我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策

（農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所，江蘇南京 210014）

我國(guó)是世界上最大的蔬菜生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)。近年來(lái)隨著蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園和“菜籃子”基地建設(shè)的深入推進(jìn)，我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)規(guī)?；N植的態(tài)勢(shì)。2013年全國(guó)蔬菜播種面積2億hm2，在種植業(yè)中僅次于糧食作物居第二位；總產(chǎn)量7億t，比糧食產(chǎn)量增加了逾1億t，居農(nóng)產(chǎn)品之首。蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為帶動(dòng)千百萬(wàn)農(nóng)民勞動(dòng)就業(yè)和致富的大產(chǎn)業(yè)。

當(dāng)前我國(guó)蔬菜供求總量雖然基本平衡，但是在剛性需求增長(zhǎng)、城郊基地減少、高素質(zhì)勞動(dòng)力流失的三重壓力之下，保障蔬菜生產(chǎn)產(chǎn)量增加、質(zhì)量安全、價(jià)格穩(wěn)定的難度越來(lái)越大，用工貴、用工難的問(wèn)題在蔬菜生產(chǎn)中也更加突顯（李崇光和包玉澤，2010）。由圖1可見(jiàn)，近十年來(lái)我國(guó)蔬菜生產(chǎn)成本年均漲幅在10%以上，尤其是人工費(fèi)用，上漲最快，年均漲幅達(dá)18%，至2012年人工成本已占到蔬菜生產(chǎn)總成本的59%（全國(guó)成本調(diào)查網(wǎng)，2014）。隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快和農(nóng)村富余勞動(dòng)力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)移，勞動(dòng)力成本還將不斷提高，蔬菜產(chǎn)業(yè)亟須發(fā)展機(jī)械化生產(chǎn)以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。

圖1 1998～2012年我國(guó)大中城市蔬菜生產(chǎn)成本變化情況

1 我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化面臨的挑戰(zhàn)

對(duì)于如何評(píng)價(jià)我國(guó)蔬菜生產(chǎn)整體的綜合機(jī)械化水平，尚無(wú)完整的評(píng)價(jià)體系，目前還無(wú)法得出權(quán)威的定量化結(jié)論。據(jù)2012年底農(nóng)業(yè)部農(nóng)機(jī)化司在全國(guó)試行的“設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平評(píng)價(jià)指標(biāo)體系”中的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，目前包括我國(guó)設(shè)施蔬菜在內(nèi)的設(shè)施種植業(yè)綜合機(jī)械化水平為26.62%，如果僅考慮設(shè)施蔬菜，其機(jī)械化水平應(yīng)該低于25%；再考慮到占種植總面積70%的露地蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化水平略低于設(shè)施蔬菜的情況，全國(guó)蔬菜生產(chǎn)綜合機(jī)械化水平約為20%（圖2）。而同期我國(guó)小麥、水稻、玉米的綜合機(jī)械化水平分別為93.21%、68.82%、74.95%（中國(guó)人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部，2013）。

圖2 2012年我國(guó)不同作物生產(chǎn)綜合機(jī)械化水平

基于上述分析和判斷，與其他主要糧食作物相比，我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化還處于起步階段，機(jī)械化水平非常低，與產(chǎn)業(yè)地位不相符，與產(chǎn)業(yè)需求不對(duì)應(yīng)，有較大的提升空間和迫切的提升需求。但是，我們也應(yīng)該正確認(rèn)識(shí)并理性分析我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化水平的發(fā)展還面臨諸多制約因素。

1.1 蔬菜種類(lèi)多、差異大，種植制度不規(guī)范

我國(guó)蔬菜種類(lèi)多，常年生產(chǎn)的有14 大類(lèi)150多種；茬口多，通常北方地區(qū)年生產(chǎn)蔬菜2～3 茬，南方地區(qū)年生產(chǎn)蔬菜3～4 茬。蔬菜種類(lèi)如此繁多，地區(qū)間種植習(xí)慣的差異也較大，導(dǎo)致蔬菜種植從整地到播種、移栽都缺少統(tǒng)一的種植規(guī)范。與大宗糧食作物相比，蔬菜生產(chǎn)機(jī)械的研發(fā)和推廣更加復(fù)雜。

