姚俊豪,朱奕虹
(廣東省農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣總站,廣州 510515)
水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)推廣在廣東的探索與實(shí)踐
姚俊豪,朱奕虹
(廣東省農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣總站,廣州 510515)
通過(guò)對(duì)我國(guó)和廣東省水稻育插秧機(jī)械化發(fā)展歷程和實(shí)踐的回顧,總結(jié)取得的成效,分析存在的問(wèn)題,提出了進(jìn)一步加快廣東省水稻育插秧機(jī)械化發(fā)展的對(duì)策和建議。
水稻機(jī)插秧 技術(shù)推廣展 實(shí)踐 建議
水稻是廣東省的最主要糧食作物,常年播種面積200萬(wàn)hm2(3 000萬(wàn)畝)。實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化對(duì)于提高水稻綜合生產(chǎn)能力,保障糧食安全具有重要的戰(zhàn)略意義。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),2013年廣東省水稻生產(chǎn)耕種收機(jī)械化綜合水平達(dá)到63%,其中耕整機(jī)械化水平接近95%,收獲機(jī)械化水平也達(dá)到75%,但是育插秧機(jī)械化水平只有11%,是制約廣東水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化最為薄弱的環(huán)節(jié),也是制約水稻全程機(jī)械化的“瓶頸”。大力推廣水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)發(fā)展,逐步提高水稻育插秧機(jī)械化水平是廣東近年來(lái)農(nóng)機(jī)化工作的重中之重。
目前,世界上水稻育插秧機(jī)機(jī)械化技術(shù)已成熟,日本、韓國(guó)等國(guó)家以及我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)在上世紀(jì)80年代已實(shí)現(xiàn)水稻育插秧機(jī)械化。我國(guó)是探索實(shí)踐水稻育插秧機(jī)械化最早的國(guó)家之一,但步子小,進(jìn)展慢,而且在探索水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)發(fā)展過(guò)程中不斷探索機(jī)拋、機(jī)擺、機(jī)直播等水稻種植方式,技術(shù)爭(zhēng)論不斷,農(nóng)機(jī)管理、推廣部門(mén)也顯得無(wú)所適從,極大地阻礙了水稻育插秧機(jī)械化發(fā)展步伐。
回顧我國(guó)水稻育插秧機(jī)械化的發(fā)展,大致可歸納為三個(gè)階段[1]:第一階段是20世紀(jì)50~70年代,模仿人工移栽大苗的工藝流程,設(shè)計(jì)了水稻插秧機(jī)。第二階段是20世紀(jì)80年代,試驗(yàn)推廣工廠(chǎng)化育秧。前兩階段均因設(shè)計(jì)制造工藝水平不高、技術(shù)應(yīng)用成本過(guò)高及不適合中國(guó)農(nóng)村以家庭經(jīng)營(yíng)為主、組織化程度低的現(xiàn)狀而受挫。第三階段是2000年以來(lái),江蘇省農(nóng)機(jī)部門(mén)牽頭組織開(kāi)始了新一輪水稻插秧機(jī)械化的探索,在全國(guó)率先突破了水稻育插秧機(jī)械化難題,引進(jìn)消化并合資開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了具有世界先進(jìn)水平的高性能插秧機(jī),開(kāi)發(fā)出適合機(jī)插秧的低成本、簡(jiǎn)易化的軟盤(pán)育秧和雙膜育秧技術(shù),基本形成了機(jī)插秧肥水運(yùn)籌、病蟲(chóng)草害防治等配套農(nóng)藝技術(shù)體系,并轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的機(jī)械化育秧、插秧以及田間管理標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)際[1]。
廣東省是全國(guó)最早示范推廣水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)的省份之一。對(duì)應(yīng)于我國(guó)水稻育插秧機(jī)械化的發(fā)展的三個(gè)階段,廣東省均開(kāi)展了相應(yīng)的示范推廣工作,前兩個(gè)階段的實(shí)踐也沒(méi)有取得成功。2001年,廣東省農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣站(現(xiàn)更名為廣東省農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣總站)即在珠海市、中山市等地開(kāi)
