家事拼圖我的家鄉(xiāng)我的年

也就是每年春節(jié)的時(shí)候，和家人坐在一起，嘮嘮家常，梳理著一些碎片，編織成鄉(xiāng)村成長(zhǎng)的家事春秋，偶爾回想起來(lái)，又是如此的親切……

我的家鄉(xiāng)位于汶河的上游。村志言，劉姓祖輩爺爺，率先一人來(lái)此落腳。那個(gè)時(shí)候這是一片很濕潤(rùn)的地方，濕透了的黃泥沾滿了祖爺爺?shù)男?，讓他寸步難行。祖爺爺由西往東走，走了很長(zhǎng)的路，才發(fā)現(xiàn)有一片滿是黃沙且地皮干爽的地方。祖爺爺一下子就喜歡上了這個(gè)地方，給她取名沙嶺子。

家譜上沒(méi)有記載祖爺爺是個(gè)殺人犯，這是個(gè)秘密。我也是在春節(jié)時(shí)，從大伯那里偶爾聽(tīng)到的。大伯說(shuō)，祖爺爺來(lái)此之前和他的嫂嫂，因?yàn)橐稽c(diǎn)雞毛蒜皮的事情吵翻了臉，抄起小板凳就把嫂嫂的腦袋砸開(kāi)了花。祖爺爺一愣，兔子一般溜走了。

多年后，我就在這片長(zhǎng)滿黃沙的村子里降生了，這時(shí)祖爺爺早就不知去了那里，連他的墳冢也已經(jīng)灰飛煙滅。村子里劉姓的人，都是一個(gè)家族的，都是殺人犯的后代。我們沒(méi)人能說(shuō)清原委，僅僅知道村子里的人有一大部分還沒(méi)有出五服（五代人）。往上推算，又不知道我們到底是殺人犯祖爺爺?shù)牡趲资雷訉O。

請(qǐng)家堂

是除夕的第一件大事

每當(dāng)春節(jié)，長(zhǎng)輩家里的木桌上便擺滿了先人的靈位（祭祀牌），上面有他們的名字、輩分，從大到小，這樣一代代傳承下來(lái)。只有在此時(shí)，我才知道這個(gè)家族是多么的龐大，才能分清在這龐雜的家族中哪些人還處在五服當(dāng)中。

在家族里，從我記憶的零起點(diǎn)開(kāi)始，祭祀供桌一直是在奶奶家擺設(shè)的。大伯總是在除夕那天早早地起來(lái)，仔仔細(xì)細(xì)地用火紙（紙錢）疊成三寸余寬，十公分余高，上面兩公分處折成三角形的靈牌，然后用毛筆在靈位牌上寫了先人姓名，接著按照輩分自右而左一字排列開(kāi)來(lái)，一一地安放在靈位牌座上。靈位牌安好之后，在其前方擺上祭具，碟子、酒盅、茶碗、筷子。在碟子里放上水果，例如山楂、大棗、蘋果等，將酒盅斟滿好酒，把好茶倒入茶碗，擺上筷子……

到了這時(shí)，大伯就會(huì)點(diǎn)上三炷香，恭恭敬敬地，口中念念有詞地向靈位牌作揖，之后，把香插進(jìn)在祭桌最前端的香爐里，跪下來(lái)磕頭，請(qǐng)先人們回家過(guò)年。接著，還要在院門外擋上一個(gè)與院門口同寬的木棍，點(diǎn)響一串炮仗。這就等于向外界宣布了我們家族已經(jīng)將把先人們請(qǐng)回家了。

從現(xiàn)在起就要有專人日夜照看祭桌了。這些事情只是祭祀工作的前奏，余下的事情就是向祭桌上供菜了。供菜是由子孫們?cè)谧约杭依镒龊煤笱b在碗里，端到祭祀桌上的。

煮豬頭

除夕的重頭戲

真不知道萊蕪是從哪一代開(kāi)始流行在除夕煮豬頭的。總之，一進(jìn)入年關(guān)，家家戶戶都要想方設(shè)法的購(gòu)買豬頭。在臘月二十八前就把豬頭劈開(kāi)洗干凈，泡在大瓷盆里等待除夕下鍋。

每年除夕，父親就早早地起來(lái)點(diǎn)火，將豬頭下鍋。等我醒來(lái)的時(shí)候，大鐵鍋里已經(jīng)散發(fā)出誘人的肉香了。我感謝父親，是他有先見(jiàn)之明，一進(jìn)年關(guān)就買下了豬頭，才使我們一家在除夕能聞到肉香，吃上好肉。