1.2 田塊散、空間小，園區(qū)建設(shè)不標(biāo)準(zhǔn)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)從事商品蔬菜生產(chǎn)的農(nóng)戶(hù)逾5 000萬(wàn)戶(hù)，但75%的菜農(nóng)生產(chǎn)規(guī)模小于334 m2（0.5畝），22.6%的菜農(nóng)生產(chǎn)規(guī)模為334～3 335 m2（0.5～5.0畝），僅1.4%的菜農(nóng)生產(chǎn)規(guī)模超過(guò)3 335 m2（5畝）。傳統(tǒng)的分散經(jīng)營(yíng)型農(nóng)戶(hù)的小田塊固然不利于機(jī)械作業(yè)，但是近年來(lái)在我國(guó)迅速發(fā)展起來(lái)的眾多蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化園區(qū)，在設(shè)計(jì)之初亦較少考慮機(jī)械化作業(yè)的需求，導(dǎo)致園區(qū)的布局不利于機(jī)械化作業(yè)的展開(kāi)。相當(dāng)多的蔬菜設(shè)施空間小、不標(biāo)準(zhǔn)，作業(yè)機(jī)械“路難走、門(mén)難進(jìn)、邊難耕、頭難掉”的現(xiàn)象普遍存在。

1.3 關(guān)注少、投入小，裝備技術(shù)儲(chǔ)備少

長(zhǎng)期以來(lái)，受“重糧食，輕蔬菜；重農(nóng)藝，輕裝備；重設(shè)施，輕機(jī)具”等種植思想的影響，蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化還只是配角，并未引起足夠的重視；相關(guān)研發(fā)投入少，也不系統(tǒng)。在蔬菜生產(chǎn)專(zhuān)用動(dòng)力平臺(tái)、高速移栽、機(jī)械收獲等關(guān)鍵技術(shù)方面還未取得突破，在育苗、整地、田間管理等環(huán)節(jié)機(jī)械不配套、效率低、作業(yè)質(zhì)量差的問(wèn)題也非常突出。從生產(chǎn)供應(yīng)和購(gòu)機(jī)應(yīng)用的角度來(lái)看，由于蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、機(jī)具品種多、使用時(shí)間短等，造成蔬菜機(jī)械生產(chǎn)和使用成本較高，裝備企業(yè)生產(chǎn)機(jī)械和蔬菜企業(yè)購(gòu)置機(jī)械的積極性都受到影響，形成了目前產(chǎn)業(yè)有迫切需求但市場(chǎng)無(wú)裝備可選的尷尬局面。

1.4 融合少、配套差，機(jī)械推廣進(jìn)程慢

蔬菜種植的環(huán)節(jié)多，機(jī)械化生產(chǎn)要求各環(huán)節(jié)間應(yīng)當(dāng)有機(jī)銜接。但是，對(duì)蔬菜種植農(nóng)藝與機(jī)械化生產(chǎn)方式研究的集成度、系統(tǒng)性不夠，因此造成了農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)、種植環(huán)節(jié)、機(jī)具研發(fā)單位之間都明顯脫節(jié)，農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)之間、機(jī)具與機(jī)具之間無(wú)法配套，蔬菜生產(chǎn)全程機(jī)械化就無(wú)從談起。

2 國(guó)內(nèi)外蔬菜生產(chǎn)裝備技術(shù)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)

蔬菜生產(chǎn)方式是典型的精耕細(xì)作，其過(guò)程包括耕整地、直播、育苗、移栽、田間管理和收獲等。目前，我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化水平還很低，很多作業(yè)環(huán)節(jié)的研究還處于起步階段。相比發(fā)達(dá)國(guó)家已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化甚至智能化的現(xiàn)狀，我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械的研發(fā)和推廣亟需加強(qiáng)和發(fā)展。

