鍛造更多大國工匠
——專訪江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記甘國華

□本刊記者 岳軍科 胡文艷

2月9日，教育部公布了第二批全國高校黃大年式教師團(tuán)隊名單，共200個團(tuán)隊入選，其中就有江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院朱輝球教授領(lǐng)銜的“陶瓷文化傳承教師團(tuán)隊”。該名單中，江西省共有5個團(tuán)隊入選，4個團(tuán)隊均來自本科院校，江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是唯一有團(tuán)隊入選的高職院校。

“陶瓷文化傳承教師團(tuán)隊”立足于景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝，秉持陶瓷“工”與“藝”結(jié)合的傳承理念，致力于通過現(xiàn)代職業(yè)教育體系傳承和弘揚(yáng)景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工制瓷技藝。它的成立與發(fā)展是江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院辦學(xué)的一個縮影。自1958年辦學(xué)以來，學(xué)校培養(yǎng)了一批批陶瓷藝術(shù)門類高素質(zhì)技術(shù)技能人才，推動了當(dāng)?shù)靥沾尚袠I(yè)和產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。學(xué)校有什么辦學(xué)特色？在人才培養(yǎng)方面有哪些優(yōu)勢？為此，記者采訪了江西陶瓷工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記甘國華。

記 者：甘書記，您好！學(xué)校辦學(xué)特色鮮明，您能介紹一下學(xué)校的辦學(xué)情況嗎？

甘國華：學(xué)校坐落于國家陶瓷文化傳承創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū)、國家首批歷史文化名城、世界手工藝與民間藝術(shù)之都景德鎮(zhèn)市，辦學(xué)的定位是依托景德鎮(zhèn)市陶瓷資源優(yōu)勢，為陶瓷文化的傳承和陶瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國工匠，辦學(xué)的主要特點(diǎn)體現(xiàn)在具有完備的陶瓷類專業(yè)（群）上，也體現(xiàn)了景德鎮(zhèn)市以陶瓷立市、以陶瓷興市的特點(diǎn)。

學(xué)?，F(xiàn)有在校學(xué)生15000 余人、教職工700 余人，有2 項(xiàng)成果獲得國家級教學(xué)成果獎。在陶瓷和美育領(lǐng)域，學(xué)校有“全國高校黃大年式教師團(tuán)隊”等國家級教師（學(xué)）團(tuán)隊3 個、國家“萬人計劃”等國家級教學(xué)名師（大師）13人、省級高層次人才45人，有國家級職業(yè)教育平臺（項(xiàng)目）10個、省級職業(yè)教育平臺（項(xiàng)目）8個。學(xué)校設(shè)有7個教學(xué)學(xué)院（部），開設(shè)了32 個全日制大專專業(yè)、5 個與本科高校聯(lián)合培養(yǎng)本科層次技術(shù)技能型人才專業(yè)，其中陶瓷設(shè)計與工藝、陶瓷制造工藝、動漫制作技術(shù)、產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計、電子商務(wù)是全國重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。學(xué)校的專業(yè)比較集中，所有的專業(yè)里面，與陶瓷藝術(shù)相關(guān)聯(lián)的專業(yè)學(xué)生是最多的，師資力量、教學(xué)團(tuán)隊也是最強(qiáng)的。我們的教師團(tuán)隊中有中國工藝美術(shù)大師、中國陶瓷藝術(shù)大師、中國陶瓷設(shè)計大師、輕工大國工匠、全國技術(shù)能手等。我們還依托景德鎮(zhèn)市“匠從八方來，器成天下走”的特點(diǎn)，通過人才引進(jìn)的方式，聘請了一批能工巧匠來學(xué)校教學(xué)，把景德鎮(zhèn)市的陶瓷文化通過職業(yè)教育傳承下去。