展水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)新一輪的示范推廣工作[2],以水稻種植大戶(hù)和農(nóng)業(yè)示范基地為載體,開(kāi)始試驗(yàn)、示范水稻育插秧機(jī)械化技術(shù),對(duì)比分析應(yīng)用水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)水稻各生長(zhǎng)期走勢(shì)、育插秧各環(huán)節(jié)作業(yè)成本、生產(chǎn)效率和產(chǎn)量,對(duì)機(jī)械栽植技術(shù)擇優(yōu)選型。重點(diǎn)研究機(jī)械化育秧的經(jīng)濟(jì)性和簡(jiǎn)易性,并逐步形成了一套適合廣東雙季稻機(jī)插配套的大田淤泥軟(硬)盤(pán)育秧模式,該育秧模式與國(guó)內(nèi)外成熟的插秧機(jī)型均能配套使用,在栽植作業(yè)、肥水運(yùn)籌、病蟲(chóng)草害防治等配套農(nóng)藝技術(shù)應(yīng)用上體現(xiàn)出適用、穩(wěn)定、易行的特點(diǎn),節(jié)水、節(jié)肥,防病和抗倒伏效果明顯,在全省近40多個(gè)縣(市、區(qū))進(jìn)行了示范推廣。但由于后續(xù)推廣力度不大,沒(méi)有配套的扶持政策等原因,水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)在廣東省一直沒(méi)有得到大面積推廣。2009年廣東省把水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)列為農(nóng)業(yè)主推技術(shù)之一,在政策層面確立了水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)的地位。
3.1 加強(qiáng)行政扶持 強(qiáng)化項(xiàng)目帶動(dòng)
2006年,農(nóng)業(yè)部在全國(guó)啟動(dòng)了100個(gè)水稻育插秧機(jī)械化示范縣建設(shè)項(xiàng)目,并把水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)列為了農(nóng)業(yè)主推技術(shù)之一。在農(nóng)業(yè)部項(xiàng)目的帶動(dòng)下,廣東省加大了對(duì)水稻育插秧機(jī)械化發(fā)展政策、資金的扶持力度。2006開(kāi)始對(duì)農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)插秧機(jī)、育秧盤(pán)實(shí)行省級(jí)財(cái)政累加補(bǔ)貼30%,2006至2007年均對(duì)承擔(dān)農(nóng)業(yè)部示范項(xiàng)目縣實(shí)行省級(jí)配套資金安排。2008年啟動(dòng)了首批20個(gè)省級(jí)水稻育插秧機(jī)械化示范縣,并逐年增加示范縣數(shù)量,現(xiàn)已達(dá)40個(gè),2008至2012年省級(jí)示范縣共投入省級(jí)專(zhuān)項(xiàng)資金3 000多萬(wàn)元。
農(nóng)業(yè)部及省級(jí)水稻育插秧機(jī)械化示范縣的建設(shè),對(duì)廣東省水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)發(fā)展起到了極大的推動(dòng)作用,可以說(shuō)是廣東省近幾年水稻育插秧機(jī)械化發(fā)展的主力軍。為抓好示范縣的實(shí)施工作,使之能夠發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用,廣東省農(nóng)業(yè)廳每年都對(duì)示范縣提出了明確的年度工作目標(biāo)任務(wù),包括完成購(gòu)買(mǎi)插秧機(jī)和機(jī)插秧面積等指標(biāo),做到“年初有計(jì)劃、半年有檢查、年底有考核”,對(duì)示范縣建設(shè)進(jìn)行了全程跟蹤督查,及時(shí)解決項(xiàng)目建設(shè)中出現(xiàn)的問(wèn)題,取得了較好的成效,廣東省水稻育插秧機(jī)械化實(shí)現(xiàn)了較快發(fā)展。
3.2 積極開(kāi)展技術(shù)試驗(yàn)示范 為水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)推廣奠定基礎(chǔ)