2.1 蔬菜耕整地機(jī)械

蔬菜耕整地階段包括施肥、深耕、碎土、開(kāi)溝、起壟、整形、覆膜等作業(yè)環(huán)節(jié)，其作業(yè)質(zhì)量遠(yuǎn)比一般糧食作物要求高。尤其作為后續(xù)機(jī)械播種、移栽作業(yè)的準(zhǔn)備基礎(chǔ)，耕整地環(huán)節(jié)要求土壤細(xì)碎、壟面平整。在我國(guó)蔬菜生產(chǎn)中，耕整地環(huán)節(jié)機(jī)械化水平最高，已基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化耕地，但幾乎都采用常規(guī)的大田耕作機(jī)具，作業(yè)效率和作業(yè)質(zhì)量（如平整度、細(xì)碎度）還有待提高，這是制約蔬菜精量直播和機(jī)械移栽技術(shù)應(yīng)用的重要因素。另外，為保障蔬菜高產(chǎn)的合理耕層土壤結(jié)構(gòu)，也對(duì)蔬菜耕整地機(jī)械提出特殊的要求。國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)告訴我們，標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)量的整地是蔬菜生產(chǎn)全程機(jī)械化的基礎(chǔ)。在我國(guó)機(jī)械化程度已很高的蔬菜耕整地環(huán)節(jié)距離國(guó)外的先進(jìn)水平仍存在相當(dāng)大的差距，今后我國(guó)蔬菜耕整地作業(yè)應(yīng)向?qū)Ｓ没?、?biāo)準(zhǔn)化、系列化方向 發(fā)展。

2.2 蔬菜精量直播機(jī)械

蔬菜田間播種機(jī)械化技術(shù)研究始于20世紀(jì)中期。目前，歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家廣泛使用氣力式精密播種機(jī)械，并開(kāi)始向精密和聯(lián)合作業(yè)的方向發(fā)展，播種機(jī)械上采用監(jiān)視裝置及自動(dòng)控制技術(shù)以提高播種精度。萵苣、洋蔥、甘藍(lán)、芹菜、大白菜、蘿卜等蔬菜均已實(shí)現(xiàn)精量播種機(jī)械化。我國(guó)的蔬菜精量直播機(jī)械化還處于起步階段，因受種子丸?；⑴欧N精度等關(guān)鍵技術(shù)制約，蔬菜直播機(jī)械性能還需進(jìn)一步提升。

2.3 蔬菜育苗裝備

蔬菜育苗過(guò)程包括基質(zhì)成型、播種、催芽、苗期管理、嫁接等環(huán)節(jié)。按照基質(zhì)成型方法的不同可以把育苗方式分為穴盤(pán)育苗和基質(zhì)塊育苗。目前在國(guó)外這兩類(lèi)育苗方式都得到較快發(fā)展，相應(yīng)的機(jī)械移栽設(shè)備也有較廣泛的應(yīng)用。

穴盤(pán)精量播種機(jī)是蔬菜育苗環(huán)節(jié)的關(guān)鍵裝備，可分為針式播種機(jī)、板式播種機(jī)和滾筒式播種機(jī)3種類(lèi)型。歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)機(jī)生產(chǎn)企業(yè)可開(kāi)發(fā)成熟機(jī)型，如英國(guó)HAMILTON 公司、美國(guó)BLACKMORE 公司等。國(guó)內(nèi)能夠生產(chǎn)符合蔬菜精量播種的育秧播種流水線(xiàn)的企業(yè)尚不多，相對(duì)成熟的有臺(tái)州賽得林機(jī)械、臺(tái)州一鳴機(jī)械、江蘇云馬機(jī)械等公司生產(chǎn)的蔬菜、花卉育苗氣吸式精量播種流水線(xiàn)，但產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定，在可靠性方面仍需進(jìn)一步提高。

