甜瓜集約化育苗技術(shù)規(guī)程

黃國清，陳芝花，王麗彬，陳新軍，李俊梅

(天津市寶坻區(qū)生物中心，天津 301804)

寶坻區(qū)的甜瓜生產(chǎn)自上世紀(jì)70、80年代開始，至今已有三十余年的栽培歷史。隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，2006年寶坻區(qū)種植業(yè)發(fā)展服務(wù)中心在大口屯鎮(zhèn)石辛莊村進(jìn)行甜瓜日光溫室種植示范，幾年來品種不斷優(yōu)化，技術(shù)逐漸完善，生產(chǎn)水平不斷提高。目前日光溫室甜瓜種植已輻射到方家莊、新開口、大白莊、大唐莊等鎮(zhèn)，每年設(shè)施種植甜瓜面積已達(dá)到180hm2，甜瓜產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的主要途徑之一,是寶坻農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)之一。集約化育苗是甜瓜種植的重要環(huán)節(jié)，育苗質(zhì)量關(guān)系到甜瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)規(guī)程，培育健壯瓜苗，以提高種植效益。

1 育苗前準(zhǔn)備

1.1 育苗設(shè)施、設(shè)備

育苗設(shè)施以日光溫室和連棟溫室為主，配備苗床、穴盤、加溫、降溫等設(shè)備。

1.2 設(shè)施、設(shè)備消毒

1.2.1 日光溫室消毒

用1000倍高錳酸鉀對全棚進(jìn)行噴灑，包括棚膜、地面、苗床等，用硫磺熏蒸器熏蒸12h也有一定的效果。如果前茬蟲害嚴(yán)重，還需用辛硫磷800倍液進(jìn)行全棚噴灑。

1.2.2 穴盤消毒

新購穴盤不需消毒處理，對使用過的苗盤先用清水將穴盤清洗干凈后，按照以下方法消毒后使用。

準(zhǔn)備一個寬60cm、深50cm、長60cm以上，最好是塑料制品的容器，用于穴盤的清洗、消毒。

①將苗盤浸入高錳酸鉀溶液浸泡10min；

②或?qū)⒚绫P浸入400倍漂白粉溶液浸泡15 min；

③或?qū)⒚绫P浸入800倍多菌靈溶液浸泡20 min。

根據(jù)穴盤污染情況，及時更換消毒液。

1.3 基質(zhì)配制與裝盤

1.3.1 基質(zhì)配制

育苗用基質(zhì)常用2～3mm草碳與2～3mm珍珠巖的混和物，上鋪蛭石或珍珠巖。依育苗季節(jié)不同，混和物配比稍有區(qū)別，夏季基質(zhì)配比為草炭：蛭石：珍珠巖 =6：2：2，冬季基質(zhì)配比為草炭：蛭石：珍珠巖 =6：1：3，基質(zhì)的 pH 值 5～6.5之間，飽和持水量55～70%（V/V），孔隙度10～15%（V/V）。進(jìn)口草炭不需添加任何肥料，國產(chǎn)草炭隨水噴灑1000倍多菌靈，用薄膜覆蓋3～4d后使用。

1.3.2 穴盤的選擇與裝盤

夏季使用黑色72孔或50孔穴盤；冬季使用72孔穴盤。將基質(zhì)拌好后進(jìn)行裝盤，以裝平為原則，并確保四周裝填均勻，多余的基質(zhì)用刮板刮去，每10個1摞疊放在一起等待壓孔播種。

1.4 肥料

育苗用肥料一般選用進(jìn)口全元素復(fù)合（混）水溶性肥料，并含有一定的微量元素，如海法保利豐、美國瑞萊等，氮磷鉀比例為19-19-19或20-10-20。

1.5 品種選擇

應(yīng)選擇符合市場需求，耐低溫、弱光、座果率高、果實品質(zhì)優(yōu)良、商品性好的甜瓜品種。

1.6 成品苗標(biāo)準(zhǔn)

株高10～15cm，莖粗4～6cm，苗齡30～35d。葉片深綠、肥厚，2葉1心，根坨成型，根系粗壯發(fā)達(dá)，植株生長整齊，無病蟲害。

2 育苗

2.1 浸種及催芽

2.1.1 浸種

浸種前先將種子晾曬4～6h，可用50～55℃的溫水浸種，把種子倒入水中，不斷攪拌，使水溫降至常溫后浸種6～8h，瀝干水分進(jìn)行催芽播種。一般優(yōu)質(zhì)種子帶有包衣，可進(jìn)行干籽直播，也可進(jìn)行催芽處理。

2.1.2 催芽

把浸好的種子用透氣性好的棉布進(jìn)行包裹，放在28～32℃濕潤環(huán)境下進(jìn)行催芽處理，催芽過程中應(yīng)經(jīng)常用清水清洗，待70%以上的種子露白時即可播種。

2.2 播種及播后管理

2.2.1 播種

用專用工具在穴盤孔里壓出深淺一致的小孔，保證小孔深度一致。將浸好或催芽處理的種子放在穴孔當(dāng)中，每穴1粒，注意不要把發(fā)芽種子的胚根碰斷，浸種催芽處理的種子需手工點種，干籽直播也可以用專用工具或大型播種機播種。進(jìn)行嫁接的種子要播在裝有基質(zhì)的平盤內(nèi)，每標(biāo)準(zhǔn)盤播800粒。在播種后的穴盤或平盤上覆蓋1層蛭石或蛭石與珍珠巖1：1的混合物，小心刮去多余的基質(zhì)，以防把種子刮出。1個批次或1個苗床完成后，用清水淋透。設(shè)施內(nèi)溫度控制在27～30℃,當(dāng)溫室濕度低于40%時，為減少水分蒸發(fā)，可以在穴盤上覆蓋1層薄膜，確保種子出苗一致。