在除夕，母親又是最累的。她要做油炸食品，做供菜，還要做飯，包年夜餃子，很多很多的事情歸她去做。母親在做油炸食品的時(shí)候，總是小心翼翼的。這里面有很多說(shuō)法的，特別是在炸的過(guò)程中，在場(chǎng)的人是不能隨便說(shuō)話的。這是從祖上傳下來(lái)的規(guī)矩，連她也說(shuō)不清原因。晚飯中，父親總會(huì)新起一瓶白酒，讓我陪他多喝幾杯……

吃過(guò)晚餐，全家開(kāi)始包餃子，一直包到可以吃夠兩天的量。在等除夕鐘聲敲響的過(guò)程里，家鄉(xiāng)稱之為“熬午更”?！鞍疚绺睍r(shí)室內(nèi)燈光大亮，不允許關(guān)閉，不允許大聲喧嘩，也不允許向室外潑水，潑水會(huì)讓福氣趁機(jī)溜走。當(dāng)除夕鐘聲響起，“熬午更”也快結(jié)束了。母親便在天井里擺上一個(gè)小方桌，上面擺上幾樣小菜，倒上白酒、茶水，點(diǎn)上三炷香，開(kāi)始向神靈祈福，希望一家人一年來(lái)平平安安。這個(gè)過(guò)程有的地方叫“發(fā)紙碼”。祈福完畢點(diǎn)燃一沓紙錢，紙錢燃盡，全家磕頭，點(diǎn)響除夕夜的炮仗。

回到屋子，母親煮一鍋餃子，一家人再吃一頓年夜飯。

初一大拜年

磕頭不響不實(shí)在

大年初一一早，村子里就響起了起伏的炮仗聲，誰(shuí)家炮仗聲響的早就預(yù)示著誰(shuí)家搶到的福氣多。鞭炮響過(guò)，吃完早飯，就要挨家挨戶拜年了。

除夕是不允許隨便拜年的，只有到了初一，本家人才可以成群結(jié)隊(duì)的相互拜年。一大家族三四十口人，一起出入所有本家人家門的場(chǎng)面是極其宏大的。在初一，拜年的門戶僅限于本家族，所以在這一天你在街上會(huì)看到三五成群的人結(jié)隊(duì)而行。這時(shí)哪一支隊(duì)伍最大，就會(huì)說(shuō)明哪個(gè)家族人丁最旺，而這在村子里又是極為場(chǎng)面的事情。

只有到了初二才可以到出了五服的或外姓的親朋好友家串門拜年。不管初一還是初二，拜年的過(guò)程中，只要是見(jiàn)到有祭桌的，所有的人必須跪下來(lái)向祭桌上的靈位磕頭。遇到好客的主人，他們還會(huì)陪著客人向著祭桌一起下跪磕頭，以示敬意。

初二送先人

各大家族的鞭炮競(jìng)賽

大年初二的下午，祭桌就該撤掉了，那些靈位牌自然也要被撤下來(lái)。它們將被放在一沓沓被打錢?。ㄒ环N在一頭刻有古方空錢的園木塊，專門用來(lái)打印紙錢用的祭具。把它放在一沓火紙上，用重木塊在一頭種種一擊，方空古幣的印痕就出來(lái)了）打過(guò)的紙錢上。每堆紙錢周圍都要畫一個(gè)不大不小的圓圈，剛好把這堆紙錢圈住，再在紙錢上面放一根點(diǎn)燃的香，按次序放上靈位牌。接著用火柴將它們點(diǎn)燃，隨著微風(fēng)徐起，紙灰盤旋而上，這些名字和遙遠(yuǎn)的記憶又一起回到了過(guò)去。等灰燼燃盡，長(zhǎng)輩盛出一大瓢餃子湯在每個(gè)圈的后上方澆出一條水線，就等于給他們飲馬了。飲馬之后，所有在場(chǎng)的人都要下跪磕三個(gè)響頭，送他們遠(yuǎn)去。這時(shí)，嗑完頭爬起來(lái)的人，就已經(jīng)點(diǎn)響了送福炮仗，為先人們啟程壯膽了。

在這里，我們不推銷信仰，只想守住自己心中的一片敬意。在春節(jié)的氣息里，在工作的空檔期，不為求道不為仙，只為了心中這片敬意：點(diǎn)上三支香，過(guò)個(gè)莊嚴(yán)年。