在蔬菜育苗裝備領(lǐng)域，今后應(yīng)重視包括種子播前處理、精量播種、出苗育苗等環(huán)節(jié)在內(nèi)的裝備成套性技術(shù)、適應(yīng)機(jī)械化移栽的育苗技術(shù)的研究和 推廣。

2.4 蔬菜移栽機(jī)械

歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家注重蔬菜育苗、整地、移栽各環(huán)節(jié)的技術(shù)配套，已基本實(shí)現(xiàn)了蔬菜機(jī)械化移栽，正在向高速化、自動(dòng)化方向發(fā)展。意大利FERRARI 公司的Futura 系列全自動(dòng)移栽機(jī)的移栽速度可以達(dá)到每分鐘每行130株。移栽機(jī)械的研究開(kāi)發(fā)在我國(guó)雖然已有很長(zhǎng)的歷史，也開(kāi)發(fā)了不少型號(hào)的移栽機(jī)，但仍以半自動(dòng)移栽機(jī)為主，需人工取苗放置于輸送裝置或栽植器，因此存在人工輔助勞動(dòng)量大、移栽效率低的問(wèn)題，移栽速度僅每分鐘每行30～45株。另外，由于育苗方式不配套、種植農(nóng)藝不規(guī)范、整地質(zhì)量差等原因，機(jī)械移栽的質(zhì)量也有待提高。從提高效率的角度來(lái)看，今后我國(guó)應(yīng)注重以下兩種提高投苗速度技術(shù)的研究：一是針對(duì)穴盤(pán)（包括塑料和泡沫兩種材質(zhì)）育苗的自動(dòng)取苗、投苗技術(shù)；二是針對(duì)基質(zhì)塊育苗的人工整排取 苗、自動(dòng)分苗技術(shù)。

2.5 蔬菜收獲機(jī)械

在蔬菜生產(chǎn)作業(yè)中，收獲是費(fèi)力最大、耗時(shí)最多的一個(gè)環(huán)節(jié)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，收獲作業(yè)量約占整個(gè)生產(chǎn)作業(yè)量的40%以上；同時(shí)，為了保證蔬菜質(zhì)量，必須做到適時(shí)收獲，亦是整個(gè)蔬菜生產(chǎn)作業(yè)中最辛苦的工作。根據(jù)蔬菜收獲部位的不同，可以分為根菜類(lèi)收獲機(jī)、果菜類(lèi)收獲機(jī)和葉菜類(lèi)收獲機(jī)等。根菜類(lèi)收獲機(jī)主要收獲胡蘿卜、蘿卜等，有挖掘式和聯(lián)合作業(yè)式兩種類(lèi)型；果菜類(lèi)收獲機(jī)目前僅應(yīng)用于我國(guó)新疆地區(qū)加工番茄、辣椒的收獲上，但國(guó)內(nèi)外針對(duì)鮮食果菜類(lèi)收獲機(jī)械均停留在研究階段；葉菜類(lèi)主要有甘藍(lán)、菠菜、芹菜、大白菜、韭菜等，此類(lèi)蔬菜相對(duì)較易實(shí)現(xiàn)機(jī)械化收獲。美國(guó)、意大利等國(guó)家針對(duì)不同類(lèi)型的葉菜類(lèi)蔬菜都開(kāi)發(fā)了相應(yīng)的收獲機(jī)。我國(guó)上海和江蘇等地近年來(lái)也開(kāi)始研究雞毛菜、黃花苜蓿（俗稱(chēng)草頭、金花菜）等綠葉蔬菜的機(jī)械收獲技術(shù)，但受蔬菜品種、整地質(zhì)量、栽培技術(shù)等的影響，綠葉蔬菜收獲的機(jī)械化進(jìn)程比較緩慢（黃丹楓，2012）。