辦學(xué)以來，學(xué)校育人成效顯著，走上了高質(zhì)量發(fā)展的快車道。學(xué)校是國家優(yōu)質(zhì)高職院校立項(xiàng)建設(shè)單位、江西省示范性高職院校、培養(yǎng)應(yīng)用型本科人才試點(diǎn)院校、江西省高水平高職院校和優(yōu)勢特色專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目單位，是教育部首批教育信息化試點(diǎn)單位、現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位、1+X 證書試點(diǎn)院校，也是全國中小學(xué)陶藝培訓(xùn)基地、中國工藝美術(shù)大師非遺傳承基地、江西省新材料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)教融合育人基地、江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地、江西省文化藝術(shù)科學(xué)重點(diǎn)研究基地等。

記 者：學(xué)校為陶瓷藝術(shù)和文化的傳承培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才，具體做法有哪些？取得了什么成效？

甘國華：在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，中國正從“制造大國”向“制造強(qiáng)國”轉(zhuǎn)變。要實(shí)現(xiàn)這種轉(zhuǎn)變，必須弘揚(yáng)工匠精神，培育一批能工巧匠、大國工匠，提升中國制造的品質(zhì)和品牌效應(yīng)。職業(yè)教育作為培育能工巧匠、大國工匠的重要陣地，要大力弘揚(yáng)勞動精神、勞模精神、工匠精神，培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

一方面，學(xué)校注重德技并修、育訓(xùn)結(jié)合，構(gòu)建了“工匠文化引領(lǐng)、大師工作室示范、課程實(shí)訓(xùn)融通、技能競賽驅(qū)動”的工匠精神培育體系，教導(dǎo)學(xué)生用景德鎮(zhèn)獨(dú)特的工匠精神強(qiáng)技立身。另一方面，學(xué)校注重“工”（工匠精神）與“藝”（美育素養(yǎng)）的融合發(fā)展，創(chuàng)新建立符合專業(yè)、行業(yè)特點(diǎn)的人才培養(yǎng)模式。按照“工”“藝”融合的教學(xué)理念，設(shè)立了8個大師工作室，推行以項(xiàng)目為導(dǎo)向的導(dǎo)師制；設(shè)置現(xiàn)代學(xué)徒制校企合作機(jī)構(gòu)，成立了6 個產(chǎn)學(xué)研用深度融合的產(chǎn)業(yè)學(xué)院，實(shí)行校企雙主體育人模式。

在這種模式下，學(xué)校育人成果顯著。近3 年，在德國IF設(shè)計大獎、德國紅點(diǎn)獎、全國大學(xué)生廣告大賽、全國陶瓷職業(yè)技能競賽、“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等各類職業(yè)技能競賽中，學(xué)校師生先后榮獲集體和個人獎項(xiàng)多達(dá)200余項(xiàng)。我校的畢業(yè)生深受企業(yè)歡迎，每到畢業(yè)季，很多企業(yè)都來學(xué)校招聘，學(xué)生的就業(yè)率和創(chuàng)業(yè)率均位于全省第一方陣。

記 者：學(xué)校設(shè)置現(xiàn)代學(xué)徒制校企合作機(jī)構(gòu)，進(jìn)一步完善了校企合作育人機(jī)制，學(xué)校在探索中國特色學(xué)徒制方面有哪些做法？

甘國華：職業(yè)教育培養(yǎng)的是技能型人才，提高學(xué)生的動手能力是關(guān)鍵。辦學(xué)以來，學(xué)校始終根據(jù)市場和產(chǎn)業(yè)需求培養(yǎng)人才，堅持讓學(xué)生在產(chǎn)業(yè)一線體驗(yàn)工匠精神、提升專業(yè)技能。我們集中在培養(yǎng)學(xué)生工匠精神、動手能力和崗位實(shí)習(xí)上做文章。為了讓學(xué)生感受工匠精神，提高學(xué)生的動手能力，我們通過構(gòu)建校企協(xié)同育人模式，讓學(xué)生深入產(chǎn)業(yè)一線進(jìn)行實(shí)踐。學(xué)生有較多實(shí)踐、動手、思考、學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，他們可以了解市場需要什么樣的人才，知道一線的技術(shù)人員、工人是怎么做的，工作流程是什么。他們回到學(xué)校后學(xué)習(xí)一年，再去崗位實(shí)習(xí)，那時候的學(xué)生就是一個熟練的技術(shù)能手，可以直接上崗了。很多學(xué)生畢業(yè)后被實(shí)習(xí)企業(yè)留下來，順利實(shí)現(xiàn)了就業(yè)。學(xué)校通過校企協(xié)同育人模式，立體式、全方位培養(yǎng)技術(shù)技能人才。

