王爾德
狼—真的來了嗎?生產(chǎn)商如何應(yīng)對(duì)零售品牌的挑戰(zhàn)
王爾德
零售商品牌(private label)(又稱自有品牌、賣場(chǎng)品牌和分銷商自有品牌)最早出現(xiàn)在上世紀(jì)70年代,但直至最近十幾年才得到迅猛發(fā)展。在最近十幾年里,它的市場(chǎng)份額不斷提升。連雀巢和寶潔這些強(qiáng)大的品牌生產(chǎn)商都感到了威脅,威脅來自沃爾瑪和樂購這樣的大型零售商,他們開始生產(chǎn)自己的貼牌產(chǎn)品。雀巢和寶潔不得不和他們搶奪貨架資源。狼真的來了。
但并非所有的生產(chǎn)商品牌都像雀巢和寶潔這樣機(jī)靈,大多數(shù)生產(chǎn)商還沒感受到威脅,他們還在根據(jù)以往過時(shí)的、脫離現(xiàn)實(shí)的認(rèn)識(shí)進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃。很多人印象中的零售商品牌,就是使用白紙包裝,然后印上衛(wèi)生紙、豆子或者洗衣液之類的字樣,在貨架的最底層才能找到的廉價(jià)貨。但時(shí)代已經(jīng)變了,零售商品牌無論在包裝、設(shè)計(jì)還是質(zhì)量上都有了很大提升,并成為某些消費(fèi)者的首選。當(dāng)市場(chǎng)環(huán)境在變的時(shí)候,企業(yè)如果不能相機(jī)而動(dòng),只能錯(cuò)失先機(jī)。那么生產(chǎn)商如何應(yīng)對(duì)來自零售商品牌的挑戰(zhàn)呢?尼爾馬利亞?庫馬爾(Nirmalya Kumar)和簡-貝內(nèi)迪克特?E.M.斯丁坎普這兩位教授合著的《自有品牌:狼來了》這本書給我們提供了很好的應(yīng)對(duì)戰(zhàn)略。
對(duì)小型生產(chǎn)商來說,戰(zhàn)略之一就是成為專業(yè)的零售商品牌生產(chǎn)商。就像一個(gè)零售業(yè)評(píng)論員說的那樣“那些小一些的生產(chǎn)商,特別是被大型超市從貨架上清理出來的廠家,根本沒有什么選擇。它們不是選擇為超市生產(chǎn)零售商品牌,就是在更小一些的專營零售批發(fā)的商店里銷售,再不然就是加入更大的集團(tuán)以求獲得與超市談判的力量。”
而對(duì)大的生產(chǎn)商來說,這種選擇就未必合適。對(duì)他們來說,合適的戰(zhàn)略是在生產(chǎn)自己品牌的同時(shí),也生產(chǎn)零售商品牌。參與零售商品牌生產(chǎn),可以緩解產(chǎn)能過剩的壓力,加強(qiáng)與大零售商的情感聯(lián)系,但這樣同時(shí)會(huì)降低公司對(duì)自己本身品牌的關(guān)注度,產(chǎn)生自己品牌和零售商品牌之間關(guān)于質(zhì)量差異性、出貨時(shí)間等一系列矛盾,因價(jià)格透明而減少了自己
向零售商調(diào)整溢價(jià)的能力。所以,生產(chǎn)零售商品牌,未必是那些大生產(chǎn)商的必然選擇。如果你認(rèn)為“我不做,我的競爭對(duì)手也會(huì)去做”,那么這種參與只能是一種機(jī)會(huì)主義的賭博。
理性的組織戰(zhàn)略必須建立在成本考核的基礎(chǔ)上。假設(shè)我們的競爭對(duì)手都是投機(jī)主義者,只要能收回生產(chǎn)的變動(dòng)成本,他們就肯為零售商品牌供貨。根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理,零售商可以將它的采購價(jià)格降到和競爭對(duì)手生產(chǎn)的變動(dòng)成本相等的程度,因此生產(chǎn)商若想有利可圖,必須保證生產(chǎn)零售商品牌的變動(dòng)成本不能超過競爭對(duì)手生產(chǎn)零售商品牌的變動(dòng)成本。但公司到底該采取短期戰(zhàn)略還是長期戰(zhàn)略呢?這時(shí),我們就需要把生產(chǎn)零售商品牌的總成本(固定成本+變動(dòng)成本)考慮進(jìn)來。如果公司從零售商品牌生產(chǎn)中的獲利將超過變動(dòng)成本,但不足以抵消包括零售商品牌在內(nèi)的所有新增的固定成本,這時(shí)生產(chǎn)商就只能根據(jù)自己的產(chǎn)能情況采取短期戰(zhàn)略。如果生產(chǎn)零售商品牌的總成本低于競爭對(duì)手的變動(dòng)成本時(shí),那么公司可以在包括零售商品牌在內(nèi)的所有產(chǎn)品上分?jǐn)偣潭ǔ杀?,這時(shí)應(yīng)該采取長期戰(zhàn)略。