總體來(lái)看，美國(guó)、日本等世界先進(jìn)地區(qū)的蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的特點(diǎn)主要表現(xiàn)為：區(qū)域種植專(zhuān)業(yè)化、農(nóng)藝制度標(biāo)準(zhǔn)化、棚室設(shè)施大型化、動(dòng)力平臺(tái)專(zhuān)用化、作業(yè)機(jī)具多樣化、生產(chǎn)全程機(jī)械化（徐麗明，2002；陳海濤 等，2005；康國(guó)光 等，2013）。當(dāng)前，我國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)正著力推進(jìn)優(yōu)化區(qū)域布局，推進(jìn)蔬菜規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。例如，江蘇省計(jì)劃至2017年全省將建立137個(gè)、總面積達(dá)10萬(wàn)hm2（150萬(wàn)畝）的永久性蔬菜基地，這些都為我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。

3 發(fā)展蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的對(duì)策及建議

3.1 深化認(rèn)識(shí)，全面理解發(fā)展蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的重要性

加快推進(jìn)我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化已是形勢(shì)所迫。但是，全社會(huì)還需要從保障蔬菜供應(yīng)、促進(jìn)農(nóng)民增收、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等方面進(jìn)一步增強(qiáng)對(duì)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化緊迫性和重要性的認(rèn)識(shí)。

首先，構(gòu)建現(xiàn)代化蔬菜產(chǎn)業(yè)體系需要發(fā)展蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化。通過(guò)機(jī)械化生產(chǎn)促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)?；l(fā)展，從而達(dá)到提高蔬菜生產(chǎn)者效益、優(yōu)化蔬菜生產(chǎn)成本構(gòu)成、穩(wěn)定蔬菜供給及產(chǎn)品質(zhì)量的目的，進(jìn)而逐漸形成現(xiàn)代化的蔬菜產(chǎn)業(yè)體系。

其次，發(fā)展蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化一方面可以解放農(nóng)村勞動(dòng)力，促進(jìn)剩余農(nóng)村勞動(dòng)力進(jìn)城務(wù)工增收；另一方面可以提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率，促進(jìn)農(nóng)民省工、節(jié)本、增收，兩方面意義同樣重大。

第三，我國(guó)蔬菜播種面積占農(nóng)作物播種面積的11.9%，為了促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化的全面發(fā)展，加快蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展進(jìn)程已刻不容緩。

3.2 加強(qiáng)調(diào)研，科學(xué)規(guī)劃蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略

當(dāng)前，我國(guó)很多地方蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的特點(diǎn)可以總結(jié)為“情況不明、目標(biāo)不定、思路不清”，這種狀況必須得到根本扭轉(zhuǎn)。

3.2.1 加強(qiáng)調(diào)研，摸清現(xiàn)狀 建議各地針對(duì)當(dāng)?shù)匕兜睾捅Ｗo(hù)地在內(nèi)的蔬菜生產(chǎn)種類(lèi)、面積、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體和形式、機(jī)械化現(xiàn)狀和需求等情況進(jìn)行認(rèn)真調(diào)研，點(diǎn)面結(jié)合，摸清底數(shù)。目前我國(guó)對(duì)保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化水平的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是2012年底全國(guó)統(tǒng)一試行的“設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平評(píng)價(jià)指標(biāo)體系”，但是對(duì)于占種植總面積70%以上的露地蔬菜來(lái)講，還沒(méi)有統(tǒng)一的機(jī)械化水平評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，亟需盡快制定并頒布實(shí)施。

3.2.2 認(rèn)真分析，找準(zhǔn)問(wèn)題 我國(guó)蔬菜生產(chǎn)區(qū)域分布廣泛，區(qū)域間差異明顯，要針對(duì)蔬菜生產(chǎn)各環(huán)節(jié)機(jī)械化水平、存在問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真分析，尤其要系統(tǒng)研究當(dāng)?shù)厥卟松a(chǎn)農(nóng)藝和機(jī)械化融合中的突出問(wèn)題，找到解決蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化問(wèn)題的突破口。