2.2.2 播種后管理

（1）溫濕度和光照控制

溫濕度：隨著種苗的生長，溫度逐漸降低。白天由25℃逐漸降至20℃，晚上由18℃逐漸降至15℃。濕度也要逐漸降低，降低濕度能有效地減輕病害發(fā)生。

光照：在溫度適宜的情況下，給予種苗充足的光照。只有溫度過高時，適當(dāng)遮陽降溫。

（2）肥料使用

一般種苗出苗1～2周后，子葉完全展開，第1片真葉開始出現(xiàn)時，結(jié)合澆水施肥，澆液體肥安排在晴天上午，使用可溶性肥料。每次肥料的濃度安排如下：0.5g/L（20-10-20）-1g/L（20-10-20）-1g/L（14-0-14）-1g/L（20-10-20）。每次澆肥間隔2～3d，期間會發(fā)生苗盤四周苗子缺水，這時需要補充清水。當(dāng)大面積萎蔫時第2d需澆肥。

2.3 插接法嫁接

2.3.1 適于嫁接砧木、接穗的形態(tài)標(biāo)準(zhǔn)

要求砧木莖粗2.5～3mm，第1片真葉露心，嫁接苗齡12～15d；接穗莖粗1.5～2mm，葉展平、剛剛變綠，嫁接苗齡10～13d。

2.3.2 嫁接前砧木、接穗處理

在嫁接前24h將砧木和接穗澆1次透水，并在葉面噴1遍殺菌劑，預(yù)防病害。

2.3.3 嫁接

采用頂插接法嫁接，將砧木真葉和生長點剔除。用嫁接針貼緊砧木任一子葉基部內(nèi)側(cè)，向另一子葉基部的下方呈30～45°斜刺一孔，深度0.5～0.8cm。取一接穗，在子葉下部1cm處用刀片斜切0.5～0.8cm楔形面，長度大致與砧木刺孔的深度相同，然后從砧木上拔出嫁接針，迅速將接穗插入砧木的刺孔中，嫁接完畢。

2.4 嫁接苗的管理

2.4.1 濕度

嫁接后前3d苗床蓋薄膜密閉保濕，苗床空氣相對濕度保持在95%以上。嫁接后4d起，視苗情逐漸增加通風(fēng)換氣時間和換氣量，降低濕度，10d后進(jìn)行正常管理。

2.4.2 溫度

嫁接后苗床蓋薄膜密閉增溫，前6～7d白天苗床保持25～28℃，夜間22～20℃。7d后傷口愈合視苗情逐漸降溫，恢復(fù)正常管理，白天溫度22～30℃,夜間 20～16℃。

2.4.3 光照

嫁接后前3d苗床應(yīng)密閉遮光，早晚適當(dāng)見散射光，不能陽光直射，以免萎蔫。3d后逐漸增加見光時間；7d后在晴天中午前后遮光；10d后恢復(fù)正常管理。陰天可以不遮蔭，遇到久陰轉(zhuǎn)晴要及時遮蔭，連陰天需進(jìn)行補光。

2.4.4 肥水管理

嫁接苗恢復(fù)正常管理后，視天氣狀況，2～3d澆1遍肥水，可選用海法寶利豐、美國瑞萊等優(yōu)質(zhì)可溶性肥料，濃度以1000倍液為宜。

2.4.5 其它管理

結(jié)合苗子長勢及時剔除砧木長出的不定芽，操作時不要損傷子葉及擺動接穗。嫁接苗定植前5～7d開始煉苗。加大通風(fēng)、降低溫度、減少水分、增加光照時間和強度。出苗前噴施1遍殺菌劑。

3 病蟲害防治

3.1 病蟲害主要種類

甜瓜苗期的主要病害有猝倒病、蔓枯病、炭疽病、立枯病；主要蟲害有蚜蟲、白粉虱、薊馬、美洲斑潛蠅、潛葉蠅等。

3.2 防治方法

以防為主合理調(diào)控溫濕度，發(fā)現(xiàn)病蟲害及時防治，注意農(nóng)藥要輪流使用。病害可用藥劑有普力克800倍液進(jìn)行噴淋或灌根；還可用甲基托布津、多菌靈1000倍液進(jìn)行噴灑或灌根，疫霜靈、殺毒礬等中后期1000～1500倍液進(jìn)行噴灑。蟲害可以選用吡蟲啉10000倍、阿克泰20000倍或其它農(nóng)藥。

4 成品苗的包裝和運輸

4.1 包裝

4.1.1 箱體要求

包裝箱多數(shù)采用瓦楞紙箱，具有防壓、透氣、保溫功能。出廠時要在箱體外側(cè)標(biāo)記成品苗名稱、數(shù)量，箱內(nèi)附有產(chǎn)品標(biāo)簽。

4.1.2 產(chǎn)品包裝

秧苗盡量帶盤裝箱，保持根坨完整，注意不要大幅度折疊，避免損傷秧苗，蓋嚴(yán)封好待運。

4.2 運輸

運苗車輛要具備保溫功能，盡量采用廂式貨車，盡可能在5h內(nèi)將成品苗運到目的地，便于盡快定植，提高成活率。

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