2009 年開始，學(xué)校粉古彩研究院牽頭探索現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，成立了國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)全日制教學(xué)班，聘請了20位國家和省級陶瓷藝術(shù)大師、名師（其中有16 位國家和省級非遺代表性傳承人）與學(xué)校陶瓷類專業(yè)學(xué)生開展“一對一”拜師授徒人才培養(yǎng)模式，按照“學(xué)生—學(xué)徒—準(zhǔn)員工—員工”四位一體的人才培養(yǎng)總體思路，實(shí)現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程、學(xué)歷證書和職業(yè)資格證書的對接。經(jīng)過長期的探索與實(shí)踐，逐漸形成了特色鮮明的3 種現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式：“大師名師工作室”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式、“國家非遺傳承創(chuàng)新”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式、“校企共建特色學(xué)院”現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式。學(xué)校先后與井岡山市等8個市、縣開展校地合作，與北汽集團(tuán)江西昌河汽車有限責(zé)任公司等5個企業(yè)共建校企特色學(xué)院，與60余個企業(yè)開展校企合作。

2018 年，學(xué)校入選教育部第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)名單。教改項(xiàng)目“國家非遺粉彩制瓷技藝現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式實(shí)踐”榮獲國家級教學(xué)成果二等獎，參與學(xué)徒制培養(yǎng)的學(xué)生超過4000人次，就業(yè)率達(dá)到90%以上，為景德鎮(zhèn)“3+1+X”產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展輸送了一大批發(fā)展型、復(fù)合型、創(chuàng)新型技術(shù)技能人才。

記 者：景德鎮(zhèn)手工制瓷技藝是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，學(xué)校開設(shè)了教學(xué)班級，請問學(xué)校如何通過現(xiàn)代職業(yè)教育體系推進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活態(tài)傳承？

甘國華：青年學(xué)生具有廣泛的知識面和較強(qiáng)的學(xué)習(xí)、創(chuàng)新能力，是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活態(tài)傳承的重要群體。作為以陶瓷文化為主要特色的職業(yè)院校，通過現(xiàn)代職業(yè)教育體系推進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活態(tài)傳承，能幫助青年學(xué)生樹立文化自覺、堅定文化自信。為此，學(xué)校做了很多工作。首先，培育校園工匠文化?！疤?shí)、鉆研、敬業(yè)、求精”是學(xué)校工匠文化的內(nèi)涵，學(xué)校結(jié)合實(shí)際踏踏實(shí)實(shí)地辦學(xué)，認(rèn)認(rèn)真真鉆研辦學(xué)的規(guī)律，提升辦學(xué)的質(zhì)量和品質(zhì)。學(xué)校工匠文化傳承的目標(biāo)就是培養(yǎng)優(yōu)秀的學(xué)生，為學(xué)生的職業(yè)發(fā)展打好基礎(chǔ)。其次，打造非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人培養(yǎng)模式。學(xué)校扎根本土，發(fā)揮現(xiàn)代職業(yè)教育在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承中的獨(dú)特優(yōu)勢，建立了“一個非遺學(xué)院、一套傳承項(xiàng)目、一支傳承隊伍、一堂傳承儀式、一系列傳承課程”的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人培養(yǎng)模式，通過文脈傳承、工藝傳承、技能傳承、師徒傳承、教育傳承、風(fēng)格傳承、審美傳承、創(chuàng)新傳承，推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)活態(tài)傳承和創(chuàng)新轉(zhuǎn)化的辦學(xué)實(shí)踐，致力于培養(yǎng)新時代的傳統(tǒng)手工藝人才。