為認(rèn)真做好新一輪水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)推廣工作,廣東省農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣總站高度重視技術(shù)試驗(yàn)示范工作,形成了試驗(yàn)先行、以點(diǎn)帶面的推廣思路,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),穩(wěn)步推進(jìn)水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)的推廣。
1)認(rèn)真開(kāi)展試驗(yàn),重點(diǎn)解決育秧機(jī)械化技術(shù)難題。推廣水稻育插秧機(jī)械化技術(shù),育秧是最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié),不解決育秧的問(wèn)題,插秧機(jī)械化就無(wú)從談起。因此,廣東省農(nóng)業(yè)機(jī)械化推廣總站組織專(zhuān)家與技術(shù)骨干在粵東、粵西、粵北以及珠三角等區(qū)域均開(kāi)展了育秧試驗(yàn)工作,結(jié)合全省的雙季稻的種植特點(diǎn)以及機(jī)插秧的技術(shù)要求,總結(jié)出操作簡(jiǎn)便、成本經(jīng)濟(jì)、適合全省大面積推廣應(yīng)用的大田淤泥軟(硬)盤(pán)育秧技術(shù)。其主要技術(shù)路線(xiàn)見(jiàn)圖1。
針對(duì)規(guī)?;杏恚瑥V東省農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣總站也在珠三角經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)開(kāi)展了工廠(chǎng)化育秧試驗(yàn),取得較好的成效,并于2006至2007年與江蘇農(nóng)機(jī)推廣站共同承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部下達(dá)的《水稻工廠(chǎng)化育秧技術(shù)要求》標(biāo)準(zhǔn)制定工作,對(duì)南方雙季稻區(qū)水稻工廠(chǎng)化育秧設(shè)備、作業(yè)質(zhì)量指標(biāo)和育秧技術(shù)作了標(biāo)準(zhǔn)要求。2010年以來(lái),廣東省加大了對(duì)機(jī)械化育秧的推廣力度,并形成極具廣東特色的簡(jiǎn)易大棚育秧模式,在全省取得一定的成效。
2)加強(qiáng)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝結(jié)合,形成水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)規(guī)程及農(nóng)藝配套技術(shù)科普教材。通過(guò)在全省各地的對(duì)比試驗(yàn),廣東省形成了適應(yīng)于本省水稻種植農(nóng)藝要求的育插秧機(jī)械化技術(shù)規(guī)程,并制作成科普教材小冊(cè)子,在全省范圍內(nèi)普及推廣。實(shí)踐證明,水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)與水稻群體質(zhì)量栽培技術(shù)相得益彰,并融合形成一整套行之有效的水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)體系,有顯著的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益,具
有節(jié)本增效、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特點(diǎn)。全國(guó)各地多年試驗(yàn)研究和調(diào)查分析表明,機(jī)插稻平均可增產(chǎn)達(dá)5.3%以上,且產(chǎn)量穩(wěn)定;在大面積的生產(chǎn)實(shí)踐中,臺(tái)山、新會(huì)等地實(shí)現(xiàn)機(jī)插秧的水稻產(chǎn)量可提高達(dá)750~1 500 kg/hm2(50~100 kg/畝)。
3.3 拓寬推廣工作思路 形成多種推廣模式
通過(guò)幾年的推廣實(shí)踐,特別是在示范縣的帶動(dòng)下,廣東省各級(jí)農(nóng)機(jī)推廣部門(mén)不斷拓寬工作思路,創(chuàng)新工作方式方法,為全省水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)的推廣摸索出了多種適用的推廣模式,使廣東省水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)推廣工作走向了多層次、多角度、多方位發(fā)展的道路。其中主要有整村(整鎮(zhèn))推進(jìn)模式、依托農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)服務(wù)合作組織推進(jìn)模式、分區(qū)域?qū)H素?fù)責(zé)推進(jìn)模式、與扶貧工作結(jié)合推進(jìn)模式、統(tǒng)育統(tǒng)供模式等,各地區(qū)根據(jù)本地實(shí)際,采用適用的推廣模式,取得了事半功倍的效果,對(duì)于水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)在全省的大面積推廣起到了極大的推動(dòng)作用。
