能力，進(jìn)一步完善學(xué)生向職業(yè)人過渡的知識能力結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力。

5.3 職業(yè)品德教育目的和要求

職業(yè)品德是綜合素質(zhì)的體現(xiàn)，根據(jù)職業(yè)品德教育質(zhì)量要求，將大學(xué)生大德育教育貫穿企業(yè)實(shí)踐教學(xué)活動全程。學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐教學(xué)過程中，應(yīng)學(xué)習(xí)企業(yè)文化及相關(guān)規(guī)章制度，應(yīng)逐步了解相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范，應(yīng)遵守企業(yè)規(guī)章制度。進(jìn)行職業(yè)品德教育使學(xué)生成為具有良好職業(yè)品質(zhì)和道德的職業(yè)人。

5.4 生產(chǎn)實(shí)習(xí)目的和要求

生產(chǎn)(專業(yè))實(shí)習(xí)是企業(yè)實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是學(xué)生將理論知識同生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合的有效途徑。在企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，以生產(chǎn)線為實(shí)踐平臺，在實(shí)際崗位上按照生產(chǎn)工藝過程或管理流程進(jìn)行實(shí)習(xí)，以“做中學(xué)”和“學(xué)中做”的方式鞏固、加深專業(yè)知識。另一方面，學(xué)習(xí)生產(chǎn)與管理知識，進(jìn)行技能訓(xùn)練，達(dá)到實(shí)際崗位操作的能力要求。通過生產(chǎn)(專業(yè))實(shí)習(xí)豐富學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。使學(xué)生了解社會和接觸生產(chǎn)實(shí)際，增強(qiáng)社會交往能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。加強(qiáng)技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生動手能力和技術(shù)應(yīng)用能力。

5.5 畢業(yè)實(shí)習(xí)目的和要求

畢業(yè)實(shí)習(xí)是一門主要實(shí)踐性課程，是學(xué)生彌補(bǔ)生產(chǎn)(專業(yè))實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的不足，鞏固和深化所學(xué)知識的有效途徑。畢業(yè)實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生具有綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識和基本技能，解決生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線實(shí)際問題能力的過程。通過畢業(yè)實(shí)習(xí)，完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、創(chuàng)造能力、實(shí)踐能力、管理能力等各方面綜合能力，為順利走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。

5.6 畢業(yè)設(shè)計(jì)目的和要求

畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)是最后一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，是在導(dǎo)師指導(dǎo)下，學(xué)生綜合利用所學(xué)知識獨(dú)立解決實(shí)際技術(shù)問題的重要教學(xué)過程。學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期，根據(jù)企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈中的1個(gè)(或幾個(gè))環(huán)節(jié)進(jìn)行選題，真題真做。通過畢業(yè)設(shè)計(jì)，達(dá)到鞏固所學(xué)知識，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力、解決實(shí)際問題能力和實(shí)際操作技能。培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、勇于探索的創(chuàng)新精神、進(jìn)行科學(xué)研究與技術(shù)應(yīng)用的初步能力。

6.企業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量考核

教學(xué)質(zhì)量考核是使學(xué)生掌握和鞏固所學(xué)知識、增強(qiáng)分析問題和解決問題能力的一項(xiàng)重要措施，是檢查教學(xué)效果、提高教學(xué)質(zhì)量的有效手段。企業(yè)實(shí)踐教學(xué)是利用企業(yè)的優(yōu)勢資源，在企業(yè)的實(shí)際崗位中進(jìn)行的教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)的考核是不可缺少的因素，應(yīng)建立規(guī)范的實(shí)踐教學(xué)的考核辦法，對學(xué)生在企業(yè)中的表現(xiàn)、業(yè)務(wù)能力、學(xué)習(xí)成果等進(jìn)行成績評定，使學(xué)生獲得相應(yīng)的學(xué)分。

導(dǎo)師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行考核，考核成績以優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五個(gè)等級進(jìn)行評價(jià)。成績評定應(yīng)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)客觀公平，調(diào)研報(bào)告、生產(chǎn)(專業(yè))實(shí)習(xí)報(bào)告、畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告、畢業(yè)設(shè)計(jì)等學(xué)習(xí)成果(在表中統(tǒng)稱為文章)的成績評定可根據(jù)表1進(jìn)行。職業(yè)能力拓展課程學(xué)習(xí)和職業(yè)品德教育如采用報(bào)告的形式進(jìn)行考核，也可根據(jù)表1的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行成績評定。

表1 企業(yè)實(shí)踐教學(xué)學(xué)習(xí)成果評定參考標(biāo)準(zhǔn)

Ⅲ1、文章內(nèi)容較充實(shí)，材料較具體，方法、思路正確，具有一定的分析能力；但對相關(guān)理論依據(jù)分析不透徹。2、文章結(jié)構(gòu)合理，層次比較清晰，有邏輯性，表達(dá)能力也較好，圖表基本正確，運(yùn)算基本準(zhǔn)確。Ⅳ1、文章材料較具體，能對原始資料進(jìn)行一般分析，基本上做到用專業(yè)知識去分析解決問題，觀點(diǎn)基本正確，基本獨(dú)立完成，但內(nèi)容不充實(shí)，缺乏自己見解。2、文章有條理，有一定的邏輯性，圖表基本正確，但表達(dá)能力一般，結(jié)構(gòu)有缺陷。1、缺乏實(shí)際調(diào)查資料，內(nèi)容空洞，邏輯混亂，表達(dá)不清，語句不通；文章的觀點(diǎn)有嚴(yán)重錯(cuò)誤；有論點(diǎn)而無論據(jù)，或生搬硬套教材和參考書上的觀點(diǎn)，未能消耗吸收。2、離題或大段抄襲別人的文章，并弄虛作假。中等Ⅴ及格不及格

7.結(jié)語

企業(yè)實(shí)踐教學(xué)就是利用企業(yè)的優(yōu)質(zhì)資源使學(xué)生在不同的崗位進(jìn)行學(xué)習(xí)，教學(xué)目的是拓展學(xué)生的綜合能力和職業(yè)能力，進(jìn)一步完善學(xué)生向職業(yè)人過渡的知識能力結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的能力。通過企業(yè)實(shí)踐教學(xué)，不僅能提高學(xué)生的崗位勝任力，還能使學(xué)生的科學(xué)思維、探索精神、創(chuàng)新能力以及綜合素質(zhì)顯著提升。但是，企業(yè)實(shí)踐教學(xué)是一個(gè)系統(tǒng)性工程，涉及到的面比較廣泛，還需要進(jìn)一步探索。

[1]陳杰菁.德國應(yīng)用技術(shù)大學(xué)培養(yǎng)模式的研究及啟示[J].工業(yè)和信息化教育，2013，(9)：60-63.

[2]張忠福.建立以能力培養(yǎng)為中心的實(shí)踐教學(xué)體系[J].實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2011，28(2)：11-14.