優(yōu)化施肥量控制馬鈴薯早疫病的發(fā)生

曹春梅，李文剛，王曉嬌，胡冰，林團榮，郭景山，劉富強，楊欽

（1.內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院，內(nèi)蒙古呼和浩特010031；2.內(nèi)蒙古烏蘭察布市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，內(nèi)蒙古烏蘭察布012000；3.內(nèi)蒙古馬鈴薯脫毒種薯繁育中心，內(nèi)蒙古呼和浩特010031）

土壤肥料

優(yōu)化施肥量控制馬鈴薯早疫病的發(fā)生

曹春梅1*，李文剛1，王曉嬌1，胡冰2，林團榮2，郭景山1，劉富強3，楊欽1

（1.內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院，內(nèi)蒙古呼和浩特010031；2.內(nèi)蒙古烏蘭察布市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，內(nèi)蒙古烏蘭察布012000；3.內(nèi)蒙古馬鈴薯脫毒種薯繁育中心，內(nèi)蒙古呼和浩特010031）

馬鈴薯早疫病是一種常見的馬鈴薯病害，采用農(nóng)藝措施控制病害的發(fā)生是一舉多得的好辦法。本試驗通過施肥處理控制早疫病危害試驗，結(jié)果表明，馬鈴薯早疫病發(fā)生早晚與施肥多少直接相關(guān)，施用60 kg/667m2和40 kg/667m2馬鈴薯復(fù)合肥，對早疫病防治效果為93.39%和88.56%，增產(chǎn)26.61%和22.18%，純增效益405元/667m2和365元/667m2。因此,施40～60 kg/667m2馬鈴薯復(fù)合肥可以作為防治馬鈴薯早疫病發(fā)生的一項農(nóng)業(yè)措施進(jìn)行應(yīng)用。

馬鈴薯；施肥量；早疫病；產(chǎn)量

馬鈴薯早疫?。≒otato early blight）是一種由茄鏈格孢菌[Alternaria solani(Ell.et Mart.)Jones et Grout]引起的馬鈴薯病害，此病侵染葉片、莖部和塊莖，造成馬鈴薯儲藏期的腐爛，對馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。在中國北方馬鈴薯種植區(qū)，早疫病已經(jīng)成為常發(fā)、高發(fā)病害，嚴(yán)重影響馬鈴薯生產(chǎn)，因此，對馬鈴薯早疫病的防治研究顯得更為重要。目前生產(chǎn)上主要通過化學(xué)藥劑進(jìn)行控制[1-3]，大部分藥劑在發(fā)病初期施用1～2次，控制效果也非常理想，但是錯過最好的防治時期，往往需要多次、大量噴施藥劑，才能取得好的防治效果，這樣加重了對環(huán)境的污染。本研究從提高植株的抗性入手，研究肥料施用量對馬鈴薯早疫病發(fā)病影響，試圖找到合理的施肥量控制馬鈴薯早疫病的發(fā)生，以期指導(dǎo)生產(chǎn)，控制早疫病的危害在經(jīng)濟閾值之內(nèi)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗對象：馬鈴薯早疫?。ˋlternaria solani）。作物：馬鈴薯，品種為‘紫花白’。

1.2 試驗地情況

試驗地設(shè)在內(nèi)蒙古烏蘭察布市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所馬鈴薯試驗田，前茬為燕麥。采用人工播種；2011年5月11日機器開溝，株距33 cm，行距60 cm，小區(qū)面積28.8 m2，4次重復(fù)；種植模式為平作，灌溉為出苗后和花期各漫灌一次。

1.3 施肥處理

試驗設(shè)每667m2分別為120，100，80，60和40 kg高濃度硫酸鉀復(fù)合肥（西洋牌），N:P:K=13: 11:15，遼寧西洋特肥有限責(zé)任公司生產(chǎn)。不施肥為對照。