圖1 大田淤泥軟(硬)盤(pán)育秧主要技術(shù)路線(xiàn)
表1 近5年廣東省插秧機(jī)擁有量及機(jī)插面積情況表
近年來(lái),廣東水稻育插秧機(jī)械化水平一直保持2~3個(gè)百分點(diǎn)的增長(zhǎng),但與全國(guó)平均水平及先進(jìn)兄弟省市相比差距還很大,依然是制約廣東水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié),見(jiàn)表1和圖2。
從近5年廣東水稻機(jī)插秧發(fā)展情況可以看出,廣東插秧機(jī)、機(jī)插秧面積保持了較快的發(fā)展速度。2013年受廣東省農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策改革的影響,插秧機(jī)的增長(zhǎng)速度有較大回落,機(jī)插秧面積增長(zhǎng)速度放緩。
5.1 對(duì)水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)認(rèn)識(shí)不夠
由于廣東省水稻田塊分散,普通農(nóng)戶(hù)種植規(guī)模小,同時(shí)受傳統(tǒng)人工拋秧技術(shù)的影響,部分農(nóng)民對(duì)水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)認(rèn)識(shí)不夠全面和深入,認(rèn)為
水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)要求高,投入大,相比于人工拋秧技術(shù)沒(méi)有更大的優(yōu)勢(shì)。所以盡管多年來(lái)各級(jí)農(nóng)機(jī)推廣技術(shù)人員做了大量的宣傳推廣工作,但依然難于切實(shí)擴(kuò)大水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)的影響。
5.2 水稻育插秧機(jī)械化區(qū)域發(fā)展不平衡
近年來(lái),廣東省水稻育插秧機(jī)械化總體得到較快發(fā)展,但是區(qū)域發(fā)展極不平衡,有的地市機(jī)插秧面積已突破3.33萬(wàn)hm2(50萬(wàn)畝),而有的地市只有幾萬(wàn)畝;有的地市插秧機(jī)擁有量已接近2 000臺(tái),而有的市仍然只有三四百臺(tái)。其中發(fā)展最快的江門(mén)、湛江、惠州三市機(jī)插秧面積幾占全省機(jī)插秧面積的40%以上。
5.3 基層農(nóng)機(jī)推廣力量薄弱
目前廣東省基層農(nóng)機(jī)推廣機(jī)構(gòu)缺少保障,人員老化,推廣手段不強(qiáng),技術(shù)力量嚴(yán)重缺乏,也是造成多年來(lái)水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)推而不廣的原因。水稻育插秧機(jī)械化是一項(xiàng)技術(shù)集成度較高的、農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝必須有機(jī)相互融合的水稻栽培新技術(shù),對(duì)推廣人員既有農(nóng)機(jī)方面知識(shí)的要求,又要有農(nóng)藝方面知識(shí)的要求,當(dāng)前基層農(nóng)機(jī)推廣機(jī)構(gòu)急需補(bǔ)充新鮮血液。
5.4 農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策改革 影響農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)插秧機(jī)的熱情
圖2 廣東省2009-2013年水稻機(jī)插秧技術(shù)發(fā)展速度比對(duì)
2012年廣東省開(kāi)始農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策改革,從2013年開(kāi)始實(shí)行農(nóng)機(jī)購(gòu)置資金直補(bǔ)政策,并取消了對(duì)插秧機(jī)、育秧盤(pán)的累加補(bǔ)貼政策。農(nóng)民購(gòu)置插秧機(jī)和育秧盤(pán)的成本上升,極大影響了購(gòu)買(mǎi)積極性,2013年水稻育插秧機(jī)械化發(fā)展速度也受到了較大影響。如果沒(méi)有其它的配套扶持政策出臺(tái),農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策變動(dòng)的影響恐怕還會(huì)持續(xù)其當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間。
6.1 加強(qiáng)政策的導(dǎo)向