記 者：您剛才提到學(xué)校打造校園工匠文化，具體有什么舉措？

甘國華：打造校園工匠文化，我們主要從四個方面入手。一是舉辦和組織學(xué)生參與職業(yè)技能競賽。除了國家級、省級的各類職業(yè)技能競賽以外，學(xué)校每年會舉辦“美院杯”職業(yè)技能大賽，廣泛組織師生參與，以賽代訓(xùn)、以賽帶學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生精益求精的專業(yè)品質(zhì)。二是組織“大國工匠進(jìn)校園”活動。學(xué)校每年邀請很多校外勞動模范、行業(yè)工匠、技術(shù)能手、藝術(shù)大師進(jìn)校園，向?qū)W生展現(xiàn)勞動之美、精神之美、時代之美。三是開展以“小工匠、大夢想”為主題的宣傳教育，把工匠精神納入各學(xué)段、各專業(yè)的學(xué)習(xí)，貫通人才培養(yǎng)全過程，讓學(xué)生從入校到走出校園，全程接受工匠文化的熏陶。四是成立美術(shù)館，定期舉辦畢業(yè)生優(yōu)秀作品和專業(yè)成果匯報展，展示美育和工匠精神的跨界融合，推進(jìn)“藝”與“術(shù)”的深度融合，尋求“道”與“技”的高度統(tǒng)一。除了展示師生的工藝成果以外，美術(shù)館還有重要的交流和研究功能。學(xué)校以美術(shù)館為橋梁和紐帶，將外面優(yōu)秀的作品引進(jìn)來，邀請外面的高技能人才進(jìn)來講學(xué)，以美育人、以美化人、以美培元，培養(yǎng)時代新人。

記 者：職業(yè)院校的學(xué)生應(yīng)該如何學(xué)習(xí)和傳承工匠文化？

甘國華：把學(xué)生培養(yǎng)成德技雙修的技術(shù)技能人才是學(xué)校辦學(xué)的方向。學(xué)生成才，立德為先。學(xué)生首先要是一個具有良好品德的人，要是一個愛黨、愛國，能為國家貢獻(xiàn)才智的好公民。其次，學(xué)生要學(xué)一門扎實(shí)的技術(shù)，傳承工匠精神，能用自己的技術(shù)技能奉獻(xiàn)社會，讓自己的職業(yè)生涯得到發(fā)展，讓自身得到發(fā)展。再次，要樹立高遠(yuǎn)的目標(biāo)，通過學(xué)校的培養(yǎng)、自身的努力，成為高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

學(xué)生要很好地傳承工匠文化，要做的事情有很多，途徑也有很多。一是要踏踏實(shí)實(shí)學(xué)習(xí)，學(xué)好理論知識，把基礎(chǔ)的東西學(xué)好、學(xué)扎實(shí)，不能好高騖遠(yuǎn)。二是要勤動手，不斷地訓(xùn)練，不懂的地方就向老師和師傅請教，要能吃苦耐勞。如材料專業(yè)是我們學(xué)校的重點(diǎn)專業(yè)，就業(yè)前景很好。學(xué)生要學(xué)好這個專業(yè)是要下很大功夫的，學(xué)好它就要有不怕苦、不怕累的工匠精神。三是要從學(xué)會到會學(xué)。學(xué)生可以跟著帶班老師學(xué)，和同學(xué)交流學(xué)，相互學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短、查漏補(bǔ)缺。

記 者：您對職業(yè)院校的廣大學(xué)生有什么寄語？

甘國華：習(xí)近平總書記指出，職業(yè)教育前途廣闊、大有可為。國家要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的發(fā)展，對技術(shù)技能人才的需求是非常大的，技術(shù)技能人才在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中是大有作為的。我想對同學(xué)們說，你們投身于職業(yè)技能學(xué)習(xí)，要激發(fā)自身潛能，發(fā)揮自身特長。只要堅定信念、刻苦學(xué)習(xí)、勤于實(shí)踐，努力學(xué)好本領(lǐng)、掌握技能，你們將未來可期、前途遠(yuǎn)大，既能成為國家有用的人才，也能成就自己精彩的人生?！?/p>