將每處理的施肥量按行稱取，開溝播種前撒入壟溝中，覆少許土后點種，再覆土。

1.4 調(diào)查、記錄

1.4.1 土壤資料

土質(zhì)為壤土，有機質(zhì)含量2.3%，pH值為7.8。

1.4.2 調(diào)查時間、次數(shù)和方法

6月11日調(diào)查出苗率，7月10日、7月25日、8月8日調(diào)查早疫病發(fā)病情況，9月23日測產(chǎn)。

出苗情況調(diào)查：全小區(qū)調(diào)查出苗數(shù)；病情指數(shù)調(diào)查：每小區(qū)隨機取5點調(diào)查，每點調(diào)查2株，每株分上中下各調(diào)查10片葉，以每片葉上的病斑面積占整個葉片面積的百分率來分級，記錄各級病葉數(shù)，同時觀察施藥后馬鈴薯生長是否異常。

分級標(biāo)準(zhǔn)如下：0級：無病斑；

1級：病斑面積占整片葉面積的5%以下；3級：病斑面積占整片葉面積的6%～10%；5級：病斑面積占整片葉面積的11%～25%；7級：病斑面積占整片葉面積的26%～50%；9級：病斑面積占整片葉面積的50%以上。

1.5 計算方法

病情指數(shù)（%）=∑[（各級病葉數(shù)×相對級數(shù)值）∕（調(diào)查總?cè)~數(shù)×9）]×100

防治效果（%）=[(對照區(qū)病情指數(shù)-處理區(qū)病情指數(shù))∕對照區(qū)病情指數(shù)]×100

2 結(jié)果與分析

2.1 施肥控制馬鈴薯早疫病對產(chǎn)量的影響

從6月11日的出苗情況調(diào)查結(jié)果中可以看出（表1），每667m2施肥量120和100 kg出苗率最低，相對出苗率為97.74%和98.96%，120 kg施肥量與空白對照苗數(shù)差異極顯著；每667m2施肥量80，60和40 kg處理的出苗數(shù)與空白對照出苗數(shù)無顯著差異。田間觀察：每667m2施肥量120和100 kg處理出苗較晚，前期長勢不如其他處理的出苗情況，80 kg∕667m2施肥量處理的出苗期較早，苗情最好。整體來看，在試驗劑量范圍內(nèi)采用溝施馬鈴薯，覆少許土后點種播種，對馬鈴薯安全。

表1 6月11日不同處理下馬鈴薯的出苗率Table 1Emergence of potato under various treatments on June 11

2.2 施肥量對馬鈴薯出苗安全性的影響

從7月10日早疫病發(fā)病情況調(diào)查結(jié)果可以看出（表2），各個施肥處理早疫病發(fā)病較輕，為零星發(fā)病，未施肥區(qū)的早疫病發(fā)病率也低，病情指數(shù)為1.731%，各個施肥處理的早疫病平均防效都在93%以上。

從7月25日早疫病發(fā)病情況調(diào)查結(jié)果可以看出（表3），施肥量120 kg∕667m2處理的早疫病發(fā)病最輕，病情指數(shù)為0.167%，平均防效達(dá)到98.55%，與其他劑量的施肥處理對早疫病的防效差異極顯著；其次為施肥量60 kg∕667m2處理，病情指數(shù)為0.787%，平均防效達(dá)到93.17%，與其他劑量的施肥處理對早疫病的防效差異也達(dá)極顯著水平；施肥量100 kg∕667m2處理與施肥量40 kg∕667m2處理早疫病發(fā)病程度處于中等水平，對早疫病的防效差異顯著；施肥量80 kg∕667m2處理的發(fā)病相對最重，病情指數(shù)為2.704%，平均防效最低為76.55%，與其他處理對早疫病的防治效果差異極顯著。

