本刊記者 鄭瑤瑤
樂山 樂水 樂人家—農(nóng)家茶館見聞
本刊記者 鄭瑤瑤
4月的春天是屬于杭州的,而4月的杭州則是浸在茶香里的。春天在杭州,游西湖必不可少,看郁金香必不可少,問茶飲茶更是不可缺少。清泰街林立的茶葉鋪飄出的裊裊茶香,龍井村縈繞在家家戶戶的茶葉炒制的花果香,點綴在西湖邊上的茶館茶樓里升騰起的茶水清香,無不在誘惑著鼻尖,讓人頓生念頭:找個去處喝個茶吧。
這天,和許久未見的友人一同在西湖邊踏春,欣賞著醉人的湖光山色,便有了喝茶的雅興?!拔覀冋壹肄r(nóng)家茶樓吧!”友人建議道。“行!”喝茶一直都尋依山傍水、裝修雅致的有名茶館,農(nóng)家茶樓卻從未有機會去過,頓時因友人的這個建議歡呼雀躍起來?!叭ト_山那邊吧,據(jù)說農(nóng)家茶樓比較多?!睕Q定好目的地,便坐上了開往三臺山方向的車。
環(huán)繞美麗的西湖,車子行駛在北山路上,游人如織的斷橋、時刻有人觀瞻的蘇小小墓、莊嚴肅穆的岳王廟……西湖邊的美麗景觀盡收眼底,不禁為杭州的深厚文化底蘊所深深感染。及至來到龍井路上,眼前又是截然不同的景致,道路兩旁的楓香樹錯落有致,茅家埠附近的翠綠茶園里,不少頭戴草帽的采茶工正在專心致志地采茶。還未到喝茶的地,心里已經(jīng)是茶香滿滿。
踏上三臺山路,便深深地陶醉在眼前的美景里了。只見這里綠樹成蔭,溪水淙淙,不同于西湖邊的熱鬧,這里安靜得仿若一個世外桃源。三臺山區(qū)的于謙祠附近可謂農(nóng)家茶樓的集聚地,蜿蜒縱橫的小路兩旁,白墻黛瓦的農(nóng)家茶樓隨處可見,院落里置著幾張簡單木桌、幾把小藤椅,還有喝著茶聊天或打牌消遣的人。與龍井村更偏重于賞景吃茶的農(nóng)家茶樓不同,這里的茶樓頗有市井生活的悠閑范兒,更加隨意、生活化。走在青石板路上,濃郁的生活氣息撲面而來,不時還有衣著樸實的老大爺滿臉和藹地招呼你進來喝茶。
見到一處裝修得古色古香的院子,不自覺便邁了進去。和旁邊幾近天然的農(nóng)家茶樓不同,這家茶樓顯然經(jīng)過精心布置,小木門、秋千架、仿古的窗欞,還有一只一直在模仿汽車鳴笛聲的黑色鷯哥。和好友坐下后,一名30多歲、打扮時髦的女子便熱情上來招呼,一問才知原來是這里的老板娘。從這位風姿綽約的老板娘口中得知,這家茶樓是這對夫婦從別人手中盤下來的,經(jīng)過精心的裝修布置,營業(yè)至今已經(jīng)四五年了。每天客源不斷,平日里來喝茶的老年人居多,節(jié)假日則是年輕人云集,這個時候正是杭州的旅游旺季,每天來喝茶的游客絡(luò)繹不絕。“經(jīng)常有到了晚上10來點還不肯走的客人呢!”老板娘喜不自禁地說著。
和好友各點了杯新上來的春茶,就著眼前的美景和難得的安逸,坐了一下午。旁邊是其樂融融的一家子,三姐妹帶著年過八旬的老母來這喝茶?!懊磕赀@個時候,我們都要帶著母親來喝茶,三姐妹缺一不可,這是慣例?!眲倓偼诵莸娜畠?,為此特意推掉了一個重要的培訓?!笆前?,老人家早在第一波春茶上市時就翹首以待這個‘家庭聚會’了呢!”好不容易從年幼的孫女身邊脫身的大女兒笑著呷了口茶。而她們的母親,此時正滿面春風地看著自己的孩子,一臉滿足?!斑青辍币宦?,一同前來的二女婿將這天倫之樂永遠定格在了數(shù)碼照片上。
我們還來不及從這一家子的幸福氛圍中回過神來,肚子就被飄來的飯香引得咕嚕嚕叫。原來不知不覺竟已到了晚餐時間。和好友相視一笑,只顧著喝茶賞景,竟沒注意到時間流逝得這么快。既然來到農(nóng)家茶樓,我們便應(yīng)景點了幾個農(nóng)家菜。吃著美味的菜肴,看著斜陽西下,心里是久違的平靜。偷得浮生半日閑,說的大概就是此時的心境吧。