建議對(duì)購(gòu)買(mǎi)插秧機(jī)全國(guó)統(tǒng)一補(bǔ)貼比例為50%,并且把育秧盤(pán)列入補(bǔ)貼內(nèi)容。
6.2 加強(qiáng)協(xié)調(diào) 進(jìn)一步做好農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的結(jié)合
水稻機(jī)插秧技術(shù)是集農(nóng)機(jī)、農(nóng)藝于一體的綜合性、系統(tǒng)性技術(shù),實(shí)踐證明,單獨(dú)從農(nóng)機(jī)角度去推廣水稻機(jī)插秧,往往吃力不討好、事倍功半;必須與耕作制度、栽培方式密切配合,堅(jiān)持農(nóng)機(jī)農(nóng)藝有機(jī)結(jié)合,協(xié)調(diào)發(fā)展,才能有好又快地促進(jìn)水稻機(jī)插秧技術(shù)推廣應(yīng)用。目前,全國(guó)水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)發(fā)展已經(jīng)走過(guò)了爭(zhēng)論期,當(dāng)前正是全面快速發(fā)展的機(jī)遇期,廣東省各級(jí)農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)部門(mén)必須要統(tǒng)一
思想認(rèn)識(shí),通力合作,加強(qiáng)技術(shù)集成,形成合力,共同推進(jìn)。
6.3 夯實(shí)基礎(chǔ) 進(jìn)一步增強(qiáng)水稻育插秧機(jī)械化的發(fā)展后勁
通過(guò)部、省級(jí)示范縣的輻射帶動(dòng),廣東省水稻機(jī)插秧工作開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)嶄新局面。接下來(lái)要夯實(shí)基礎(chǔ),保持全省良好的發(fā)展勢(shì)頭。一是要積極引導(dǎo)農(nóng)民和社會(huì)化服務(wù)組織購(gòu)買(mǎi)插秧機(jī),通過(guò)培育機(jī)插社會(huì)化服務(wù)市場(chǎng),提高單機(jī)作業(yè)量,增強(qiáng)插秧機(jī)開(kāi)展社會(huì)化服務(wù)的能力,減輕農(nóng)民的購(gòu)機(jī)負(fù)擔(dān)。二是要切實(shí)做好技術(shù)跟蹤服務(wù),水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)作為一項(xiàng)新技術(shù),在推廣過(guò)程中難免出現(xiàn)一些問(wèn)題,因此各級(jí)農(nóng)業(yè)和農(nóng)機(jī)推廣部門(mén)要做好技術(shù)跟蹤服務(wù)工作,及時(shí)解決農(nóng)民遇到的問(wèn)題,讓農(nóng)民用得放心、用得順心、用得開(kāi)心。三是各級(jí)農(nóng)機(jī)部門(mén)要做好水稻育插秧機(jī)械化發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,積極探索可持續(xù)的水稻育插秧機(jī)械化發(fā)展路子,加強(qiáng)在技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)方面的投入,探索可持續(xù)發(fā)展的推廣模式,要避免在示范縣項(xiàng)目建設(shè)完成后又走回頭路的情況出現(xiàn)。
6.4 認(rèn)真研究 進(jìn)一步加大對(duì)水稻育插秧機(jī)械化發(fā)展的政策扶持
借鑒江蘇等省發(fā)展經(jīng)驗(yàn),行政推動(dòng)是促進(jìn)水稻育插秧機(jī)械化技術(shù)發(fā)展的有力保障。廣東省要根據(jù)本省發(fā)展實(shí)際,總結(jié)前期工作經(jīng)驗(yàn),在資金、項(xiàng)目建設(shè)以及技術(shù)推廣等方面給予政策扶持,積極探索機(jī)插作業(yè)補(bǔ)貼、機(jī)插作業(yè)油料補(bǔ)貼以及加大對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)戶(hù)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的扶持,統(tǒng)籌規(guī)劃,整合資源,充分調(diào)動(dòng)政府和社會(huì)各種力量,共同推進(jìn)水稻育插秧機(jī)械化的發(fā)展。
[1]王智才.從江蘇看我國(guó)水稻插秧機(jī)械化發(fā)展情況[N].中國(guó)農(nóng)機(jī)化導(dǎo)報(bào),2006-04-03.
[2]熊元芳,張洪,彭彬.廣東省水稻機(jī)械化種植技術(shù)的現(xiàn)狀與發(fā)展分析.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備,2004(2).