表2 7月10日馬鈴薯早疫病發(fā)病情況Table 2Results of potato early blight happened on July 10

表3 7月25日馬鈴薯早疫病發(fā)病情況Table 3Results of potato early blight happened on July 25

從8月8日早疫病發(fā)病情況調(diào)查結(jié)果可以看出（表4），120 kg∕667m2處理的早疫病發(fā)病認(rèn)為最輕，病情指數(shù)為0.296%，平均防效達(dá)到98.50%，與其他劑量的施肥處理對早疫病的防效差異極顯著；其次為施肥量60 kg∕667m2處理，發(fā)病較輕，病情指數(shù)為1.306%，平均防效達(dá)到93.39%，與其他劑量的施肥處理對早疫病的防效差異也為極顯著水平；施肥量100 kg∕667m2處理與施肥量40 kg∕667m2處理發(fā)病程度差不多，對早疫病的防效差異不顯著；施肥量80 kg∕667m2處理發(fā)病最重，病情指數(shù)為5.380%，平均防效最低為72.75%。

表4 8月8日馬鈴薯早疫病發(fā)病情況Table 4Results of potato early blight happened on August 8

表5 產(chǎn)量調(diào)查結(jié)果Table 5Results of potato production

2.3 施肥控制馬鈴薯早疫病對產(chǎn)量的影響

從測產(chǎn)結(jié)果（表5）可以看出，施肥量60 kg∕667m2處理增產(chǎn)率最高為26.61%，其次為施肥量40 kg∕667m2處理，增產(chǎn)22.18%，施肥量100 kg∕667m2處理增產(chǎn)21.37%，其中施肥量40 kg∕667m2處理的商品薯率最高，達(dá)到91.75%，施肥量60，40以及100 kg∕667m2處理三者之間小區(qū)產(chǎn)量差異不顯著。施肥量120 kg∕667m2處理增產(chǎn)最低為2.02%，其次為施肥量80 kg∕667m2處理增產(chǎn)6.45%，二者小區(qū)產(chǎn)量差異不顯著。

2.4 施肥控制馬鈴薯早疫病經(jīng)濟效益分析

從經(jīng)濟效益核算表（表6）可以看出，施肥處理控制早疫病的發(fā)生在提高產(chǎn)量的同時提高667m2純增收效益，60 kg∕667m2處理的667m2純增收最高，達(dá)到405元，其次為40 kg∕667m2處理，667m2純增收365元，120 kg∕667m2處理的667m2純增收-292.5元。

從2011年施肥量控制馬鈴薯早疫病發(fā)生研究結(jié)果看，每667m2施肥量40和60 kg處理防治馬鈴薯早疫病對馬鈴薯安全，防治效果好，商品薯率高，增產(chǎn)幅度明顯，且成本低。平作地區(qū)每667m2施用復(fù)合肥60 kg作為播種時帶入的種肥量，增產(chǎn)幅度大，且能夠比較好的防治馬鈴薯早疫病，因此推薦在平作地區(qū)使用40～60 kg∕667m2復(fù)合肥在播種時作為種肥施用，增產(chǎn)到達(dá)20%以上，有效防治馬鈴薯早疫病，適合作為一種農(nóng)業(yè)技術(shù)措施防治馬鈴薯早疫病進(jìn)行推廣。

表6 施肥成本及產(chǎn)量核算Table 6Analysis of fertilizer cost and production

3 討論

通過施肥量控制馬鈴薯早疫病的發(fā)生研究表明，施用一定量的馬鈴薯復(fù)合肥，可以有效的控制馬鈴薯早疫病的發(fā)生。本研究與郭海英[4]采用葉面噴施尿素防治馬鈴薯早疫病，以及張建平等[5]采用有機肥防治馬鈴薯早疫病的研究結(jié)果一致，適當(dāng)?shù)氖┓士梢钥刂圃缫卟〉陌l(fā)生。早疫病在田間零星出現(xiàn)病斑后，前期發(fā)病緩慢，施用一定量的馬鈴薯復(fù)合肥，可以促進(jìn)植株生長健壯，提高植株抗性[6]，早疫病發(fā)病輕，在植株生長后期，病程進(jìn)行的也較為緩慢，早疫病對植株危害輕；未施肥的處理，在出現(xiàn)零星病斑后15 d，發(fā)病較為緩慢，15～30 d，早疫病發(fā)病速度明顯加快，對植株的危害加重。因此在制定早疫病防治措施時，應(yīng)該在田間出現(xiàn)早疫病病斑后及時防治，在病程發(fā)展15 d之后，控制早疫病的難度將會增加，如果發(fā)病超過30 d再防治，因其危害已經(jīng)構(gòu)成，防治起來更加困難。