3.2.3 理清思路，科學(xué)規(guī)劃 應(yīng)當(dāng)在國(guó)家宏觀蔬菜生產(chǎn)六大優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局規(guī)劃指導(dǎo)下，進(jìn)一步提升蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)水平，推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)向更高層次的標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展，為機(jī)械化生產(chǎn)創(chuàng)造更好的條件。與此同時(shí)，應(yīng)當(dāng)迅速啟動(dòng)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化區(qū)劃工作，制定發(fā)展目標(biāo)，明確不同生產(chǎn)區(qū)域、主要蔬菜種類(lèi)生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)路線(xiàn)、發(fā)展模式與主推機(jī)型，實(shí)現(xiàn)因地制宜、分類(lèi)指導(dǎo)。

3.3 加大投入，切實(shí)提高蔬菜生產(chǎn)裝備技術(shù)供給能力

我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化水平低，與蔬菜生產(chǎn)裝備技術(shù)的供給能力不足密切相關(guān)，需要全社會(huì)和政府予以更多關(guān)注，加大投入。

從研發(fā)重點(diǎn)來(lái)看，露地蔬菜與設(shè)施蔬菜要一起抓，作業(yè)裝備與設(shè)施結(jié)構(gòu)要一起抓，鋼架大棚與日光溫室要一起抓。根據(jù)2010年對(duì)全國(guó)設(shè)施構(gòu)型面積的分類(lèi)統(tǒng)計(jì)，塑料大棚占40.1%、日光溫室占22.5%、小拱棚占36.3%、連棟溫室占1.1%。其中，塑料大棚和日光溫室比較適合機(jī)械化作業(yè)，也是我國(guó)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的主體構(gòu)型，因此這兩類(lèi)設(shè)施中的蔬菜生產(chǎn)裝備應(yīng)是今后研發(fā)的重點(diǎn)。

從支持投入渠道來(lái)看，加大科研投入與傾斜購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼要一起抓。近年來(lái)，相關(guān)科研立項(xiàng)的領(lǐng)域主要集中在日光溫室的構(gòu)型、節(jié)能和育苗裝備等方面，建議今后在適應(yīng)蔬菜生產(chǎn)需要的專(zhuān)用化底盤(pán)、精細(xì)化整地、精量化播種、高速化移栽、輕簡(jiǎn)化收獲等裝備技術(shù)研發(fā)方面加大支持力度。蔬菜生產(chǎn)機(jī)械品種多、銷(xiāo)量少，企業(yè)生產(chǎn)的積極性不高。今后應(yīng)更好地發(fā)揮農(nóng)機(jī)購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼政策的杠桿作用，適當(dāng)向蔬菜生產(chǎn)機(jī)械傾斜。

從技術(shù)應(yīng)用重點(diǎn)來(lái)看，蔬菜生產(chǎn)的機(jī)械化技術(shù)要與省力化、信息化技術(shù)一起抓。在今后一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，日光溫室和塑料大棚（包括塑料連棟溫室）仍然是我國(guó)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的主體構(gòu)型。從事蔬菜生產(chǎn)的主體也是文化素質(zhì)偏低、趨于老齡化的農(nóng)民，再考慮到蔬菜生產(chǎn)的特殊性，因此，在大力推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)的同時(shí)，也要適當(dāng)注重輕簡(jiǎn)化、省力化作業(yè)技術(shù)的研究，并積極跟蹤信息化、智能化技術(shù)的發(fā)展，加以研究和應(yīng)用。

3.4 創(chuàng)新機(jī)制，合力推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化推廣應(yīng)用

通過(guò)借鑒水稻、玉米等主要糧食作物生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展歷程，可以看出我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化的發(fā)展過(guò)程亦是任重道遠(yuǎn)。需要?jiǎng)?chuàng)新機(jī)制，各方面形成合力，有序推進(jìn)。