除了上述戰(zhàn)略,對(duì)生產(chǎn)自己品牌的生產(chǎn)商來說,它和零售商品牌競爭最好的途徑就是推出創(chuàng)新的產(chǎn)品。如同一個(gè)行業(yè)專家就管理和沃爾瑪?shù)年P(guān)系時(shí)所說的那樣:“你必須給沃爾瑪新的產(chǎn)品——消費(fèi)者需要的產(chǎn)品。因?yàn)橹挥羞@樣,沃爾瑪才沒有辦法壓低你的價(jià)格。它們沒有歷史數(shù)據(jù),也沒有競爭對(duì)手,它們還沒有在零售商品牌市場(chǎng)招標(biāo)到這種產(chǎn)品。這就是你能夠有更好的價(jià)格并獲取更高利潤的機(jī)會(huì)了?!?/p>
這也佐證了一個(gè)建立在商業(yè)經(jīng)驗(yàn)上的事實(shí):如果在一個(gè)產(chǎn)業(yè)中,投放新產(chǎn)品的數(shù)量不斷上升,那么零售商品牌在這個(gè)品類中的份額就要下降。近年來,生產(chǎn)商品牌在牙刷和酸奶品類中新產(chǎn)品大量出現(xiàn),這兩個(gè)品類中的零售商品牌份額都有所下降。如果一個(gè)行業(yè)中生產(chǎn)商品牌始終如一地使用新科技并不斷創(chuàng)新,那么這個(gè)行業(yè)的零售商品牌就相當(dāng)弱勢(shì)。比如運(yùn)動(dòng)鞋領(lǐng)域,由于耐克、銳步和阿迪達(dá)斯創(chuàng)造并擁有技術(shù)優(yōu)勢(shì),這就導(dǎo)致了零售商品牌難以企及的競爭壁壘。
在進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新時(shí),生產(chǎn)商必須規(guī)劃好自己的品類和產(chǎn)品組合,只在那些市場(chǎng)領(lǐng)域或者高端品牌領(lǐng)域進(jìn)行創(chuàng)新,因?yàn)槎€品牌無法抵擋來自零售商品牌的沖擊。例如聯(lián)合利華已經(jīng)將它旗下的品牌從1,600個(gè)壓縮為400個(gè),其余的不是被出售,就是被剔除或者合并了。聯(lián)合利華進(jìn)行品牌管理的標(biāo)準(zhǔn)就是品牌力量,它只保留那些在它所屬品類市場(chǎng)中領(lǐng)先的,并且讓消費(fèi)者感到必不可少的產(chǎn)品。
生產(chǎn)商品牌在創(chuàng)新產(chǎn)品時(shí),特別需要保護(hù)自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。生產(chǎn)商通常不愿意起訴零售商商標(biāo)侵權(quán),主要是懼怕零售商將它的產(chǎn)品趕下貨架。這種懼怕并非沒有道理,但長此以往對(duì)自己是不利的。因此,生產(chǎn)商品牌在追究零售商侵權(quán)方面非常強(qiáng)硬時(shí),零售商就會(huì)去復(fù)制那些沒有積極保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的其他生產(chǎn)商或者零售商。
有人說,20世紀(jì)是品牌生產(chǎn)商的世紀(jì),21世紀(jì)是渠道商的世紀(jì)。當(dāng)渠道商通過開發(fā)零售商品牌來與生產(chǎn)商瓜分天下時(shí),生產(chǎn)商需要捫心自問:狼來了,我準(zhǔn)備好了嗎?
(摘編自21世紀(jì)網(wǎng))