傳統(tǒng)思想認(rèn)為，施肥越多增產(chǎn)越明顯。通過施肥量控制馬鈴薯早疫病發(fā)生研究結(jié)果可以看出，并不是施肥量越大對馬鈴薯產(chǎn)量的貢獻(xiàn)越大，尤其在平作馬鈴薯栽培模式下，沒有灌溉條件，僅靠降雨滿足生長的情況下，每667m2施用40～60 kg的基肥已經(jīng)能夠滿足植株生長需要，增加施肥量不僅增產(chǎn)不明顯，對馬鈴薯生長有抑制作用，增收為負(fù)數(shù)。因此，馬鈴薯施肥量多少應(yīng)根據(jù)實際生產(chǎn)情況來決定。

[1]李瑛,王艦,張貴.不同藥劑防治馬鈴薯早疫病的研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2008(11):118-120.

[2]王愛玲,侯生英,張貴,等.70%丙森鋅WP噴霧防治馬鈴薯早疫病[J].青海大學(xué)學(xué)報,2011,29(5):28-40.

[3]張永福,楊富.馬鈴薯早疫病無公害殺菌劑藥效篩選試驗[J].安徽農(nóng)學(xué)通報,2001,17(1):116-119.

[4]郭海英.馬鈴薯早疫病殺菌劑及葉面肥防治效果研究和預(yù)測預(yù)報初探[D].呼和浩特：內(nèi)蒙古大學(xué),2013.

[5]張建平,程玉臣,哈斯.有機肥防治馬鈴薯早疫病試驗[J].中國馬鈴薯.2012,26(5):291-294.

[6]梁偉伶.馬鈴薯對早疫病抗性機制及化學(xué)防治研究[D].大慶:黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué),2009.

Control of Potato Early Blight by Optimizing Fertilization

CAO Chunmei1＊,LI Wengang1,WANG Xiaojiao1,HU Bing2,LIN Tuanrong2,
GUO Jingshan1,LIU Fuqiang3,YANG Qin1
(1.Inner Mongolia Academy of Agricultural and Animal Husbandry Sciences,Hohhot,Inner Mongolia 010031,China;
2.Wulanchabu Institute of Agricultural Sciences,Wulanchabu,Inner Mongolia 012000,China;
3.Inner Mongolia Virus-free Seed Potato Multiplication Center,Hohhot,Inner Mongolia 010031,China)

Early Blight is a common potato disease,and agronomic measure is a better way to prevent and control the disease.The results in an experiment conducted in 2011 for early blight control by optimizing application rate of compound fertilizerindicatedthattheoccurrenceofearlybightwasassociatedwithapplicationrate,andwhenthefertilizerwasappliedat the rate of 60 and 40 kg/667m2,early blight control efficiency was 93.39%and 88.56%,yield increase was 26.61%and 22.18%,andnetbenefitwas405and365Yuan/667m2,respectively,comparedwiththeblankcontrol.Therefore,applicationof potato compound fertilizer at the rate of 40-60 kg/667m2could be an agricultural measure for prevention and control of potato earlyblightinthefutureforpotatoproduction.

potato;fertilizer application rate;early blight;production

S532

B

1672－3635（2014）03-0154-05

2014-03-06

內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科技創(chuàng)新基金項目；國家自然基金項目（31260416）；國家馬鈴薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（nycytx-15）；內(nèi)蒙古重大專項內(nèi)蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展重大技術(shù)集成創(chuàng)新與示范。

曹春梅（1972-），女，碩士，副研究員，主要從事馬鈴薯病害研究工作。

曹春梅，E-mail:906738310@qq.com。