相知相伴，豐富人生！——讀2014年第10期《豬業(yè)科學(xué)》有感

林新仁（福建農(nóng)林大學(xué)獸醫(yī)專業(yè)碩士研究生畢業(yè)，現(xiàn)任廈門國壽種豬開發(fā)有限公司總經(jīng)理助理兼副場(chǎng)長。長期奮斗在現(xiàn)場(chǎng)一線，且行且豐富自己，攢足力量，一飛沖天?。?/p>

每月都會(huì)習(xí)慣性地等待《豬業(yè)科學(xué)》，每次都能在一堆雜志中迅速翻出它，因?yàn)樗难b幀實(shí)在太精致！2006年參加高考，這年與《豬業(yè)科學(xué)》第8期偶遇，不經(jīng)意的邂逅，讓我與它相知。8年的光陰，見證了從90頁篇幅發(fā)展至144頁篇幅的歷程，但內(nèi)容編排仍然有條不紊，愈加地豐富、突出。8年，《豬業(yè)科學(xué)》仍然不變的排版，以針對(duì)性的“主題策劃”為先、“生產(chǎn)管理”、“育種”、“保健”、“環(huán)境”、“品種”等輪番上陣。

養(yǎng)豬“萬事開頭難”，但孫德林老師《供需相互制衡，短期豬價(jià)或弱穩(wěn)》的精辟分析讓這一切變得簡(jiǎn)單。2014年生豬行情撲朔迷離，“豬周期”理論似乎已經(jīng)失靈，“假期效應(yīng)”似乎已經(jīng)不在，8月至10月上旬全國仔豬、生豬、豬肉價(jià)格行情下滑趨于平穩(wěn)，養(yǎng)殖戶理念回歸理性，養(yǎng)豬業(yè)即將走入微利平衡時(shí)代，總結(jié)一條——養(yǎng)好豬才是硬道理！

“創(chuàng)立雙贏模式，開啟財(cái)富金鑰匙”，隨著規(guī)模化、集約化、現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，吸引了大規(guī)模資金進(jìn)入，行業(yè)出現(xiàn)了大規(guī)模、超大規(guī)模的專業(yè)化養(yǎng)豬企業(yè)或生產(chǎn)、銷售、深加工一條龍的大企業(yè)。儼然，閉守舊規(guī)的操作模式已然不再適應(yīng)當(dāng)下形式，養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展已跨入了多樣性定制服務(wù)模式時(shí)代，酒店式的托管模式在養(yǎng)豬業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。欣喜地看到了國內(nèi)的多個(gè)養(yǎng)豬業(yè)服務(wù)型企業(yè)的崛起，技術(shù)管理、人事管理、財(cái)務(wù)管理相剝離的形式是養(yǎng)豬企業(yè)趨于職業(yè)化、專業(yè)化、規(guī)范化管理的一個(gè)可喜現(xiàn)象，但路途還很遙遠(yuǎn)，需要很多的探索，是“全托”、“多指標(biāo)托”、“單指標(biāo)托”或其他模式，甘做“小白鼠”與勇吃“螃蟹”都一樣讓人敬佩！

人才問題，老生常談，特別在養(yǎng)豬業(yè)上更加凸顯，是阻礙養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的最大瓶頸?！罢腥穗y，招人才更難，留住人才難上加難”，這是讓許多養(yǎng)豬場(chǎng)老板們頭疼的問題。

“養(yǎng)重于防、防重于治，以養(yǎng)為主、防治結(jié)合”，飼料營養(yǎng)是養(yǎng)豬基礎(chǔ)，有些養(yǎng)豬者似乎逐漸淡忘了，基礎(chǔ)營養(yǎng)跟不上，談何防、治！曾與周桂蓮博士暢飲，周博士是謙虛謹(jǐn)慎但又豪爽的魅力女士，她的文章《妊娠母豬纖維營養(yǎng)研究進(jìn)展》連續(xù)2期大篇幅系統(tǒng)地介紹了國內(nèi)外營養(yǎng)專家關(guān)于纖維在妊娠母豬的研究，母豬是“生產(chǎn)機(jī)器”，也是“搖錢樹”！

養(yǎng)殖場(chǎng)病死動(dòng)物無害化處理受到大眾密切關(guān)注，食品安全關(guān)乎民生，我曾經(jīng)也關(guān)注豬場(chǎng)新型無害化處理方法，并在《豬業(yè)科學(xué)》等優(yōu)秀期刊雜志發(fā)表。運(yùn)用先進(jìn)飼養(yǎng)管理方法，提高豬場(chǎng)PSY、MSY指數(shù)才是解決該問題的最根本方式。

鮮花感謝雨露，雄鷹感謝蒼穹，高山感謝大地，我感謝《豬業(yè)科學(xué)》陪伴我走過了人生最重要的8年光陰，豐富了我的理論知識(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與人生閱歷！

《豬業(yè)科學(xué)》是一本尊重科學(xué)、實(shí)事求是、重于實(shí)踐，又不脫離理論基礎(chǔ)與科研成果的優(yōu)秀養(yǎng)豬人雜志！衷心祝愿《豬業(yè)科學(xué)》成為養(yǎng)豬人的“Bible”！

林新仁

廈門國壽種豬開發(fā)有限公司

2014-10-30