3.4.1 協(xié)同創(chuàng)新與集成創(chuàng)新相結(jié)合 提升蔬菜機(jī)械化水平是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。在加大作業(yè)裝備技術(shù)研發(fā)優(yōu)化力度、提高機(jī)械裝備保障能力的同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)以如何適應(yīng)機(jī)械作業(yè)、發(fā)揮機(jī)械作業(yè)效率為核心，研究?jī)?yōu)化蔬菜園區(qū)規(guī)劃技術(shù)、設(shè)施結(jié)構(gòu)優(yōu)化技術(shù)、栽培農(nóng)藝優(yōu)化技術(shù)、機(jī)具選型優(yōu)化配置技術(shù)、機(jī)具作業(yè)規(guī)范優(yōu)化技術(shù)等蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)，需要多單位、多部門(mén)、多學(xué)科間的協(xié)同合作，進(jìn)行集成創(chuàng)新，使蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)體系組裝成套。建議有重點(diǎn)、有步驟地選擇一些規(guī)模較大、基礎(chǔ)較好的蔬菜生產(chǎn)基地，由農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝兩方面的隊(duì)伍進(jìn)行產(chǎn)、學(xué)、研、推協(xié)同發(fā)展，針對(duì)幾種主要蔬菜品種進(jìn)行機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)和模式的集成創(chuàng)新、試驗(yàn)、示范，取得突破后繼而在面上推廣應(yīng)用。

3.4.2 蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藝與裝備技術(shù)相結(jié)合 2014年中央一號(hào)文件強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)持“傳統(tǒng)精耕細(xì)作與現(xiàn)代物質(zhì)技術(shù)裝備相輔相成”。由于蔬菜的多樣性及其生產(chǎn)的特殊性，與其他作物相比，蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)與農(nóng)藝技術(shù)的結(jié)合顯得更為重要，任務(wù)也更加艱巨。要以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、提高蔬菜生產(chǎn)效益為根本出發(fā)點(diǎn)，統(tǒng)籌考慮解決蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藝與農(nóng)機(jī)融合的問(wèn)題。當(dāng)前需要農(nóng)藝和農(nóng)機(jī)共同研究解決的問(wèn)題主要有：適應(yīng)機(jī)械作業(yè)的園區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)、適應(yīng)機(jī)械耕作的蔬菜栽培模式規(guī)范化技術(shù)、適應(yīng)機(jī)械播種的蔬菜種子前處理技術(shù)、適應(yīng)機(jī)械移栽的蔬菜育苗標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)、適應(yīng)機(jī)械采收的蔬菜育種和栽培技術(shù)等。

3.4.3 引進(jìn)消化吸收與自主創(chuàng)新相結(jié)合 蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化水平的提升也將是艱巨而漫長(zhǎng)的過(guò)程。在自主研發(fā)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械的同時(shí)，要積極借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，從幾種主要葉菜類(lèi)、果菜類(lèi)、根莖類(lèi)蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化技術(shù)引進(jìn)入手，一方面結(jié)合我國(guó)國(guó)情引進(jìn)設(shè)備，加快裝備的國(guó)產(chǎn)化進(jìn)程，不斷提高機(jī)具的適用性和可靠性，降低生產(chǎn)成本；另一方面應(yīng)通過(guò)試驗(yàn)示范，學(xué)習(xí)和借鑒國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)模式，研究完善與蔬菜生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)配套的其他技術(shù)，從而加快我國(guó)蔬菜生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的步伐。

3.4.4 自主購(gòu)機(jī)與社會(huì)化服務(wù)相結(jié)合 我國(guó)蔬菜生產(chǎn)模式多樣化，區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平也不一致。既有露地栽培也有設(shè)施栽培，既有土壤栽培也有基質(zhì)栽培，既有農(nóng)戶(hù)小規(guī)模經(jīng)營(yíng)也有農(nóng)場(chǎng)規(guī)?；a(chǎn)。另一方面，蔬菜生產(chǎn)中涉及的機(jī)械種類(lèi)多，操作要求高。在支持一些農(nóng)戶(hù)和園區(qū)購(gòu)機(jī)自用的同時(shí)，還應(yīng)鼓勵(lì)創(chuàng)新多種形式的蔬菜機(jī)械化生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)模式，培育蔬菜生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)性農(nóng)機(jī)服務(wù)主體，在政策、資金、技術(shù)、信息等方面大力傾斜。

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